立讯企业文化案例文章

立讯企业文化案例文章
“机会是留给有准备的人”，“吃得苦中苦，方为人上人”，这些朴素的价值观被王来春靠成就证明了其合理性。

立讯的企业文化传承了富士康的管理精髓，墙上处处可见。

正是这种基因，让一个辛苦的代工厂，—步步成长为中国─流的精密制造企业。

我认为立讯就是一个技术优良，勤敏好学，功底扎实，出品稳定的好厨子。

而且工资开的也不算高。

这是餐厅老板最喜欢的合作伙伴。

可以稳定高质量的不断出品他餐厅的美味佳肴。

一般有很多年经验的知名中餐厅招聘厨师，都会试菜，考验他的手艺。

考验率最高的一道菜不是什么山珍海味，就是家喻户晓的“鱼香肉丝”。

—盘完美的鱼香肉丝，色泽要红亮，造型美观自然，口感要滑嫩。

同时具备咸、甜、酸、辣4味皆有，葱姜蒜香浓郁。

选材前腿肉比里脊肉口感更好，没有经验的师傅不挑食材，做出来的口感就会减分。

扮制肉丝不加食用油会制作时粘连锅底。

如果没有提前兑碗汁，而是在炒菜过程中直接往锅里加糖醋酱油等调料，会让汁不均匀，用量也不精确。

所以流程的复杂性，和步骤顺序决定了这道菜最终的得分。

而一个好厨子，是什么菜都难不倒他的，如果他的工资是计件考核。

他的最佳选择是挑一个生意好的A干活。

如果A生意不太好了呢?好厨子会饿死吗?如果有B出现超越了A的生意，厨子完全有能力跳槽去B那里干活。

换句话说，未来不管谁超越了A，成为生意最好的，厨子是可以去应聘接活的。

这就叫人往高处走，水往低处流。

有手艺的人就是饿不死。