【最新2018】酒店淡季促销策略-精选word文档 (6页)

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酒店淡季促销策略
篇一：酒店淡季促销方案
酒店淡季促销方案（更新）
各行各业的经营都有旺季与淡季的区别，酒店也是如此。

进入六月以后对于度假酒店来讲是经营的一个转折，在这个时候我认为也是一个调整期、开拓期。

一、拓宽客源、外出行销。

销售行业有一句话叫“旺季做销量，淡季做市场”，所以在进入淡季经营时，营销队伍很关键。

有更多的时间去跑市场，把旺季时无法做的工作一一列出，到更多的领域去拉客源、推产品，因为每一个拉动都有周期性，为以后的经营种好“苗”。

通过这种途径，开拓客源扩大市场。

为什么会出现淡季，主要原因还是市场不够大、客源不够多。

所以抓住一切机会扩大市场才能减少淡季经营的影响。

二、稳定客户、深挖潜力。

所谓稳定，稳定的都是老客户，酒店的最大的创收来自会议客源，虽然价位优势不大，但规模、时间上的优势远远弥补了价位的劣势。

维系很重要，酒店的经营是长期性的不是一局定输赢的事，所以要坚持回访、加深印象，任何一个企业都有自己会务预算，不可能只开一次，所以回访的最终目的是了解信息，这也是一种营销的手段。

酒店经营中有一句话讲的非常好“宁愿一人来千次、不愿千人来一次”充分说明了经营的长期性与维系客源的重要性。

三、加大推广、多做促销
越是淡季更不能放弃对外的推广，推广看似是一笔花销实则是无形的收入，也许当时你见不到，但它的作用是让客人认识你、想到你。

(来自:WwW. : 酒店淡季促销策略 )
促销活动的展开实际上是给客人一个去的理由。

通过活动增加人气，有人气才有财气。

根据一个主题去宣传整合酒店的所有资源，去刺激消费。

四、查缺补漏、完善硬件
酒店的经营旺季，过高的开房率、翻台率，会使硬件设施受损，但在客源不断
的情况下，无法进行深入的维养，这也未必是好现象，硬件的不足会让客人对
你的品质产生质疑。

因此当客源量下降时，工程工作的完善刻不容缓。

五、严抓培训、勤练基功
员工服务技能是伴随酒店发展常抓不懈的一项工作，但在进入淡季时，更有针
对性。

经营旺季强调更多的是现场管理与现场纠错但局限性强。

所以利用这个
时间，讲案例、模拟演练大范围的教育，让基础业务扎实、让特殊问题清晰，
方便员工以后的业务操作。

员工是酒店之基，基础牢固了，经营管理就顺畅了。

经营有淡季但心里不能有淡季，经营者所做的一切都是未雨绸缪、预先计划的，提前做好应对淡季的准备，才能减小淡季的影响。

淡季经营我们应该做些什么？这是每一个经营者要思考的。

要想扩大营业成绩,要从两方面着手:
1.深度
2.宽度
结合你所说的情况,发表一下个人想法:
1.如果是老顾客前来旅游,可以给予优惠,消费打折,赠送代金养券,礼品,贵宾卡;
2.增加新的游玩节目,推出特色.关键是有吸引力,有新意.对准目标消费者的心
理所想与接受能力
3.推出冬季来该处的旅游与景观亮点.自然的雪景,或赠送雪景某些方面的活动(如雪景艺术照片),或推出特色食饮及文化
4.集思广义,多探讨,大家坐在一起想,每人想一个办法,或几个人想一个办法,就有很多好的方法了.
5.与其它旅游项目结合,共同推出某项活动.
篇二：酒店淡季营销策略
要面对市场，就会有淡旺季，酒店也不例外，进入淡季，随之而来的是门庭冷
落车马稀，面对住客少的冷清局面，很多酒店业采取收缩战略，减少市场投入，广告、促销、网点开发与维护等市场销售活动基本停止。

在市场上寻找市场增
长点，也许还真能做到淡季不淡。

一、渠道创新，寻找新的销量增长点
在销售淡季，尽再大的努力也只能从一条干毛巾上拧出一滴水，我们要多榨出
几点水出来就得开创新的渠道开源引流，当新的渠道给销量带来新的增长以后，我们才不会老是把时间浪费在那条干毛巾身上。

那么，这个渠道创新又该从哪
些方面入手呢？
从消费者的购物渠道的相似性出发重新设计流通渠道或是发掘新的消费群也是
新渠道开发的一种好办法。

旺季取利，淡季取势,淡季需求不旺，企业的营销应更强调竞争导向，把更多的精力放在观注和分析竞争对手上。

相对而言，旺季
则应强调需求导向，顺应消费者需求的功能创新对于“取利”更有现实意义。

提高销量是淡季营销最直接、最现实的目标。

“旺季做销量，淡季做市场”，这句话在营销人员中广为流传，实际上反映了
淡季中普遍的松懈思想。

旺季的辛苦用命和淡季的休养生息，已然成为大多数
公司的运行规律。

这本也无可厚非。

但常理的存在，也是机会的存在。

同时，
淡季销量的增长显然不会来源于市场的增量，而是来源于对手的减量。

说白了，就是在对手松懈时从他们手中抢。

这也是“淡季旺做”策略被采用的原因。

“旺季抢增量，淡季抢减量”，是淡季提升销量的根本策略——以比对手更强
的促销、更广的宣传和更低的价格进行掠夺。

但需要指出的是，淡季的绝对量
毕竟有限，所以，投入的兵力要有度，抢的程度也要有个度。

而且，淡季做销量，同样重在取势。

另外，创新很重要。

营销的本质就是要将同质的产品卖出
不同来。

创新就是要创造差异化，差异性的促销，差异性的市场定位和市场选
择来完成淡季销量的增长。

1.适时推出新品
在淡季适时推出一些新产品，可以有效地切割对手的市场份额。

从取势的角度
来看，能强化企业品牌在消费者心中的地位。

对于营销预算有限的企业，以有
限度的广告宣传和适量的新品推出可以取得不错的影响力。

因此要强化和开发
淡季渠道。

例如在今年冬天，天气寒冷，所有澡堂的生意都非常旺盛，我觉得酒店就可以利用这一天气的优势，可以推出别样“澡堂”的活动，其实酒店这
些房间与其空着浪费资源，还不如用作暂时的澡堂，反正酒店有自己的锅炉。

可以打出广告以比澡堂更优越的条件来吸引顾客，充分利用这一资源。

当然客
房部与餐饮部相关联地可以推出吃饭满300送房间2小时的活动，因为顾客会
觉得从吃饭中获得很大的利益。

不仅提高酒店餐饮业的效益，也可以带动客房业，带来回头客，稳定客源。

2.市场转移
淡季除了有时间限制外，还有区域限制。

也就是说，在同一时间内，在不同的区域市场，淡旺季是不同的，至少程度上是不同的。

例如冬季时期华东、华中
一些地方的旅游可能处在淡季，然而像东三省却正处在迎接冰雪节的旅游旺季。

从酒店着手，在旅游旺季时期面对的大多数是游客，而在淡季时期也是旅游淡季，因此面对的客源有很大的不同，这时市场转移就显得十分重要，在这个淡。