餐饮成本核算月报表Excel模板
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工程部 销售部 小 计 注:各餐厅成本金额均按部门综合成本率计算
成本经理:
Cost Manager:
财务总监:
Director Finance :
ENT 明细表
日期: 部门 食品 行政办 财务部 客房部 前厅部 餐饮部 保安部 人事部
KTV
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2013年 11月 咖啡厅 Riviera 46.50% 饮品 50.49% 香烟 实际成本 食品 51.00% 豪生阁 Lotus Garden 饮品 41.88% 香烟 实际成本 食品 45.13% 饮品 栈 Zen 32.74% 香烟 实际成本 食品 47.49% 宴会厅 Banquet 饮品 66.26% 香烟 实际成本 食品 28.90% 艺廊 Pavilion 饮品 14.08% 香烟 实际成本 食品 客房送餐 Room service 29.68% 饮品 54.46% 食品 41.50% KTV 成本合计 饮品 13.29% 香烟 实际成本