青少年长高营养食谱做法

青少年长高营养食谱做法
青少年长高应该吃些什么食物来补充身体所需的营养呢？处在生长发育期的孩子，对蛋白质的需求量比成人高得多，如供给不足便会影响身高增长。

此外，胶原蛋白和粘蛋白也是构成骨骼的有机成分。

以下是店铺分享给大家的关于青少年长高营养食谱做法，一起来看看怎么做吧!
青少年长高营养食谱做法1：黄花鱼炖豆腐
材料
黄花鱼750克，卤水豆腐750克，豆瓣酱，葱姜蒜，八角，干红辣椒
做法
1、黄花鱼去鳞，剖腹，去内脏和鳃，洗净控干;
2、鱼身双面侧打花刀，豆腐切大块，葱切段姜切片备用;
3、起油锅，油温热时，下入葱姜蒜、八角和干红辣椒爆香;
4、下入两勺豆瓣酱小火炒出香味;
5、加鱼加水，水要没过鱼身，大火烧开;
6、调入料酒、糖和醋，继续中火炖煮至汤汁过半;
7、添加豆腐，添加适量盐，继续用中火炖煮;
8、至汤汁基本收干，调入味精，撒上葱花出锅。

青少年长高营养食谱做法2：炖鲫鱼
材料
主料净
鲫鱼
辅料
红枣
调料
精盐味精白糖白醋料酒葱姜蒜
做法
1.先将2条鲫鱼炖烂，用纱布过滤，除去鱼骨、鱼刺，取汤下锅。

2.另取2条鲫鱼加红枣，调料调味，下入汤锅中，小火将鱼炖至透熟，汤成乳白色时，装入汤煲内。

小贴士
鲫鱼要鲜活，取汤时一定要去除鲫鱼的骨、刺。

青少年长高营养食谱做法3：肉骨养生清汤
材料
猪大骨(排骨,腔骨,棒骨),黄芪,淮山(山药),枸杞,姜,料酒,盐
做法
1:猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣
2:猪骨放入汤锅(或砂锅),加水没过猪骨, 大火烧开, 放料酒, 姜,上盖小火煮50分钟左右, 放入黄芪(约8片), 淮山(约6片),上盖继续煮40分钟左右, 放入枸杞, 关火后放适量盐即可。