厨房美食菜谱:香葱吐司的做法
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厨房美食菜谱:香葱吐司的做法
早餐的面包一般都是甜味的居多,这次喜欢香葱口味的可算是有福啦,一款普通白吐司的配方加入香葱,一下就变的香飘满屋,有的时候换一种口味也是蛮好的咯~
现在天气热起来了,简直是面包爱好者的福音,首先揉面团出膜会容易一些,最主要的还是发酵,根本不用苦苦地登上半天啦,喜欢面包的可以充分地调动起家里面的面包机了哦,没有面包机的用烤箱也是一样的呢~
食材
主料:
高筋粉
清水
橄榄油
砂糖
食盐
酵母4g
香葱20g
步骤
1.面包桶里面放入橄榄油
2.加入切碎的香葱
3.加入清水
4.先放入食盐
5.然后加入砂糖
6.加入高筋面粉,上面挖一个小坑,放进去酵母
7.面包机一个和风面包程序
8.第二次发酵完毕表面刷上鸡蛋液,然后撒一层香葱即可等待程序自动烘烤完成~
小贴士:食盐和酵母不能接触哦~。