生活中常见的盐hx

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现象 化学方程式
课题1 生活中常见的盐
溶液产生白色沉淀
NaCl +AgNO3=AgCl↓+NaNO3
含有Cl-的溶液与硝酸银能反应产生 白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸,证明含 有Cl-
分析
课题1 生活中常见的盐
向盛有少量BaCl2溶液的试管 滴入硫酸钠溶液,观察现象。
现象 化学方程式
溶液产生白色沉淀
BaCl2 +Na2SO4=BaSO4↓+2NaCl
课题1 生活中常见的盐
1、下列各组物质名称不代表同一物质的 一组是( A ) A.氯化钠、盐 B.氢氧化钠、苛性钠 C.碳酸钠、纯碱 D.碳酸氢钠、小苏打 2、下列关于物质用途的说法中,错误的 是( C ) A.碳酸钙用作补钙剂 B.碳酸氢钠用于焙制糕点 C.纯碱溶液用于除水垢 D.食盐用作调味品
(6)公路上的积雪也可以用氯化钠来消除。
课题1 生活中常见的盐
思考:食盐有哪些制法
(1) 海水晒盐法 (2) 盐井水煮盐法
(3)盐湖水煮盐法
课题1 生活中常见的盐
粗盐提纯
1.溶解
①仪器:烧杯、玻璃棒 搅拌,加快溶解 ②玻璃棒的作用: 速度 2.过滤 ①仪器:带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、 滤纸、玻璃棒 ②玻璃棒的作用: 引流 ③注意:一贴、二低、三靠
课题1 生活中常见的盐
下列各组中的物质,能在溶液中共存的是 ( A)
A KNO3 B KOH
NaCl Na2CO3
NaOH HCl
C KNO3
NaOH
FeCl3
HNO3
D AgNO3 BaCl2
课题1 生活中常见的盐
根据复分解反应发生的条件,如果要除 去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、 碳酸钠等可溶性杂质: ①你将用什么方法除去? ②原理是什么? ③怎样操作? ④写出相关的化学反应方程式。
生活中还有哪些盐能与盐酸反应产生二氧 化碳气体?
课题1 生活中常见的盐
三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质
1.与酸反应
实验现象: 产生大量气泡,澄清石灰水
变浑浊
课题1 生活中常见的盐
观察与思考(一): ①碳酸钙与盐酸反应的化学方程式:
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 试着书写下列反应的化学方程式: ②碳酸钠与盐酸: Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑ ③碳酸氢钠与盐酸: NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑
2、与碱反应
向盛有少量Na2CO3溶液的试管 滴入澄清的石灰水,观察现象。
现象 化学方程式 分析
课题1 生活中常见的盐
溶液产生白色沉淀
Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH
含有CO32-的碳酸盐溶液与石灰水能反 应产生白色沉淀
3、与盐溶液反应
向盛有少量NaCl溶液的试管 滴入硝酸银溶液,观察现象。
课题1 生活中常见的盐
想一想:化学方程式是否正确?
KNO3+NaOH=NaNO3+KOH
课题1 生活中常见的盐 OH-
酸 、 碱 、 盐 的 溶 解 性 ( )
NO3溶、挥 溶 溶
Cl溶、挥 溶 溶
SO42溶 溶 溶
CO32溶、挥 溶 溶
H+ NH4+ K+ 溶、挥 溶
Na+
Ba2+ Ca2+

诀口
常见五酸都易溶
另外:AgCl、BaSO4不仅不溶于水, 而且还不溶于稀硝酸
课题1 生活中常见的盐 1、判断下列复分解反应能否发生:
H2SO4 + NaNO3—— 不能 Na2SO4 + BaCl2—— BaSO4↓+ 2NaCl 2HNO3 + K2CO3—— 2KNO3 + CO2↑+H2O KNO3 + NaOH—— 不能
课题1 生活中常见的盐
看谁又快 又对
2、分析归纳上述几个酸、碱、 盐之间的复分解反应,它们的生成 物有什么特点?
答:生成物都含有气体或 有水或有沉淀。
课题1 生活中常见的盐
复分解反应发生的条件
酸、碱、盐之间的反应都属复分解反应, 但并不是任何酸、碱、盐之间都能发生复 分解反应。只有当两种化合物互相交换成
含有SO42—的溶液与BaCl2反应产生 白色沉淀,且沉淀不溶于硝酸,证明含 有SO42—
分析
观察与思考(二):
课题1 生活中常见的盐
(分析)反应物通过什么方式变成了生成物?
CaCO3+2HCl=CaCl2+H2CO3
H2O+CO2 ↑
Na2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3↓ Na2SO4+BaCl2=2NaCl+BaSO4↓
C、碳酸根离子 D、氢氧根离子
课题1 生活中常见的盐
5、在下列物质: a食盐;b纯碱;c碳酸氢钠;d碳酸钙
b ; (1)可用作洗涤剂的是(填序号,下同)_____ (2)可用作调味剂的_____________________ ; a (3)可用作补钙剂和牙膏填充剂的是________ d ; (4)可用于生产玻璃的是_________________ ; b (5)可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_____ c ;
溶 微

溶 溶

溶 溶

不 微

不 不
Mg2+
Al3+ Mn2+

不 不

溶 溶

溶 溶

溶 溶

—— 不
20℃
Zn2+
Fe2+ Fe3+ Cu2+

不 不 不

溶 溶 溶

溶 溶 溶

溶 溶 溶

不 —— ——
课题1 生活中常见的盐
钾、钠、硝酸、铵盐溶
盐酸盐不溶氯化银
硫酸盐不溶硫酸钡
碳酸盐只溶钾、钠、铵 钾、钠、钙、钡的碱能溶
分,生成物中有沉淀或有气体或有水生成 时(至少满足上述条件之一),复分解反应
就可以发生。
复分解反应发生的条件
课题1 生活中常见的盐
反应物的要求 :
金属氧化物+酸
盐 +酸
碱+酸
}
(有一种反应物可 溶即可 )
盐(可溶 )+碱(可溶 )
盐(可溶 )+盐(可溶 )
生成物的要求 :沉淀or气体or水
(三选一 )
课题1 生活中常见的盐
①观察:反应①②③有什么共同特点?
②讨论:由此你发现了什么?
③归纳:含有碳酸根离子(或碳酸氢根 离子)的盐的鉴定方法。 ④举例:填写下表 被鉴定的物质 加入的试剂 现象
课题1 生活中常见的盐
小结:
2 组成里含有CO3 (或HCO3 )离子
的盐,都能和HCl反应生成使澄 清石灰水变浑浊的气体CO2 ,利 用此反应可以检验盐的组成中是 2 否含有CO3 (或HCO3 )离子。所 用试剂为稀盐酸和澄清石灰水。
①观察:上述几个反应有什么特点? ②讨论:由此,你又有哪些新发现?
③归纳:复分解反应的概念、一般形式与特点。
例: Na2CO3 +HCl
课题1 生活中常见的盐
1、交换位置:
HCl+Na2CO3
2、定化学式:
Na Cl+ H CO3
HCl+Na2CO3
3、配 平:
NaCl+H2CO3
2NaCl+H2O+CO2
偏低的原因:称量时称多了,溶解时为充分溶 解,过滤时有液体洒落蒸发时液体溅出,盐 粒溅出蒸发皿,转移固体时氯化钠可能洒出。
课题1 生活中常见的盐
思考题: 如何除去粗盐中的不可溶性杂质? 思考题: 如何除去粗盐中的可溶性杂质 (MgCI2、 CaCI2、 MgSO4)?
课题1 (Na 生活中常见的盐 二、碳酸钠 碳酸氢钠(NaHCO3 ) 2CO3 )
课题1 生活中常见的盐
3.蒸发
①仪器:带铁圈的铁架台、蒸发皿、 酒精灯、玻璃棒 ②玻璃棒 防止液体由于局部过 的作用: 热,造成液滴飞溅 ③注意:待蒸发皿中出现较多固体时, 停止加热
课题1 生活中常见的盐
4.计算产率
提纯后精盐的质量 粗盐的质量 X 100%
实验后产率较低可能是什么原因? 偏高的原因:称量时称多了,蒸发时未蒸干
课题1 生活中常见的盐
盐是什么?
?
金属阳离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子组 成的化合物
课题1 生活中常见的盐
课题1 生活中常见的盐
氯化钠晶体
晶体结构
课题1 生活中常见的盐
食盐
3、氯化钠的分布:
课题1 生活中常见的盐
海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐
粗盐含MgCl2,CaCl2等杂质易 潮解,精盐不易潮解
原理 (用化学方程式表示)
有大量气泡产生的是碳酸钠溶 Na2CO3+2HCl== 液 无明显现象的为氯化钠溶液 2NaCl+H2O+CO2↑ 有白色沉淀产生的是碳酸钠 溶液 无明显现象的为氯化钠溶液
4. 氢氧化钙 溶液
Na2CO3+Ca(OH)2==
CaCO3↓+2NaOH
海盐
盐场
课题1 生活中常见的盐
思考:(阅读课本) 1、工业用盐含有什么而有毒? 2、盐与食盐是否同一物质?什么是碘盐? 3、食盐有哪些重要用途?
课题1 生活中常见的盐
(1)重要的调味品; (2)人体正常生理活动不可缺少的物质; (3)日常生活中用来腌制食品; (4)农业上可以用氯化钠溶液来选种; (5)工业的原料,可用于制取碳酸钠、氢氧 化钠、氯气和盐酸等。
课题1 生活中常见的盐
厨房里有两瓶白色固体,一瓶是 食盐,一瓶是纯碱。想想看,我们能 用哪些方法鉴别它们呢?
它们的性质有 什么不同呢?
适宜的 鉴别方 法有…
课题1 生活中常见的盐
探究:如何鉴别氯化钠溶液和碳酸钠溶液?
方法
1. 酚酞试液
2. pH试纸 3. 稀盐酸
实验现象、结论
显红色的为碳酸钠溶液 无色的为氯化钠溶液 pH>7 ,碳酸钠溶液 pH=7,氯化钠溶液
碳酸钙(CaCO3)
名 称 碳酸钠
主 要 用 途
用于生产玻璃、造纸、纺织、 [苏打、纯碱] 洗涤剂 [小苏打]
碳酸氢钠 碳酸钙
发酵粉的主要成分、治 疗胃酸过多的药剂 可作作补钙剂。石灰石、大理 石作作建筑材料、也用于实验 室制取二氧化碳
课题1 生活中常见的盐
钙 片
课题1 生活中常见的盐
(盐酸腐蚀含碳酸钙的建材) 写出此反应的化学方程式。
2HCl+Na2CO3
课题1 生活中常见的盐
复分解反应的概念:
两种化合物互相交换成 分,生成另外两种化合物 的反应,叫做复分解反应 。
表达式:AB + CD→ AD+ CB
课题1 生活中常见的盐
1、酸和碱作用生成盐和水的中和反 应是否也属复分解反应?为什么? 答:属于复分解反应。因为“酸 +碱→盐+水”符合复分解反应的 概念,两种化合物相互交换成分, 生成另外两种化合物。
课题1 生活中常见的盐
3、下列化学反应属复分解反应 的是( D)
A、Zn+H2SO4 =ZnSO4+H2↑
B、2KMnO4 = K2MnO4+MnO2+O2↑
C、CaO+H2O=Ca(OH)2
D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH、将珍珠放入稀盐酸中,有气泡产 生,生成的气体能使澄清的石灰水 变浑浊,则珍珠中含有下列离子中 的( C )。 A、氯离子 B、硫酸根离子
课题1 生活中常见的盐
食盐的实用价值 课题1 生活中常见的盐 食盐不仅是化学工业的重要原料,而且是人类生活中的重要调味品。此外, 食盐还有多种用途。 (1)清晨喝一杯盐开水,可以治大便不通。喝盐开水可以治喉咙痛牙痛。 (2)误食有毒物,喝一些盐开水,有解毒作用。 (3)每天用淡盐开水漱口,可以预防各种口腔病。 (4)洗浴时,在水中加少量食盐,可使皮肤强健。 (5)豆腐易变质,如将食盐化在开水中,冷却后将豆腐浸入,即使在夏天, 也可保存数月。 (6)花生油内含水分,久贮会发臭。可将盐炒热,凉后,按40斤油1斤盐的 比例,加入食盐,可以使花生油2--3年仍保持色滑、味香。 (7)鲜花插入稀盐水里,可数日不谢。 (8)新买的玻璃器皿,用盐煮一煮,不易破裂。 (9)洗有颜色的衣服,先用5%盐水浸泡10分钟,然后再洗,则不易掉色。 (10)洗有汗渍的白衣服,先在5%的盐水中揉一揉,再用肥皂洗净,就不 会出现黄色汗斑。 (11)将胡萝卜砸碎拌上盐,可擦去衣服上的血迹。 (12)铜器生锈或出现黑点,用盐可以擦掉。
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