黄秋葵福农1号主要特征特性及高产栽培技术

黄秋葵福农1号主要特征特性及高产栽培技术
林维发
【摘要】福农1号是2013年福建农林大学从非洲马里引进黄秋葵品种变异单株系,经选育而来的新品种,2014年通过安徽省蔬菜品种认定.漳州市东山县于2015年引进试种,表现丰产性好、品质优、适应性强.该文介绍福农1号的主要特征特性及高产栽培技术.
【期刊名称】《福建农业科技》
【年(卷),期】2016(000)003
【总页数】2页(P32-33)
【关键词】黄秋葵;新品种;特征特性;栽培技术
【作者】林维发
【作者单位】福建省漳州市东山县樟塘镇农村经济服务中心 363400
【正文语种】中文
东山县位于福建省南部沿海岛屿，地表水资源贫乏，人均水资源量仅517 m3，农业灌溉用水主要引自邻县云霄县，土壤以赤红壤、盐土及风沙土为主，有机质含量低，肥力水平低[1]。

年降雨量季节分配不均，蒸发量大于降雨量，土壤持水能力差，干旱发生频率高，夏秋多台风，可种植的作物种类十分有限，主要经济作物为芦笋、白萝卜及大葱等。

黄秋葵属直根系，主根发达，可分布于50～60 cm深的土壤中，抗旱及耐盐能力强[2]。

为了加快东山县发展黄秋葵生产，促进高产、优质、高效节水的农作物生产，东山县于2015年引进黄秋葵新品种福农1号示范试
种。

现将黄秋葵福农1号的试种表现、主要特征特性及高产栽培技术总结如下。

福农1号于2014年参加安徽省非主要农作物品种区域试验，平均每667 m2产量2950 kg，比对照品种增产10.33%。

2014年通过安徽省蔬菜品种认定。

2015年东山县陈城镇山南村引进试种0.23 hm2，3月15日播种，每667 m2嫩荚果产量达2638 kg，表现丰产性好、适应性广、经济效益显著。

福农1号一般3～4月播种，全生育期150 d左右，为迟熟品种；株高1.6 m左右，直根系，入土深，茎直立且呈圆柱形；上叶互生，掌状边缘有不规则锯齿；主茎第3节以上除了着生侧枝外，每节均生1～2朵小花，两性花，8：00～9：00开花；果实为蒴果，顶端尖细，似羊角，有10个棱角，成熟后果长13 cm、横径2.0～3.5 cm，果实表面密生茸毛；种子肾形，有腺状脉纹，味香。

其营养保健价值高，嫩果富含蛋白质、维生素C、维生素A、维生素E，以及磷、铁、钙、钾、锌、锰等矿物质。

3.1 育苗移植
福建省3月中旬至4月初温度低，为尽早上市，提高经济效益，一般采用大棚育苗移栽方式。

黄秋葵种皮坚硬，播种前应浸种12 h后，于26℃左右催芽，待芽长至2～3 mm时即可播种。

也可先浸种，选择晴天温度较高的时候，采用营养袋或营养钵播种，以利其直根生长。

采用大棚加温，3～5 d即可出苗。

待黄秋葵幼苗长至2叶1心后，移植至大田种植。

3.2 选地与整垄
黄秋葵适应性广，虽然对土壤质地要求不高，但是在土地平坦、土壤深厚且疏松肥沃、排灌方便的田块种植易获高产。

为预防根结线虫危害，忌连作。

移栽前7 d 深耕细作，起垄连畦带沟宽1.3 m。

每667 m2施腐熟有机肥2500 kg、过磷酸钙25 kg、复合肥(15-15-15)15 kg作基肥。

3.3 大田移栽与间苗
待苗长至2片或3 片真叶时，在晴天下午4：00后移栽，按窄垄双行种植，三角
型定苗，每穴2株，株距约60 cm，每667 m2种植2000株左右。

栽后浇足定
根水，以利成苗。

当幼苗生长至4片真叶时，每穴只留1株健壮苗。

3.4 中耕培土
福农1号植株高大，当生长至20～30 cm时，结合施肥进行第1次中耕培土，以防夏季台风倒伏。

一般培土厚度为2～3 cm，同时通过中耕除草，防治蚜虫。

黄
秋葵始花前，应加强中耕，适度控制水分，干湿交替，促进根系发育。

待开花结果后，植株生长速度快，应采用追肥、中耕培土和浇水等综合措施，促进封垄和防止倒伏。

3.5 肥水管理
福农1号根系发达，对肥水的需求量大。

幼苗定植成活3 d后，追施0.3%复合肥水溶液，以促进苗齐壮实，构建高产群体。

开花结果投产前应重施促花挂果肥，一般每667 m2施复合肥20 kg；采收期可追施3～4次壮果肥，穴施培土，每667 m2施复合肥10 kg、尿素5 kg。

东山县以沙土为主，施肥上应掌握少量多次原则，以延长采收期，防止植株早衰；不宜偏施氮肥，以免徒长，影响开花结果。

黄秋葵喜温耐热，但不耐寒。

最适生长发育温度为25～30℃，开花结果的最适温度为26～28℃。

高温下，尤其是坐果期需水量大，应保证充足的水分，一般选择傍晚
后灌水或喷水，保证土壤湿润，促进根系生长。

湿度过大或过小都不利于其正常生长，影响鲜荚果产量。

因此，雨季应及时清沟排水，以免水渍伤根死苗。

3.6 摘心整枝
福农1号生长势强，主茎、侧枝粗壮，叶片肥大。

因此，在采摘收获嫩果时，应
适时摘心促发侧枝，促进开花结果，提高产量。

采收后期应及时去除已采嫩果以下节位的枯老叶片，以减少不必要的养分消耗，同时改善植株通风透光条件，可有效预防与减少病虫害的发生。

3.7 病虫害防治
黄秋葵病虫害少，开花结果投产期因采收间隔时间短，应不施或少施农药，确保产品食用安全。

幼苗大田移植前，一般用速灭杀丁乳剂7000倍液喷施畦面防治地老虎。

大田期病害主要有病毒病，并以蚜虫传播为主，应从苗期开始防治，采用蚜虱净1500倍液或10%吡虫啉3000 倍液喷雾防治蚜虫；发现病毒病要及时用病毒A 500倍液或菌毒快杀1000 倍液喷雾防治，每隔5 d喷1次，连喷3～4次。

此外，福建省早春梅雨季节湿度大，还需注意防治黄秋葵白粉病[3]。

3.8 适时采收
黄秋葵以幼嫩果荚为食材，采收过早或过迟则直接影响产量和品质。

福农1号全生育期150 d，一般播种50 d后即可采收第1批嫩果，采收期约为80 d。

每667 m2产量可达2000 kg左右。

当花后5 d果长约10 cm，表皮鲜绿色，果皮脆嫩，籽粒未老化，用指甲易掐破时即可采收食用，品质最佳。

前期2～3 d采收1次，夏天每天采收1次，后期3～4 d采收1次。

一般选在清晨或傍晚露水未干时采收。

采摘时应戴手套，并用剪刀剪摘，以防茎、叶、果实上的刚毛及刺瘤刺伤皮肤。

【相关文献】
[1]林欢.东山县生态农业发展研究[J].福建地理，2002，17(4)：23-26.
[2]张兴长,李翠霞.黄秋葵及其栽培管理技术[J].蔬菜栽培，2015(2)：29-30.
[3]张永兰.秋葵的特征特性及栽培技术[J].福建农业科技，2015(2):51-52.。