广东烧腊行通用的五香粉配方，真的很简单你要错过？

广东烧腊行通用的五香粉配方，真的很简单你要错过？
百搭五香粉配方
上一期的更新中，我发布了个烧鹅，烧鸭的湿料配方，很多朋友在私信问我，怎么没盐啊。

哈哈盐在这里请看
不墨迹
好的烧鸭烧鹅讲究的是皮脆肉嫩，如何让烧味刚刚好的入味确实是个老大难的难题。

看看这款五香盐能否帮到你
细砂糖，精盐，细味精，沙姜粉，沙姜粉各50克，陈皮粉20克，把所有的原料搅拌均匀，即可。

每只烤鸭用量在20克，烧鹅用量在25克，结合上期发布的湿料配方一起塞到内腔里伸手进入内腔中把料使劲的顶到鸭(鹅)上部，抹匀上后用尾针缝好。