跨文化教学中影视资源作为案例的运用

跨文化教学中影视资源作为案例的运用
作者：赵富霞
来源：《电影评介》2008年第09期
[摘要]跨文化教学中具体素材和方法的运用关系到学生学习的效果，影视等声像资料是很好的素材，而案例分析的使用也常常是有效的方法，可以把这两者的优势结合起来运用子跨文化教学，教师们应该充分发掘两者结合运用于跨文化教学的特点和优点，探讨具体的教学内容和方式，从而促进学生跨文化意识和能力的培养和提高。

[关键词]跨文化教学影视资源案例
一、引言
随着国际交流的增多和实际的需要。

跨文化交际现象在社会上几乎无处不在。

跨文化教学及其研究也在不断发展。

我国大专院校里不少涉外专业，如外语、外贸和涉外文秘等都开设了相关的跨文化课程。

教师们也尝试了各种方法和素材，如讲课、小组讨论和报告、案例研究、角色扮演、实地调查、声像资料等，它们也都有自己的特点和优点。

其中，讲课仍然是最主要的方式。

但是，虽然讲课能够很好地传授知识。

对于跨文化交际能力的提高却并不能起到显著的作用。

相比之下，案例研究和声像资料因为其独特的优点，有助于提高学生的学习兴趣及跨文化敏感性和能力。

不仅如此，还可以将声像资料当作案例运用于跨文化教学中。

二、案例研究用于跨文化教学
案例从本质上说就是提供了他人或前人的经验和教训，一般来说，很多用于学习和研究的案例还包含一些矛盾冲突或者需要解决的问题。

与其它普通素材相比。

案例用于跨文化教学有它独特的优势。

首先，跨文化案例能够给学生提供相关经验。

对绝大多数中国的外语学习者来说。

与外国人打交道的机会并不是很多。

外语学习过程中他们对外国文化的了解主要来自于书本上的陈述，如很多学校所开的《英美概况》等类似课程。

但这类知识大都是对目的语文化的“死”的事
实的描述，对学生文化知识的积累有一定帮助，但是并不够生动具体。

而跨文化案例中涉及多个文化和角色。

对目的语文化(和其他文化)就有了更形象具体的描述，这样学生对异文化的认识和理解就更深刻。

更重要的是，对案例的分析和相关问题的解决还可以从某种程度上为学生以后的实际交际提供直接有效的参考，从而起到借鉴作用。

第二，对跨文化案例进行分析和学习会促进学生对母语和自身文化的反思和进一步认识。

近年来，外语界逐步意识到对母语文化的认识和了解是外语教育很重要的一部分。

但是，很多外语系并没有或者尚未有条件安排专门的有关母语文化(中国文化)的课程，学生也常常自以为了解母语文化，而事实则不然。

用于跨文化教学的案例中常常会有一些异文化与母语文化对比或者交际冲突的例子，在教师的引导下，通过比较、分析和思考，学生会逐步有意识地对自身文化进行反思，发现并正确认识以前忽略、想当然甚至误解的地方，从而促进对自身文化深层次的认识和理解。

第三，对跨文化案例的分析和学习会促进培养学生思考和解决实际问题的能力。

并逐步形成多元视角，尤其是那些包含冲突的案例。

对于跨文化教学选用的案例来说。

冲突一般体现在由于文化不同造成的误解或其他方面的交际失败。

教师可以引导学生对误解、冲突的原因进行分析，在比较和分析中加深对多种文化的理解，逐步学会站在不同立场上看问题，促进多元文化视角的形成，这种视角是跨文化交际能力很重要的一部分。

其次，还可以引导学生思考避免误解、解决冲突的方法，这样就锻炼了他们解决实际问题的能力，对培养和提高跨文化交际能力起到至关重要的作用。

同时。

如果用所学目的语陈述和表达他们的意见和想法，在培养学生语言运用能力方面也会发挥很大的作用。

三、影视资源用于跨文化教学
影视资源用于教学，尤其是跨文化教学具有其独特的优点和作用。

首先，电影电视对学生来说是非常熟悉的媒体，比别的教学方式更能引起他们的兴趣。

总的说来，电影电视(尤其是故事片)比起普通的课本和书籍能以更戏剧化、更集中和更动态的形式表现文化习俗和行为等：从另一方面来说，这就可以使一些抽象的理论和概念形象化和具体化。

其次，电影电视能够提供文化体验。

这一点是被广泛认识到的。

比如电影就是自从诞生之日起。

因为以生动的形式给观看者提供了了解各种人物生活的机会而受到喜爱。

后来。

随着电影综合技术的发展，比如特技、剪辑和配乐等手段的利用，电影给人们带来了更丰富、更具体的观影体验。

从某种意义上讲，人们不需要像旅游那样较多时间和金钱的花费，却可以享受部分直观的体验。

当把电影作为案例进行分析和学习时，这种优点展示得也就更加明显。

总的说来，电影电视在跨文化教学方面具有独特的优点，不仅能够增长对他国和自身文化的了解，提高对他国和自身文化的意识、兴趣和好奇心，提供体验他国文化的机会，提高移情(empathy)、倾听(listening)和留意(mindfulness)等跨文化技巧能力，使一些抽象跨文化概念如文化休克和同化过程等具体形象化，还可以促使我们思考自己的价值观，逐渐减少并抛弃民族中心主义(ethnocentrism)。

促进我们形成多元视角。

教师可以利用电影在文化教学上的这些独特优势，帮助学生理解不同文化在深层次方面的差异，比如价值观、历史、语言交际方式和非语言交际方式等(Summerfield 2001)。

因此，学生可以在使用他们所学跨文化理论和概念分析电影场景的过程中不断提高分析能力，还可以看到和“经历”与他们自身文化很不同的各种文化。

四、影视资源当作案例进行跨文化教学
如上文所述，影视资料用于跨文化教学具有独特的优点，而案例教学是一种很好的方式。

那么具体如何将影视素材和案例方式结合起来展开跨文化教学呢?可以根据影视资料的内容和跨文化教学要求从以下几个方面展开：
第一、辅助跨文化概念、理论的解释和说明。

跨文化教学中有一些概念和理论比较抽象，虽然书上一般都有定义和解释，但学生理解起来有时还是有一定的困难。

如果在给学生提供定义和解释的同时，辅以合适恰当的影视案例，当然就使之形象化和具体化，学生就有深刻的理解和领会。

比如“高/强语境和低/弱语境”(high context cultureand low context culture)这一对概念可以从电影《推手》(Pushing Hands)中中国公公和美国儿媳妇的言语行为对比中得到更好的理解。

再如对术语“民族文化中心主
义”(ethnocentrism)的理解。

电影《我的巨型希腊婚礼》(My Big Fat Greek Wedding)中那位在美国的希腊裔女主角的父亲的言行就可以说明。

这位古板的父亲深为自己的希腊血统而骄傲，他甚至试图从每个英文单词中都找出其希腊语根源(其实有些词原本来自日语)，他认为凡是跟希腊有关系的东西都要比美国和别国的好。

第二、帮助呈现和比较各种文化。

跨文化学习一般都是从比较和认识到文化的不同开始的。

而文化的有些方面只是描述和讲授也是远远不够的，比如不同民族文化的饮食、礼仪和非语言交际方式等，有了声像资料的具体表现。

一切内容就很清晰易解，这对跨文化敏感性和意识的培养也有好处。

非语言交际是跨文化交际中非常重要的一方面，在讲授这方面的内容时，可以将University of California制作的NonverbalWorkshop拿来使用。

在这部作品中，来自世界各地的学生们用具体的手势加讲解说明了在他们各自的国家各种手势的具体含义。

另如电影《北京故事》(A Great Wall)，就是通过两个家庭的故事从各个方面包括学习、娱乐、恋爱、和价值观等呈现和对比了中美少年的生活，这样从这些作品中学生不仅可以直接明白地了解到一言两语很难描述清楚。

甚至描述不出来的文化现象，促使学生在对比中增强跨文化意识和敏感性。

第三、从成功的跨文化交际案例中获取经验。

跨文化学习的一个重要方面就是从成功的跨文化交际中获取信息和经验，在这一方面Queen’s University制作的WorldWithin Reach就提供了这方面的信息和资源。

这份声像资料就为将要去国外学习或工作的人做了一些准备，它由五部分组成。

包括去之前的信息了解(pre-departureinformation)，学术环境(academicenvironment)，目的国文化意识(host cultureawareness)，文化震撼(culture shock)以及回国后的准备(coming back home)。

这些内容所提供的基本的信息帮助学生为以后真正的跨文化交际活动有所准备，从而避免走有些弯路。

更加快速和顺利地适应新的文化环境。

除此之外。

在很多影视作品中成功的跨文化案例都可以拿来使用。

比如纪录片《从毛泽东到莫扎特》(From Mao To Mozart)中著名音乐家Issac Stein到中国后因为对中国文化的态度是尊重、欣赏和倾慕，而不是批评、怀疑和蔑视。

他看了中国的国粹京剧、武术、杂耍、体育(主要是乒乓球)，音乐教育等。

片中还呈现了中国的长城、紫禁城、桂林山水、写照了普通中国老百姓。

并选用了如“二泉映月”等中国民族乐曲为这些画面做衬底，最终获得了中国人最真诚的友谊。

第四、从跨文化冲突案例中吸取教训。

一般来说，案例教学中使用最多的是冲突型的。

因为它们可以提供经验教训，帮助学习者避免类似的错误。

这方面的素材可以说在影视作品中是最多的，因为电影电视都比较善于表现矛盾和冲突。

如电影《喜福会=》(The Joy Luck Club)中一美国人到华人女朋友家里做客的情景，该美国人因为不懂中国的餐桌礼仪和文化习惯，闹出了不少笑话。

还让女朋友家里人觉得他很粗鲁无礼，而他自己却自我感觉良好。

这部电影还包含其他不少来自于文化差异的冲突，如母女关系、夫妻关系等。

都可以拿来利用。

除了该电影，还有很多涉及多种文化的影视剧有
文化冲突的场面，但并不都是喜剧性的，有的因为文化冲突产生了悲剧性的后果，如电影《刮痧》和《推手》中由于中美文化碰撞所产生的悲剧：两者的相同点都是退休的老父亲到美国定居的儿子家里度晚年，不同的是前者的儿媳是华裔，而后者的儿媳是美国人；《刮痧》中因为“刮痧”这种中医疗法使各种中美文化冲突浮出表面，而《推手》从“推手”这个典型的中国武术(太极拳)招式展现了剧中中国公公和美国儿媳妇在饮食、价值观、教育等方面的不同和冲突，虽然最后都有了解决办法，但因为文化误解导致的冲突还是给两个家庭带来了很大的痛苦。

另外，汇丰银行做的系列广告中也常常都有具体的跨文化冲突案例，并且比较典型和短小，比较适合课堂使用。

五、结语。