酒店服务礼仪_单元六 康乐部服务礼仪

情境二：王先生带着他的朋友前来康乐部保龄球馆，准备打保龄球。但是，来到场馆后才发 现球道全都满了。
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活动四 歌舞厅接待服务礼仪
信息页 歌舞厅接待、巡视服务礼仪
歌舞厅接待服务礼仪 欢迎问候 带到包房 列队欢迎
歌舞厅巡视服务礼仪
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活动四 歌舞厅接待服务礼仪
任务单
情境一：晚上吃完饭后，大家意犹未尽打算去KTV唱歌。张女士把从法国带回来的红酒拿到了 KTV包间。作为服务员的你，见此情形应该如何处理？
情境一：张先生是一位健身爱好者，他坚持来某酒店康乐部健身已多年，成了这里的常客。今天他邀约了两位新 朋友一同来健身。
情境二：周六下午，刚入住酒店的张小姐来到健身房的器械区，但全占满了。
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活动三 保龄球接待服务礼仪
信息页一 保龄球陪练服务礼仪
耐心讲解，帮助选球 根据需求，适时讲解 随时服务，适时鼓励
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活动三 保龄球接待服务礼仪
信息页二 饮料服务礼仪
主动推介，细致服务 准备充分，适宜口味 器皿选择，注意三点 巧用征询，学会推介 注意饮料，规范顺序 注意观察，及时服务
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活动三 保龄球接待服务礼仪
任务单
情境模拟： 模拟练习保龄球服务礼仪：
情境一：一对老夫妇初次来到保龄球馆，但是不知道该怎么打。
学生自我 评价
小组活动 评价
总计
具体要求
1. 掌握康乐部迎宾服务礼仪 2. 掌握康乐部送客服务礼仪 3. 能够完成康乐迎送服务工作 1. 准时并有所准备地参加团队工作 2. 乐于助人并主动帮助其他成员 3. 能够倾听他人意见并与之交流 4. 全力以赴参与工作并发挥了积极作用 1. 团队合作良好，都能礼貌待人 2. 团队成员在工作中彼此信任，互相帮助 3. 所有成员对团队工作都有所贡献 4. 对团队的工作成果满意
评价 项目
康乐部接待 服务礼仪
学生自我 评价
小组活动 评价 总计
具体要求
1. 掌握游泳池接待服务礼仪 2. 掌握健身房接待服务礼仪 3. 掌握保龄球接待服务礼仪 4. 掌握歌舞厅接待服务礼仪 5. 掌握桑拿洗浴接待服务礼仪 6. 能够完成康乐部接待服务工作 1. 准时并有所准备地参加团队工作 2. 乐于助人并主动帮助其他成员 3. 能够倾听他人意见并与之交流 4. 全力以赴参与工作并发挥了积极作用 1. 团队合作良好，都能礼貌待人 2. 团队成员在工作中彼此信任，互相帮助 3. 所有成员对团队工作都有所贡献 4. 对团队的工作成果满意
信息页二 健身房服务员巡视礼仪
讲解示范，科学健身 健身高峰，耐心引导 认真巡视，随时指导，注意安全
15 活动二 健身房接待服务礼仪
任务单
礼仪训练： 训练项目一：健身房台前接待礼仪 训练项目二：健身房服务员巡视礼仪
16 活动二 健身房接待服务礼仪
情境模拟：
任务单
模拟练习健身房服务礼仪：
任务单
训练目的：通过“微笑”训练，掌握迎宾服务礼仪，使宾客有宾至如归的感觉，培养良好的服务态度，为更 好地完成接待服务工作打下基础。
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活动二 送客服务礼仪
信息页一 康乐部送客服务礼仪
起立相送 欢迎再来 目送离去 主动道别
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任务一：康乐部迎送服务礼仪评价
评价 项目 康乐部迎送 服务礼仪
在康乐部接待服务礼仪的学习中，我的收获是：
评价 建议
个
个
个 总评
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Thank You
评价 建议
个
个
个 总评
在康乐部迎送服务礼仪的学习中，我的收获是：
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任务二 康乐部接待服务礼仪
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活动一 游泳池接待服务礼仪
信息页一 游泳池更衣服务礼仪
规范引领，打开柜门 主动回避，提示钥匙 耐心等待，切忌催促 帮助开柜，热情服务 物品提示，主动道别
10 活动一 游泳池接待服务礼仪
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（第2版）
单元六 康乐部服务礼仪
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目录
01 任务一 康乐部迎送服务礼仪 02 任务二 康乐部接待服务礼仪
— 2—
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任务一 康乐部迎送服务礼仪
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活动一 迎宾服务礼仪
信息页 康乐部前台迎宾服务礼仪
微笑迎宾 办理登记 换鞋与更衣 信息确认
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活动一 迎宾服务礼仪
训练项目：看得见的“微笑”训练
12 活动一 游泳池接待服务礼仪
训练项目一：游泳池更衣服务礼仪 训练项目二：游泳池巡视服务礼仪
任务单
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活动二 健身房接待服务礼仪
信息页一 健身房接待——语言礼仪
招呼 接待 会员登记 会员等待刷卡：“请您稍等”！ 会员参观 会员携同朋友 当会员即将离开
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活动二 健身房接待服务礼仪
信息页二 游泳池巡视服务礼仪
提示淋浴，进行消毒 认真巡视，快速反应 仔细观察，主动劝阻 特别提示，注意安全
11 活动一 游泳池接待服务礼仪
模拟模拟 游泳池服务礼仪
任务单
情境一：两个调皮的男孩非常喜欢练跳水，水花四溅，严重地影响了其他宾客。有宾客进行投诉。
情境二：住在806号房间的张先生夫妇午睡后来到了酒店康乐部游泳馆，前台服务员正热情地为他们办 理着登记验票的手续。
情境二：如果你见到KTV包房里宾客的酒水快用完了，该怎么做？
22 活动五 桑拿洗浴服务礼仪 信息页 桑拿洗浴服务礼仪
注意观察，及时劝阻 根据需要，及时服务
23 活动五 桑拿洗浴服务礼仪 任务单
训练项目一：桑拿洗浴中心巡视服务礼仪 训练项目二：解答问题时的服务礼仪
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任务二：康乐部接待服务礼仪评价