如何鉴别掺假鱼粉和骨粉

如何鉴别掺假鱼粉和骨粉
白风兰;程勤的
【期刊名称】《今日畜牧兽医》
【年(卷),期】1996(000)002
【摘要】近年饲料原料价格上涨较猛,流通领域中的鱼粉、骨粉掺假行为日趋严重。

为减少广大养殖户经济上的损失,提高鉴别能力,现将自己在饲料检测中鉴别真假鱼、骨粉的方法介绍如下。

1 鱼粉鉴别方法1.1 物理方法包括眼观、鼻闻、口尝、水飘、火烧五种方法。

眼观无论国产或进口鱼粉,多为黄棕色。

因鱼的品种不同还有棕黄、灰白色。

优质鱼粉,外观肉松多,颜色均匀,有少量白骨片,加工细;
【总页数】1页(P19-19)
【作者】白风兰;程勤的
【作者单位】河北省邢台市饲料检测站;河北省邢台市饲料检测站 054000;054000【正文语种】中文
【中图分类】S816
【相关文献】
1.鱼粉掺假鉴别方法 [J],
2.骨粉掺假的鉴别方法 [J], 刘爱香;张素琴
3.骨粉掺假的鉴别方法 [J], 刘爱香;张素琴
4.鱼粉掺假鉴别方法 [J],
5.出口蒸制骨粉掺假的鉴别方法 [J], 刘保隆;赵文茹
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