中国水饺领导品牌——众家欢虾仁水饺
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中国水饺领导品牌——众家欢虾仁水饺
众家欢虾仁水饺是中国水饺餐饮连锁企业的领导品牌,东北水饺新的代表,于2020年创立于辽宁省沈阳市。
众家欢虾仁水饺秉承中华美食传统,结合现代健康饮食理念,精选上好食材,为顾客呈现真材实料的现包现煮健康水饺。
众家欢虾仁水饺采用“一字型”长条水饺,容易夹取,咬一口,还剩一半,能看清楚食材是否新鲜,让顾客品尝看得见的馅。
在处理食材的环节上也丝毫不松懈,虾仁经过手工3次挑选:挑个头、挑虾皮、挑虾线,确保虾仁均匀饱满、品质稳定。
所有的蔬菜在加工时必须顶刀切除根部1-2cm,以避免根部入馅影响口感。
经过3洗3控的韭菜根据口感需求全部切割至4-8mm,再经过三次脱水处理,既能保证食用时的口感,避免塞牙,又能有效锁住食材营养。
面粉则是选用加拿大、澳大利亚进口面粉和内蒙古巴彦淖尔河套雪花面粉,麦香纯正自然,粉质细腻。
众家欢虾仁水饺之所以能够以虾仁水饺在市场上占有一席之地,完全取决于在味道的把控上足够独具特色。
众家欢虾仁水饺精选宽叶韭菜新鲜入馅,辅以整只虾仁以及众家欢品牌独有的低温炒制鸡蛋。
轻咬一口,韭菜清香与鲜甜虾仁味道立刻让顾客唇齿生津,食欲大开,细细品尝更觉鸡蛋香滑细嫩,汤汁鲜美十足。
这种处理方式使得韭菜、鸡蛋、虾仁三种食材的搭配更加惊艳,不仅保存食材的完美口感,而且营养均衡更有益健康。
众家欢虾仁水饺作为中国知名水饺品牌,拥有极好的市场口碑及认知度,深受学生、白领、上班族以及各大群体追捧,因市场空间大,已经成为创业者们的热门选择。