新发地批发市场转型升级

新发地批发市场转型升级
作者：暂无
来源：《农产品市场周刊》 2014年第16期
李德
北京各方面的功能承载已接近临界，京津冀区域规划落地备受关注。

新发地农产品批发市
场作为首都的大菜篮子，担负着首都80% 的农产品供应，导致其向来很拥堵。

新发地早期便主
动分别在涿州、高碑店、赤峰等地共建设了10 家分市场此外，新发地也实现线上交易以及高
科技冷库用来疏散新发地农产品批发市场拥堵的现状。

交易方式多元化
新发地市场成立25 年，交易方式始终是按对口式交易，这被称为三现交易，即现场、现金、现货交易。

随着电商时代到来，2013 年新发地成立了电子交易中心，历时一年其交易可观，其中食用油月交易额突破千万元。

此外，去年新发地与京东商城合作。

张玉玺表示：“我们在京东商城上线3 个月，交易3000 多单，交易额达50万元。

同时，我们对这些交易人员进行分析，以25 岁以下女孩子为主，且以干果、进口水果、中国自有品牌的水果为主，虽然目前交易量不大，但它是一种交易
方式的补充和融合。

”
业态发展更科学
为了缓解北京新发地农产品批发市场拥堵的现状，使农产品批发市场更加便利，减少商户
小而乱的格局、降低商户成本，使整个农产品业态更加科学、完善，新发地作出了相应的努力。

张玉玺介绍说：“为保障北京市农产品量的供应，我们每年都会有政府的储备任务，同时
也为应对北京各种恶劣的天气变化，能保证供应。

我们2013 年开始建设一个12 万吨的高科技冷库，争取到2014 年底完工。

冷库建成后将会成为北京市规模最大的冷库群，它完全是现代
化交易模式。

冷库应用高科技手段，整体刷卡式交易，卡一刷冷库会自动将商户的货物储存到
正确的位置，也会自动将货物准确无误地取出库。

”
张玉玺称：“冷库并非提高存储价格，它会降低商户成本，使之更加便捷。

过去12 万吨
的冷库需要四五百名工作人员进行交易，建成后的冷库只需要四五十人就能完成温控及货物进出，这会大大减少工作人员数量及其成本。

”
社区商业摊点频现
目前北京市政府大力引导社区商业发展方向，还力争90% 社区实现社区商业便民服务七项
基本功能全覆盖。

在人口众多的北京市，社区商业前景可观，政府实行一些便民举措，便于京
城百姓消费。

新发地也在其中找到了方向，但也面临困难及挑战。

张玉玺表示：“京城老百姓每天都离不开柴、米、油、盐、菜、果等，为此，新发地在北
京开设了几十家便民店，将来我们还要拓展便民彩车、便民店。

同时，通过电子网络销售平台
和我们的B2B、B2C 销售网络，扩大我们在北京市区的销售份额，降低城市一公里消费的物流
成本，给京城百姓送更多的实惠。

”
对于新发地进军社区商业方面困难而言，张玉玺认为：“目前，企业深入社区主要是寻找地方困难，北京市一些老社区管理多元化，有归街道、物业、区、乡管理的，我们在这方面协调起来会比较难。

”
“虽然农副产品是最贴近百姓的，但毕竟价格是便宜的。

比如，进店费、租店费，建设这样一个网点需要一定的成本，一旦它的经营成本过高，也会使菜价、果价等农副产品的价格提升，这也会影响我们入驻社区商业的进程。

”张玉玺表示。