陕西省咸阳市泾阳县高一生物上学期期中试卷(含解析)-人教版高一全册生物试题

2015-2016学年某某省某某市泾阳县高一（上）期中生物试卷
一、选择题（本大题共30个小题，每小题2分，共60分，每题只有一个选项符合题意）1．大肠杆菌与埃博拉病毒的相同之处是都有( )
A．拟核 B．核糖体C．细胞膜D．遗传物质
2．关于生命系统的结构层次说法正确的是( )
A．病毒没有细胞结构，故它的生命活动与细胞无关
B．生命系统中各生物体均具有多种组织和系统
C．生命系统层层相依，各种生物具有相同的组成、结构和功能
D．蛋白质，核酸不属于生命系统的结构层次
3．用显微镜观察细胞，由低倍镜转换成高倍镜，视野亮度和细胞数目的变化是( ) A．变亮、增多B．变暗、减少C．变亮、减少D．变暗、增多
4．换高倍镜后，如想让视野变得清晰，需要操作的显微镜结构是( )
A．粗准焦螺旋B．细准焦螺旋C．反光镜D．转换器
5．酵母菌是真核单细胞生物，乳酸菌是原核单细胞生物，它们最重要的区别在于( ) A．细胞的大小B．细胞膜结构C．细胞质含量D．细胞有无核膜
6．草履虫是单细胞原生动物，能够完成运动，摄食、消化、呼吸、排泄、生殖等生命活动的基础是( )
A．具有纤毛 B．具有细胞核
C．具有完整的细胞结构D．具有收缩泡
7．细胞学说的最主要的意义是( )
A．证明病毒不具有细胞结构
B．发现并命名了细胞
C．揭示了细胞统一性和生物体结构统一性
D．发现了动、植物细胞的不同之处
8．构成细胞的最基本的元素和细胞中含量最多的有机物分别是( ) A．C、蛋白质B．O、水C．H、核酸D．N、蛋白质
9．组成细胞的元素中，含量排在前四位的是( )
A．C、H、P、S B．C、H、O、N C．C、H、S、K D．H、O、N、P
10．下列物质中，能被苏丹Ⅳ染液染成红色的是( )
A．马铃薯块茎B．浸软的蓖麻种子
C．蛋清液D．苹果
11．在做脂肪鉴定的实验中用到体积分数为50%的酒精溶液，其作用是( ) A．杀菌消毒 B．辅助染色 C．溶解脂肪 D．洗去浮色
12．组成生物体的蛋白质中，不可能包含的氨基酸种类是( )
A．5种B．10种C．20种D．30种
13．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，产生这种差异的原因是( ) A．含氮量不同B．氨基数目不同
C．R基不同D．羧基数目的不同
14．一个四肽化合物中，一定含有( )
A．四个肽键 B．四条肽链 C．四个氨基 D．四个侧链基团
15．有关蛋白质的结构和功能的叙述正确的是( )
A．m个氨基酸形成n条肽链，失去的水分子数为n﹣m个
B．蛋白质的结构通常是指它的平面结构
C．有些蛋白质具有免疫功能
D．蛋白质中能使双缩脲试剂变色的是R基
16．有关“核酸在真核细胞内的分布”实验的叙述，错误的是( )
A．DNA主要分布在细胞核中B．用龙胆紫染液染色
C．RNA主要分布在细胞质中D．用吡罗红甲基绿染液染色
17．某双链DNA分子共有1000个碱基，若碱基A的数量为200个，则该DNA分子中碱基G的个数为( )
A．100 B．200 C．300 D．400
18．下列物质中，不属于脂质的是( )
A．磷脂 B．脂肪 C．纤维素D．胆固醇
19．生物体进行生命活动的主要能源物质是( )
A．脂肪 B．糖类 C．蛋白质D．核酸
20．菠菜中铁的含量较高，缺铁性贫血患者多食用菠菜对疾病的治疗有一定作用，铁与哪种化合物的合成有关( )
A．血浆蛋白 B．血红蛋白 C．核酸 D．磷脂
21．细胞中含量最多的无机物是( )
A．水B．含氮无机盐C．含磷无机盐D．含钾无机盐
22．细胞膜通常被脂质溶剂处理后溶解，由此可以推断，细胞膜的化学成分中含有( ) A．蛋白质B．磷脂 C．多糖 D．核酸
23．下列关于细胞膜控制物质进出这一功能的叙述中，错误的是( )
A．细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞，不需要的或对细胞有害的物质不能进入细胞B．抗体，激素等物质在细胞内合成后，通过细胞膜分泌到细胞外
C．细胞产生的废物通过细胞膜排出细胞
D．细胞内的核酸等重要成分不会流失到细胞外
24．植物细胞壁的化学成分主要是( )
A．脂质和蛋白质 B．纤维素和果胶
C．脂质、蛋白质和糖类D．纤维素、果胶和蛋白质
25．在做质壁分离和复原实验时，将复原后的植物细胞置于清水中，植物细胞也不会再吸水了；可当把因失水皱缩的红细胞置于清水中时，红细胞复原后会因继续吸水而涨破．产生这种现象的原因是( )
A．植物细胞的细胞膜比动物细胞坚韧
B．植物细胞有液泡，红细胞没有
C．植物细胞能对吸水进行调节
D．植物细胞有细胞壁，红细胞没有
26．下列对线粒体和叶绿体共同点的描述中，正确的是( )
A．都属于原核细胞的结构 B．都具有双层膜结构
C．内含物都相同 D．具有相同的功能
27．红玫瑰花非常漂亮，它的花瓣细胞中含有红色色素．储存这些色素的细胞器是( )
A．核糖体B．液泡 C．线粒体D．内质网
28．成熟分泌蛋白的形成场所是( )
A．高尔基体 B．内质网C．核糖体D．细胞质基质
29．细胞核是细胞的重要结构．下列关于细胞核的叙述，正确的是( )
A．核膜为单层膜
B．细胞核内有线粒体
C．细胞核内没有DNA
D．核孔是物质进出细胞核的通道
30．如图表示科学进行的蝾螈受精卵横溢实验．该图最能说明
( )
A．细胞质控制着细胞的代谢
B．细胞核控制着细胞的遗传特性
C．细胞质是细胞遗传特性的控制中心
D．细胞核控制着细胞的分裂和分化
二、非选择题（本大题共5个小题，每题8分，共40分）
31．如图是几种细胞的结构模式图，请据图回答问题：
（1）图中属原核细胞的是__________，判断依据主要是原核细胞中没有__________，因而没有成形的细胞核．
（2）CD与A细胞共有的3种细胞基本结构是__________、__________、__________．
（3）ABCD四种细胞的主要遗传物质都是__________．A细胞不具有，而B细胞具有且与其有丝分裂有关的结构是__________．B、C都具有的细胞器是__________．
32．如图表示的是细胞中含有的4种有机物的结构与功能．请据图回答：
（1）图中E含有的基本元素有__________，A是__________．
（2）图中F主要为__________，这时B是__________．
（3）C是__________，检测C所用的试剂是__________．
（4）图中G在植物体内主要是__________，在动物体内主要是__________．
33．从某真核细胞中提取出大量核糖体，放入含下列一组有机物（其中的氮原子已被“N”标记）的培养液里，假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件，请回答：
①NH2﹣CH2﹣COOH
②NH2﹣CH2﹣CH2OH
③NH2﹣CH（COOH）﹣CH2﹣COOH
④NH2﹣CH（NH2）﹣CH2﹣COOH
⑤NH2﹣CH（COOH）﹣CH2SH
（1）上面一组物质中，属于氨基酸的有__________（填序号），实验中，核糖体所需要完成的功能就是把这些氨基酸通过__________ 方式合成多肽（蛋白质）．
（2）利用（1）中的氨基酸合成的多肽至少含有__________个氨基和__________个羧基
（3）实验中，检测到某一多肽含20个15N，则该多肽最多有__________个肽键，肽键的化学结构式是__________．
（4）实验结果显示，培养液中生成了多种产物，这说明了蛋白质的分子结构具有__________，这种结构特点决定了其__________．
34．如图表示一个高等生物细胞的结构模式图，请据图回答下列问题：
（1）此图是__________细胞（选择“动物”或“植物”）的模式图，因为此细胞没有
__________．
（2）细胞进行有氧呼吸的主要场所是__________．在动物和植物细胞中都有，但是在植物细胞中与细胞壁形成有关的细胞壁__________．
（3）能够增大细胞内的膜面积，并能够作为细胞内蛋白质通道的细胞器是__________．（4）将该细胞置于0.3g•mL﹣1的蔗糖溶液中能否发生质壁分离？__________．原因是
__________．
35．如图是某生物能够分泌蛋白质的细胞结构模式图，据图回答：
（1）6是__________，它同核膜、细胞器膜共同构成了细胞的__________．
（2）如果7是该细胞分泌的一种蛋白质，请写出下列过程进行的场所：
肽键的形成是在1核糖体中，形成一定空间结构的蛋白质是在__________中，进一步修饰加工是在__________ 中．加工运输过程所需大量能量是由__________供给．
（3）5叫__________，在细胞中起__________作用．
（4）分泌蛋白质的分泌以及细胞的其它生命活动都受__________的控制．
2015-2016学年某某省某某市泾阳县高一（上）期中生物试卷
一、选择题（本大题共30个小题，每小题2分，共60分，每题只有一个选项符合题意）1．大肠杆菌与埃博拉病毒的相同之处是都有( )
A．拟核 B．核糖体C．细胞膜D．遗传物质
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】1、病毒没有细胞结构，由核酸和蛋白质组成，不能独立生存，只有寄生在活细胞中才能繁殖后代．
2、大肠杆菌属于原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体；原核细胞只有核糖体一种细胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质．
【解答】解：A、病毒无细胞结构，无拟核，A错误；
B、病毒无核糖体，B错误；
C、病毒无细胞膜，C错误；
D、大肠杆菌与埃博拉病毒都含有遗传物质，D正确．
故选：D．
【点评】本题考查病毒、原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，要求考生识记病毒的结构，明确病毒没有细胞结构；识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，能结合所学的知识准确判断各选项．
2．关于生命系统的结构层次说法正确的是( )
A．病毒没有细胞结构，故它的生命活动与细胞无关
B．生命系统中各生物体均具有多种组织和系统
C．生命系统层层相依，各种生物具有相同的组成、结构和功能
D．蛋白质，核酸不属于生命系统的结构层次
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】生命系统的结构层次包括：细胞→组织→器官→系统→个体→种群和群落→生态系统→生物圈．
【解答】解：A、病毒没有细胞结构，不能独立生存，只有寄生在活细胞中才能进行正常的生命活动，因此病毒的生命活动离不开细胞，A错误；
B、并不是所有生物体均有多种组织和系统，如植物没有系统，单细胞生物没有组织和系统，B错误；
C、不同生物的结构和功能不同，C错误；
D、蛋白质、核酸是化学物质，不属于生命系统的结构层次，D正确．
故选：D．
【点评】本题考查生命系统的结构层次，要求考生识记生命系统的结构层次，明确细胞是生命系统中最基本的结构层次，再运用所学的知识准确判断各选项．
3．用显微镜观察细胞，由低倍镜转换成高倍镜，视野亮度和细胞数目的变化是( ) A．变亮、增多B．变暗、减少C．变亮、减少D．变暗、增多
【考点】细胞观察实验．
【分析】显微镜的放大倍数是将长或者是宽放大，显微镜放大倍数=目镜放大倍数×物镜放大倍数．
显微镜放大倍数越大，细胞数目越少，细胞越大，视野越暗；反之，放大倍数越小，细胞数目越多，细胞越小，视野越亮．
【解答】解：将低倍镜换成高倍镜后，显微镜的放大倍数增大，看到的细胞数目减少，细胞的体积变大；此时进入视野的光线减少，视野就变暗．
因此，用高倍显微镜比用低倍镜观察到的视野的亮度和细胞数目变化为：变暗、减少．
故选：B．
【点评】本题考查了显微镜的工作原理和操作的知识，意在考查考生的理解能力和显微镜的操作能力，属于容易题．
4．换高倍镜后，如想让视野变得清晰，需要操作的显微镜结构是( )
A．粗准焦螺旋B．细准焦螺旋C．反光镜D．转换器
【考点】细胞观察实验．
【专题】观察类实验；真核细胞和原核细胞．
【分析】为方便在高倍镜下找到物象，使用高倍镜前，必须先在低倍镜下找到物象，把物象移至视野中央，再转至高倍镜，转至高倍镜后，由于物镜与玻片间距离很小，不能用粗准焦螺旋调节，只能用细准焦螺旋调节，凹面反光镜有聚光作用，大光圈通过的光线多，因此使用它们都能将视野调亮，高倍镜缩小了观察的视野，放大了倍数．
【解答】解：低倍镜换成高倍镜后，可通过调节细准焦螺旋使视野变清晰．
故选：B．
【点评】本题考查的是显微镜使用的知识，解答本题的关键是理解调节细准焦螺旋的作用．
5．酵母菌是真核单细胞生物，乳酸菌是原核单细胞生物，它们最重要的区别在于( ) A．细胞的大小B．细胞膜结构C．细胞质含量D．细胞有无核膜
【考点】原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同．
【分析】原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体．此外，原核生物只有核糖体一种细胞器；原核生物只能进行二分裂生殖．但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质．
【解答】解：原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，而真核生物含有被核膜包被的成形的细胞核．
故选：D．
【点评】本题考查原核细胞和真核细胞形态和结构的异同，要求考生识记原核细胞和真核细胞形态和结构的异同，明确两者最大的区别是有无核膜（有无成形的细胞核），属于考纲识记层次的考查．
6．草履虫是单细胞原生动物，能够完成运动，摄食、消化、呼吸、排泄、生殖等生命活动的基础是( )
A．具有纤毛 B．具有细胞核
C．具有完整的细胞结构D．具有收缩泡
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【分析】草履虫全身由一个细胞组成，靠细胞器完成营养、呼吸、排泄、运动、生殖和调节等生命活动，如口沟：取食；表膜：氧的摄入，二氧化碳的排出都通过表膜；食物泡：食物泡随着细胞质流动，其中的食物逐渐被消化；伸缩泡及收集管：收集代谢废物和多余的水分，并排到体外；胞肛：排出不能消化的食物残渣；纤毛：辅助运动，草履虫靠纤毛的摆动在水中旋转前进．
【解答】解：草履虫属于单细胞生物，细胞是最基本的生命系统，细胞各组分分工合作成为一个整体，使生命活动能够在变化的环境中自我调控、高度有序的进行．细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位．因此完整的细胞结构是各项生命活动的基础．
故选：C．
【点评】本题考查了生命系统结构层次的相关知识，考生要识记细胞是最基本的生命系统层次；明确只有细胞保持完整性才能够进行各项生命活动．
7．细胞学说的最主要的意义是( )
A．证明病毒不具有细胞结构
B．发现并命名了细胞
C．揭示了细胞统一性和生物体结构统一性
D．发现了动、植物细胞的不同之处
【考点】细胞的发现、细胞学说的建立、内容和发展．
【专题】正推法；细胞学说．
【分析】细胞学说揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性
1、细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成．
2、细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用．
3、新细胞可以从老细胞产生．
【解答】解：A、细胞学说未提及病毒，A错误；
B、发现并命名了细胞的是虎克，B错误；
C、细胞学说指出细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，揭示细胞统一性和生物结构统一性，C正确；
D、细胞学说说明了现动植物细胞的相同之处，D错误．
故选：C．
【点评】本题考查细胞学说相关知识，要求考生识记细胞学说的内容和细胞学说的意义，试题难度一般．
8．构成细胞的最基本的元素和细胞中含量最多的有机物分别是( )
A．C、蛋白质B．O、水C．H、核酸D．N、蛋白质
【考点】碳原子的结构特点；蛋白质分子的化学结构和空间结构．
【专题】正推法；蛋白质核酸的结构与功能；构成细胞的元素．
【分析】1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类，其中大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg．C、
H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是活细胞中含量最多的元素．
2、在活细胞中，含量最多的化合物是水，含量最多的有机化合物是蛋白质．
【解答】解：（1）在生物体内，碳链构成了生物大分子的基本骨架，因此C是最基本的化学元素；
（2）在生物体内，含量最多有机化合物是蛋白质．
故选：A．
【点评】本题知识点简单，考查组成细胞的元素和化合物，要求考生识记组成细胞的元素的种类、含量和作用，明确C是最基本的元素；识记组成细胞的化合物的种类及含量，扣住题干中关键词“有机化合物”答题．
9．组成细胞的元素中，含量排在前四位的是( )
A．C、H、P、S B．C、H、O、N C．C、H、S、K D．H、O、N、P
【考点】碳原子的结构特点．
【专题】正推法；构成细胞的元素．
【分析】1、细胞中元素的分类：
2、C、H、O、N基本元素占鲜重的比例从大到小的顺序是：O＞C＞H＞N；
3、C、H、O、N基本元素占干重的比例从大到小的顺序是：C＞O＞N＞H．
【解答】解：根据图形分析：组成细胞的元素中，含量最多的四种元素是C、H、O、N．
故选：B．
【点评】本题考查元素的含量，结合图形和大量元素去识记和理解，可以简单轻松的记忆．
10．下列物质中，能被苏丹Ⅳ染液染成红色的是( )
A．马铃薯块茎B．浸软的蓖麻种子
C．蛋清液D．苹果
【考点】检测脂肪的实验．
【分析】生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）．
（4）淀粉遇碘液变蓝．
【解答】解：A、马铃薯块茎储存的是淀粉，可用碘液鉴定，A错误；
B、蓖麻种子中储存脂肪，可被苏丹Ⅳ染液染成红色，B正确；
C、蛋清液中含有蛋白质，可用双缩脲试剂鉴定，C错误；
D、苹果中含有还原糖，可用斐林试剂鉴定，D错误．
故选：B．
【点评】本题考查细胞中化合物鉴定，解题关键是识记物质鉴定的试剂和实验结果．
11．在做脂肪鉴定的实验中用到体积分数为50%的酒精溶液，其作用是( )
A．杀菌消毒 B．辅助染色 C．溶解脂肪 D．洗去浮色
【考点】检测脂肪的实验．
【分析】脂肪的鉴定：
实验材料：花生种子
实验试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ
实验步骤：
①取材：花生种子（浸泡3﹣4h），将子叶削成薄片
②切片：用刀片在花生子叶的横断面上平行切下若干薄片，放入盛有清水的培养皿中待用．
③制片：取理想薄片，放在载玻片的中央，在薄片上滴2﹣3滴苏丹Ⅲ染液，染色，后先用吸水纸吸取染液，然后用体积分数为50%的酒精洗去浮色制成临时装片．
④观察：先在低倍镜下，找到材料的脂肪滴，然后，转为高倍镜观察．
实验现象：细胞中的圆形脂肪小颗粒已经被染成橘黄色．
【解答】解：在检测生物组织中的脂肪实验时，体积分数为50%的酒精溶液的作用是洗去浮色，原因是苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液易溶于酒精溶液．
故选：D．
【点评】本题考查酒精的作用，酒精是生物实验常用试剂之一，要注意对酒精作用的总结．如检测脂肪实验中需用体积分数为50%的酒精溶液洗去浮色；观察植物细胞有丝分裂实验和低温诱导染色体数目加倍实验中都需用体积分数为95%的酒精对材料进行解离；绿叶中色素的提取和分离实验中需用无水酒精来提取色素；果酒和果醋制作实验中可用体积分数为70%的酒精进行消毒；DNA的粗提取和鉴定中可以体积分数为95%的冷酒精进一步纯化DNA等．
12．组成生物体的蛋白质中，不可能包含的氨基酸种类是( )
A．5种B．10种C．20种D．30种
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式；氨基酸的种类．
【专题】正推法；蛋白质的合成．
【分析】组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种，每种蛋白质中的氨基酸的种类是少于或等于20种．
【解答】解：由分析可知，组成生物体的蛋白质中的氨基酸的种类不可能多于20种．
故选：D．
【点评】本题旨在考查学生对组成蛋白质的氨基酸的种类的理解和识记，并应用相关知识进行推理、解答问题．
13．酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，产生这种差异的原因是( )
A．含氮量不同B．氨基数目不同
C．R基不同D．羧基数目的不同
【考点】氨基酸的分子结构特点和通式．
【专题】信息转化法；蛋白质的合成．
【分析】组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种；氨基酸种类不同决定了其性质不同．
【解答】解：酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种性质不同是由种类不同决定的，决定氨基酸种类不同的原因是R基不同．
故选：C．
【点评】本题旨在考查学生对组成蛋白质的氨基酸的结构特点和种类的理解和掌握，并学会应用相关知识进行推理．
14．一个四肽化合物中，一定含有( )
A．四个肽键 B．四条肽链 C．四个氨基 D．四个侧链基团
【考点】蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合．
【分析】四肽化合物是由四个氨基酸脱去三分子水形成的，四个氨基酸由三个肽键连接形成一条肽链，至少含有一个氨基和一个羧基．
【解答】解：A、四肽化合物中的肽键可能是3个或4个，A错误；
B、四肽是由四个氨基酸脱水缩合形成的一条肽链，B错误；
C、一条肽链至少含有一个游离的氨基，C错误；
D、四肽化合物是由四个氨基酸形成的，含有四个侧链基团，D正确．
故选：D．
【点评】对于组成蛋白质的氨基酸的结构特点和氨基酸脱水缩合反应过程的理解是本题考查的重点．
15．有关蛋白质的结构和功能的叙述正确的是( )
A．m个氨基酸形成n条肽链，失去的水分子数为n﹣m个
B．蛋白质的结构通常是指它的平面结构
C．有些蛋白质具有免疫功能
D．蛋白质中能使双缩脲试剂变色的是R基
【考点】蛋白质分子的化学结构和空间结构．
【专题】正推法；蛋白质核酸的结构与功能．
【分析】组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上；氨基酸脱水缩合应过程中脱去的水分子数=氨基酸﹣形成的肽链数．蛋白质是生命活动的主要承担者，有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，有的蛋白质具有运输功能，有的蛋白质具有催化功能，有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，有的蛋白质具有免疫功能等．
【解答】解：A、m个氨基酸形成n条肽链，失去的水分子数为m﹣n个，A错误；
B、蛋白质的结构通常是指它的空间结构，B错误；
C、免疫功能都蛋白质的功能之一，如抗体，C正确；
D、蛋白质中能使双缩脲试剂变色的是肽键，D错误．
故选：C．
【点评】本题考查蛋白质的结构和功能的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．
16．有关“核酸在真核细胞内的分布”实验的叙述，错误的是( )
A．DNA主要分布在细胞核中B．用龙胆紫染液染色
C．RNA主要分布在细胞质中D．用吡罗红甲基绿染液染色
【考点】核酸的种类及主要存在的部位．
【专题】观察类实验；蛋白质核酸的结构与功能．
【分析】观察DNA和RNA在细胞中分布的实验的原理：甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞染色，同时显示DNA和RNA在细胞中的分布，观察的结果是细胞核呈绿色，细胞质呈红色，说明DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质．据此答题．
【解答】解：A、实验中细胞核呈绿色，而甲基绿对DNA的亲和力比较强，因此DNA主要分布在细胞核中，A正确；
B、该实验用吡罗红甲基绿染液染色，B错误；。