厨房美食菜谱:香烤鸡中翅的做法

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厨房美食菜谱:香烤鸡中翅的做法
算算亨博电热烧烤炉马上要到了,冰箱里有可以烧烤的全部挖了出来,先腌制好,鸡翅膀腌制了一晚上,烤好之后已近很入味,烤炉和烤箱有很大的区别,用烤炉家人都会上来帮忙,七手八脚滴,不是一直期待这种氛围幺。

食材
主料:
鸡中翅500g
油适量
盐适量
姜末适量
蒜末适量
蚝油适量
料酒适量
百里香香料适量
黑胡椒粒适量
步骤
1.准备蒜末和姜末
2.鸡中翅洗净
3.加入料酒,盐,蚝油,百里香香料抓匀腌制一晚上
4.烧烤炉预热调制最高位置,预热15分钟,让其排除发热管保护产生的气体异味后再放入食物
5.利用空间放上培根和鲜香菇一起烤,鸡翅膀烤至一面金黄后翻面,刷上一些蜂蜜水
6.烤至两面金黄色旋转黑胡椒粒后即可
7.外皮很脆香
小贴士:个人觉得烧烤类肉食腌制的时候调料无需多杂。

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