怎么选购好的丝瓜?教你丝瓜选购技巧
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怎么选购好的丝瓜?教你丝瓜选购技巧
丝瓜的种类较多,常见的丝瓜有两种:线丝瓜和胖丝瓜。
线丝瓜细而长,购买时应选择瓜形挺直,大小适中,表面无皱,水嫩饱满,皮色翠绿,不蔫不伤者为好。
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细全都,购买时应选择皮色新奇,大小适中,表面有细皱,并附有一层白色绒状物,无外伤者为佳。
丝瓜爽滑鲜甜,香嫩爽口,并且有通经络、凉血解毒的功效,不仅可以用来炒,还能用来滚汤,是不少市民做家常菜的选择。
不过,假如没有选到好的丝瓜,吃起来可能会有点苦,菜农解释说这是由于丝瓜还没有被摘下来之前,丝瓜与丝瓜的藤粘在一起生长,太阳光不足够。
丝瓜会变苦,是由于丝瓜在生长期间没有充分的光合作用因此,选择丝瓜时要留意,尽量避开选到苦丝瓜,一般来说,很硬的丝瓜就会苦。
首先,看丝瓜外观,不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。
然后,摸摸丝瓜的外皮,挑外皮细嫩些的,不要太粗,不然丝瓜很可能已老,有一颗颗的种子。
接着,把丝瓜拿在手里掂量掂量,感觉整条瓜要有弹性;手指略微用力捏一捏,假如感觉到硬硬的,就千万不要买,硬硬的丝瓜就特别有可能是苦的。
另外,假如卖丝瓜老板答应,还可以掰断丝瓜头,放在嘴里尝一尝,一尝就知道苦或者不苦啦。
好的丝瓜,粗细匀称,用手捏一下,很牢固,这是新奇的;假如软塌塌的,是放久了。
皮的颜色发暗,不青翠且较粗就是老了,丝瓜肯定要去皮吃,即使很嫩,也要削掉皮,不然很难吃。
橘子是常见的一种水果,也是人们吃的最多的,橘子虽然好吃,但是不宜保存,这里网就教大家怎样保存橘子的方法。
橘子怎样保存?橘子
西瓜含有丰富的维生素A和维生素C,根据重量来计算,一颗西瓜有92%都是水分,是水分比例最高的水果,因此相当消暑解渴,而西
瓜除了果肉可以
办公族长时间工作就会引起疲惫、困乏和体力下降等,此时要多吃一些零食来增加能量。
那么,办公室的零食如何选择呢?
猕猴桃是一种特别有养分的水果。
由于形状酷似猕猴而得名。
许多人在购买猕猴桃的时候不知道如何选择,结果买到了不好的猕猴桃。
今日
柠檬大家应当很熟识了。
无论是泡水喝的柠檬片,还是平常直接吃的柠檬。
在选购上肯定要留意方法,那么柠檬究竟怎么选购呢?下面的方法盼望能
碎米包括大碎米和小碎米。
大碎米是留存在直径2 0毫米圆孔筛上的碎粒,小碎米是留存在直径1 0毫米圆孔筛上的碎粒。
碎米含量的多少是大米品质优劣的重要标志之一。
草莓有酸酸甜甜的味道,沁人心脾的芳香,养分价值高。
新奇的草莓吃起来脆脆的,咬完后满口盈香,汁水也比较充足。
不新奇的草莓吃起来便是软软的,香味也不是很重,有吃菜的感觉。
像咀嚼力量差的幼儿及老年人,可选口感软面的花牛、香蕉苹果,更利于消化汲取;疾病恢复期或胃肠功能很差的人,可把苹果蒸熟了吃或者和其他水果搭配做水果羹。
超市以其便利快捷服务了我们,我们也越来越习惯一次性在超市买完全部东西。
但留意了!有些食物即便绕远路,也坚决不能在超市里买!
一般状况下,人们买回香蕉后,都会将其堆放在桌上或果盘里。
结果,不到一天的工夫,你就会发觉香蕉与桌子或果盘的接触面开头变黑了。
这是由。