厨房美食菜谱：烘焙列巴三明治的做法

厨房美食菜谱：烘焙列巴三明治的做法
食材
主料：
安吉尔列巴
马里苏奶酪
披萨酱
台式香肠
油20克
烤箱1个
步骤
1.俄罗斯列巴切片，每片1-2cm厚。

2.马里苏奶酪30克，用长厨刀切碎备用。

3.台式烤香肠（小）两根切片备用。

4.烤盘刷油
5.列巴两片正反面都要刷油，因为列巴本来就是干面包，不刷油保持水分，很容易在烤箱里烤干
6.列巴一面撒马里苏奶酪，放香肠，再撒一层马里苏奶酪
7.另一面刷披萨酱撒马里苏奶酪
8.两面平放在批萨烤盘里，有配料一面向上，200度烤制3-5分钟。

9.烤制完成后，用长厨刀将有配料的两面相向和在一起。

马里苏奶酪烤制后会拉丝黏在面包上，所以不用担心配料在翻转的过程中掉下来。

10.因为第一次做，边缘温度有点高了，周围略微发糊...
11.将三明治切开，一道浓浓的俄罗斯风味烘焙列巴就完成了！当然，配料中的香肠换成培根，味道更佳哦〜。