烧烤记作文
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烧烤记【1】
今天天气晴朗,正是烧烤的好天气。
我和妈妈早早地来到狮山公园与妈妈的同事们会合。
人到齐了,我们进入园中,映入眼
帘皆是翠竹红花。
走在绿草堤坝上,两边是湖水荡漾,抬头即见蓝天。
蓝天、碧水、绿地、
红花,一切的一切都在画境中……
到了烧烤营地,选了块比较平坦的地方,大家不用指挥地忙开了,搪桌布、开包装、生火、串烧等,各司其职。
其乐融融的温馨,另外还有叫人泪眼蒙蒙的烟熏火燎。
烧烤的最佳食品当然是鸡翅啦,所以准备了不少。
还有豆腐皮、香肠、腩肉等诸多食品,让人垂涎不止。
最不可缺少的是一应俱全的调料,真的要好好的感谢小田阿姨,美味都让她
给想到了。
蘸着佐料的鸡翅在红红的碳火上发出诱人色泽,还有蜜汁腩肉烤出的油滴在火架上滋滋
作响。
大家一齐期待着……那人间美味。
几经折腾,终于到了能吃的地步,那烤熟的香味传到鼻子,大家迫不及待地下手了。
有
的把滚烫金黄的鸡翅整个放在嘴里,嘶哈嘶哈地吹着气,不一会儿居然把骨头吐了出来,真
是不知几世未食人间烟火;有的把鸡腿烤得焦黄,大咬一口,竟然还是半熟,无奈之下放回
火上继续烤。
甚至还有相拥而坐,一起啃食那焦黄玉米,痴痴傻笑的。
我也不甘落后,大口
吃肉,大口喝饮料,就在那一刹,我感觉我快乐的像猪一样生活着。
吃意依然不减,玩兴正在变浓。
酒足饭饱,三五成群,开始四散活动。
有的就静坐湖畔,扑克较量,文韬武略,无所不用其极,杀得难舍难分!小田阿姨带着我和小萱萱到烧烤营地
旁的游乐园玩,过山车的尖叫,碰碰车的欢笑,玩得不亦乐乎。
美景当前,醉人忘忧。
时间稍纵即逝,快乐更显时光飞速。
虽然流连,但不能忘返。
出
园途中,大伙合影留恋,用着无声的印记留下了我们的快乐身影。
烧烤记【2】
连日来阴雨绵绵,为何今日突然艳阳高照捏?原来恰逢九九重阳,难怪了,这是个适宜
登高野炊的天气!
早上尚未下床,就听得有人说要去登太姥山,我犯着嘀咕:去年的这个日子不是刚去炊
过了,这回还去吗?又想起年初去仙蒲龙井潭野炊的事了,前两天带摄影队下乡采风时,再
次来到仙蒲时,发现龙井潭已被开山筑路的巨石给填平了,当时我为儿子直呼幸运:毕竟他
的印象中已经留下了一丝美好记忆——仙蒲曾有过一处他打过水漂的美丽龙井潭!这回应该
去哪呢?没谱。
当然,又去哪里我倒无所谓,妻儿愿意去哪里,我凑个趣,享受天伦之乐则已。
最终听从了一干兄弟们的安排,动员了四五家人,去烧烤了。
目的地何在?古诗云:山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。
所到之处,得一大桥,旁边附一老桥,已是断桥残墩矣!桥下水流湍急,奔腾而下者为一10数米之瀑布,看
来十分凶险。
瀑下得一深潭,据云有3米来深,曾有蛟龙生焉,故此地得名“蛟龙”(牵强
附会,姑妄听之)。
如此骄阳,直接曝晒,娇妻稚子,恐难忍耐。
然而大桥之下阴蔽之处,已有人捷足先登矣,亦是一老友,众着三四家的人,据说此地是他们多年来的固定时节的固定地点。
那我们
的人马只得开往对岸一开阔地安营扎寨,扛大旗似的撑着从摩托车上取下来的遮阳伞,也是
无可奈何。
然放眼四处,有山有水,有花有草。
孩子们可以跺水、打水漂,已避开了高瀑深潭,既可安然无忧。
炊烟起处,构成一幅“小桥流水人家”,不亦乐乎!
灶搭两口,伙夫四五人,轮番上阵,即使浓烟熏眼,职责所在,不可推卸,擦干泪眼再
来而已。
烧烤毕竟不像野炊,就是没有锅,否则某家妇人的一头“QQ面”,就可以下锅煮着
吃了。
难得老天有眼,在伙夫们头脚都被烤的时候,上天拉起薄云大幕,蔽去了正午时分的
烈日,这是可以有的,我们是出来烧烤野味的,不应该先把我们自己给烤干了是吧?
都烤了什么野味呢?烤墨鱼、烤白粿、烤青椒、烤红薯,听着五光十色,烧出来的基本
要在外表黑上一层,此谓“外焦里嫩”,闻着不亦流口水乎!烤芋头、烤香肠、烤蟹肉、烧
菜花,听着是全身各处都有,大快朵颐着就都到肚子里去了,祭得五脏六俯不亦舒坦乎?可
乐一杯,适宜漱口润喉;清酒一听,适宜洽谈对饮。
即使隔溪对岸的老友,也不忘高声问讯
一声:能饮一杯无?此时无防高歌一曲,惜乎荒效野外的,也无音响亦无麦,某仁兄干嚎两
三声后,只得作罢。
那就喝酒吧,喝得不算太多,十听而已,但此仁兄就是话说得比喝得酒
多得多,深受众人诟病,他却依然故我,怡然自乐!
比起大人,孩子们的胃显然小得比较多,囫囵一会儿,就撇下杯盘去草场溪边玩水去了。
小美女们伸出脚丫来跺水的场景,这是经典,可以入画的。
用扁平的石头在水面上打水漂是
有点技术含量的,不像走汀步那么容易上手,打出高水平的才能连续在水面上得到五六七八
个渐次荡开的涟漪。
倘若小手无力,就可能像某家的稚儿,手举过头顶要将石头甩出去,后
来才发现石头已经掉在背上的帽盖里头去了。
然而看别人家养小孩总是快得很哟,再来个重阳,估计他也可以站在岸边和哥哥姐姐们比拼打水漂了。
无论如何,当孩子们尽兴的时候,我们也就尽兴了。
噫!看流水由壮而瘦,潮来潮往,半日而已;观水面之涟漪,日月无声,水过无痕。
断
桥可曾会佳偶,残荷几度闻雨声?人生难得几回闲,重阳历历在心间!
烧烤记【3】
天高云淡,万里无云。
这不正是游玩的好时机吗?
下午,我、妈妈和姐姐来到了海慧公园游玩。
走进公园放眼望去——一个个惊险刺激的机械尽收眼底,什么海盗船、疯狂过山车、摩
天轮……看到的是小孩子们快乐的身影。
听到的是欢声笑语。
而闻到的是……
什么!!是烧烤味,我闻着味道飘到了烧烤园。
我从来都没有自己动手烧烤过东西。
今天好不容易碰到了我能让它溜走吗?
我和妈妈点好了东西就开始烧烤。
首先我叫店主来教一下我们怎么烧,没过多久我就学会了。
我先拿起一个鸡翅放在上面
涂点油,油滴到下面的炭火上,火苗疯狂地窜上来舔着鸡翅猛咬。
不一会,鸡翅遍体鳞伤,
变成了“木炭弟弟”让我哭笑不得,浪费了一个鸡翅。
接受了这次的教训,不再让油滴在炭
火上,而是用小火慢慢的烤,不一会香味就自己直冲我鼻子里。
馋得我口水差点“飞流直下
三千尺”了。
大概过了两三分钟就烤熟了,我拿起我自己亲手烤的美味吃了起来,那叫一个香,心里别提有多高兴了。
从中我明白了一个道理:每一个成功都要靠自己去反复实践、总结。
烧烤记【4】
一.烧烤前的朝思暮想
刚得一星期六爸爸要带我们去烧烤,我欣喜若狂.我整天在妈妈身边来去:一会儿说:"妈
妈什么时候去烧烤啊"一会儿说:"妈妈,去哪里烧烤啊"妈妈嫌我烦说:"你哪来这么多的废话,
罗罗嗦嗦的,去了不就知道了吗
这一天我一直都在想:什么时候去烧烤去哪里烧烤烧烤好不好玩烧烤吃什么烧烤有没有
危险这一连串的问题时不时会从我的脑海中突然浮现出来,弄也弄不掉,好像一个幽灵一直缠
着我.
晚上,我翻来覆去睡不着,还在为这些问题缠着,从左耳朵出来,又从右耳朵里进去,真是
烦死了!
折腾了半天我终于睡着了,我做了一个梦;我们去烧烤了,我自己一个人出去玩,一不小心
掉到了河里,淹死了!我一下子就被噩梦惊醒了,看看四周才知道,是一场噩梦.
烧烤记【5】
烧烤记
要说烧烤,谁不知道是我的最爱?当然,那沁人心脾的香味,那令人口水直流三千尺的
羊肉串就是我的最爱,这我从小的时候就天天吃,日日吃,还不是没得癌症?呵呵,继续吃!
果然,今天我早早约好了我的亲戚朋友,由阿姨请客,让大家在步行街对面的小摊上吃
了个大饱!我摊起一个早懂事的孩子递过来的盘子,一手托盘,一手就拿起了好吃的土豆、
羊肉串、茄子、臭豆腐、酥鸡、年糕、火腿、四季豆、牛肉、鱿鱼……等等各种各样的丰富
小吃。
因为人太多,我们被挤在了很后面,我们也只好坐在那儿等着香喷喷的烧烤了。
过了大约10分钟,还不见端来,我急了,于是跑到烧烤架旁边看。
原来我们点的东西
还没上架,可悲啊!最后我不管三七二十一,就抄起家伙,自己弄了起来。
我先是看看老板
娘的动作,再是观察自己的动作,做的很认真,很认真。
我向老板娘借用了一下刷子,蘸了
点油,呀!原来一近看,那油是这样的不卫生啊!老师曾说过:“一跟羊肉串里含有60支
香烟的焦油,是绝对的治癌垃圾食品。
”一想到老师的话,再加上一刷烧烤,就觉得的确是
名副其实了。
我以后可千万不能过于贪吃,而害了身体。
好!这绝对是我最后一次烧烤了,也是我最后一次吃垃圾食品了!于是又搬起家伙,用
刷子刷起来,然后反复的颠倒,“哇!”我兴奋地叫着,“冒起烟了!”然后拿来了辣椒瓶,往上面敷上了一层辣椒。
的确是垃圾食品,连辣椒瓶外面全都是油腻油腻的,脏兮兮的!我
下次可再也不能沉迷于光是香喷喷的东西了,而是既要吃香喷喷的,更要懂得去吃健康食品!
同学们,要牢记这一点哦,可不能再吃了呢!祝大家活到一百岁!
烧烤记【6】
腾冲是此行的一个亮点,火山、地热、湿地、烧烤的小吃,算是给我留下了美好的印象。
说到这里,我特别怀念那些烧烤的美食。
在家里我已经拒绝吃任何烧烤,这是缘于一篇文章
的介绍,这篇文章说吃一串羊肉串的焦油含量相当于60支香烟的焦油,绝对的致癌食品。
多么可怕的数据啊!后来,每次我被飘香的烧烤诱惑时,我就想像自己嘴里塞满60支香烟
的样子,所以能立刻打消吃的欲望,被诱惑的感觉也就烟消云散了。
腾冲的小吃街上有各种各样的烧烤排挡,人们很热衷于此。
能烤着吃的食物也是五花八门,你断然想像不出韭菜、空心菜也被串起来烤着吃,似乎不烤着吃就不能体现这里美食的
风格。
导游说,其实云南人不会吃,所以什么都串起来烤烤熟就吃。
我不知道是不是这样的,但是烧烤在这里能有这样的吸引力也不简单。
呵呵,在腾冲,我破戒了,吃了烧烤,入乡随
俗啊。
我和同伴和导游都是食肉动物,所以吃的是烤鱼、烤田螺和烤牛肉,都是荤的。
一边聊天一边等着我们的烤食。
不过,烤之前给鱼拌调料很特别,先把洗干净的鱼放在
一个铝盆里,里面有一些胡椒粉、盐啊之类的粉状调料,然后再反扣一个铝盆,端者盆边,
上下使劲颠翻,师傅使的劲很大,颠翻的声音也很大,鱼在盆里咚咚的响,这个场面很是生猛。
烤好的东西很好吃,也不顾导游,我们先开动了。
导游一边和老板聊着,一边很神秘的说:“你们知道这鱼身上撒的小白米子是什么?”
他不说,我们倒也没有在意,经他一说,我们才注意到,哦,那极小的白色颗粒是什么?
因为导游怪怪的笑着,所以被他一说,我的心情就琢磨起来,是白粉?早就听说这里贩
毒吸毒猖獗,莫不是撒上白粉了?怪不得街上烧烤火爆?不会吧?白粉也不至于这样公然亮
相吧?哎,都吃了这么多了,才说,想害死我们啊?心里没说,但是表情很复杂。
导游看我们的表情,哈哈一笑,不会害你们的,不是白粉,不过有点关系,是罂粟籽。
啊?还是害我们的啊!
罂粟籽没有毒性,把罂粟的壳去掉,然后用里面的籽做香料,取其香味,所以吃起来很
香又不会上瘾,这里人都是这么吃的,放心好了,想上瘾也没有的!
原来是这样的,和毒品一壳之隔的香料。
不过,我只要一想到烧烤还是很怀念的,不知道是上瘾了还是心理因素在起作用?
烧烤记【7】
走进教室,放眼望去,课桌上摆放着琳琅满目的美味,同学们更是开心的笑着、聊着。
大家都说:”
哇,盼望已久的秋游终于来了,耶,好开心啊!”
“
排队了,出发了!”老师一声令下,同学们纷纷自觉地整理好物品有序地排队向目的地
进军。
我们迎着清凉的秋风,踏着欢快的步伐,同学们吃力地提着大包小包,可脸上依旧挂
着灿烂的笑容。
我们乘车来到麒麟山脚下,来到山腰烧烤的地方,同学们都已经气喘吁吁了,连忙找地
方休息。
稍做休整后,烧烤开始了,大家顿时忙开了,我们这组的女同学特积极,有的烤菜,有的涂油,有的放蘸酱,有的还舞动着锅铲忙得不亦乐乎呢。
他们男同学完全没有施展才能
的机会,只好等着吃了。
我们女同学们拿起盘中的肉串儿放在架子上,我是把肉两面烤出油,然后在桌上沾上番茄酱,又嫩又香,吃了一串儿,又想吃一串。
旁边的男同学一边吃,一边聊。
我们也聊的不亦乐乎,突然闻见一股焦味。
原来不知不觉中肉烤的都滴油了,油溅到碳上被吸食,那火碳仿佛吸收了充足的营养,只听见“忽”的一声,火苗腾空而起,一下子吞没了我和同学的肉串。
我急得跳起来,想伸手抢夺,但又畏惧火势,缩回手,冲着他们大叫:“糊了!”,叫声招引周围人们诧异目光。
没想到男同学却漫不经心地说:“什么糊了,就算是糊了也没关系,好吃!”
当我把肉串拖出时,连木棍都断了,肉都焦黑了。
“好吃,肉酥得很哪!你们慢慢享用这美味吧!”当我看着他们吃的满嘴乌黑还在执迷不改时,心中不禁悻悻然。
这段小插曲并未影响我们的食欲,肉串儿一串又一串儿。
日头渐渐西移了,秋游活动也接近尾声了,大饱口福的同学们依依不舍地望着烧烤后留下的残物,贪婪地吮吸着弥漫着烤肉香味的空气。
恋恋不舍的离开了。