POS机常见问题及后台操作使用指南

P O S机日常使用手册
开、关机正确操作方法
1.开机---先开电源，再开UPS（不间断电源），然后开主机和显示器及打印机。

（等待数据库服务器运行后再打开软件，
注意屏幕右下角数据库服务器图标变为“绿色三角形”）
2.关机---先关闭软件、打印服务器，然后点击--→开始菜单--→关闭计算机--→关闭，再关闭UPS电源、打印机。

图1 图2 图3
图4
键盘、鼠标操作
常规键盘快捷键及说明
1.Caps Lock-----大小写开关键（键盘Caps Lock指示灯亮时，输入字母时为大写，反之则为小写）
2.Num Lock-----数字键开关键（键盘Num Lock指示灯亮时，可用数字键区输入数字，反之则不能输入）
3.Stroll Lock-----滚动锁定键
Ctrl + C 复制。

Ctrl + X 剪切。

Ctrl + V粘贴。

Ctrl + Z撤消。

DELETE删除。

Shift + Delete永久删除所选项，而不将它放到“回收站”中。

拖动某一项时按CTRL 复制所选项。

拖动某一项时按CTRL + SHIFT 创建所选项目的快捷键。

Ctrl + A 选中全部内容。

F3 搜索文件或文件夹。

Alt + Enter 查看所选项目的属性。

Alt + F4关闭当前项目或者退出当前程序。

Ctrl + Esc 显示“开始”菜单。

WIN+ BREAK显示"系统属性"对话框。

WIN+ D显示桌面。

WIN+ M最小化所有窗口。

WIN+ Shift + M 还原最小化的窗口。

WIN+ E打开"我的电脑"。

WIN+ F搜索文件或文件夹。

WIN+ L如果连接到网络域，则锁定您的计算机，或者如果没有连接到网络域，则切换用户。

WIN+ R打开"运行"对话框。

鼠标操作
1. 鼠标的基本操作包括指向、单击、双击、拖动和右击。

2. 指向---指移动鼠标，将鼠标指针移到操作对象上。

3. 单击---指快速按下并释放鼠标左键。

单击一般用于选定一个操作对象。

4. 双击---指连续两次快速按下并释放鼠标左键。

双击一般用于打开窗口，启动应用程序。

5. 拖动---指按下鼠标左键，移动鼠标到指定位置,再释放按键的操作。

拖动一般用于选择多个操作对象,复制或移动对
象等，也可以用来拖动窗口。

（右键拖动时显示菜单进行选择）
6. 右击---指快速按下并释放鼠标右键。

右击一般用于打开一个与操作相关的快捷菜单。

注：POS 机开关一定要按正确方法进行操作，不定时清理热敏打印机灰尘，防止水、油
污、杂物进入热敏打印机及键盘、鼠标内，以防损坏。

清洁时必须在断电的情况下，禁止用湿抹布擦洗。

常常见见问问题题处处理理：：
1.后厨打印机不打印小票，先检查任务栏“本地网络连接”图标是否正常显示，如果本地连接显示
红叉
，检查主机网线有无松动接触不良、交换机电源是否开启。

如果无显示则打开“控制面板”中
“网络连接”查看“本地连接”图标是否禁用，若禁用则显示灰色，用鼠标右击选择“启用”即可。

2.前台网络状态变为本地时，先退到上、下线界面，点击“网络状态”则恢复为联网状
态。

如果在交易提示：远程数据库汇总更新失败，销售记录将记录在本地！，退出到上、下线界面点击“数据传输”按钮，点击“重传”按钮。

3.登陆后台时若提示“无法与服务器连接，请检查网络时”，查看任务栏右下角软件加密锁服务是否启动，如果不显示则点击“开始”---“程序”---“启动”选择加密锁程序。

如查登陆后台时输入键盘数字时显示*号或字母时，先找到键盘NumLock 按键，关闭数字键开关。

4.如果开机登陆前台，“上线”进行“交易”时发现前台产品价格变回以前，只需退出前
台后再重新登陆，造成此问题的原因在于开机后SQL 数据库服务器还未正常运行的情况下登陆前台。

5.在使用触摸屏时出现鼠标指针错位时，需进行“4点校正”。

操作方法：用鼠标右击屏幕右下角图标
（或为小手状图标）选择“4点校正”，按照屏幕提示进行校正操作即可。

POS 机使用手册及注意事项
餐饮管理软件的启动及日常操作方法：
1、电脑开机后“数据库服务器”图标显示为绿色小箭头时，鼠标双击桌面图标启动软
件（或点击“开始菜单”---“程序”---“迅威餐饮管理系统”---“迅威餐饮前台软件”图标）
2、前台系统启动以后显示“选择日期”“选择时间”，默认是：当天日期、时间，无需做其他操作，只需点击“确认”按钮。

注：每天打开软件前台显示界面后，查看网络状态，是否处于正常“联网”状态；必需上线以后方可交易，在下线状态无法进行交易销售。

系统状态是否处理下线状态（系统状态显示“年/月/日：班次-状态”，）“OVER---下线状态”
系统状态分为两种：“OVER---下线状态”；“NOT OVER---上线状态”
3、点击“上线”按钮后出现输入“工号”“口令”界面，点击“工号”输入收银员工号，点击“口令”
输入收银员登陆密码确认。

出现再次确认界面，如图（5），点击“确认”按钮，即完成本日“上线”操作（出上线小票）；
系统状态界面显示系统状态---“年/月/日：班次NOT OVER---上线状态”
点击“交易”按钮即可进行本日餐品销售，界面。

4、点餐销售步骤：首先点选餐品，点选完顾客所需餐品后点击结帐按钮，屏幕右下角￥后自动总和所
点餐品的价格，然后点击结帐按钮，出现点餐确认界面。

注：员工餐饮---店内员工点餐时选择“员工餐饮”按钮
无赎确认---顾客点餐应付款金额与所付现金相吻合时选择“无赎确认”按钮
*特制信息：当顾客对所选产品需要添加一些或者不需要的调味料及其他辅料时，可使用“特制信息”对其所选商品进行特定加工。

操作方法：选定顾客所要特定加工的产品，然后点“特制信息”，在其中选择顾客所需的特定信息。

外带：顾客在店内点餐带走；
内用：顾客点餐后在店内使用；
外送：顾客通过网上定购或电话定购使用外送；
注：外送包括外带，但外带不包括外送。

5、本日销售结束后，需进行下线操作，点击退出“按钮”，在登陆主界面点击下线“按钮”出现本日下
线确认界面，确认之后退出。

注：点击“退出”按钮时输入“工号”及“口令”必须与上线时输的“工号”及“口令”一致！
产品销售汇总报表完成后点击窗口关闭按钮，双击屏幕右下角“打印服务器”，在弹出窗口点击“退出程序”，点击“开始菜单”---“关闭计算机”---“关闭”
本日下线完成后需进行销售数据汇总；操作方法---双击桌面图标或点击“开始菜单”---“程序”---“迅威餐饮管理系统”---“迅威餐饮管理系统”图标启动软件。

软件后台系统启动后出现登陆界面，输入工号及口令点击界面确定按钮。

输入工号及口令确定之后出现操作界面。

点击“销售管理”菜单，选择“日销售汇总”，汇总日期默认为当日，点击“汇总”按钮，提示：“你是否真的要做日销售汇总？”选择“是”等出现“日销售汇总完成”提示窗口，即完成本日销售汇总。

日销售汇总完成后点击“确定”，再“退出”或“关闭”；点击“产品管理”菜单，选择“产品销售分析”
—“日销售分析”选择日期，报表类别。

注：01：查看所选日期产品销售总金额
05：查看所选日期产品销售分析
分别查看报表：
05：产品销售报表
15：日销售一览表
后台操作指南
每日汇总：使用店长工号登陆后台，选择“销售管理”---“日销售汇总”
1.财务报表导出：登陆后台---选择“产品管理”---“产品销售分析”
*日销售分析主要查看的报表：01---市别营业报表：查看后台汇总营业额是否与下线小票一致
05---产品销售报表：查看当日所销售产品部类的数量及金额报表
*10日、月报表查看及导出
1.查询选择：日期起始日到截止日
2.报表类别：所选择日期内产品总计
注：如果在查询时段日报表，如10日，月报表的15号报表，发现某日有显示餐券多收为负数时必须在前台重传当日数据再重新汇总。

后台报表导出操作方法：先点“查询”，再点开“文件”菜单选择“打印”
注：导出报表时选择第一个按钮
*修改产品价格及名称
1.用管理员工号登陆后台，打开“基础信息”---“基础资料维护”---选择“产品信息”，找到相应的产品名称后直接修改名称，若要修改零售价则在“零售价”一列找到相应的产品名称输入新的价格数字。

修改完成后点击“文件”--“保存”。

注：在不熟练修改操作时改一项保存一次。

注：如果要改产品名称时需改长时间不使用的，更改使用产品名称后台数据将按新改名称统计。

前台交易界面的产品名称添加操作方法：
1.登陆后台选择“基础信息”---“自定义产品信息”---“自定义产品”，点击需要添加的相应产品类别名称，点选一个空白方格，然后点击窗口右边“单品信息”，点击名称前面的“+”号则展开相应类别，然后找到需要添加的产品，点击产品名称前面的小方格，此时方格显示为“√”选定状态。

注：更改或增加任何一类当中的产品名称，必须选择以“文件”---“保存”然后再更改另外类别当中产品名称。