维生素分类、活性形式及缺乏病对比表
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皮下肌肉，胃肠出血
水溶性
维生素
维生素B1（抗脚气病维生素）
焦磷酸Байду номын сангаас胺素TPP
脚气病（手足麻木，四肢无力，心力衰竭，下肢水肿），食欲不振，消化不良，末梢神经炎
维生素B2（核黄素）
黄素单核苷酸FMN
黄素腺嘌呤二核苷酸FAD
口角炎、唇炎、阴囊炎、结膜炎
维生素PP（抗癞皮病维生素）
尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+，又称辅酶Ⅰ）
维生素分类、活性形式及缺乏病对比表
类型
活性形式
缺乏病
脂溶性
维生素
维生素A（抗干眼病维生素）
视黄醇、视黄醛、视黄酸
夜盲症、干眼病
维生素D（抗佝偻病维生素）
1，25-（OH）2D3
婴儿——佝偻病
成年人——软骨病
维生素E（生育酚）
α-生育酚
不育、贫血（早产儿，低体重儿，溶血性贫血）
维生素K（凝血维生素）
2-甲基-1,4-萘醌
尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP+，又称辅酶Ⅱ）
皮炎、痴呆、腹泻、癞皮病
维生素B6
磷酸吡哆醛、磷酸吡多胺
低血色素小细胞性贫血和血清铁增高
泛酸
CoA、ACP
生物素
生物素
乏力，恶心，呕吐，食欲不振，抑郁
叶酸（蝶酰谷氨酸）
FH4（四氢叶酸）
巨幼红细胞性贫血，高同型半胱氨基酸血症，孕妇摄入不足可致胎儿发生先天性神经管畸形
维生素B12（钴胺素）
甲基钴胺素，5＇-脱氧腺苷钴胺素
巨幼红细胞性贫血，神经系统疾病
维生素C（L-抗坏血酸）
本身具有活性
坏血病、缺血性贫血、影响胆固醇转化
水溶性
维生素
维生素B1（抗脚气病维生素）
焦磷酸Байду номын сангаас胺素TPP
脚气病（手足麻木，四肢无力，心力衰竭，下肢水肿），食欲不振，消化不良，末梢神经炎
维生素B2（核黄素）
黄素单核苷酸FMN
黄素腺嘌呤二核苷酸FAD
口角炎、唇炎、阴囊炎、结膜炎
维生素PP（抗癞皮病维生素）
尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+，又称辅酶Ⅰ）
维生素分类、活性形式及缺乏病对比表
类型
活性形式
缺乏病
脂溶性
维生素
维生素A（抗干眼病维生素）
视黄醇、视黄醛、视黄酸
夜盲症、干眼病
维生素D（抗佝偻病维生素）
1，25-（OH）2D3
婴儿——佝偻病
成年人——软骨病
维生素E（生育酚）
α-生育酚
不育、贫血（早产儿，低体重儿，溶血性贫血）
维生素K（凝血维生素）
2-甲基-1,4-萘醌
尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADP+，又称辅酶Ⅱ）
皮炎、痴呆、腹泻、癞皮病
维生素B6
磷酸吡哆醛、磷酸吡多胺
低血色素小细胞性贫血和血清铁增高
泛酸
CoA、ACP
生物素
生物素
乏力，恶心，呕吐，食欲不振，抑郁
叶酸（蝶酰谷氨酸）
FH4（四氢叶酸）
巨幼红细胞性贫血，高同型半胱氨基酸血症，孕妇摄入不足可致胎儿发生先天性神经管畸形
维生素B12（钴胺素）
甲基钴胺素，5＇-脱氧腺苷钴胺素
巨幼红细胞性贫血，神经系统疾病
维生素C（L-抗坏血酸）
本身具有活性
坏血病、缺血性贫血、影响胆固醇转化