两种硒制剂对低硒居民红细胞谷胱甘肽过氧化物酶蛋白的影响

两种硒制剂对低硒居民红细胞谷胱甘肽过氧化物酶蛋白的影响谭武红;张凯;徐光禄;薛文岚;孔令洪;梁文升
【期刊名称】《营养学报》
【年(卷),期】1994(16)4
【摘要】给克山病病区１４～１６岁居民每日口服２００μｇ亚硒酸钠硒或硒酵母硒１２周，测定红细胞硒含量、谷胱甘肽过氧化物酶（ＧＰＸ）活性和ＧＰＸ蛋白水平，以探讨硒对ＧＰＸ蛋白的影响。

结果表明：（１）两补硒组在４周时红细胞硒已明显持续升高，停硒４周时仍维持在１２周时的高水平，但亚硒酸钠组在各时期均明显低于硒酵母组；（２）两补硒组红细胞ＧＰＸ活性于４周时开始明显上升，停硒４周后仍继续增高，但在各时期两组之间均无明显差异；（３）硒酵母组和亚硒酸钠组红细胞ＧＰＸ蛋白水平分别在４和８周时明显上升，前者在１２周时明显高于后者，停硒４周时与１２周时差异不显著；（４）红细胞ＧＰＸ蛋白水平与硒含量之间呈明显正相关。

说明：（１）硒水平不仅可影响红细胞ＧＰＸ活性，而且对ＧＰＸ蛋白水平也有调节作用；（２）硒酵母晒对红细胞ＧＰＸ蛋白水平的调节作用比亚硒酸钠硒明显．
【总页数】6页(P371-376)
【关键词】克山病;硒酵母;亚硒酸钠;谷胱甘肽;过氧化物酶
【作者】谭武红;张凯;徐光禄;薛文岚;孔令洪;梁文升
【作者单位】西安医科大学克山病研究室,微量元素与地方病研究实验室
【正文语种】中文
【中图分类】R542.301
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