厨房美食菜谱：桂香南瓜发糕的做法

厨房美食菜谱：桂香南瓜发糕的做法
盼星星盼月亮，老爸老妈从外地到我家来了，心想总算不用我烧饭了，还可以睡懒觉了，想到这嘴都要咧到耳根了。

这天，家里楼下的两棵桂花树都开花了，站在窗边就能闻到甜甜的桂花香。

某天随口说了一句，桂花可以用来做点心，特别香。

耳尖的宝宝听到后，连忙说：“妈妈，你说什幺，桂花可以做好吃的，我要吃。

”我说，那还要去摘桂花，回来还要腌上，太费事了。

宝宝连忙拍拍胸脯说：“我长大了，我可以帮你忙了，我去摘，你休息，我摘回来了，你再教我做，长大了我做给你吃。

”我一听，感动的说，好好好！
带着他，拿着个小碗，向楼下的桂花树出发。

到了楼下，儿子摘了不到五分钟的桂花，就被在花园玩的小朋友拉走一起玩去了，留着我一个人继续奋斗。

唉，好歹帮我五分钟的忙，只有自己安慰自己了。

摘好桂花，回到家中，翻了翻存货，只有南瓜、面粉、鸡蛋。

想着做蛋糕太费事，还是弄个南瓜发糕，省事些。

刚开始做的时候，儿子在一边看了一会，就说：妈妈，厨房太小，我在边上太碍事，我去看电视了，有需要帮忙的喊我哦！”还没等我回答，他就快速的跑走了。

一个人的战斗继续，蒸南瓜、搅面糊、腌桂花。

一边做
一边想，下次再也不多嘴了，这不是没事找事嘛，要不，我现在该躺在沙发上，玩着手机，等着老爸做好饭，喊我吃饭。

吃晚饭，让老公洗碗擦地。

没想到，我在这边干活，那边儿子已经把我出卖了，他告诉他姥爷：“妈妈会做好多好吃的，还会做牛排，蒸排骨，意大利面，姥爷你吃过吗？没有呀，让妈妈做给你吃吧。

我去跟妈妈说”。

我好不容易得来的两天懒人生活，就这样在厨房中给糟蹋了。

桂花：性平，有散寒破结，化痰止咳的功效。

用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。

南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。

南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。

秋季气候干燥，多吃两者，可以润肺化痰。

经常肠胃不适的人，多吃两物，也可缓解。

食材
主料：
面粉300g
南瓜
桂花20g
糖适量
酵母适量
步骤
1.摘回来的桂花，去掉花茎，清洗干净，晾干水分
2.揉出花汁，拌上白糖，腌十二小时
3.南瓜上锅蒸熟，我切的块大，就用了一块
4.捣成泥
5.筛过的面粉里，加入桂花糖，温牛奶化开的酵母搅匀。

6.搅匀后，盖上盖子发酵至原来的两倍大。

7.笼屉铺上湿纱布，倒入南瓜糊，摆上蜜枣
8.再醒十分钟，入凉水锅蒸半个小时。

蒸好后，不要急于揭盖，闷五分钟。

9.蒸好后，不要急于揭盖，闷五分钟。

小贴士：我买的南瓜很甜，所以就放了一点桂花糖，可以根据自己的口味，调整糖量。