瘦肉炒洋葱的简单制作方法
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瘦肉炒洋葱的简单制作方法
瘦肉炒洋葱是一道家常菜,这道菜口感香脆,营养丰富,非常适合高血压、高血脂的人食用。
下面店铺给大家分享了瘦肉炒洋葱的做法,快来试试吧。
瘦肉炒洋葱食材准备
瘦肉炒洋葱的制作过程
1.准备好材料
2.洋葱洗干净,切条状
3.青红辣椒也切条状放在洋葱一起
4.瘦肉放点盐,生粉,腌5分钟
5.蒜头切末
6.热锅放油,蒜头炒香
7.倒入瘦肉翻炒至变色
8.辣辣和洋葱一起倒入不停翻炒2-3分钟,洋葱出味变软加放生抽,精盐炒匀即可。
小贴士
如果加油不多时。
可以加一点水来翻炒!
瘦肉炒洋葱的简单做法
配方:洋葱150克,瘦猪肉50克。
制法:洋葱、猪肉均切丝。
起油锅烧至八成热,放入猪肉丝翻炒,再入洋葱同炒片刻,调味稍炒即成。
功效:益气降脂。
用法:佐餐食用。
烧菜时注意事项:
1.切洋葱时,刀蘸水切,可防止辣眼流泪。
食用方法佐餐食用,每日1次,宜常食。
本品可用于预防高血脂及动脉硬化等症。
2.洋葱忌与蜂蜜同食,会导致腹胀、腹泻;洋葱也不宜与黄鱼同食。
3.猪肉(瘦)不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。
食用猪肉
后不宜大量饮茶。
牛奶与瘦肉不合适同食,因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,国外医学界称之为磷钙相克。
钙磷最佳比为1:1到1:1.5之间,此时互相促进吸收。