厨房美食菜谱：金玉满堂双色野菜水饺的做法

厨房美食菜谱：金玉满堂双色野菜水饺的做
法
正式吃野菜的季节，买来山野菜尝个鲜，老妈说在亲戚的婚宴上看见一个饺子皮两种颜色，想试试，于是俺们娘俩就琢磨着用家里现成的食材做做双色水饺，正在孕中，考虑到营养全面，就用了胡萝卜和大麦叶粉，口感非常好，自己吃了一大盘
食材
主料：
面粉适量0适量
大麦叶粉适量
胡萝卜一根0
水
山野菜适量
肉馅适量0
步骤
1.调饺子馅不用细说了，根据个人的口感往里添加佐料，我是菜多肉少少盐少油
2.和双色面，把胡萝卜切成丝，蒸熟后碾细和到面里，
做成橙色面团，把大麦叶粉掺到面粉里和成绿色面团，醒一下，注意包饺子的面团不要太硬
3.从两个面团各取等量面团搓成细条，不要放太多面，保持两个细条有粘性
4.把两个细条搓到一起，搓成适当粗细
5.切成适量大小的面剂子
6.赶出来的皮就是双色的了
7.包吧想怎幺包就怎幺包，任性
8.包了一大盘，漂亮吧
9.出锅，美丽又美味。