112quality manual Chestnut板栗肉质量手册验收标准
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1.产品信息：板栗肉
原产地
国产
标准包装毛重
依具体品种而定
类别
花果类
标准包装净重
依具体品种而定
标准产品说明
果形良好，果仁洁净，无杂质，无异常气味
UPC/PLU
29413
包装类型
定量包装,整齐码放
产品规格
>200g/包
供应期
全年
标签
品种/规格/生产商/产地
卡板说明
推荐热处理,有HT标志
颜色
果仁淡黄色/黄色
果肉品质
肉质细糯，含糖量较高，风味香甜
硬度
/
货架期
5天
2.验收标准：
程度水平
序号
缺陷描述
拒收标准
拒收
1
农药残留超标
凡有1项直接拒收
2
物流温度不达标
3
病虫害：炭疽病、霉烂病、黑星病
严重缺陷
1
霉变、异味
可接受缺陷之和<3%
2
虫蛀
轻微缺陷
1
畸形
可接受缺陷之和<10%
2
风干
3
裂嘴
4
产品规格不符
3.温度要求（℃）：
产品接收
贮存பைடு நூலகம்
物流配送
销售
供应商
NA
1~5℃
1~5℃
NA
FDC
1~5℃
0~5℃
0~5℃
NA
门店
1~5℃
0~5℃
NA
常温
标 准 图 片
拒收标准
板栗肉原产地国产标准包装毛重依具体品种而定类别花果类标准包装净重依具体品种而定标准产品说明果形良好果仁洁净无杂质无异常气味upcplu29413包装类型定量包装整齐码放产品规格200g包供应期全年标签品种规格生产商产地卡板说明推荐热处理有ht标志颜色果仁淡黄色黄色果肉品质肉质细糯含糖量较高风味香甜硬度货架期5天2
原产地
国产
标准包装毛重
依具体品种而定
类别
花果类
标准包装净重
依具体品种而定
标准产品说明
果形良好，果仁洁净，无杂质，无异常气味
UPC/PLU
29413
包装类型
定量包装,整齐码放
产品规格
>200g/包
供应期
全年
标签
品种/规格/生产商/产地
卡板说明
推荐热处理,有HT标志
颜色
果仁淡黄色/黄色
果肉品质
肉质细糯，含糖量较高，风味香甜
硬度
/
货架期
5天
2.验收标准：
程度水平
序号
缺陷描述
拒收标准
拒收
1
农药残留超标
凡有1项直接拒收
2
物流温度不达标
3
病虫害：炭疽病、霉烂病、黑星病
严重缺陷
1
霉变、异味
可接受缺陷之和<3%
2
虫蛀
轻微缺陷
1
畸形
可接受缺陷之和<10%
2
风干
3
裂嘴
4
产品规格不符
3.温度要求（℃）：
产品接收
贮存பைடு நூலகம்
物流配送
销售
供应商
NA
1~5℃
1~5℃
NA
FDC
1~5℃
0~5℃
0~5℃
NA
门店
1~5℃
0~5℃
NA
常温
标 准 图 片
拒收标准
板栗肉原产地国产标准包装毛重依具体品种而定类别花果类标准包装净重依具体品种而定标准产品说明果形良好果仁洁净无杂质无异常气味upcplu29413包装类型定量包装整齐码放产品规格200g包供应期全年标签品种规格生产商产地卡板说明推荐热处理有ht标志颜色果仁淡黄色黄色果肉品质肉质细糯含糖量较高风味香甜硬度货架期5天2