凉拌茼蒿的家常做法

凉拌茼蒿的家常做法
关于《凉拌茼蒿的家常做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

茼蒿菜我们也称为是菊花菜或是称为是塘蒿，茼蒿菜不仅能够用于服用并且还能够具有非常好的饮食疗法作用，常常吃茼蒿菜能够具有助消化健脾开胃和通便捷肺的作用，除此之外茼蒿菜也有减少血压和清血养神等效应呢，因此茼蒿菜备受大家的钟爱，茼蒿的做法有很多种多样，我们不仅能够选用茼蒿菜来熬汤并且还可以选用茼蒿菜来制成水饺和小笼包的馅，下面我们介绍一下拌凉菜茼蒿的做法。

1. 先茼蒿菜放冷水里泡洗10分钟上下，随后再放水龙头下自来水清洗几次。

2. 控干水分，摘掉尾端嫩嫩部分。

3. 放到碟里，添加1/2小勺食用盐。

4. 添加1一茶匙植物油。

5. 添加1一茶匙老陈醋。

6. 用筷子翻拌就可以服用。

营养成分：
茼蒿菜具备调胃健脾胃、降血压健脑等效应。

常吃茼蒿菜，对咳嗽有痰、脾胃不和、记忆力下降、习惯性便秘均有不错的功效。

而当茼蒿菜与肉、蛋等共炒时，则可提升其维生素D的消化率。

将茼蒿菜炒一下，拌上香油、鸡精、食盐，口味淡爽口，最
合适冠心病、高血压患者服用。

1、助消化健脾开胃，通便捷肺。

茼蒿菜中带有独特香气的挥发油，有利于宽中行气，助消化健脾开胃，提升胃口，而且其所含膳食纤维有利于肠道蠕动，促进消化，做到通腑利肠的目地。

2、清血养神，清肺润肺茼蒿菜含有丰富多彩的维他命、胡罗卜素及多种多样碳水化合物，茯苓功效甘平，能够养心安神，润肺止咳清肝火，调整情绪，避免记忆力下降;除此之外，茼蒿菜味道清香，能够祛痰开郁，避秽化浊。

3、通便，降血压茼蒿菜中带有多种多样碳水化合物、人体脂肪、蛋白及较高量的钠、钾等矿物盐，能调整身体水湿新陈代谢，通通便，消除水肿;茼蒿菜带有一种挥发物的单方精油，及其胆碱等物质，具备降血压、健脑的功效。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种营养成分十分高的蔬菜水果，那便是茼蒿菜了，我们了解常吃茼蒿菜是能够具
有非常好的饮食疗法作用，茼蒿菜有通通便和清血养神等效应，前文为我们详解了拌凉菜茼蒿的做法，坚信大家都早已把握了吧。