瓜中巨无霸:砍瓜的栽培技术
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瓜中巨无霸:砍瓜的栽培技术
砍瓜含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸和丰富的维生素C,具有一定的药用价值。
砍瓜不仅皮薄肉嫩,炒食、做汤、做馅,样样味美。
其次耐观赏,叶绿、花黄、瓜形优美,瓜色油绿、金黄,像棵棵彩柱闪金光,美化庭院。
砍瓜的瓜汗还有使伤口迅速愈合的奇效,是很有价值的医药开发资源。
栽培技术:
砍瓜种植技术与南瓜基本相同。
1、露地栽培,4月上旬至7月下旬播种,保护地栽培11月下旬至3月下旬播种。
一些地区温度较高的可以提前一个月左右种植。
2、营养杯育苗(无条件也可露地直播),3-4叶后拣苗移植大田。
栽前开沟或穴,施足基肥,行距2米,株距1米。
3、砍瓜爬苗后需要搭架,架高2米(以竹杆、木棒为主),每株1立杆。
爬苗后顺立杆牵引绑缚瓜苗,杈苗留一叶摘心。
当瓜苗爬到到架面后摘心,留杈苗3条。
棚架要搭牢,并有一定高度,这样才能挂得住几百斤重的瓜。
枝叶过多,株型紊乱,营养生长过盛,就会造成大量瓜胎化掉难以坐瓜。
在这种情况下,瓜秧更会旺长,秧子愈旺,愈难坐瓜,瓜愈坐不住,瓜秧愈会旺长,这种恶性循环在肥水条件较好的瓜田中经常出现。
为此,必须进行整枝打杈,且要及时。
4、砍瓜对土壤适应性较强,最好是疏松肥沃、排灌良好的壤土种植。
5、底肥要足,底肥以人粪尿、饼肥、厨余和草木灰为主,深埋在30厘米左右的土层中,追肥以人尿和饼肥为主。
砍瓜根系发达,吸肥水能力较强,开花坐果期严格控制氮肥和浇水,防止徒长造成落花,待第1瓜坐住后立即大量追肥浇水,作为膨瓜保秧肥,防秧早衰,叶子泛黄,影响坐瓜。
砍瓜的需肥量较多,以氮、磷、钾和微量元素配合使用产量高、品质好。
6、在结瓜期要注意人工授粉,授粉时间以雌花开后1小时内最佳,雌花开后即摘取雄花并将花粉粘在雌花柱头上即可。
7、砍瓜具有发达的根系,抗旱能力较强,但由于叶片较大,蒸腾作用旺盛,需要吸收大量的水分,可以在幼瓜膨大期间应及时浇水,以满足生长发育的需要。
但在幼苗期至第一个幼瓜座住前,如果土壤水分过大,容易造成茎叶徒长,导致落花落果。
如今是吃得健康吃得绿色时代,砍瓜将来一定是人们今后餐桌上既廉价也很营养的健康绿色瓜蔬之一。
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