预处理对物理精炼米糠油质量的影响
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预处理对物理精炼米糠油质量的影响
刘军海;李斌
【期刊名称】《中国油脂》
【年(卷),期】2001(026)002
【摘要】采用多种脱胶脱蜡预处理方法研究预处理对米糠油(4.0%~12.4%FFA)的物理精炼油质量的影响。
研究表明,在联合低温(10℃)脱胶脱蜡后的米糠油经物理精炼可生产色浅、游离脂肪酸含量低、谷维素和生育酚含量高的优质米糠油。
【总页数】3页(P20-22)
【作者】刘军海;李斌
【作者单位】聊城师范学院化学化工学院,;聊城师范学院化学化工学院,
【正文语种】中文
【中图分类】TS224.6
【相关文献】
1.米糠油物理精炼过程中脱臭对其谷维素含量的影响 [J], 梁少华;林敏刚;赵西周;杨幸元
2.米糠油的物理精炼 [J], 廖占权;廖嫣然
3.罗茨水环真空机组在米糠油物理精炼中的应用 [J], 李晓龙;杜玮;冉萍;赵宇
4.米糠油物理精炼和化学精炼的效益分析 [J], 冉萍
5.影响米糠油精炼质量的几点因素分析 [J], 宋廷模
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