脾胃不好的人，这6类食物不要吃！

脾胃不好的人，这6类食物不要吃！
挑食对普通人来说会营养缺失，可对胃不好的人来说，避开某些“禁忌”主动挑食，才能更好地保护娇弱的脾胃。

但是对于瘦人来说，大都肠胃功能不怎么好，对于这类人群而言，更要学会饮食。

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历代医家均非常重视脾胃的养生作用。

《黄帝内经》指出：“脾为后天之本，主运化，生气血。

”这就是说脾胃是人体健康的“后天之本”，是五脏气血生化的源头。

比如，三国时期的诸葛亮之所以只活54岁就死了，就是因为他过于操劳、思虑过度造成不思饮食、脾胃衰弱，最终导致气血生成不足，撒手人寰。

如果脾胃系统出了问题，那么我们该怎么办呢？
1、少吃胀气的豆类：
容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们比较难消化，而且容易产气。

其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。

胃动力不足的人，最好把食材直接打成糊糊喝，消化吸收效果会更有保障。

此外，糙米、小米、大黄米等全谷食材都很养胃。

如果熬粥，还可以放入莲子、山药干等，再加点枣肉和桂圆肉，既有营养价值，对胃又非常好。

2、少吃苦味的蔬菜
脾胃不好的人，可以有意识地选择一些暖胃的蔬菜品种，比如南瓜，其中含有丰富的果胶成分，能够保护胃部不受刺激；胡萝卜，能够增强脾胃抵抗力；甘蓝，不仅能抵抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃，降低病变几率。

但苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。

需要提醒的是，蔬菜富含未经软化的纤维，有些还含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此脾胃不好的人最好别生吃蔬菜。

3、少吃酸性的水果
一些酸性水果，如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，对胃溃疡患者也会造成一定的刺激，因此尽量少吃或不吃。

此外，脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。

苹果、梨、桃、香蕉、菠萝等水果中怕热的维生素少一些，胃不好的人可以将这类水
果做熟吃，比如蒸、烤、煮汤等。

4、避开太肥的肉类
胃的脾性是喜燥恶寒，因此胃不好的人可以多吃些温阳暖胃的肉类，如牛羊肉。

吃鱼可以选择温热性的鲫鱼，因为它性平味甘，有和中补虚、温胃进食的功效，最适宜搭配豆腐、蘑菇直接炖汤食用。

另外，脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩，可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。

油炸过的肉类也一样，不利于肠道健康。

因此，最好选择蒸、煮、烩、焖等烹调方法，不宜用油煎、炸等方法。

5、控制辣椒量
姜中含有姜辣素，能刺激消化道的神经末梢，引起胃肠蠕动，增加唾液、胃液和肠消化液的分泌，从而健脾胃、增食欲，很适合胃寒的人食用。

八角又叫大茴香，其主要成分是茴香油，能刺激胃肠神经，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解
痉挛、减轻疼痛。

脾胃不好的人吃了油腻的荤菜容易胀气，加点八角能起到缓解作用。

但辣椒应该少用，吃多了会破坏神经末梢灵敏性，久而久之使胃肠黏膜受损。

也容易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流等问题。

6、不喝寒凉的饮品
胃不好的人可以泡桂花茶喝，把干桂花加点红糖，泡进红茶中。

桂花温中散寒、暖胃止痛；红糖健脾暖胃、活血化瘀；红茶则有暖脾胃、助消化的功能。

因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人喝了可以温胃，但脾胃湿热的人就不适合。

也可以泡杯茉莉花茶，春天温差较大，容易出现腹痛、腹泻等症状。

早春开花的茉莉能促进胃的消化吸收，缓解胃痛。

胃不好的人最好少喝性寒凉的饮品，如苦丁茶，否则会加重脾胃虚寒的症状。