产后的贫血吃什么好？

产后的贫血吃什么好
一、生地莲藕猪骨汤
配料：猪脊骨、莲藕各750克、生地100克、红枣10个。

制作方法：烹制生地、莲藕、红枣(去核)洗净；猪脊骨洗净，斩件。

把水煮开，放入全部用料，武火煮开后，改文火煲3小时，调味供用。

功效：养血润色美肤。

用于血虚血躁，面色无华或面色暗淡，时有牙龈出血、鼻衄；或病后、产后贫血，面色苍白等。

二、猪肝菠菜汤
配料：鲜猪肝500克，姜10克，鲜菠菜50克，清水1 500克，米酒、香油、盐、味精各适量。

制作方法：猪肝洗净，切片；姜洗净，切细丝；菠菜择洗干净，切成小段。

锅中放入清水，烧开后加入姜丝、肝片，以慢火煮3～5分钟左右，然后下人切好的菠菜段，放入适量的盐、味精及米酒稍煮，起锅后淋入适量香油即可。

功效：本汤清淡适口，具有益气养血的作用，是防治产后贫血的理想靓汤滋补食物。

/mami/201112/234.shtml。