厨房美食菜谱：花生猪蹄的做法

厨房美食菜谱：花生猪蹄的做法
今儿小米我就介绍一道丰胸美食做法——花生猪蹄，让中国美女越吃越美！
花生与黑芝麻富含维生素E，能促使卵巢发育和完善，促进乳腺管增长，使胸部增大。

食材
主料：
带红衣花生200克
猪蹄
葱段15克
姜片10克
大蒜4瓣
盐4克
酱油15克
料酒15克
冰糖25克
步骤
1.花生洗净，泡在盐水中，浸泡2～3小时；猪蹄洗净后，斩成块。

2.锅中倒入凉水，将猪蹄块放入，大火加热至水沸，煮约10分钟，至其血沫完全渗出，捞出沥干。

3.净锅中放入冰糖、少许水，小火加热，待冰糖融化成金黄色糖浆时，倒入猪蹄，翻炒均匀，使之裹满糖色。

4.将花生、葱段、姜片、蒜瓣、酱油、料酒加入猪蹄锅中，再倒入适量温水，盖上锅盖，大火烧开后，改小火炖1小时，打开锅盖翻动一下猪蹄块，再盖上锅盖炖约20分钟，待锅中汤汁浓厚，猪蹄呈亮红色时即可。