念_羊经_发_羊财_
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2010年第1期
誗市场分析
4.3养鹅产业化
改变传统副业生产的思想,实行鹅产业化,有利
于引导千家万户分散的小生产进入社会化大市场,增强其市场竞争和抵御风险的能力,实现鹅产品分层次转化增值,提高养鹅的综合效益。
今后的鹅业发展必须变自然经济为商品经济,发展规模化养鹅生产;抓好农民经纪人和农产品市场体系建设,促进产品流通,抓好龙头企业建设,开发系列化鹅产品,实现鹅产品品种多元化,高、中、低档产品并存,以满足不同层次消费者的需求。
4.4生产全年化
传统养鹅业受种鹅产蛋、孵化和饲草的季节性限制,主要集中在春季孵化、夏季上市。
随着人们生活水平的提高,很多消费者提出了常年食鹅的消费需求,同时现代饲养技术也解决了饲养冬鹅所遇到
的有关难题。
因此,要推行肉鹅春秋季孵化技术,发展肉鹅的常年饲养,实现菜鹅均衡上市,拓展鹅产品的消费市场,促进养鹅业发展。
4.5鹅产品绿色化
绿色鹅产品是指无疫病、无药物残留、无污染的干净卫生鹅产品。
随着人们对绿色食品、环境保护、动物福利认识的不断提高,以养鹅为主的规范化养殖成为发展的主流,以实现鹅产品的高质量和无残留(农药、兽药、病源微生物、重金属等)。
随着全球动物疫情的不断发生,如疯牛病、口蹄疫、禽流感、猪流感、羊流感等,导致人们对肉产品消费的高度苛求,对鹅产品进入国际市场质量和卫生需求更高。
我国尚缺乏规范的鹅产品质量卫生标准,因此,必须尽快制定我国鹅产品质量卫生标准,饮用水、加工用水及废弃物的无公害处理标准。
誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗誗
(接上页)
在辽宁省抚顺市新宾县大四平镇,马军的名字可谓是家喻户晓,他养的1只羊出绒量在新宾养羊史上堪称第1。
现在,他家仅养羊1项年收入就达6万元。
马军所居住的东升村地广人少,地下水位高,日照充足,是发展养殖业的理想之地。
2000年,马军没有“跟风”外出打工,而是通过充分调查和市场分析,决定走养羊这条致富“保险路”。
当年购进30只羊小规模饲养。
从下决心养羊那天起,马军每天一大早赶羊出门,
天黑才赶回。
同时刻苦钻研科技养羊技术,逐渐摸索出一套“养羊经”:“1天给羊‘放风’5至6小时,羊吃饱就要赶到舍里,容易增肥。
”“要舍得花钱,引进种羊改
良本地山羊,杂交羊长得快。
”“防疫一定要搞好,定期打针驱虫,清洁羊圈卫生。
”冬去春来,他家的羊群像滚
雪球似的越滚越大,2004年,羊存栏数突破了150只,年收入过万元。
2006年,对马军来说是“鸟枪换炮”的1年。
他通过借贷等方式先后投资20多万元,建起20多间羊舍,分羔羊舍、公羊舍、母羊舍和种羊舍,并建设专门供羊“放风”用的羊场和两个饲料仓库,打了水井。
把自己的
4hm2承包地全部种上玉米,
确保羊四季各种饲料的供应。
他还引进优质白绒山羊,单羊绒产量由原来的200g提高到1kg。
2007年3月,他又购回1只种公山羊,这只羊的单产出绒量达到2.7kg,相当于十几只地方传统老品种山羊的产绒量。
到2007年年底,他的绒山羊数量已发展到400多只。
自己的养羊事业蓬勃发展,马军开始积极引导周边的养羊户进行白绒山羊的改良,通过杂交改良提高羊的质量,将产业做大做强,同时使大家共同走养羊致富的道路。
他经常奔走于周边地区,宣传养羊致富经验,尽可能地带动更多的农户发展养羊,将绒山羊养殖发展成为新宾乃至辽东地区的优势产业。
如今,他正在
注册自己的
“桂林养殖场”,并着手成立养羊合作社。
谈到未来发展,马军满怀信心地说:“眼前只是我
的第1期工程。
我计划在两年内再投入30万元发展第2期工程,到那时,绒山羊发展到1000只。
5年内发展第3期工程,绒山羊发展到2000只。
只要资金能跟
上,在扩大养殖规模的同时,还要建冷库,搞饲料、肉食深加工,形成产、供、销‘一条龙’服务,带动村里和周边
群众‘走羊路,念羊经,发羊财’”。
念“羊经”发“羊财”
余
力
王思宁
抚顺胜利经济开发区胜发公司(113000)
中图分类号:S826.4,F302.4
文献标识码:C
文章编号:1002-2996(2010)01-0003-01
3。