御马酒庄(宁夏)葡萄酒推介活动

产品介绍
产品简介
王朝御马酒庄 珍藏级梅鹿辄干红 • 市场零售价：580元/瓶
产品简介
王朝御马酒庄 特选级梅鹿辄 • 市场零售价：188元/瓶
产品简介
王朝御马酒庄 路易十三梅尔诺 • 市场零售价：880元/瓶
梅鹿辄---• 一、来源：
• 1、欧亚种。 • 2、世界著名的红色酿酒葡萄品种。 • 3、原产法国。
公司大事记
2005年6月，“APEC（亚太经济合作组织）循环经 济与中国西部大开发会议”在银川召开，御马干红 凭借其优异品质，被定为会议指定用酒； 2005年7月，御马干红又成为“第五届中国曲艺节” 的指定用酒； 2005年8月，公司已以其强大的实力，主办了“全国 葡萄酒年会暨第二届御马葡萄酒文化节”； 2006年9月8日，中法合营王朝葡萄酿酒有限公司与 御马公司强强合作，成立了王朝御马酒庄（宁夏） 有限公司；
产品简介
王朝御马酒庄 霞多丽干白 • 市场零售价：98元/瓶
霞多丽--• 1、来源：
• 欧亚种。世界著名的白色酿酒葡萄品种。原产法国。
• 2、酿酒特性：
• 霞多丽是酿造高档干白葡萄酒和香槟酒的世界名种，用其 酿制的葡萄酒，酒色金黄，香气清新优雅，果香柔和悦人 ，酒体协调强劲、丰满，尤其是在橡木桶内发酵的干酒， 酒香玄妙、干果香十分典型，是世界经典干白葡萄酒中的 精品。
葡萄酒生产工艺（一）
发酵工艺
添加酵母 （控制发酵 温度2530℃ ）
装罐，加SO2
皮渣分离及 压榨
苹果酸—乳 酸发酵
葡萄酒生产工艺（二）
储藏管理工艺
不锈钢罐的 贮藏
橡木桶的贮藏
冷冻处理
过滤处理
葡萄酒生产工艺（三）
灌装生产工艺
• 将葡萄酒装入玻璃瓶中，以保持其现有的质量，便于推荐 和销售。分三步进行： • 1、调配。（颜色、香气、口感） • 2、稳定性试验。 包括：酒石稳定性、色素稳定性（红色）、蛋白稳定 性（白色）、金属离子稳定性、生物稳定性等 。 • 3、除菌过滤和灌装
三、大型活动/赛事赞助
• 冠名2013年国际青年四国篮球挑战赛。 • 赞助2013年福建省业余乒乓球锦标赛。
祝愿：
我们的明天更美好！
• 二、酿酒特性：
• 1、宝石红色，酒体丰满，柔和，果香浓郁，清爽和谐。 • 2、单宁含量低，酒体柔和顺口，具有解百纳典型性，有 时有李果香气，其酒体优劣程度与其土壤品质密切相关。 3、该品种与其它品种酒调配可以提高酒体的果香和色泽 ，使酒体更加和谐，美满 、
产品简介
王朝御马酒庄 优选级赤霞珠 • 市场零售价：98元/瓶
“艰苦创业，勇于创新，顽强拼搏，永攀高峰”的 御马精神。 坚持“以人为本、以诚为先、用心酿造、顾客至上 、创国际一流绿色品牌”的御马产业理念。 以“诚信”服务于消费者，并使您真正感到“至诚 御马，一生相随”。
御马酒庄葡萄园黄金产区
处于北纬38°的宁夏贺兰山东麓 具有“强光照、大温差、少降雨、 可控水、无污染”的特点 是世界上最好的酿酒葡萄产区之一 ，是我国酿酒葡萄生产基地的最佳 生态区之一，是公认的“中国波尔 多” 在中国的酿酒葡萄最佳产地中，只 有它距离东部市场最近 贺兰山东麓产区葡萄酒获得国家原 产地域产品保护。
品尝葡萄酒的艺术
一、醒酒 • 将新开启的红酒导入大肚蒸馏瓶中，需要大约30分钟不停 的晃动和停放，令红酒与空气中氧气充分接触，致丹宁酸 氧化，达到去除酸涩及长期停放产生的其他杂味，使酒中 原有郁香散发出来方可饮用。
品尝葡萄酒的艺术
二、口感元素
• • • • • • • 1、甜味(Sweetness) 2、酸味(Acidity) 、 3、单宁(Tannin) 、 4、酒体(Body) 5、酒精(Alcohol) 6、风味物质(Flavour character) 7、回味(Length)
行销资源投入
一、户外广告（1）
• 户外广告牌投入共计25块。包含高速路口、城市中心、商 业中心、主干道等。
一、户外广告（2）
• 户外广告牌投入共计25块。包 含高速路口、城市中心、商业 中心、主干道等。
一、户外广告（3）
• 列东天桥液晶广告牌。
二、平面பைடு நூலகம்体广告
• 战略合作媒体：《都市三明》、《时 代三明》、《地产杂志》 • 《三明广播电视报》1/3版 • 《三明日报》1/2版、《三明侨报》
王朝御马酒庄 2014年产品推介会
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大纲
• • • • • 公司发展历程 产品简介 葡萄酒的生产工艺 葡萄酒的品尝 行销资源投入
公司发展历程
御马酒庄简介
御马国际葡萄酒业(宁夏)有限 公司创建于1998年，由加拿大籍 华人尹向彬先生投资1.5亿元新建 的一个集种植、加工、销售于一 体的现代化企业。公司位于我国 酿酒葡萄最佳生态区——宁夏贺 兰山东麓中部，得天独厚的自然 条件构成了这一地区特有的优越 环境，被业界称为“中国的波尔 多”。
品尝葡萄酒的艺术
三、如何评论一款酒：
• 1、平衡(Balance) • 酒中的酸度、甜度、单宁、酒精、风味物质和回味的综合 指数 • 2、品质(Quality) • 不好、可接受、好、非常好、卓越 • 3、成熟度(Maturity) • 酒中的酸度和单宁还很高，则酒还可以熟成一段时间，如 果酒在口中，已经失去了酸度的支撑，单宁也变得松散， 则需要尽快饮用。
赤霞珠---• 来源：欧亚种。世界著名的红色酿酒葡萄品种。原产法国 。 • 酿酒特性：酒体口感严密紧涩，典型的香味十分强烈，酒 精度中等，单宁含量高，味道复杂丰富。在美国四种最好 的佐餐红葡萄酒中位列榜首。在不同条件下表现不同，可 表现出黑莓的果香或薄荷、青菜、青叶、青豆、青椒、破 碎的紫罗兰的香气和烟熏味。未成熟时具典型的使人愉快 的青椒味。在法国，酿酒师们常用品丽珠、梅鹿辄与其调 配，以改善其酒体的典型性和风格。
公司大事记
2006年12月，御马酒庄系列产品被确定为宁夏回族 自治区政府指定礼品用酒，同时被评为“宁夏名牌 产品”。 御马公司资产总规模已达到了3亿元，银行信用等级 AA级，被评为“宁夏回族自治区农业产业化龙头企 业. 冠名2013年国际青年四国篮球挑战赛。 赞助2013年福建省业余乒乓球锦标赛
企业理念