混搭美味 果蔬香烤鸡翅的做法

混搭美味果蔬香烤鸡翅的做法混搭美味果蔬香烤鸡翅的做法吃腻了普通烤鸡翅的你，不妨试试这款果蔬香烤鸡翅。

鸡翅中混合了苹果的淡淡清香味，而土豆片则吸收了鸡肉和腌料的芳香味道。

这盘又果蔬，又是鸡翅的混搭美味料理，吃起来别有一番滋味。

烹制材料
材料：鸡翅（8只）、苹果（2个）、土豆（2个）
配料：大葱（20g）、老姜（20g）、蒜（3瓣）、丁香(5颗)、香叶（2片）
调料：酱油、盐、糖、料酒（各适量）
烹制方法
1、在一个大容器中放入丁香、香叶、盐、白砂糖、酱油、料酒，加入葱、姜、蒜末混合均匀制成腌料，放入鸡翅腌30分钟。

2、苹果和土豆洗净去皮，分别切成1cm 的厚片。

3、烤盘底部铺一层锡纸，依次放好苹果和土豆，在苹果片和土豆片上刷一层腌料。

4、再把腌渍好的鸡翅排放在苹果片和土豆片上。

5、烤箱用200℃预热10分钟，把烤盘推入烤箱烘烤10分钟后
取出；在鸡翅表面涂抹一层腌料，放入烤箱用150℃继续烘烤10分钟。

6、如果嫌不够上色，可再次取出刷一层烧烤酱，然后翻面放回烤盘，放入烤箱继续烘烤8分钟，至鸡翅呈淡淡的金黄色即可。