腊梅概述
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腊梅概述
腊梅概述李时珍《本草纲目》载:蜡梅,释名黄梅花,此物非梅类,因其与梅同时,香又相近,色似腊梅-雪满枝头蜜蜡,故得此名。
花:辛,温,无毒。
解暑生津。
清初陈淏之《花镜》载:蜡梅俗作腊梅,一名黄梅,本非梅类,因其与梅同放,其香又相近,色似蜜腊,且腊月开,故有是名。
树不甚大而枝丛。
叶如桃,阔而厚,有磬口、荷花、狗英三种。
惟圆瓣深黄,形似白梅,虽盛开如半含者名磬口,最为世珍。
若瓶供一枝,香可盈室。
狗英亦香,而形色不及。
近似圆瓣者,皆如荷花而微有尖;仅象狗英者,皆由用狗英接换故也。
若以子出不经接过者,花小而香淡,其品最下。
实如垂铃。
夏熟。
采取试水,沉者种之多生。
产荆襄者,为上。
今南浙亦盛,其本亦过枝,不宜接换。
蜡梅主要分布于黄河流域以南地区,各地均有栽培,秦岭地区及湖北有野生。
栽培品种较多,据赵天榜《中国蜡梅》一书所载:蜡梅有4个品种群,12个品种型165个品种。
它们中间有纯黄色、金黄色、淡黄色、墨黄色、紫黄色,也有银白色、淡白色、雪白色、黄白色,花蕊有红、紫、洁白筹。
其中最佳者为河南鄢陵县所产的鄢陵蜡梅,素有鄢陵蜡梅冠天下之誉。
代表品种有素心蜡梅:《鄢陵文献志》称鄢陵素心蜡梅,其心洁白,浓香馥郁。
因其花开时不全张开且张口向下,似金钟吊挂,故又名金钟梅。
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