四川省成都市蓉城推荐2020-2021学年高一上学期期中生物试卷及解析

四川省成都市蓉城推荐2020-2021学年高一上学期期中生物试
卷
注意事项：
1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
2．请将答案正确填写在答题卡上
第I卷（选择题）
一、选择题（题型注释）
(HIV)以及新型冠状病毒(2019-nCoV)等病毒的生存和繁殖51
的场所必须是（）
A.自然环境
B.能够提供有机营养的培养液
C.人体的血液
D.生物体的活细胞内
2.下列叙述不能说明生命活动离不开细胞的是（）
A.人体在咀嚼食物时分泌唾液
B.指尖不小心接触了蜡烛火焰时迅速地缩手
C.大肠杆菌通过分裂形成两个个体
D.新型冠状病毒可以通过患者喷嚏、咳嗽、说话的飞沫传播
3.细胞是生命系统最基本的结构层次，“每一个生物科学问题的答案都必须在细胞中寻
找”。

下列有关说法正确的是（）
A.病毒因为有完整、严密的结构，所以也是生命系统的层次之一
B.细胞是最基本的层次，当病毒寄生在细胞内时，病毒成为最基本层次
C.池塘中的水、阳光等因素不是生命系统的层次，但参与构成生态系统层次
D.最大的生命系统层次是生态系统
4.关于细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈这9个结构层次，
下列说法错误的是（）
A.各生命系统层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能
B.菜市场售卖的所有鲤鱼是一个种群
C.单细胞的草履虫既属于细胞层次又属于个体层次
D.桃树没有系统这一层次
5.如下图所示：甲图中①②表示目镜，③④表示物镜，⑤⑥表示物镜与载玻片之间的距离，
乙和丙分别表示不同物镜下观察到的图像。

下列描述正确的是（）
A.在提供的四个镜头中②③组合的放大倍数最大
B.⑤和⑥中，⑤情况下看到的细胞数目更少，细胞更大，视野更亮
C.若丙图的放大倍数是乙图的4倍，则放大的是面积
D.要将位于乙图右上方的细胞移到视野中央，如丙图，应向左下方移动装片
6.显微镜是人类伟大的发明之一，使用显微镜能够将微观的世界展现在人类的视野中。

关于显微镜，下列说法错误的是（）
A.将低倍物镜转换成高倍物镜的过程中，不应该使用粗准焦螺旋
B.利用转换器来调换物镜，不能直接用手拨动物镜镜头
C.处于光线较弱的环境时，需要使用反光镜的凹面和较大的光圈
D.低倍物镜看清物像后，可直接转换使用高倍物镜
7.下列关于原核细胞的说法，错误的是（）
A.原核细胞的DNA不构成染色体
B.原核细胞的细胞器不止一种，但都有核糖体
C.原核细胞一般都有细胞壁
D.原核细胞不含线粒体和叶绿体
8.某藻类不含叶绿体，但是可以进行光合作用，则最可能是下列哪种藻类（）
A.团藻
B.海带
C.硅藻
D.颤藻
9.细胞学说、能量守恒和转化定律以及达尔文的自然选择学说被誉为19世纪三大最重要的自然科学发现，下列有关细胞学说的叙述，正确的是（）
A.荷兰的列文虎克是细胞的发现者和命名者
B.细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺
C.细胞具有相对独立性，是一个封闭的系统
D.细胞学说揭示了细胞的多样性和统一性
10.下列关于细胞学说的理解，错误的是（）
A.新细胞可以从老细胞中产生
B.细胞通过分裂产生新细胞
C.一切动植物都由细胞发育而来的
D.标志着生物研究进入了分子的水平
11.如图为组成人体细胞的主要元素占鲜重的比例图，据图分析正确的是（）
A.氧的含量最多是因为细胞中水是含量最多的化合物
B.组成细胞的元素中C、O、H、N含量最多，称为最基本元素
C.Mg、Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等是组成细胞的微量元素
D.图中的“其他元素”指的是微量元素
12.关于“检测生物组织中的蛋白质”的实验，下列叙述错误的是（）
A.在鉴定之前，要留出一部分组织样液，以便与鉴定后的样液颜色作对照，增强实验的说
服力
B.如果用蛋清作为实验材料，一定要进行稀释后再使用
C.应先加试剂A，形成碱性的反应环境，再加试剂B
D.蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生蓝色反应
13.氨基酸是组成蛋白质的基本单位，下列关于氨基酸的说法，错误的是（）
A.构成蛋白质的不同种类氨基酸的区别在于R基的不同
B.在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种
C.多个氨基酸通过脱水缩合形成肽链，继而盘曲、折叠，形成蛋白质
D.每种氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，所有氨基和羧基连接在同一个碳原子上
14.脱水缩合反应是指两个或多个有机分子相互作用后以共价键结合成一个大分子，同时失
去水的反应，它是缩合反应的一种形式。

下列关于脱水缩合过程的说法，错误的是（）
A.氨基酸脱水缩合产生的H2O中的H来自于－COOH和－NH2，而O只来自于－COOH
B.通过脱水缩合形成的一条肽链上，至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，并且分别
于肽链的两端
C.组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式不同是蛋白质多样性的原因之一
D.核苷酸也可以脱水缩合形成核酸分子
15.核酸是细胞内携带遗传信息的物质，下列叙述错误的是（）
A.甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色
B.A、G、C、T四种碱基可以构成7种核苷酸
C.桂花叶肉细胞的核酸由四种脱氧核苷酸构成
D.核酸存在于所有的细胞中
16.下表是DNA和RNA基本组成单位的比较，正确的是（）
A.A
B.B
C.C
D.D
17.2019新型冠状病毒(2019-nCoV)仅有RNA一种核酸，下列有关说法错误的是（）
A.该病毒的RNA由核糖核苷酸链构成
B.该病毒的遗传信息贮存在RNA中
C.该病毒的RNA绝大部分存在于细胞质中
D.该病毒的RNA在蛋白质的生物合成中具有重要作用
18.下列关于细胞中糖类的叙述，正确的是（）
A.细胞中的糖类都是生命活动的能源物质
B.葡萄糖、果糖、乳糖和脱氧核糖都是单糖
C.麦芽糖必须水解成葡萄糖和果糖才能被吸收
D.淀粉和糖原都是由许多葡萄糖连接而成的
19.下列关于细胞中脂质的叙述，正确的是（）
A.脂质存在于所有细胞中，是组成细胞的重要有机物
B.磷脂是细胞膜的重要成分，也是各种细胞器的重要成分
C.脂肪是细胞内良好的储能物质，摄入得越多越好
D.性激素属于脂质，在人体内参与血液中脂质的运输
20.下列关于生物大分子的叙述，正确的是（）
A.糖类、蛋白质、核酸等都是生物大分子
B.生物大分子都是由许多单体连接而成的
C.没有氧就没有生命，大分子以氧链为骨架
D.生物大分子都含有C、H、O、N四种元素
21.下列关于细胞中的水，叙述错误的是（）
A.以结合水和自由水的形式存在
B.晒干的种子烘烤时散失的水主要是结合水
C.代谢旺盛的细胞内自由水的含量相对较高
D.自由水是细胞结构的重要组成成分
22.下列关于细胞中无机盐的叙述，错误的是（）
A.大多数以离子的形式存在
B.缺氮、缺镁都会影响光合作用
C.Fe的含量太低，会出现抽搐等症状
D.对于维持细胞的酸碱平衡有重要作用
23.关于“验证Mg是小麦生长发育必需的元素”的实验，表中对对照组和实验组的相关处理，正确的是（）
A.A
B.B
C.C
D.D
24.下列选项中，制备纯净的细胞膜的最佳材料是（）
A.猪的成熟红细胞
B.鸡的成熟红细胞
C.草履虫的成熟细胞
D.蓝藻的成熟细胞
25.下列关于细胞膜化学组成的叙述，错误的是（）
A.含有C、H、O、N、P等化学元素
B.与蛋白质相比较，脂质的含量更多
C.脂质的含量越多，细胞膜的功能越复杂
D.细胞在癌变过程中，细胞膜的成分会发生改变
26.下列关于细胞膜功能的叙述，错误的是（）
A.细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定
B.细胞膜能阻止一切病毒、病菌侵入细胞
C.精子和卵细胞通过细胞膜的接触进行识别
D.高等植物细胞可以通过胞间连丝进行信息交流
27.下列关于细胞器的叙述，错误的是（）
A.分离各种细胞器常用的方法是差速离心法
B.叶绿体是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”
C.内质网是氨基酸脱水缩合的场所，也是合成脂质的场所
D.高尔基体是抗体加工、分类和包装的“车间”及“发送站”
28.下列关于“用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体”实验的叙述，正确的是（）
A.可以在高倍显微镜下观察到他们的双层膜结构
B.可以用生理盐水配制的甲基绿对线粒体进行染色
C.可以用一片藓类的小叶制作观察叶绿体的装片
D.可以用人的成熟红细胞制作观察线粒体的装片
29.下列关于分泌蛋白合成和运输过程的叙述，正确的是（）
A.科学家在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸来研究该过程
B.参与该过程的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体和细胞膜
C.该过程中，核糖体、内质网、高尔基体都能够产生包裹蛋白质的囊泡
D.该过程中，内质网膜的面积增加，高尔基体膜的面积先减少后增加
30.下列关于生物膜的叙述，正确的是（）
A.原核细胞有细胞膜，因此具有生物膜系统
B.真核细胞的内质网膜可以与核膜直接连接
C.细胞中的化学反应都是在生物膜上进行的
D.生物膜的组成成分、结构都相似，功能相同
31.光学显微镜是利用光学原理，把肉眼不可见的微小物体放大成像的光学仪器，关于其使用，下列说法错误的是（）
A.选用5×的目镜和40×的物镜，则像的面积是实物的200倍
B.观察花生子叶切片中染色的脂肪颗粒，需要使用高倍显微镜
C.反光镜和遮光器可以用来调节视野亮度
D.当观察染色较浅或者略为透明的生物材料时，可以适当调暗光线
32.下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验，说法错误的是（）
A.变性后的蛋白质无法用双缩脲试剂进行检测
B.斐林试剂和双缩脲试剂的配方中都有氢氧化钠和硫酸铜
C.脂肪鉴定中使用的50%的酒精溶液，作用是洗去浮色
D.双缩脲试剂鉴定蛋白质不需要水浴加热
33.现有氨基酸109个，其中氨基总数为112个，羧基总数为110个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质中，含有氧原子的数目至少是（）
A.109
B.110
C.112
D.113
34.下列对“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验的相关说法，错误的是（）
A.本实验需使用混合染剂
B.点燃酒精灯，将涂有口腔上皮细胞的载玻片烘干，起固定作用
C.观察时应选择染色均匀，色泽深的区域观察
D.该实验可以用其他动物或植物细胞代替
35.生物兴趣小组进行了制备细胞膜的实验，下列步骤排序正确的是（）
①高倍镜观察②滴一小滴红细胞稀释液在载玻片上
③滴蒸馏水④盖上盖玻片⑤制备红细胞稀释液
A.⑤①②③④①
B.②①③④⑤①
C.⑤②④①③①
D.③②⑤①④①
36.下表是“用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体”实验项目的比较，错误的选项是（）
A.A
B.B
C.C
D.D
37.实验的成败与实验材料的选择关系密切，下列相关叙述正确的是（）
A.可以用未经脱色处理的鲜榨成熟西瓜汁来检测还原糖
B.可以用人的成熟红细胞来观察DNA和RNA的分布
C.可以用黑藻叶来观察线粒体和叶绿体的形态和分布
D.可以用洋葱鳞片叶内表皮细胞来观察线粒体的形态和分布
38.如图，图1表示胰岛素的形成过程，其中a、b、c分别代表不同的细胞器，图2表示该过程中部分结构的膜面积变化，下列叙述正确的是（）
A.图1中的a、b、c分别是图2中的d、e、f
B.图中的b、c、d、e、f都参与生物膜系统的构成
C.在胰岛素的形成过程中形成了肽键“CO-NH”
D.图2中d的部分膜转换成为e的膜，e的部分膜转换成为f的膜
39.下列关于细胞结构的叙述，正确的是（）
A.具有细胞壁的细胞一定是植物细胞
B.没有叶绿体的细胞一定不能进行光合作用
C.溶酶体中的水解酶是由核糖体合成的
D.细胞骨架是由纤维素组成的网架结构
40.下列关于细胞器的叙述，正确的是（）
A.核糖体和中心体无膜结构，可以推测两者都不含磷脂和蛋白质
B.线粒体和叶绿体的功能不同，可以推测两者所含的酶有差异
C.叶绿体和液泡都含有色素，可以推测两者都能进行光合作用
D.一切生命活动都离不开蛋白质，可以推测所有生物都有核糖体
第II卷（非选择题）
二、非选择题
膳食纤维。

这七大营养素对人体有十分重要的作用。

请回答下列问题：
（1）组成人体细胞(鲜重)的主要的元素中，__________的含量最多，__________的数量最多。

（2）细胞中的自由水以__________的形式存在，请写出自由水的功能：________、
________(任意写两点即可)。

（3）组成细胞的元素大多以__________的形式存在，大多数无机盐以__________的形式存在。

大量出汗会排出过多的无机盐，导致体内的__________平衡和__________平衡失调，这时应多喝淡盐水。

（4）蔗糖是二糖，由一分子葡萄糖和一分子__________缩合而成的。

（5）胆固醇是构成__________的重要成分，在人体内还参与__________的运输。

42.回答下列有关蛋白质和核酸的问题。

（1）在脑和脊髓中，存在着与人体痛觉相关的多肽物质——脑啡肽。

如图是脑啡肽的结构简式，请据图回答：
该物质属于__________肽，由__________种氨基酸构成，含有__________个氨基。

（2）某50肽中有丙氨酸4个，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽链和5个氨基酸。

(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)
该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加了__________个氧原子。

将得到的5个游离
氨基酸脱水缩合形成物质，则有__________种不同的氨基酸的排列顺序。

（3）由1分子的磷酸、碱基m和化合物a构成的核苷酸，如下图所示，请据图回答：
a是__________，m共__________种。

若m是尿嘧啶，则b物质的中文名称是__________。

43.下图是四类细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题：
（1）科学家根据细胞内有无__________，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类，图中属于原核细胞的是__________(填罗马数字)。

（2）IV是_______(填“低等”或“高等”)植物细胞，依据是IV有_______、_______和
_______。

（3）II、III、IV都有细胞壁，其中II和IV的细胞壁的主要成分是__________和
__________。

（4）I和IV都有结构③，结构③由两个互相垂直排列的__________及周围物质组成，与细胞的__________有关。

（5）III的细胞内含有__________、__________(填色素名称)，能进行光合作用。

（6）图中四类细胞都有__________和__________，还有核糖体和遗传物质DNA，体现了细胞的统一性。

44.
请回答下列有关生物学实验的问题：
（1）高中阶段，需要用光学显微镜的高倍镜来观察细胞，请参照表中内容完成下表。

验，其中有些内容未完成，请你补充完整。

①实验目的：检测××无色饮料是否含有还原糖和蛋白质。

②实验原理：还原糖可用斐林试剂来检测，蛋白质可用双缩脲试剂来检测。

③实验器材：略。

④实验步骤：
第一步：取甲、乙两支试管，分别注入2 mL××无色饮料；
第二步：向甲试管中注入1 mL现配制的斐林试剂，摇匀，放入盛有__________℃温水的大烧杯中加热约2 min，观察试管中的颜色变化；
第三步：向乙试管内注入1 mL__________，摇匀，然后注入4滴__________，摇匀，观察试管中出现的颜色变化。

⑤可能出现的实验现象及结论：
i．如果甲试管中出现__________，说明××无色饮料含有还原糖；否则没有。

ii．如果乙试管中出现__________，说明××无色饮料含有蛋白质；否则没有。

参考答案
1.D
【解析】1.
病毒是一类没有细胞结构的特殊生物，只有蛋白质外壳和内部的遗传物质构成，不能独立
的生活和繁殖，只有寄生在其他生物的活细胞内才能生活和繁殖，一旦离开了活细胞，病
毒就无法进行生命活动。

病毒的生命活动离不开细胞，繁殖也需要在宿主细胞内进行，ABC错误，D正确。

故选D。

2.D
【解析】2.
细胞是生物体结构和功能的基本单位，单细胞生物单个细胞就能完成各种生命活动；多细
胞生物依赖各种分化的细胞密切合作，共同完成一系列复杂的生命活动。

A、唾液分泌离不开唾液腺细胞，A正确
B、缩手反射活动离不开神经细胞，B正确；
C、细胞分裂离不开细胞，C正确；
D、患者的咳嗽，打喷嚏形成的飞沫含了病毒，又到达另一个个体，这个过程与性别无直
接关系，可以简单理解成病毒在空气中漂浮，与细胞无关，D错误。

故选D。

3.C
【解析】3.
生命系统的结构层次：
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈。

（2）地球上最基本的生命系统是细胞．分子、原子、化合物不属于生命系统。

（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能。

A、病毒生命活动离不开细胞，不能单独地完成生命活动，所以病毒不是生命系统的层次，A错误；
B、生命系统的最基本的层次是细胞，病毒生命活动离不开细胞，病毒不属于生命系统的层次，B错误；
C、生态系统是由生物群落和无机环境构成的，其中阳光，水等就属于无机环境的一部分，
C正确；
D、最大的层次的比生态系统层次更高的生物圈，D错误。

故选C。

4.B
【解析】4.
1、生命系统由小到大，包括细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈这9个层次。

2、单细胞生物的细胞即属于细胞层次，也属于个体层次。

3、植物是根、茎、叶华、果实、种子6大器官直接构成个体，没有系统。

A、生命系统的各个层次都有各自的特点组成，结构和功能，A正确；
B、生活在一定区域的同种生物的全部个体叫种群。

种群是繁衍的基本单位，种群的个体之间可以相互交配使物种延续下去。

菜市场首内所有的鲤鱼虽也是用大小不等的水池或盆子
装着，但不能自由交配，B错误；
C、单细胞的生物既是细胞层次，也是个体层次，C正确；
D、桃树作为高等植物，由营养器官和生殖器官构成的，没有系统层次，D正确。

故选B。

5.A
【解析】5.
显微镜的构造：
（1）光学结构
①镜头：目镜——目镜长，放大倍数小；物镜——物镜长，放大倍数大。

②反光镜：平面——调暗视野；凹面——调亮视野。

（2）机械结构
①准焦螺旋（有粗、细之分）——使镜筒上升或下降。

②转换器——转换物镜。

③光圈（有大、小之分）——调节视野亮度。

显微镜的使用方法：将要观察的物像移到视野中央→转动转换器，换上高倍镜→调节细准
焦螺旋，直到物像清晰。

A、图中的镜头①②是目镜，而镜头③④因为有螺纹（镜头上方，黑色部分表示螺纹）是
物镜，目镜短，倍数大，物镜长，倍数大。

所以要最大的放大倍数就需要短的②和长的③，A正确；
B、⑤情况下的镜头离玻片标本更近，说明是高倍物镜，由于进入镜头的光线变少了，视
野会变暗，B错误；
C、显微镜放大的是长或宽，不是放大的面积，C错误；
D、因为观察的结构是视野右上方，现在要把像调整到中央，应该把临时装片朝右上方移动，可以简单记忆成：偏哪移哪（偏向哪边就向哪边移动，比如说物像在左下角，载玻片就向左下角移动，物像就会移向中央），D错误。

故选A。

6.D
【解析】6.
光学显微镜的使用一般是在低倍镜下看清楚目标物，将目标物移至视野中央，直接转动转换器，换高倍镜，然后调节细准焦螺旋。

若视野偏暗，可以用凹面镜和大光圈调亮。

A、低倍镜换高倍镜的过程中，直接转动转换器，让高倍镜对准通光孔，然后调节细准焦螺旋聚焦，A正确；
B、转动转换器，更换物镜，B正确；
C、凹面和大光圈，会使视野变明亮，C正确；
D、低倍镜看清楚了物像后，需要将物像移动到视野中央，才能换高倍镜，D错误。

故选D。

7.B
【解析】7.
原核细胞和真核细胞最主要的区别就是原核细胞没有核膜包被的典型的细胞核；它们的共同点是均具有细胞膜、细胞质、核糖体和遗传物质DNA。

具有细胞壁的生物包括：原核细胞、植物、真菌，其中原核细胞的细胞壁的成分主要是肽聚糖；植物细胞壁的成分主要是纤维素和果胶；真菌的细胞壁成分主要为几丁质等。

A、原核细胞的DNA不构成染色体，A正确；
B、原核细胞只有核糖体一种细胞器，B错误；
C、原核细胞一般有细胞壁（支原体没有细胞壁），C正确；
D、原核细胞有核糖体，没有线粒体，叶绿体等其他细胞器，D正确。

故选B。

8.D
【解析】8.
1、由原核细胞构成的生物叫原核生物，原核细胞与真核细胞相比，最大的区别是原核细胞没有被核膜包被的成形的细胞核，没有核膜、核仁和染色体，原核细胞只有核糖体一种细
胞器，但原核生物含有细胞膜、细胞质等结构，也含有核酸和蛋白质等物质。

原核生物中
的蓝藻具有藻蓝素和叶绿素，因此可以进行光合作用，属于自养型生物。

2、常考的真核生物有绿藻、衣藻、真菌（如酵母菌、霉菌、蘑菇）、原生动物（如草履虫、变形虫）及动、植物等；常考的原核生物有蓝藻（如颤藻、发菜、念珠藻、蓝球藻）、细
菌（如乳酸菌、硝化细菌、大肠杆菌等）、支原体、放线菌等。

根据题意可知，该生物无叶绿体，但是可以进行光合作用，说明是蓝藻，根据以上分析可知，而颤藻属于蓝藻。

综上所述，D正确，A、B、C错误。

故选D。

9.B
【解析】9.
1、细胞学说是由德植物学家施莱登和动物学家施旺提出的，其内容为：
（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞的产物所构成；（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用；
（3）新细胞可以从老细胞中产生。

2、细胞学说的意义：揭示了细胞统一性和生物体结构的统一性。

A、英国的虎克才是细胞的发现和命名者，A错误；
B、细胞学说的建立者主要是施莱登和施旺，B正确；
C、细胞要与细胞外的环境物质和能量的交换，所以是开放的系统，C错误；
D、细胞学说没有揭示多样性，D错误。

故选B。

10.D
【解析】10.
细胞学说的基本内容
①细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。

②细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生
命起作用。

③新细胞可以从老细胞中产生。

根据分析可知，ABC正确，细胞学说标志着生物研究进入了细胞水平，D错误。

故选D。

11.A
【解析】11.
1、细胞内的大量元素包括：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg；
微量元素包括：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Ni等。

2、活细胞内含量最多的化合物是水，因此在活细胞中含量最多的元素是氧，碳元素是组成细胞的最基本元素；组成细胞的元素中C、O、H、N这四种元素含量最多，被称为基本元素；C、H、O、N、P、S 是主要元素。

A.根据以上分析可知，氧的含量最多是因为细胞中水是含量最多的化合物，A正确；
B.组成细胞的元素中C、O、H、N含量最多，称为基本元素，最基本元素只有碳，B错误；
C. 根据以上分析可知，Mg、Fe元素不是微量元素，是大量元素，C错误；
D.图中“其他元素”只是不包括C、H、O、N、P、S，但包括了其他的大量元素，比如Mg，D错误。

故选A。

12.D
【解析】12.
双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL
硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液。

A、蛋白质的鉴定实验中，在加相应试剂鉴定之前，要留出一部分组织样液，以便与鉴定
后的样液颜色作对比，增强实验的说服力，A正确；
B、在蛋白质的鉴定实验中，如果用蛋清稀释液作为实验材料，一定要稀释到一定程度,否则，与双缩脲试剂发生反应后会粘在试管的内壁上,使反应不彻底,试管也不易洗刷，B正确；
C、用于鉴定蛋白质，使用时，需要先加A液，混合后再加入B液，且加入B液的量要少，C正确；
D、双缩脲试剂与蛋白质作用，是产生紫色反应，D错误。

故选D。

13.D
【解析】13.
1、氨基酸由C、H、O、N元素组成，有的还有S元素，其结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上。

2、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分。