HPLC 法测定不同产地辣椒中辣椒素和二氢辣椒素的含量
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HPLC 法测定不同产地辣椒中辣椒素和二氢辣椒素的含量曹莉;黄多临
【期刊名称】《中国民族民间医药》
【年(卷),期】2016(025)012
【摘要】目的：采用反相高效液相法测定不同产地辣椒中辣椒素和二氢辣椒素的含量。
方法：采用安捷伦 Eclipse SB C18色谱柱（250mm ×4.6mm；5μm），流动相为甲醇－水（50∶50），流速为1.0ml ／min，检测波长280nm，柱温25℃。
结果：各产地辣椒中均含有辣椒素和二氢辣椒素，目不同产地的含量差别较大。
结论：该方法准确、简便、可行，可作为辣椒药材的含量测定方法。
【总页数】4页(P8-10,13)
【作者】曹莉;黄多临
【作者单位】广东省湛江中医学校，广东湛江 524094;广东省湛江中医学校，广东湛江 524094
【正文语种】中文
【中图分类】R284.1
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