中药学专业知识

中药学专业知识（二）

总论

1.中药鉴定学的首要任务是：鉴定中药的品种（真伪）。

2.解决药材品种混乱的途径有：a：实际调查临床用药情况，考证本草记载，b：考察地方药志者民间用药历史，c：规范使用品种，做到一药一名，保证中药品种的准确性，d：以药效为基础，整理中药复杂品种。

3.中药鉴定学的工作重点和影响中药发展的核心问题是：中药的质量标准。

4.中药鉴定学的研究的范围是：药材来源、中药鉴定方法、中药质量评估方法、保护和开发药材资源。

5.中药鉴定学的任务是：质量鉴定、品种鉴定、制定中药的质量标准、保护盒利用药材资源。

6.开发和扩大中药资源的途径通常有：挖掘古代本草和民间草药，根据生物亲缘关系和生物活性成分的生源关系研制新药，研究和制定药材规范化生产标准，建立药材优良品种的种子库和基因库，变野生动、植物为家种家养。

7.影响药材质量的主要因素有：产地、采收季节、贮藏方法、贮藏时间。

中药鉴定学的发展史

1.我国已知最早的药学专著是《神农本草经》。

2.我国最早一部具有药典性质的本草著作是《新修本草》。

3.我国现存最早的完整本草著作是《证类本草》。

4.本草著作中，较著名的药用植物学专著是《植物名实图考》。

5.我国16世纪以前对中药学贡献最大的本草著作是《本草纲目》。

6.迄今为止我国发现最早的医学方书《五十二病方》。

7.中药鉴定学的发展方向是：中药质量标准鉴定，中药质量综合评价体系研究，中药鉴定

方法研究，中药标准物质研究。中药资源保护和利用研究。

影响药材质量的因素

1.根据药材本身的性质，易虫蛀的是含淀粉多或蛋白质类成分多的药材，含脂肪油的药材，

含糖类成分多的药材。

2.根及根茎类药材一般的采收时间是：秋、冬二季节。

3.全草类药材的一般采收时间是：茎叶生长茂盛时间。

4.皮类药材的一般采收时间是：春末夏初。

5.含黏液质、淀粉或糖类成分多的药材，通常采用的加工方法是：蒸或煮、烫后晒干。

6.药材气调养护的过程中，对库内空气组成进行调节的主要目的是：降氧。

7.药材“发汗”法的目的是：便于切制。

8.药材自身能贮藏的最基本条件是：干燥。

9.木类药材一般采收应在：全年均可。花类药材一般采收应在花苞含苞待放时，叶类药材

一般采收应在开花前或果实未成熟时，矿物类药材全年可挖。果实种子类药材一般采收应在果实自然成熟或将近成熟时，藻、菌、地衣类药材一般采收应在因用药部位不一样，采收情况不一，动物类药材因药材的种类不同而异。

10.药材适宜采收期的确定应考路的因素有：有效成分积累、植物的发育阶段、毒性成分的

含量。

11.在贮藏时易发生“走油”现象的药材是：当归、枸杞子、天冬、桃仁。

12.药材产地加工的目的是：促使干燥，符合商品规格，保证药材质量，便于包装储运。

13.药材在贮藏保管中常易发生的变质现象有：虫蛀、生霉、变色、走油。

14.加工时需要“发汗”的药材有：厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓。

中药的鉴定

1.在进行显微鉴定时，显微制片用水合氯醛透化得主要目的之一是：能容易鉴别细胞组织。

2.性状鉴别时中药鉴定方法中最简单而常用的方法。

3.在进行中药鉴定时，抽取样品的总量一般应是一次检验用量的3倍。

4.观察粉末药材中的石细胞，最佳的制装片方法是：水合氯醛透化后装片。

5.在显微镜下观察菊糖的形态时，首选的制片方法是：冷水合氯醛溶液透化装片。

6.中药鉴定的法定依据是：《中国药典》。

7.对粉末性药材进行品种鉴定时，首选的鉴定方法一般是：显微鉴定法。

8.对药材鉴定保存留样的期限至少是：1年。

9.鉴定药材的真实性、纯度和品质优良度的最佳方法是：理化鉴定。

10.石细胞和纤维都属于厚壁细胞。

11.要确证木质化细胞壁，一般应滴加间苯三酚-浓盐酸溶液，显红色。

12.要确证木栓化得细胞壁，最适宜滴加苏丹Ⅲ试液。

13.用水合氯醛试液透化装片后，可观察草酸钙结晶。

14.制作解离组织片的主要目的是：使细胞壁的中间层溶解。

15.对部分含有较多草酸钙或碳酸钙结晶的药材，为了控制其纯度，必须测定酸不溶性灰分。

16.浸出物的含量测定常用于药效成分还不明确或尚无确切定量方法的药材的质量控制。

17.测定药材中挥发油的组分和含量，常选用的仪器是：气相色谱法。

18.目前常用的灵敏度高、准确性强、能分析绝大多数有机成分的分析方法是：高效液相色谱法。

19．《中国药典》中规定的中药挥发油测定方法有甲、乙二法，丁香适合用乙法测定。

20.观察粉末中淀粉粒的特征时，常用的装片方法是：水装片。

21.测定药材中酸不溶性灰分时常用的酸是稀盐酸。

22.聚丙烯酰胺凝胶电泳法除了适用于动物类药材外，还适用于鉴定果实和种子类药材。

23.具有简单、易行、迅速特点的鉴定方法是性状鉴定，粉末性药材鉴定的首选方法是显微鉴定，能够鉴定中药的真实性、纯度和化学成分含量的最佳方法是理化鉴定，粉末性中成药鉴定的首选方法是显微鉴定，利用中药的或所含化合物对生物体的作用强度来鉴定的方法是生物鉴定。

24.化学透明剂，迅速透入组织，使细胞组织清晰透明，易于观察的是水合氯醛，为物理透明剂，一般作为临时封藏剂，用于观察糊粉粒和菌丝的是稀甘油，用于观察淀粉粒的是蒸馏水，用于检查淀粉粒的有无或配合其他试剂检查细胞壁和细胞内含物的性质的是甘油醋酸，用于固定和观察菊糖的是80%~90%乙醇。

25.用于检查纤维素细胞壁的是氯化锌碘试液，用于检查角质化或木栓化细胞壁的是

苏丹Ⅲ试液，用于检查木质化细胞壁的是间苯三酚-浓盐酸试液，用于检查菊糖的是aˉ萘酚试液，用于检查黏液质的是钌红试液。

26.100件以下的样品同批药材包件中抽取鉴定用样品的原则是按5件取样，100-1000件的样品同批药材包件中抽取鉴定用样品德原则是按%5取样，多于1000件的样品，超过的部分在同批药材包件中抽取鉴定用样品的原则是按1%取样，不足5件的样品同批药材包件中抽取鉴定样品的原则是按逐件取样，贵重药材的样品同批药材包件中抽取鉴定用药品的原则是按逐件取样。

27.目前，中药鉴定常用的四种方法有：基原鉴定法，性状鉴定法，显微鉴定法，理化鉴定法。

28.中药鉴定取样的原则是：应有代表性，应有足够的数量。

29.药用植物鉴定的主要步骤包括：核对文献，观察植物形态，核对标本。