蜀兴主题茶艺
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蜀兴主题茶艺《宁静致远》茶席设计文案
一、茶席主题:宁静致远
二、设计理念
“非淡泊无以明志,非宁静无以致远。”出自诸葛亮《戒子篇》,时隔千年,历史的人和事早随时间远逝。然而默诵这一句,仍然感到清新澄澈,我们将锦江悠悠碧波,引入茶席设计,两岸行行绿柳植入茶艺表演,借锦江两岸的碧波柳影表现茶性的宁静自然。武侯诸葛倡导的“淡泊以明志,宁静以致远”的生活态度,和茶理,顺茶性,体现成都茶人身心转恬泰,烟景弥淡泊的生活方式和精神状态。
在纷繁复杂的尘世间,拥有一份属于自己的宁静,实在是一种独特的享受。拒绝外来的诱惑,独自徜徉于自己营造的淡泊的氛围里,沏一杯香茗,放一段音乐,让疲惫的身心在宁静中放松,让思绪在宁静中飘得很远很远……
三、器具选择及用意
器具选择崇尚自然简单,使用天然的竹质双层长方形茶池、茶道组、奉茶盘,白瓷茶荷,成套手绘莲花佛手越窑青瓷茶具,体现了成都茶人生活的恬淡与心灵的自然。
四、布局方式:
采用传统中心结构式。竹质雕纹网漏双层长方形茶池置于茶席正中,成套越窑青瓷茶具整齐摆放其上,以示对茶的尊敬。右置金属电随手泡、青竹茶道组、白瓷彩绘茶荷。左置青竹奉茶盘,两色茶点,左右对称,以衬茶之崇高。
铺垫采用叠铺式,大幅明黄色台布平铺至地,再覆以绿色条形铺,和雕花茶池呼应,象征锦江廊桥,江水澄澈千里,在平淡中执着地奔流,以彰显主题。
茶点两碟,皆是与品饮铁观音相宜的咸味茶食。
背景是大幅水墨春色图,配以悠扬的古曲,萦绕席间,正是:
锦江春色来天地,
柳下忘言对青茶。
尘心洗尽兴难尽,
红炉煮茗日影斜。
五、布局图示:
六、茶品选择及冲泡方法
本茶席所选用的茶品是安溪铁观音,整个冲泡程序共分9道,即温杯、赏茶、投茶、开香、冲水、拂沫、出汤、奉茶、品茶。
七、奉茶语
茶已泡好了,现敬奉给列位评委品茶。一杯香茗酬知己,重逢还忆铁观音。祝列位身体康健,万事如意。