超市理货员实操作业规范

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2024年超市理货员的职责和工作流程(三篇)

2024年超市理货员的职责和工作流程1、严格执行门店的服务规范，做到礼貌待客，仪表整洁，诚实守信，严格遵守公司的各项规章制度，2、熟知商品和商品包装上的标志、用途用法、产地及责任区的商品位置和商品知识。

商品知识:名称、等级、用途、产地、保质期和使用方法，日常销量等!3、了解有关的商业法规并执行门店的作业规范。

4、掌握商品的标价知识，能熟练的使用打码器正确的打贴价格标签。

标价签应打在商品的固定位置，如商品的正面的右上角。

5、注意商品的有效期防止过期商品上架销售。

6、了解门店的整体布局和商品陈列的具体原则，熟悉商品的陈列图表，随时整理商品。

7、了解商品的销售动态，及时的提出补货建议，并开出补货单。

8、要有强烈的责任心，注意商品的安全，做好商品的防盗防损工作。

9、了解门店的主要设备的性能，使用和维护知识，并能排除一些常见的简单故障。

10、搞好卫生，包括通道货架和商品等。

11、对顾客的合理化建议，要及时的记录并向主管汇报。

12、服从门店的主管的管理和工作安排。

理货员的工作流程1、营业前的准备工作;打扫责任区内的卫生。

检查购物篮和购物车的准备和卫生情况。

检查劳动工具的准备情况。

查阅交____记录，看有没有未处理的事情和商品。

作好货架上的补货检查缺货到位情况做到对缺货心中有数。

检查用电设备的正常情况。

整理好商品的陈列。

检查仪容仪表(女理货员要求化淡妆，要求束发)。

核对是否有未做到标价签，和特价牌，并补充好，没有的要及时的登记记录并报到公司信息部。

整理补充必备的物品，各种记录本抹布等。

2、营业中的工作职责巡视卖场及责任区的货架，了解商品的销售动态根据销售动态及时的做好领货补货货架整理及保洁工作，做到抹布不离手。

方便顾客的购物及时的回答顾客的询问，接受友善的批评和建议。

协助其他部门做好销售工作。

注意门店的顾客行为用温和的方法来终止顾客的不良行为确保商品的安全。

及时的为顾客提供尽善尽美的服务。

3、营业后的扫尾工作打扫卫生。

超市理货员的岗位职责和作业规范

超市理货员的岗位职责和作业规范一、岗位职责1. 负责超市货物的陈列和理货工作，确保商品摆放整齐、清晰可见，方便顾客选购。

2. 根据超市的陈列规划和商品特点，合理安排货架空间，确保货物的充分展示和容易取用。

3. 负责商品的批次、保质期、价格等信息的核对和更新，确保顾客获得准确的商品信息。

4. 负责商品的清点和盘点工作，及时发现货损和过期商品，保证商品的品质和安全。

5. 维护店内的整洁卫生，清理货架、擦拭商品、整理货物，保持店内环境整洁有序。

6. 配合上级领导安排的其他工作，如促销活动、商品调货、陈列改造等。

7. 熟悉并遵守超市的各项操作规程和安全规定，确保工作的安全和顺利进行。

二、作业规范1. 工作态度要认真负责，遵守上岗规定，按时上下班，按时到岗，不迟到早退。

2. 服从领导安排，按照工作计划完成货架陈列、商品摆放和理货工作。

3. 细心、细致、细心，对商品信息要认真核对，避免因失误导致商品信息错误。

4. 对商品的摆放位置和空间利用合理安排，确保商品展示效果和销售获得最大化。

5. 遵守搬运操作规范，货物搬运过程中注意安全，防止商品破损或自身受伤。

6. 对于过期商品和货损商品，要及时清点和报损处理，确保商品品质和安全。

7. 保持货架整洁，擦拭货架、整理货物，确保商品陈列有序、整洁、美观。

8. 遵照超市规定，准时进行库存盘点，对现有库存进行清点核对。

9. 产品销售情况监测，根据销售情况对商品的陈列和摆放进行调整。

10. 对于顾客的询问和反馈，要热情接待，耐心解答，服务周到。

11. 遵守超市的各项操作规程和安全规定，不私自调换货物位置，不擅自调整定价。

12. 良好的团队合作精神，与同事协调配合，共同完成超市的日常工作。

以上便是超市理货员的岗位职责和作业规范，通过严格遵守规范和要求，保证了超市的货物陈列和理货工作能够高效进行，为顾客提供良好的购物体验。

超市理货员是超市运营中非常重要的一环，他们的工作直接影响到超市的整体形象和销售效果。

超市理货员作业规范

补货时不可妨碍顾客购物,熟悉本部门商品的陈列位置及单价,按顾客要求为顾客提供服务，简单介绍商品,协助顾客购物，对本人所辖区域内的商品位置及单价都应对答如流。对顾客热情,做到百问不烦，百拿不厌，并注意体积小、单价高的商品。注意残品及时下架、及时待送地再退换区。
六、用餐：
在保证不空岗的情况下，轮流用餐，用餐时间不得超过三十分钟。
七、所辖区域内的商品,货架保证清洁，不能有尘土和污迹。
所辖区域内的通道地面清洁,不能有碎纸悄及空箱子，清洁用具如抹布等用后摆放于合适的位置，不能乱丢。
八、当所辖区域内商品即将断货时,提醒主管,或助理订货。
有未完成的事情或有问题可在交接班时向组长提出，经主管允许后下班。晚班人员到收银台将顾客遗留下的本组商品收集后归位。
营业款解缴作业。
适时对顾客予以引导和提醒。
及时纠正理货员及其它其它人员的错误作业。
作业后的工作内容是:
整理各种发票及收据。
结算营业总额，填写缴款表，及时交给值班经理,不得擅自携带货款离开超市。
整理收银区的环境卫生。
收银员作业守则。收银台不可放置任何私人物品;收银员在收银台执行任务时，不得擅自离开;不可任意对收银机的抽屉查看、点算金钱;不可嬉笑聊天,应随时注意收银台前的动态,如发生异常情况,应及时通知值班经理;收银员应使用规范的服务用语;应熟识店铺的营业活动,以便于回答顾客的询问或主动介绍。
检查是否还有商品尚未结帐。
3．结算商品总金额并告知顾客
总共－-－－元
若无他人协助入袋工作时，收银员可以趁顾客拿钱时，先将商品入袋,但在顾客拿现金付帐时,应立即停止手边的工作。
4．收取顾客支付的金钱
收您--－－元
确认顾客支付的金额，并检查是否为伪钞；
若顾客未付帐,应礼貌地重复一次,不可表现不耐烦的态度。

理货员职责守则及规定

理货员职责、行为规范、日常工作及商品陈列技巧一、理货员职责1、提供快捷全面及良好的顾客服务2、熟悉店内各种机器设备的正确使用和及时维护保养3、处理收货及退货程序4、按规定陈列货物及补充存货5、保持店铺清洁卫生及机器设备运转正常6、确保店铺货物安全，提防盗窃，防止货物丢失，控制店铺存货差距，及时总结和报告坏货，确保及时跟厂家调换7、及时总结和报告缺货，确保及时上货和周全8、小心且有条理地把货物摆放在适当位臵，忌杂乱无章没头绪9、与各同事相处须友善、乐意、协助、尊重上司及主动关心新同事10、执行店铺推广活动11、爱护店铺及财物，如发现有损公司利益和声誉的行为应及时制止，并上报上级主管。

12、具备处理突发事件的能力，并在处理过程中与店长或上级主管保持联系。

二、理货员基本要求（1）•在柜台时看见顾客进店能大声喊“欢迎光临”•在柜台时看见顾客出店能大声喊“欢迎再次光临”•在上货、清扫、陈列时看见顾客进店能高喊“欢迎光临”•在上货、清扫、陈列时看见顾客出店能高喊“欢迎再次光临”•从临时存货间出来，走进销售场时能高喊“欢迎光临！”•与顾客擦肩而过时能说“您好！欢迎光临！”清扫时能经常面对顾客方（门口）理货员基本要求（2）•清扫时挡住了顾客的道路立即道歉说“对不起”，•并立即停止手中的工作•在验货、上货时由于货物笨重造成通道狭窄时向身旁顾客说“请”，并把地方让开•在验货、上货时如果顾客要其中的商品，应立即中断工作，将商品给顾客。

其他店员在喊“欢迎光临”时，自己也随声高喊。

三、理货员仪容仪表规范1、服仪规范•员工上班要穿标准工作服（以公司分发给各区域工作服为准、包括上衣、裤），佩戴工作牌，工作牌挂在左胸前。

•穿工作服上班，穿着必须整齐、清洁、大方，不得有破洞或补丁，纽扣须全部扣好，不得在工衣外穿着其他服装，工衣下摆必须束在裤内，不得敞开外衣、卷起裤脚。

•女员工须化淡装上岗，不得浓装艳抹，不戴夸张饰物，女员工头发扎起后长度不得超过40cm，上班不准穿露脚趾或脚跟的鞋，鞋跟高度不能超过3公分，男员工头发不过领、不盖耳、不染发、禁止剃光头、留胡子，不准穿拖鞋。

超市理货员作业规范

超市理货员作业规范一、岗前准备：准时打卡，更换工作服，佩戴工作牌，整理仪容仪表。

二、卖场检查与记录：检查货、价签是否相符，摆放位置是否正确；货架上商品有无缺货状况；有无破损品或过期变质品，对上述检查做详细记录。

本人所辖区域内商品无破损，无变质，并且一货一签，货签对位，对朝会后自己所要补货的品项及数量做到大致了解。

三、商品作业：注意库房商品的安全码放，按检查记录进行大量的补货；保持排面整齐，依次向前递补，把新补充的商品放在后面；做到商品正面面向顾客。

缺货时及时补货，补货按照有关补货作业的流程及规章进行，商品的陈列也应做到丰富、整齐。

四、条码检查作业：检查所贴条码是否正确，有变价的商品价格是否相符。

五、顾客服务：补货时不可妨碍顾客购物，熟悉本部门商品的陈列位置及单价，按顾客要求为顾客提供服务，简单介绍商品，协助顾客购物，对本人所辖区域内的商品位置及单价都应对答如流。

对顾客热情，做到百问不烦，百拿不厌，并注意体积小、单价高的商品。

注意残品及时下架、及时待送地再退换区。

六、用餐：在保证不空岗的情况下，轮流用餐，用餐时间不得超过三十分钟。

七、所辖区域内的商品，货架保证清洁，不能有尘土和污迹。

所辖区域内的通道地面清洁，不能有碎纸悄及空箱子，清洁用具如抹布等用后摆放于合适的位置，不能乱丢。

八、当所辖区域内商品即将断货时，提醒主管，或助理订货。

有未完成的事情或有问题可在交接班时向组长提出，经主管允许后下班。

晚班人员到收银台将顾客遗留下的本组商品收集后归位。

超市理货员的工作职责主要有：一、掌握所属商品部门中商品的品名、属性、规格、价格水平以及保质期；二、遵照零售店铺仓库管理和商品发货的有关程序，秩序地进行领货工作；三、掌握商品标价的有关规定与知识，给零售店铺商品打贴标价；四、熟悉商品陈列位置，及时对货架上的商品进行补充；五、掌握商品陈列方法和技巧，正确对商品进行陈列摆放；六、搞好卖场责任区内的通道和货架的清洁卫生工作；七、巡视卖场责任区，确保商品安全。

营运管理第四册超市理货员实操作业规范

营运管理第四册超市理货员实操作业规范1. 引言超市理货员是超市中核心的运营角色之一，负责货物摆放、商品上架、库存管理等重要工作。

为了保障超市运营的顺利进行，确保客户满意度和销售业绩的提升，超市理货员需要遵守一系列实操规范，保证工作的高效、准确和整洁。

本文档旨在规范超市理货员的实操业务，提供操作指导和标准化要求，以保证超市理货工作的质量和效率。

2. 工作前的准备在进行理货工作之前，超市理货员需要做好以下准备工作：•确认理货区域的清洁和整齐，如有异常情况及时反馈给主管；•确认各类货物的上架位置和标签，确保上架准确无误；•查看库存清单，核对并准备所需工具和设备。

3. 商品上架商品上架是超市理货员最主要的工作之一，下面是商品上架的操作规范：3.1 安全和卫生•搬运货物时要注意人身安全，使用正确的搬运工具；•在上架过程中，要注意货架的结构和负重能力，确保安全；•手部和工作区域要保持清洁，经常洗手，并佩戴好手套。

3.2 货物摆放和陈列•根据超市规划和各类产品的特点，将商品摆放在相应的区域；•货架上的商品要有序摆放，保持整洁美观，不得乱放乱堆；•不同品牌和规格的商品要分开陈列，便于顾客选购。

3.3 标签和价格•确认产品标签的正确性和完整性，确保价格的准确无误；•当发现标签错误或破损时，及时通知相关人员进行调整；•价格标签要贴在商品的明显位置，方便顾客查看。

4. 商品陈列与促销为了提高商品的销售量和流转率，超市理货员需要进行合理的商品陈列和促销活动。

以下是相关规范：4.1 陈列布局•根据销售数据和季节特点，合理安排商品的陈列布局；•重点陈列的商品要放在易被顾客注意到的位置，提高销售量；•定期调整陈列方式和位置，保持新鲜感和吸引力。

4.2 促销活动•按照超市的促销计划和要求，参与相关促销活动；•准确了解促销商品的信息，及时更新陈列和标签；•在促销期间，密切关注促销商品的销售情况，做好销售记录。

5. 库存管理超市理货员需要做好库存管理工作，防止过多或过少的库存。

理货员工作流程及标准

理货员工作职责及工作标准工作职责：1、负责商品安全和损耗控管工作；2、负责本区域商品的加货补货、价格标签规范；3、负责本区域环境卫生、商品卫生及陈列道具的卫生；4、熟悉本区域的商品，熟悉商品性能并掌握商品的使用方法；5、负责顾客接待、接受顾客咨询；6、熟悉区域商品的库存、分清畅销、滞销商品、临期商品并及时与上级沟通；7、负责本区域孤儿商品归位；8、负责本区域市调工作，并及时上报课长；9、根据季节变化，及时调整排面，将新品、季节性商品陈列上架；10、执行上级安排的各项事务。

工作标准：1、补货（1）补货时必须检查商品有无条码（2）检查价格卡是否正确，包括DM（促销）商品的价格检查（3）商品与价格卡要一一对应（4）补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点（5）新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期（6）必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象（7）补货要做到先进先出（8）检查库存商品的包装是否正确（9）补货作业期间，不能影响通道顺畅2、理货（1）检查商品有无条形码（2）货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放（3）货品与价格卡一一对应（4）不补货时，通道上不能堆放库存（5）不允许随意更改排面（6）破损/拆包货品及时处理3、促进销售，控制损耗（1）依照公司要求填写“三级数量帐记录”，每日定期准确计算库存量、销售量、进货量（2）及时回收零星商品（3）落实岗位责任，减少损耗4、价签/条码（1）按照规范要求打印价格卡和条形码（2）价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上（3）剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁（4）条形码应贴在适当的位置（有原条码的呈“+”状覆盖原条码）5、清洁（1）通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留（2）货架上无灰尘、无油污（3）样品干净，商品无灰尘6、整库/库存/盘点（1）仓库保持清洁，库存商品必须有库存箱单（2）所有库存要封箱（3）库存商品码放有规律、清楚、安全（4）盘点时保证盘点的结果正确7、市调（1）生鲜每日一次市调；（2）食品每周一次市调；（3）非食品每十天一次市调；工作流程：1.开店前（一）（1）到达门店，打卡或签到，缺席需有申请（2）检查工作服是否干净、整洁（3）开早会，并记录当日的工作重点（4）补充商品，保证堆码、端头、排面商品充足；（5）整理商品、仓库、陈列道具，保持清洁卫生；2、开店前（二）（1）有没有物品损坏和过期（2）检查价格牌准确无误，一个排面＝一个价格牌（4）保证每个角落清洁走道是否清洁，必要时通知保洁员（5）将工具妥善存放，工作器具的维修保养（6）查看有无设备需要维修（7）面带微笑，准备迎接顾客3、开店后（1）与顾客打招呼（2）了解顾客需求（3）整理并清洁仓库（4）查看缺货状况（5）盘点商品（6）对缺货重新订货（7）查看收货记录（8）必要时，寻求课长的帮助4、中午(1)员工交替就餐（特殊门店班次）（2）交接班，贵重商品交接（3）孤儿商品回收5、下午（1）查看商品销售情况（2）及时补充商品（3）整理散放的商品并归类到排面（4）查看排面上是否有破损商品，及时清理（5）充分利用交接班时间完成一些重要工作（6）顾客服务6、晚上（1）整理排面，及时加货、补货，保证排面丰满、整齐；（2）将孤儿商品归回排面、退货商品回收排面（3）价格标签检查归位；（4）清洁通道、货架、陈列道具、商品；（5）礼送顾客（6）排队打卡下班。

超市理货员操作方法

超市理货员操作方法
1. 首先，理货员应该了解超市的商品陈列规划和货架陈列方式。

在开始工作之前，他们应该检查货架上的商品是否摆放在正确的位置，并确保商品标签和价格都正确。

2. 在进行商品上架时，理货员应该遵循一定的流程和顺序。

他们应该首先将相同类型的商品组合在一起，然后按照尺寸和重量将它们放入货架。

在摆放商品时，他们应该确保商品摆放整齐，防止出现堆积或混乱。

3. 当货架上的商品销售不畅时，理货员需要进行搬动和重新摆放产品的工作。

他们应该将慢销商品放在更显眼的位置，或者将新产品放在热卖商品的周围以吸引更多的顾客。

4. 如果有过期或者损坏的商品，理货员需要将它们从货架上撤下，并做好报废记录，以便经理进行审查并及时补充。

如果有需要，理货员应该及时检查货架上的商品库存状况，并按照需要进行重新补货。

5. 在超市的销售旺季，理货员需要根据当时商场的需求和促销政策，调整货架上的商品陈列方式，以满足消费者的需求，提高销售额。

6. 理货员还需要定期进行货架的维护和保养工作。

他们应该确保货架的干净整洁，检查货架的可靠性和稳固性，以确保货架上的商品不意外掉落或损坏，避免
危及顾客的安全。

超市理货员实操作业规范

超市实用指导工具书—营运管理篇超市理货员实操作业规范北京东方国泰商业顾问有限公司二零零九年一月目录第一章理货员的职业操守 (4)第二章理货员的道德意识 (6)第三章理货员的职业特征 (8)第四章合格理货员的“八三”法则 (9)第五章超市常用术语规范 (13)第六章食品、百货理货员的岗位职责 (20)第七章生鲜熟食理货员的岗位职责 (22)第八章生鲜水产理货员的岗位职责 (24)第九章生鲜蔬果理货员的岗位职责 (26)第十章生鲜面包理货员的岗位职责 (28)第十一章生鲜肉类理货员的岗位职责 (30)第十二章超市理货员工作流程 (32)第十三章食品、百货理货员每日作业流程 (35)第十四章生鲜理货员每日作业流程 (42)第十五章生鲜熟食理货员每日作业流程 (47)第十六章生鲜水产理货员每日作业流程 (48)第十七章生鲜蔬果理货员每日作业流程 (49)第十八章生鲜面包理货员每日作业流程 (50)第十九章生鲜肉类理货员每日作业流程 (52)第二十章称重理货员每日作业流程 (53)第二十一章商品介绍规范 (54)第二十二章孤儿商品管理办法 (59)第二十三章超市着装、仪容、站姿规范 (61)第二十四章卖场行为十不准 (62)第二十五章店铺员工出勤管理制度 (63)第二十六章超市理货员的服务功能 (70)前言理货员---超市的形象大使说到理货二字，很多人的理解只是从字面上去理解，理货吗？就是把商品摆到或货架上，摆整齐就可以了！顾客拿走了，再去进行整理，这只是表面的含义！真正的理货不只是这些，要想做一名合格的理货员，甚至是优秀的理货员都是很难的事情，理货员的工作涉及到商品陈列、补货、库房整理、残次品的整理、退换、价签、POP的更换、商品、设备的卫生清洁、商品保质期的检查、顾客购物的协助等方方面面，这还只是列举了其中一些工作而已。

综上所述，我们明白了超市中的理货员看似工作比较简单、普通，但他们是卖场中与顾客接触最直接的。

超市理货员实操作业规范

3. 5成本意识。为顾客节省成本是成本意识的核心。只有降低成本才能向顾客提供质优价廉的商品和服务，也只有使公司低成本地运行才能获得更多的利润。节约成本，人人可为；节约成本，人人有责。
3. 6合作意识。连锁公司这个大家庭虽然类似于工业化大生产的流水线，但与流水线又截然不同。它更像个有血有肉的生物体，体内的各个器官和细胞都有独特的功能，并依靠相互作用、主动配合而维持机体的活力。每一个员工应该时时保持良好的合作意识来完成工作。
根据理货员的岗位特性应树立以下八大职业道德意识:
3. 1顾客意识。“顾客第一”、“顾客永远是对的”、“顾客是上帝”等理念，不能局限于理性认识，应贯彻到全体员工的行动上。
3. 2目标意识。即要求有目标地从事工作，并具有不断向更高的工作目标努力的意志。没有目标就做好工作的精神保证。
3. 3形象意识。连锁公司是一个大家庭，一个店铺、一个部门，乃至每一位理货员、收银员的个别形象都会直接影响公司的整体形象。因此，每一位员工(包括理货员)都必须清醒地意识到:自己是企业的代表，自身形象也代表了企业形象。
3. 4品质意识。商品品质需要工作品质来保证，理货员应树立良好的工作态度，以确保商品和服务的品质。
3. 7主动意识：超市只要是开门营业，就会有顾客登门，就会产生销售，随之也就会有这样那样的问题出现，作为员工要形成主动意识，主动去进行补货，主动去做商品清洁，货架清洁，主动去检查保质期等等工作，理货员作为一线最基层最直接的操盘手，必须要主动去做这些工作，才会为企业树立良好形象，创造好的业绩成为可能。
3. 1理货员是在连锁超市发展过程中产生的新名词，其岗位层次类似于柜式服务商店中的售货员。理货员的职业操守主要包括意志修养与品质修养。
3.1.1意志修养应把握以下八个字：
3.1.1.1认同，即要求有清晰的角色意识。

超市理货员工作岗位职责要求(3篇)

超市理货员工作岗位职责要求(1)严格执行卖场服务规范，做到仪容端庄，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，严格遵守各项服务纪律。

(2)熟识产品或产品包装上应有的标志，以及自己责任内商品的基本知识，包括商品的名称、规格、等级、用途、产地、保质期限，消费使用方法和日常销量等。

(3)了解有关商业法规，熟识和执行卖场内的作业规范。

(4)掌握商品标价知识，能熟练地使用标价机，正确打贴价格标签(商品标签和统一的价目牌)。

(5)注意查看商品有效期，防止过期商品上架销售。

(6)了解卖场的整体布局和商品陈列的基本方法，熟识责任区域内的商品配置图表，严格按照商品配置表正确进行商品的定位陈列，并随时对责任区域内的陈列商品进行整理。

(7)随时了解责任区域内商品销售的动态，及时提出补货建议，或按规范操作要求完成领货和补货上架作业。

(8)要有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窃，同时要了解治安防范要求。

(9)了解卖场内主要设备的性能、使用要求与维护知识，能排除小的、因使用不当而引起的故障。

(10)搞好商品、设备、货架与通道责任区的卫生，保证清洁。

(11)对顾客的合理化建议要及时记录，并向门店店长汇报。

(12)服从店长关于轮班、工作调动及其他工作的安排(如在营业高峰时要协助收银员做好收银服务)。

超市理货员工作岗位职责要求（2）超市理货员的工作岗位职责要求通常包括以下几个方面：1. 负责商品陈列和摆放：根据超市的陈列规划将货品进行整理、装箱和摆放，确保商品陈列整齐、有序，并保持货架清洁。

2. 商品盘点和补货：定期对货架上的商品进行盘点，确保货品数量准确无误，并及时进行补货，保证货品充足。

3. 商品采购和验收：根据超市的销售情况，及时向上级提出商品采购需求，并进行采购请求；在收到商品后进行验收，确保商品质量合格。

4. 客户服务：热情接待顾客，解答顾客的问题，提供购物建议，并尽量满足顾客的需求。

5. 上架处理：将进货的商品进行分类、整理，正确地摆放在指定的货架上，并及时清理损坏、过期或下架的商品。

理货员工作职责和作业流程

理货员工作职责和作业流程第一篇：理货员工作职责和作业流程理货员的工作职责和作业流程岗位职责1．补货，保障库存商品销售供应，及时清理货架、端架和堆头并补充货源，货源不足时及时订单2．先进先出，并检查保质期，按陈列标准码放排面，做到排面清洁整齐美观，货架丰满3．保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾堆放在我司产品的陈列区域4．检查每一种商品都有正确的价格牌5．整理仓库，盘点库存，及时退换临期商品和破损商品6．微笑服务，礼貌用语，维系客情。

陈列标准1．封口向内成纵向梯形陈列2．吸管向内满陈列3．外包装整洁美观4．堆头能围则围，柱子该包就包5．陈列面和堆头必须丰满6．价格牌一目了然主要工作一、补货1．补货要做到先进先出，注意产品保质期。

2．检查价格牌是否正确，包括ＤＭ（促销）商品的价格，商品与价格牌要一一对应3．必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象4．补完货要把卡板及时送回，空纸皮送到指定的清理点5．补货作业期间，不能影响通道顺畅1．货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放2．货品与价格卡一一对应3．不补货时，通道上不能堆放库存4．不允许随意更改排面5．破损／拆包货品及时处理三、促进销售，控制损耗1.每日定期准确填写进、销、存表上交上级管理人员2.及时处理临期和破损商品3.落实岗位责任，减少损耗四、价签1．按照规范要求打印价格牌，价格牌要整洁、粘贴安放整齐2．价格牌必须放在排面的最左端，缺损的价格牌须即时补上五、清洁1．通道要无空卡板、无废纸皮及无相关的物品残留2．货架及商品无灰尘、无污染物辅助工作一、服务1．补货理货时不可打扰顾客挑选商品2．对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报二、物料管理1． DM展架、温馨提示牌、促销形象牌等物品要放在指定位置，如需回收，须妥善保管按时回收2．理货员随身携带：笔１支、剪刀１把、抹布1块、卷尺1个、封箱胶、便签若干三、市调和促销1．按公司要求、上级安排的时间和内容做市调，有需要时，配合临时促销活动2．市调资料要真实、准确、及时、有针对性KA商超部第二篇：理货员工作流程九三集团哈尔滨惠康食品有限公司销售公司理货员工作流程一、制定目的为保证销售公司理货员工作有章可循，使工作更加规范化，特制定本流程。

理货员工作标准及规范

理货员工作标准及规范第一篇：理货员工作标准及规范理货员工作标准及规范1：进货仔细核对厂家发货清单与实到货品是否一致，确认无误需在到货单上签字确认后交到仓库文员处录单；检查货品包装盒标识与货品是否型号相匹配，抽查货品外观质量是否达标，发现问题及时上报部门主管。

（占工资比例20%）2：整理A：仓库进货后需对所到货品进行简单的摆放规范，需做到相同型号、光色摆放在同一堆垛区，并且包装标注的货品相关信息（产品型号）字体向下、朝外摆放，以便于以后查找、上架、盘点。

B：对于新品类产品进货，提前需规划其摆放区域及堆垛区域，避免等到货后东塞两箱、西塞两箱，造成仓库货品很混乱，对于上架及盘点都不利。

C：对于清库存产品，理货员需规划此类产品专门的摆放区域，并做好标识举一此类。

我们需要有规划、有思想的去做事情。

（占工资比例40%）3：上架每天对货架上产品进行补货上架，保证配货工作的流畅。

上架需注意事项：A：需准备无误的把相同型号、参数的产品摆放到相对应的货架上。

B：从内之外、保持货品摆放列数、货品高度一致。

C：对于包装不好产品，需更换完包装后重新上架。

D：对于热销品需及时关注货架上产品情况，做到及时补货，上架时最好是把一整箱货品全部上完，这样做有利于货品摆放、盘点。

（占工资比例20%）4：退货了解产品组成的每个部件，熟悉每个产品是哪家供应商，做到及时、准确的把不良品退给供应商进行返修，在打包过程中对于易碎、易划痕类产品需单个用汽泡沬包装，在确认所退货品的单据上签字后交由仓库文员录单。

对于处理退货时先划分厂商、系列、型号、参数等，做到先分类，在清点登记后打包。

（占工资比例10%）5：及时掌控仓库内货品进出的状况，对于热销产品库存不足，滞销产品积压情况及时上报主管，与主管保持一个良好的沟通。

（占工资比例5%）6：每月的盘点工作。

在每次盘点前的几天对仓库进行一次大的整理工作，货品摆放整齐，保持外箱标识清晰，确保盘点工作准确、有效的完成。

理货员工作规范(培训手册) 超市理货员工作规范

超市理货员工作规范一、目的及使用范围（一）目的本规范主要介绍理货员应具备的基本知识、工作规范和工作流程，为做好理货工作提供指导性依据。

（二）使用范围：门店全体理货员。

二、做好理货工作应具备的基本知识（一）熟识门店的商品及分类。

（二）门店商品的陈列技巧。

1、门店商品陈列布局为方便日常管理工作及方便顾客选购商品，门店应按商品的小分类（按用途属性分类）划分陈列位置，并按顾客的消费习惯把相关联的类别集中分区域陈列。

一般可以分为下列区域：* 烟酒；* 冻品（冻肉、点心、鲜奶、牛油、雪糕等）；* 基本食品（油、米、米面制品、酱料、调味品等）；* 休闲食品（糖果、饼干、小食等）；* 早餐食品（饮品、面包、麦片、咖啡、奶类等）；* 个人卫生用品（洗发水、沐浴露、纸品等）；* 家居清洁用品（洗衣粉、洗洁精、杀虫水等）；* 家庭日杂用品（煮食用品、杯、盘、碗、筷、水桶等）；* 生鲜食品（蔬菜水果、鲜肉、熟食等）；* 服装、鞋类；* 家用电器、文体用品等；2、门店商品陈列技巧（1）横架直列：同一小分类商品必须集中陈列并以垂直方式摆放；（2）商品面象陈列（面象即商品有商标的正面）；陈列在货架上的商品必须把面象正对顾客；如横放陈列的商品，面象摆放的方向要一致；。

陈列在货架上第一排商品应与层板边齐平，如用右手陈列，应以层板右前端为起点，从前至后，从左至右摆放。

（3）袋装商品陈列袋装商品通常难以单独站立摆放，用平放式又不能把面象正对顾客，可采用靠背站立式或调较斜层板上让细薄的袋装商品斜靠在层板上站立摆放。

（4）叠砖式陈列均有高有低，影响到“天界线”不成一直线，整体陈列则显得不整齐。

叠砖式陈列法就是把不够“天界线”高度的商品用垫高或填补的方法达到“天界线”的高度，以成一直线，保持商品的整齐陈列。

（5）堆头陈列所谓堆头陈列是把原箱的商品叠超摆放，把顶两层商品的包装箱上部切除（切忌每层拆箱），以量感陈列方式达到吸引顾客的效果。

堆头（或端架）通常用来陈列流转较快的商品，如：特价商品，新商品，季节性商品、节庆促销商品、公司与供应商协定陈列的商品。

04、理货员指导员操作规范

04、理货员指导员操作规范第一篇：04、理货员指导员操作规范理货员的操作规范一、理货员的礼仪服务要求1、着装整洁统一（黑裤，黑色平底鞋），规范佩戴工号牌（双面同款彩照，置于衣领下方）2、发型应整齐美观大方（男性不得留胡子长发，女性不得梳理奇异的发型，避免过于鲜艳的染发）；化妆应得体清洁，切忌浓妆艳抹；上班期间不得佩戴戒指、手链等饰品。

3、工作期间不得穿拖鞋（包括凉拖鞋、无带凉鞋）、高跟鞋。

4、班前不饮酒，不吃有异味食品5、上班期间要站姿端正，不允许依靠货架、两手抱胸及坐柜台、购物篮和商品。

6、各岗位理货员要科学站位，既要防止空挡，又要避免聚集聊天影响形象。

7、面对顾客询问或请求帮助时，不得装聋作哑，故意怠慢。

回答应明确具体。

态度要诚恳，用语要礼貌，脸上要微笑。

对不知道，不清楚的事，不能简单回答：我不知道，而应将顾客带到了解的员工或现场当班人处。

8、对待供应商要公平公正，严禁吃拿卡要，杜绝人情补货。

二、理货员日常工作流程及规范1、营业前的准备（1）理货员每日必须提前15分钟到岗，在班长处签到，做好班前准备工作。

（2）自检制服是否整洁，仪容仪表是否规范，工号牌是否佩带。

（3）了解昨日销售情况和当日工作重点，与上一班次的理货员做好衔接，填写《交接班登记簿》。

（4）检查包干区内清洁卫生，检查货架和商品卫生。

（5）检查POP、吊旗是否悬挂正确，商品是否一货一签。

特价牌完整、整齐、不破损（6）检查商品陈列是否丰满，排面是否整齐。

（7）查看是否有遗漏的孤儿商品。

（8）冷柜、散称要把秤调好，帘子拉好，及时检查温度表2、营业中的要求（1）首先，保证商品陈列丰满。

畅销商品要及时补货、要货，以保证正常销售。

（2）其次，要保证商品陈列整齐规范。

检查标价签是否有破损、遗漏现象，与商品是否一一对齐；地堆、端架最多放置1~2个品种并要求三面朝外；惊爆、会员及买赠商品必须做好宣传配备相应插卡。

（3）到服务中心了解商品退换货及顾客投诉等情况，对退回的商品进行如下检查。

超市理货员操作手册

理货员操作手册一、理货员岗位规范1.岗职条件（1）认真执行国家有关的方针、政策、法令、法规；（2）遵守企业各项规章制度，严守纪律，服从领导，听从指挥；（3）讲究职业道德，热爱本职工作。

责任心强，廉洁奉公，具有奉献精神；（4）熟悉与岗位相关的国家各项法纪法规、超市各项管理制度、熟知卖场的各项管理制度；（5）具有高中以上文化程度。

2.岗位职责（1）为所有的顾客提供优质的顾客服务工作，包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简介商品和为顾客提供购物车篮等；（2）保障商品销售，及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货；（3）保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格标签；（4）做好理货工作，按要求码放排面，以达到整齐、美观、丰满的效果；（5）保持销售区域的卫生（包括货架、商品），保持购物通道的顺畅，及时清除空卡板、垃圾等；（6）进行商品的现场促销以提高营业额；（7）控制商品损耗，对特殊的商品进行防盗处理，及时收回零星散货和处理破包装商品；（8）整理货架库存区和仓库，做到库存商品标识清楚，码放安全，规律有序；（9）先进先出，并检查保质期；（10）负责事先整理好退货商品，填写退货单据；（11）负责相关的安全操作，包括使用刀具、铝梯，搬运货物等；（12）具备防盗的意识，特别对容易丢失的商品和可疑人员予以关注；（13）参加部门的周期盘点和周年盘点。

三、理货员的主要工作1.补货/理货（1）补货时必须检查商品有无条码；（2）检查价格标签是否正确，包括DM（促销）商品的价格检查；（3）商品与价格标签要一一对应；（4）补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点；（5）新商品须在到货当日上架，所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期；（6）必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象；（7）补货要做到先进先出；（8）检查库存商品的包装是否正确；（9）补货作业期间，不能影响通道顺畅，不补货时，通道上不能堆放商品；（10）理货时检查商品有无条形码，货品与价格标签是否一一对应，货物的正面是否面向顾客并靠外边线整齐码放；（11）不允许随意更改排面；（12）破损/拆包货品及时处理。

超市理货员工作流程

超市理货员工作流程1. 0目的本文件为理货员的日常工作提供指导，以提高其工作效率。

2. 0适用范围适用于店铺理货员。

3．0参照标准ISO9001:2000/DIS版标准4．0相关文件4.1理货作业规程4.2订货作业规程4.3理货员收货规程4.4供应商退货作业规程4.5市场调查规程4.6盘点管理规定4.7盘点管理程序5．0程序内容5. 1 每日工作员工每天工作内容很多，除每日固定工作程序外，还需应对很多突发事件，随时听从上级的指派，此处所列只作具体每日工作程序范例。

5.1.1到岗5.1.1.1放好私人用品。

5.1.1.2换好工服，带好胸卡。

5.1.1.3打卡。

5.1.1.4进入卖场。

5.1.2参加晨会。

5.1.3清洁货架，整理排面5.1.3.1用干布或掸子清扫商品、货架上的浮尘。

5.1.3.2用湿抹布将货架商品擦洗干净。

5.1.3.3请保洁公司人员清扫地面。

5.1.3.4逐一检查排面、端架、堆头是否缺货并将缺货进行记录。

5.1.3.5去库房提货，补货上架。

（具体内容见“理货作业规程”）5.1.3.6按规定的排面图整理排面。

5.1.4 检查商品条型码及货架价签、POP。

5.1.4.1 检查商品价格是否正确，如有误马上告知主管，予以更正。

5.1.4.2 检查价签与商品是否一一对位/对应。

5.1.4.3 检查POP是否按要求放好。

5.1.4.4 补齐所缺的条型码、价签、POP及其他标识。

5.1.5 再次检查卖场5.1.5.1 货架和通道是否清洁。

5.1.5.2 排面是否丰满、整齐。

5.1.5.3 是否一品一签。

5.1.5.4 标识是否齐全、正确。

5.1.6 理货、整库、订货、接货、退货、催货、补货、午餐5.1.6.1按“理货作业规程”进行理货。

5.1.3.2整理库房。

1)对正常到货的商品进行分类码放。

2)整理残次、破损、过期变质品以及顾客退回（不能进行二次销售）的商品。

3)整理待退商品并存放于退货区。

将商品按厂商分开装箱并在包装箱上注明厂商名称，加注“退”字。