《景区标准化管理》PPT课件
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（3）ISO14001环境管理体系标准
ISO14001环境管理体系标准的基本内容
环境方针 规划（策划） 实施与运行 检查和纠正措施 管理评审
（4）ISO14000标准在景区应用的重点
ISO14000标准强调污染预防 ISO14000标准强调资源管理
目前通过ISO9001质量管理体系ISO14001环 境管理体系双认证的国家重点风景名胜区
3、 绿色环球21标准体系
3.1绿色环球21标准体系是目 前全球旅行旅游业唯一公认 的可持续旅游标准体系。
绿色环球21理念是由毛瑞 思·斯特朗(Mauris Strong)先 生提议，于1994年由世界旅 行旅游理事会正式创立。
绿色环球可持续旅游标准体系针对旅行旅游业的各个部 门，涵盖旅游景区规划设计、景点施工建设和旅游经营 管理。目前已经在应用的标准包括可持续旅游企业标准、 可持续旅游区标准、生态旅游标准和可持续设计建设标 准等。根据达标评估要求，绿色环球还对不同的旅行旅 游部门进行了细分，分别制定了生态旅游指标体系、社 区指标体系和设计与建设指标体系，以及25个旅行旅游 企业部门指标体系，包括宾馆饭店、餐馆酒吧、度假村、 旅游管理部门、观光缆车、航空公司、飞机场、机动车 辆、租车行、游轮游船、游船码头、旅游列车、聚会场 所、展销零售点、会展中心、农家乐、高尔夫球场、旅 游综合服务公司、旅游项目经销商、旅游活动、旅游景 点、野外宿营地、游客信息服务中心、果园以及葡萄酒 厂等。目前，绿色环球得到国际饭店餐饮协会（IH&RA） 和太平洋亚洲旅游协会等国际旅行旅游行业组织的广泛 支持，并与世界旅游组织、世界旅行旅游理事会、国际 自然保护同盟及澳大利亚可持续旅游合作研究中心等结 成了策略性同盟。
Burra)宾那巴拉生态度假村和Skyrail观光缆车公司等。
全球知名的酒店品牌如希尔顿、喜来登、索菲特、索 尔梅丽亚等旗下都有数家酒店和度假村加入绿色环球 认证。最近，全球最大的酒店集团之一雅高与绿色环 球联合举行了现场新闻发布会，宣布在2010年之前， 全球所有诺富特（Novotel）酒店都将通过绿色环球可 持续旅游标准的认证。 目前，国内已有二十多家企业/景区加入绿色环球认证， 其中包括国家级风景区、自然保护区、宾馆饭店、度 假村及博物馆等。这些企业/景区出色的环境和社会形 象正吸引着越来越多的国内外游客。
其中，ISO系列标准主要针对制造业； 绿色环球21标准主要适用于景区的质量管理。
一、ISO9000
1、ISO9000介绍
（1）IS09000的概念 是指由国际标准化组织（international organization for standardization）所属的质量管理和质量保证 技术委员会工作委员会制定并颁布的关于质 量管理体系的族标准的统称，不是指一个标 准，而是一族标准的统称。
通过绿色环球21认证的旅游企业
中国第一批通过绿色环球21认证的单位是四川 九寨沟风景区和黄龙风景区；
中ຫໍສະໝຸດ Baidu第一家加入绿色环球21认证的博物馆是三 星堆遗址博物馆；
中国第一家加入绿色环球21认证的渡假村是北 京蟹岛绿色生态渡假村；
中国第一家加入绿色环球21认证的五星级宾馆 是浙江世贸中心大饭店；
第6章
景区标准化管理
第6章 景区标准化管理
景区标准化管理背景 国际标准质量认证体系 中国景区质量标准体系
一、我国景区标准化管理的背景
1、国内竞争国际化的要求 2、政府职能转化和市场化的要求 3、提升我国旅游景区“软件”水平的要
求
第二节 国际标准质量认证体系
ISO9000系列标准 ISO14000系列标 准 绿色环球21系列质量体系
作为旅游产业的自律机制，迄今为止，绿色环球已在 全球五大洲的50多个国家开展了认证业务。成员单位 涵盖旅行旅游行业各个部门以及城镇社区、旅游学院 和政府旅游行政管理部门等。其中包括很多全球知名 的旅游企业，如新加坡航空公司、印度尼西亚巴厘岛 (Nusa Dua)努沙杜阿旅游度假区、澳大利亚黄金海岸 机场、马来西亚吉隆坡国际机场、澳大利亚(Binna
3. 景区导入ISO9000认证的要求
具备独立的法人资格或经独立的法人授 权的组织;
按照ISO9001:2000标准建立文件化的质 量管理体系;
已经按照文件化的体系运行三个月以上.
4. 景区导入ISO9000认证的益处
确保以顾客为中心能够彻底执行 健全景区管理人员的质量管理意识 增强景区产品的过程管理 成为景区进行市场营销的亮点
（2） ISO9000核心标准
IS09000质量管理体系基础和术语 IS09001质量管理体系要求 IS09004质量管理体系业绩改进指南 IS019011质量和(或)环境管理体系审核指南
2.ISO9001质量管理标准
ISO9001质量管理标准的内涵
a.以顾客为中心 b.领导作用 c.全员参与 d. e.管理的系统方法 f. g.基于事实的决策方法 h.互利的供方关系
2．ISO14000标准
（1）ISO14000标准产生的背景
随着全球工业的不断发展，全球性环境问 题越来越突出。随着可持续发展观念的提 出，全球各领域，特别是工商业界逐渐认 识到可持续发展和保护环境是自身应尽的 义务。
（2） ISO14000的概念
ISO14000是国际标准化组织负责起草的一 份国际标准。 ISO14000是一个系列的环境 管理标准，它包括了环境管理体系，环境 审核、环境标志、生命周期分析等国际环 境管理领域内的许多焦点问题，旨在指导 各类组织（企业、公司）取得和表现正确 的环境行为。
（3）ISO14001环境管理体系标准
ISO14001环境管理体系标准的基本内容
环境方针 规划（策划） 实施与运行 检查和纠正措施 管理评审
（4）ISO14000标准在景区应用的重点
ISO14000标准强调污染预防 ISO14000标准强调资源管理
目前通过ISO9001质量管理体系ISO14001环 境管理体系双认证的国家重点风景名胜区
3、 绿色环球21标准体系
3.1绿色环球21标准体系是目 前全球旅行旅游业唯一公认 的可持续旅游标准体系。
绿色环球21理念是由毛瑞 思·斯特朗(Mauris Strong)先 生提议，于1994年由世界旅 行旅游理事会正式创立。
绿色环球可持续旅游标准体系针对旅行旅游业的各个部 门，涵盖旅游景区规划设计、景点施工建设和旅游经营 管理。目前已经在应用的标准包括可持续旅游企业标准、 可持续旅游区标准、生态旅游标准和可持续设计建设标 准等。根据达标评估要求，绿色环球还对不同的旅行旅 游部门进行了细分，分别制定了生态旅游指标体系、社 区指标体系和设计与建设指标体系，以及25个旅行旅游 企业部门指标体系，包括宾馆饭店、餐馆酒吧、度假村、 旅游管理部门、观光缆车、航空公司、飞机场、机动车 辆、租车行、游轮游船、游船码头、旅游列车、聚会场 所、展销零售点、会展中心、农家乐、高尔夫球场、旅 游综合服务公司、旅游项目经销商、旅游活动、旅游景 点、野外宿营地、游客信息服务中心、果园以及葡萄酒 厂等。目前，绿色环球得到国际饭店餐饮协会（IH&RA） 和太平洋亚洲旅游协会等国际旅行旅游行业组织的广泛 支持，并与世界旅游组织、世界旅行旅游理事会、国际 自然保护同盟及澳大利亚可持续旅游合作研究中心等结 成了策略性同盟。
Burra)宾那巴拉生态度假村和Skyrail观光缆车公司等。
全球知名的酒店品牌如希尔顿、喜来登、索菲特、索 尔梅丽亚等旗下都有数家酒店和度假村加入绿色环球 认证。最近，全球最大的酒店集团之一雅高与绿色环 球联合举行了现场新闻发布会，宣布在2010年之前， 全球所有诺富特（Novotel）酒店都将通过绿色环球可 持续旅游标准的认证。 目前，国内已有二十多家企业/景区加入绿色环球认证， 其中包括国家级风景区、自然保护区、宾馆饭店、度 假村及博物馆等。这些企业/景区出色的环境和社会形 象正吸引着越来越多的国内外游客。
其中，ISO系列标准主要针对制造业； 绿色环球21标准主要适用于景区的质量管理。
一、ISO9000
1、ISO9000介绍
（1）IS09000的概念 是指由国际标准化组织（international organization for standardization）所属的质量管理和质量保证 技术委员会工作委员会制定并颁布的关于质 量管理体系的族标准的统称，不是指一个标 准，而是一族标准的统称。
通过绿色环球21认证的旅游企业
中国第一批通过绿色环球21认证的单位是四川 九寨沟风景区和黄龙风景区；
中ຫໍສະໝຸດ Baidu第一家加入绿色环球21认证的博物馆是三 星堆遗址博物馆；
中国第一家加入绿色环球21认证的渡假村是北 京蟹岛绿色生态渡假村；
中国第一家加入绿色环球21认证的五星级宾馆 是浙江世贸中心大饭店；
第6章
景区标准化管理
第6章 景区标准化管理
景区标准化管理背景 国际标准质量认证体系 中国景区质量标准体系
一、我国景区标准化管理的背景
1、国内竞争国际化的要求 2、政府职能转化和市场化的要求 3、提升我国旅游景区“软件”水平的要
求
第二节 国际标准质量认证体系
ISO9000系列标准 ISO14000系列标 准 绿色环球21系列质量体系
作为旅游产业的自律机制，迄今为止，绿色环球已在 全球五大洲的50多个国家开展了认证业务。成员单位 涵盖旅行旅游行业各个部门以及城镇社区、旅游学院 和政府旅游行政管理部门等。其中包括很多全球知名 的旅游企业，如新加坡航空公司、印度尼西亚巴厘岛 (Nusa Dua)努沙杜阿旅游度假区、澳大利亚黄金海岸 机场、马来西亚吉隆坡国际机场、澳大利亚(Binna
3. 景区导入ISO9000认证的要求
具备独立的法人资格或经独立的法人授 权的组织;
按照ISO9001:2000标准建立文件化的质 量管理体系;
已经按照文件化的体系运行三个月以上.
4. 景区导入ISO9000认证的益处
确保以顾客为中心能够彻底执行 健全景区管理人员的质量管理意识 增强景区产品的过程管理 成为景区进行市场营销的亮点
（2） ISO9000核心标准
IS09000质量管理体系基础和术语 IS09001质量管理体系要求 IS09004质量管理体系业绩改进指南 IS019011质量和(或)环境管理体系审核指南
2.ISO9001质量管理标准
ISO9001质量管理标准的内涵
a.以顾客为中心 b.领导作用 c.全员参与 d. e.管理的系统方法 f. g.基于事实的决策方法 h.互利的供方关系
2．ISO14000标准
（1）ISO14000标准产生的背景
随着全球工业的不断发展，全球性环境问 题越来越突出。随着可持续发展观念的提 出，全球各领域，特别是工商业界逐渐认 识到可持续发展和保护环境是自身应尽的 义务。
（2） ISO14000的概念
ISO14000是国际标准化组织负责起草的一 份国际标准。 ISO14000是一个系列的环境 管理标准，它包括了环境管理体系，环境 审核、环境标志、生命周期分析等国际环 境管理领域内的许多焦点问题，旨在指导 各类组织（企业、公司）取得和表现正确 的环境行为。