校园咖啡屋创业计划书(DOCX 30页)
大学生咖啡厅创业计划书
大学生咖啡厅创业计划书一、项目概述本项目旨在校园内创建一个集休闲、学习、社交于一体的咖啡厅，为大学生提供一个优雅、舒适的放松环境。
咖啡厅将提供各类咖啡、饮品、小吃，同时设有免费WiFi、充电设施等，以满足学生们的各种需求。
二、市场分析市场需求近年来，随着咖啡文化的普及，大学生对咖啡的需求逐年上升。
同时，大学生对于休闲娱乐、社交学习的需求也不断增长。
因此，校园咖啡厅有着广阔的市场空间。
市场规模据统计，我国大学生的总人数已超过2000万，其中，咖啡消费群体约占5%。
以每人每周消费2杯咖啡计算，市场规模可达20亿元。
市场竞争目前，校园内的咖啡消费主要集中在快餐店、奶茶店等，尚未出现专门针对大学生的咖啡厅。
因此，本项目具有明显的市场优势。
三、产品与服务产品1. 咖啡：美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡等；2. 饮品：果汁、奶茶、酸奶、冰沙等；3. 小吃：蛋糕、甜点、炸鸡、汉堡等。
服务1. 免费WiFi；2. 充电设施；3. 学习区、休闲区分开，满足不同需求；4. 举办各类活动，如咖啡品鉴、学术讲座、交友聚会等。
四、营销策略1. 利用社交媒体进行宣传，如微信、微博、抖音等；2. 与校园社团合作，举办活动，提高知名度；3. 推出会员卡，享受优惠和积分兑换；4. 节假日推出特色饮品和小吃，吸引消费者。
五、运营管理1. 人员配置：服务员、厨师、咖啡师等；2. 培训：对员工进行专业培训，提高服务质量；3. 采购：选择优质供应商，保证产品品质；4. 成本控制：合理规划成本，确保盈利。
六、财务预测1. 初始投资：50万元，包括装修、设备采购、人员培训等；2. 预计月收入：10万元，主要来源于咖啡、饮品的销售；3. 预计月成本：6万元，包括原材料、人员工资、水电等；4. 预计净利润：4万元/月。
七、风险评估1. 市场竞争：如出现新的竞争对手，可能影响咖啡厅的生意；2. 经营管理：员工素质和服务质量直接影响咖啡厅的口碑；3. 法律法规：需关注校园内的相关法律法规，确保合法经营。
高校咖啡店创业计划书（精选7篇）
高校咖啡店创业计划书高校咖啡店创业计划书（精选7篇）在现实社会中，很多场合都离不了创业计划书，创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源，凝聚人心，具有重要作用。
大家知道创业计划书的格式吗？下面是小编精心整理的高校咖啡店创业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
高校咖啡店创业计划书1咖啡，成为越来越多人的宠儿。
创业，从开家咖啡店开始，也是不少人的选取。
从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。
第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分：项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，那里虽然装修简单，但个性有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。
南面墙全部是书架，上方横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台很低，上方落满了各种杂志，靠窗的地方只摆放着方桌，每桌能够坐4-6人。
但是，那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。
而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。
校园咖啡厅创业计划书
校园咖啡厅创业计划书校园咖啡厅创业计划书篇1主要经营范围：咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。
(咖啡类为本店特色，均为现磨现煮的咖啡。
)酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒等。
奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果，巧克力，芒果等。
下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶，几种花草茶等。
甜点：各式精致甜点，如慕斯，饼干，蛋糕等。
还有多种口味的沙冰和冰激凌。
企业类型：服务创业计划作者的个人情况市场评估目标顾客描述:在校大学生及老师。
商务楼的商业人士。
市场容量或本企业预计市场占有率:1%竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。
竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。
本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的。
本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。
市场销售计划：产品：同一价格：意式咖啡普通中大焦糖玛奇朵242730拿铁咖啡192225卡布奇诺咖啡192225摩卡咖啡222528美式咖啡1820沁凉系列冰拿铁咖啡192225冰摩卡咖啡222528冰美式咖啡151820咖啡星冰乐2124摩卡星冰乐2326浓缩星冰乐28焦糖咖啡星冰乐2427芒果茶星冰乐2124香草星冰乐2124巧克力星冰乐2124Breakfast麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没)7-8元丹麦类面包5-8元Lunch蔬菜派8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡)15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒)10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒)15-19元餐盒(叉烧、黑椒牛肉)19元Teatime芝士条、面包棒6元小饼干6-8元提拉米苏10元水果杯6元维也纳黑森林蛋糕8元芝士蛋糕10元蓝莓芝士蛋糕12元3、促销方式：①建立会员卡制度：卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高，如9.5折。
一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。
校园咖啡屋创业计划书
校园咖啡屋创业计划书第一部分：市场调查情况与市场分析1．市场背景喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。
咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
咖啡不但仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。
经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2．市场状况当前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。
以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集水准之高，是武汉其他地方不常见的，所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。
校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动，但是并不是有明确的细分和定位――他们不但仅为高校师生提供咖啡。
经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值，才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3．校园咖啡厅特点：高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。
他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品。
在校园里面经营一家咖啡店，一方面能够丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者来说，潜力巨大，大有可为。
第二部分：企划方案 PART A：营销机会和威胁分析 S： 1．地理上更接近受众，节省顾客时间成本，方便消费者。
2．情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受，甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3．易于结队消费，人群集中，易产生示范和模仿消费效应。
W：1．实力上不及校外咖啡厅雄厚，管理经验不足，影响力较弱。
2．消费群体单一，且消费时间也相对集中，增加了管理成本和运营费用。
O： 1．当前校园市场是一个未被开发的处女地，消费群体集中，消费潜力巨大。
校园咖啡屋创业计划书
校园咖啡屋创业计划书一、项目背景校园咖啡屋是在大学校园内开设的一家以咖啡为主营的休闲场所，主要面向大学生群体。
随着社会的发展和人们日益增长的文化消费需求，咖啡在大学生中逐渐流行起来。
开设一家校园咖啡屋，不仅可以提供一种舒适的休闲氛围，更能满足大学生们对于品味生活的追求。
二、市场分析1. 市场需求：随着大学生个性化消费需求的增长，咖啡成为日常生活中不可或缺的一部分。
对于大学生们来说，来一杯咖啡不仅能提神解乏，更能增加社交互动和学习氛围。
2. 市场竞争：目前校园咖啡屋市场竞争相对较小，但随着咖啡消费的增长趋势，竞争也在逐渐加剧。
因此，我们需要在产品品质、服务质量、价格策略等方面做出差异化的竞争。
3. 市场前景：随着大学生文化消费需求的增长，校园咖啡屋市场前景广阔。
在大学校园内开设一家高品质的咖啡屋，将能够吸引更多大学生的关注和消费。
三、产品与服务1. 咖啡产品：提供多种类型的咖啡，包括经典咖啡、特色咖啡等，以满足不同口味的消费者需求。
2. 休闲环境：打造温馨、舒适的休闲环境，为大学生们提供一个放松、交流和学习的场所。
3. 特色服务：提供个性化定制服务，如制作特殊图案的拉花、推出限量版咖啡等，增加消费者的互动和参与感。
四、创业优势1. 地理位置优势：选择在大学校园内开设咖啡屋，可以直接获得目标客户群体，提高品牌知名度和市场影响力。
2. 产品品质优势：精选优质的咖啡豆和原料，配合专业的制作技术，确保产品品质的稳定性和口感的卓越。
3. 价格竞争力：根据大学生的消费能力，制定合理的价格策略，提供高性价比的产品和服务。
4. 品牌形象优势：通过市场营销活动和口碑传播，打造出一个年轻、时尚、有品味的品牌形象，吸引目标客户群体。
五、运营管理1. 选址与装修：选择在人流量较大的校园大门附近开设咖啡屋，租赁合适的店面并进行品牌形象的装修。
2. 产品供应：与咖啡豆供应商建立长期合作关系，确保咖啡豆的供应稳定、质量可靠。
3. 员工培训：组建专业的制作团队，并定期进行员工培训，提高服务质量和产品技术。
大学生主题咖啡店创业计划书
大学生主题咖啡店创业计划书（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用范文，如学习资料、英语资料、学生作文、教学资源、求职资料、创业资料、工作范文、条据文书、合同协议、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides various types of practical sample essays, such as learning materials, English materials, student essays, teaching resources, job search materials, entrepreneurial materials, work examples, documents, contracts, agreements, other essays, etc. Please pay attention to the different formats and writing methods of the model essay!大学生主题咖啡店创业计划书大学生主题咖啡店创业计划书精选5篇时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
大学生咖啡店创业计划书(6篇)
大学生咖啡店创业计划书（6篇）大学生咖啡店创业计划书篇11、咖啡行业历史背景及现状分析咖啡是世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。
咖啡、西餐的真正兴起，应该是从20世纪90年代末开始的。
其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。
现在随着改革开放经济蓬勃的发展，有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素，造成了这个咖啡销量不断上升。
故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。
2003年的调查表明：咖啡终端销售市场一依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。
其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡，麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销量在21.18吨，占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨，占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
2、企业说明——大学生群体分析年龄：18—25特点:在中国，大部分大学生的经济来源主要来自父母。
他们有很高的知识和文化水平，有着不同于其他群体的独特价值观。
他们追求新奇，尊重个性，紧跟潮流，渴望独立，寻求刺激，但又有点怀旧，希望获得成就感、归属感和安全感。
价格定位：精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量，目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间，从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示，消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高，达到39.0%；其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%；选择在30元以下的占18.7%；认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%；选择其它价格区间的消费者比率很少。
从调查数据中我们可以得出，消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。
宿舍开咖啡馆创业计划书
宿舍开咖啡馆创业计划书一、项目背景随着现代社会的快节奏生活，咖啡已经成为许多人生活中不可或缺的一部分。
尤其是年轻人，对于品质优良的咖啡有着极高的需求。
然而，大多数咖啡馆都设立在商业区或繁华地段，对于大部分住在学校宿舍里的学生来说，并不便利。
因此，开设一家宿舍咖啡馆，为学生提供便捷的咖啡服务，成为一种刚性需求。
二、市场分析1. 目标人群：本项目的目标人群主要是在校大学生和研究生，他们有较强的消费能力，同时对于咖啡品质有一定的审美要求。
2. 市场需求：随着社会经济的发展和人们生活水平的提高，咖啡已经成为不少人生活中的一种日常饮品。
在校学生由于学习生活压力大，常常需要一杯咖啡来提神或放松自己，因此对于咖啡的需求较大。
3. 竞争对手：虽然咖啡市场竞争激烈，但是室内的宿舍环境会吸引更多人的光顾，我们的竞争优势在于位置的优越性和学生们对宿舍咖啡馆的期待。
三、项目内容1. 项目名称：宿舍咖啡馆2. 项目地址：位于学校宿舍区内，交通便利，方便学生出入。
3. 设计理念：以简洁、时尚为设计风格，营造轻松舒适的用餐环境，提供自助式和套餐服务。
4. 咖啡品种：提供经典的意式浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等常见咖啡种类，同时推出特色饮品，满足不同顾客的需求。
5. 食品：为顾客提供各类小食，如早餐三明治、甜点蛋糕等，满足顾客一日三餐的需求。
6. 服务：提供免费WiFi、电源插座等便民服务，营造更舒适的用餐环境。
7. 营销策略：通过校园广告、社交平台宣传等方式提高知名度，吸引更多顾客。
四、投资分析1. 设备投资：考虑到宿舍咖啡馆规模不大，设备投资主要是购买一台商用咖啡机、桌椅等必要设备，预计投资约5000元。
2. 食材成本：鲜咖啡豆、牛奶、糖等食材成本约5000元。
3. 人员成本：雇佣一名咖啡师和一名服务员，总成本约8000元/月。
4. 租金及其他成本：考虑到宿舍区的租金相对较高，每月租金约2000元。
5. 预计每月固定成本为15000元。
大学咖啡馆创业计划书
大学咖啡馆创业计划书一、创业项目简介大学咖啡馆是一家专门面向大学生群体的咖啡店，致力于提供高品质的咖啡和舒适的环境给大学生们，为他们提供一个休息、学习和社交的场所。
同时，咖啡馆将结合互联网技术，为大学生提供在线点单、预约服务，以及线上社交互动功能。
这个项目的目标是打造成为大学校园内的知名咖啡店品牌，成为学生们品味生活、放松心情的理想场所。
二、市场分析1. 目标市场：大学生是我们的主要目标客户群体，他们通常倾向于寻找安静舒适的空间来学习、休息和社交。
大学生对咖啡的需求量非常大，尤其是在考试期间和论文写作期间，需要一个能够提供高品质咖啡和良好氛围的场所。
2. 市场趋势：随着大学生对品质生活和节奏加快的生活方式的追求，咖啡文化在大学校园中越来越受欢迎。
大学生群体对品质咖啡的需求增加，同时也愿意在一个愉快的环境中享用咖啡，这为咖啡馆的创业提供了良好的市场机会。
3. 竞争分析：目前市场上已经存在一些在校园内提供咖啡服务的商家，但大多数都是规模较小、单一性质的经营，缺乏差异化的品牌和服务。
因此，通过提供高品质的咖啡、舒适的环境和便利的线上服务，我们有机会在这个市场中脱颖而出。
三、经营模式1. 产品和服务：主打产品是优质咖啡和轻食，包括各种经典咖啡、特色饮品和小吃。
同时，我们将提供自助点餐、预约和外卖服务，并设立线上平台，方便大学生进行在线支付和预定。
2. 管理团队：团队将由专业咖啡师、管理和运营团队共同组成，确保咖啡馆的品质和运营效率。
3. 运营策略：我们将在大学附近寻找一处地理位置优越、交通便利的店面，通过大学推广、社交媒体营销等方式吸引目标客户群体。
四、财务规划1. 初始投资：创业初始投资主要包括店面租金、装修、设备购置和原材料采购等费用，预计初期投资约50万元。
2. 收入来源：主要收入来源为咖啡销售、轻食销售和线上服务费用，预计月销售额在10万元左右。
3. 成本支出：主要成本包括原材料、人工、店面租金和水电等费用，预计每月成本支出在5万元左右。
校园咖啡吧创业计划书
校园咖啡吧创业计划书一、概述随着社会的发展和人们对生活品质的追求，咖啡文化已经成为了现代生活不可或缺的一部分。
在大学校园里，年轻人们更是热衷于咖啡这种饮品，因此我们决定开设一家校园咖啡吧，为广大学生提供高质量的咖啡和优质的服务。
本计划书旨在确立我们的创业方向和经营策略，实现校园咖啡吧的长期发展。
二、市场分析1. 市场需求：随着社会的进步，人们对生活品质的要求越来越高，咖啡已经成为了日常生活中不可或缺的一部分。
在大学校园里，年轻人更是追求品味和品质，他们渴望在学习和生活的间隙能够享受一杯美味的咖啡。
2. 竞争对手：目前在大学校园内已经有一些咖啡店存在，竞争激烈。
然而，我们相信通过提供更高质量的咖啡和更优质的服务，我们能够在激烈的市场竞争中脱颖而出。
3. 市场定位：校园咖啡吧的市场定位是面向大学生群体，提供高品质、低价格的咖啡和舒适的用餐环境。
我们将秉承“年轻、时尚、注重品质”的理念，吸引更多的大学生顾客。
三、经营策略1. 产品策略：我们将引进优质的进口咖啡豆，搭配独特的制作工艺，提供多款口味的咖啡产品，满足不同顾客的需求。
同时，我们还会推出一系列创新饮品，吸引更多的消费者。
2. 价格策略：我们将制定合理的价格政策，保证产品的优质性的同时，保持价格的亲民性，吸引更多的顾客。
3. 服务策略：我们将注重顾客体验，提供友好、周到的服务，营造轻松愉快的用餐氛围。
同时，我们还将推出会员制度，鼓励顾客积极参与。
4. 推广策略：我们将通过社交媒体、校园广告等渠道进行宣传推广，吸引更多的大学生顾客。
同时，我们还将定期举办各类优惠促销活动，增加顾客的粘性。
四、运营计划1. 选址：我们将选择在大学校园周边繁华商圈的位置开设校园咖啡吧，方便学生和教职工的就餐需求。
2. 装修设计：我们将打造一种轻松、休闲、时尚的用餐环境，配备舒适的座椅和优质的音乐设备，营造出独特的氛围。
3. 人员招募：我们将招聘经验丰富、热情周到的人员，保证用餐环境和服务质量。
大学生校园咖啡厅创业计划
6 PART
运营管理
人员管理
我们将招聘专业的咖啡师和服务员，并为他们提供系统的培训，以确保咖啡 品质和服务水平。同时，我们还将制定合理的薪酬和福利制度，以吸引并留 住优秀的人才
财务管理
为确保财务的透明性和准确性，我们将聘请专业的会计师进行 账务管理。此外，我们还将制定合理的预算和经营计划，并对 每月的经营情况进行监测和分析，以便及时调整经营策略
物资采购
为确保咖啡和小吃的品质和成本控制，我们将与优质的供应商 建立长期合作关系，并定期进行市场调查以了解价格波动和新 品信息
设备购置
5 PART
价格策略：我们的咖啡厅将采用 市场渗透策略，以较为优惠的价 格吸引客户。同时，我们还将提 供价格适中的高品质咖啡和小吃，
以保持稳定的利润
促销策略：为吸引新客户并保持 老客户的忠诚度，我们将定期进 行一些促销活动。例如：新客户 首次消费可享受折扣、生日优惠、
积分兑换等
营销策略
宣传策略：我们将通过校园内的 海报、宣传栏、社交媒体等途径 进行广泛宣传。此外，我们还将 与校园内的学生组织、社团等进 行合作，组织一些推广活动，以 提高我们的知名度和影响力
竞争状况
目前校园内已有数家咖啡厅，但各 家咖啡厅特色不一，我们可以通过 提供独特的饮品和小吃、优质的服 务以及有特色的环境来与竞争对手
区分开来
客户群体
我们的主要客户群体为大学生、教 师以及学校职工。他们对于高品质 的咖啡和休闲的环境有着较高的要
求
4 PART
产品与服务
01
校园咖啡屋创业计划书
校园咖啡屋创业计划书1.创业项目概述1.1 创意的背景:1.市场需求:市场广,同种类商铺少，学校周边人流量大，适应人群基数大2.历史来源: 随着第一粒咖啡豆被人们采摘下来、第一次烤焙、第一次研磨、第一次冲调和第一杯热咖啡醇香的飘散，有关咖啡种植和咖啡文化在我们这个小小的星球上传播的传说，已经成为历史上最伟大、最浪漫的故事之一。
非洲是咖啡的故乡。
咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。
后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。
可以肯定，也门在15世纪或是更早既已开始种植咖啡了。
阿拉伯虽然有着当时世界上最繁华的港口城市摩卡，但却禁止任何种子出口！这道障碍最终被荷兰人突破了，1616年，他们终于将成活的咖啡树和种子偷运到了荷兰，开始在温室中培植。
阿拉伯人虽然禁止咖啡种子的出口，但对内确实十分开放的。
首批被人们称作“卡文卡恩”的咖啡屋在麦加开张，人类历史上第一次有了这样一个场所，无论什麽人，只要花上一杯咖啡的钱，就可以进去，坐在舒适的环境中谈生意、学习、约会。
3.创意来源一个重要的原因是我们的团队非常喜欢咖啡的文化，想向大家诠释咖啡文化，让大家可以了解咖啡文化，又正如咖啡的历史那般，我们想为人们提供一个舒适的环境聊聊天,喝口醇香的咖啡，放松一整天或一整周的心情，从而焕发活力.另一个重要的原因是,咖啡店在学校周边的市场前景宽阔,在学校附近市场占有率低,我们抢占先机。
同时咖啡在其独特的口感下又对健康有益。
而作为定位于学校周边的创业计划，咖啡店这种成本低盈利性可观的行业更具有生命力，且更适应我们大学生创业所需的经济实力。
4.理想:在传播咖啡文化,为人们腾出一片心灵放松之地的同时,达到我们盈利的目的.待到时机成熟可以开设连锁店，将产业做大。
校园创业计划书咖啡店
校园创业计划书咖啡店一、创业项目概况1.1 项目名称：校园咖啡店1.2 项目性质：个体经营1.3 项目定位：面向校园学生、教职员工以及校外人士，提供优质的咖啡和轻食1.4 项目市场：针对校园周边学生、教职员工和附近居民，以轻食和爆米花为主打产品，拓展市场需求1.5 项目前景：校园内咖啡店需求量大，市场潜力巨大，利润丰厚二、市场调研2.1 校园需求分析校园内学生和老师需要一个舒适、安静的地方放松身心，为了满足这一需求，校园咖啡店应拥有布置舒适、环境清幽的特色。
2.2 产品调研调研显示，校园学生比较偏爱价格实惠、味道浓郁的咖啡，同时对轻食也有较高需求。
2.3 竞争对手分析目前校园周边已有几家咖啡店，但多为连锁型咖啡店，缺乏特色和个性化服务。
我们要通过提供高品质、特色化、个性化的服务，吸引更多顾客。
三、经营模式及规划3.1 核心竞争力提供优质的咖啡、轻食，注重口味的独特性和个性化定制，营造出温馨舒适的用餐环境。
3.2 合作伙伴寻找优质的咖啡豆供应商和食材供应商，确保产品的原材料质量。
3.3 营销推广采取社交媒体营销、校园宣传等方式，提升品牌知名度，吸引更多顾客。
同时，定期推出促销活动，增加客流量。
3.4 服务保障建立完善的客户服务体系，提高员工培训质量，确保每位顾客都受到良好的服务。
3.5 扩张规划在校园周边地点建立更多分店，逐步扩大规模，提升市场占有率。
四、资金筹备及风险评估4.1 资金筹备启动资金主要包括店面租金、装修费用、设备采购费、人员费用等，初步估算需要资金30万元左右。
4.2 资金来源自有资金、银行贷款、风投等多渠道筹集资金。
4.3 风险评估市场竞争风险、供应链风险、经营管理风险等，需要提前做好规划和风险防范。
五、总结通过以上分析，我们可以看出，校园咖啡店作为创业项目，市场需求大，发展潜力巨大，如果抓住机遇，提供高品质服务，定会取得成功。
同时，也需要克服各种困难和挑战，保持创新力和竞争力，确保项目的稳健发展。
校园咖啡屋创业计划书
校园咖啡屋创业计划书第一部分：市场调查情况与市场分析 1（市场背景喝咖啡是一种流行～同时喝咖啡也成了一种文化~一种情调和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行～校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。
咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所～它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料~而是一种氛围文化和生活追求。
经济和社会的发展必然映射到校园中来~咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2(市场状况目前高校周边分布有众多咖啡厅～纷纷瞄准了高校市场。
以武大为例～珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高~是武汉其他地方不常见的~所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。
校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动～但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。
经营一家定位高校市场的校园咖啡厅～如何在激烈的竞争中胜出~需要综合考虑各种有利和不利的因素～发挥自己的优势～为顾客创造差异化价值～才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3（校园咖啡厅特点: 高校是人口极为密集的场所～同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式，易于接受新事物。
他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望~有一部分群体消费水平较rather die than surrender, struggling to jump，jump into 40 acres to play. Japanese crazy in indiscriminate firing, two blood-stained Lake, and year when the age of 24。
After高~有较多的可支配收入购买非生活必需品.在校园里面经营一家咖啡店～一方面可以丰富教师与学生的生活~另一方面对于经营者而言~潜力巨大～大有可为。
第二部分:企划方案 part a：营销机会和威胁分析 s: 1（地理上更接近受众~节省顾客时间成本～方便消费者. 2（情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受~甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
校园咖啡馆计划书
校园咖啡厅创业项目计划书1市场背景喝咖啡是一种流行，同时喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行，校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。
咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所，它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。
经济和社会的发展必然映射到校园中来，咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2市场状况目前高校周边分布有众多咖啡厅，纷纷瞄准了高校市场。
以武大为例，珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高，是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。
校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡.经营一家定位高校市场的校园咖啡厅，如何在激烈的竞争中胜出，需要综合考虑各种有利和不利的因素，发挥自己的优势，为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3校园咖啡厅特点高校是人口极为密集的场所，同时整体上知识文化素质比较高，接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。
他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望，有一部分群体消费水平较高，有较多的可支配收入购买非生活必需品.在校园里面经营一家咖啡店，一方面可以丰富教师与学生的生活，另一方面对于经营者而言，潜力巨大，大有可为。
4企划方案4.1 营销机会（1）地理上更接近受众，节省顾客时间成本，方便消费者。
（2）情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受，甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
（3）易于结队消费，人群集中，易产生示范和模仿消费效应。
（4）目前校园市场是一个未被开发的处女地，消费群体集中，消费潜力巨大。
（5）年轻人居多，一旦形成习惯和消费偏好,易形成顾客忠诚。
4.2 威胁分析（1）实力上不及校外咖啡厅雄厚,管理经验不足，影响力较弱。
（2）消费群体单一，且消费时间也相对集中,增加了管理成本和运营费用。
大学生咖啡店创业计划书
大学生咖啡店创业计划书大学生咖啡店创业计划书1一、概要。
咖啡屋也是必不可少的娱乐场所，在幽雅的气氛之中，喝着香浓浓的咖啡，体会着浪漫的大学生活，和同学们交流感情。
大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友，也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。
如果再在咖啡屋中放上各种书籍，组织成一间咖啡，相信效果更好。
为了让大家有这样的一个地方。
所以，咖啡孕育而生。
咖啡锁定的顾客主要有两类一是学校的学生，二是白领阶层。
在校的学生光临原因主要有两个，一是文化上的需要，二是环境。
学校里的校园固然是好，但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。
例如：到了冬天的话，在室外冰天雪地的怎么会受得了，室内的空间是有限的。
是有限的。
白领阶层，他们的收入高，但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些，他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。
有一项调查显示，21%的在校大学十喜欢光临，20——30岁之间的上班族有46%的人喜欢到休闲。
二、产品和服务。
我们是一个休闲的场所，主要目的是放松休闲所以我们的咖啡除了书以外，在食品上的要求是蛮简单的，像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。
我们的服务宗旨是：顾客是朋友，他是来休闲不是来消费的微笑式服务。
三、咖啡竞争分析。
从竞争对手上看，我们的咖啡可是“危机四伏”。
据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡，所以这是我的一个巨大的潜力市场。
但是类似的经营却很多，我大体的分析了一下有这样的几个：1、新知图书城里面有许多各式各类的书籍，这是它的一个优势（这个我是比不了的，这是人家的主营业务），里面弄了个，顾客可以把喜欢的书拿到里面看，收费每人两元。
但是他的环境却是很差的，人员杂环境喧嚣。
如果需要其他的消费则需要当令付费。
一算下来花费还是蛮高的。
而我们不仅环境优雅，还可以对顾客提供一些新鲜的食品在看书时一边享受美食一边获取知识。
在书籍方面也不会比他们专业的差，在书籍的方面我们有三个特点“新、特、奇”，部分的书籍将是市场难得一见的，争取让顾客一次就爱上我们的书籍和休闲环境。
校园咖啡店创业计划书
校园咖啡店创业计划书一、引言近年来，随着咖啡文化的兴起和年轻人对于休闲娱乐的需求不断增加，校园咖啡店成为了大学生们放松身心、交流学业和社交的理想场所。
为满足这一需求，我们旨在打造一家差异化的、以学生为主要消费群体的校园咖啡店。
本计划书将详细介绍我们的创意、市场分析、经营策略和发展规划，旨在征得投资者的支持与合作。
二、市场分析1. 目标群体我们的校园咖啡店的主要目标群体是大学生。
据调查，大学生普遍享有较高的消费能力和购买力，且他们希望能在校园内找到一个温馨的环境，放松身心，交流学术和社交。
因此，校园咖啡店作为一个集休闲、学业和社交功能于一体的场所，有着广阔的市场前景。
2. 竞争分析尽管校园咖啡店市场有着巨大的发展空间，但也面临着激烈的竞争。
我们将通过创新的经营策略来与竞争对手区别开来。
首先，我们将注重打造一个舒适、温馨的环境，以吸引大学生消费者。
其次，我们将提供有机咖啡和自制糕点等高品质的产品，以满足消费者对品质的追求。
此外，我们还计划与学校紧密合作，定期举办学术交流和文化活动，以增加消费者粘性和吸引力。
三、经营策略1. 产品定位我们将以提供高品质的咖啡和糕点为主要产品，同时结合学生需求，推出特色饮品和小吃。
我们将注重选用有机原料，保证产品的健康和营养。
此外，我们还将引入手冲咖啡和拉花技术，为消费者呈现一份精致而独特的咖啡体验。
2. 服务理念在服务方面，我们将以“学生至上”为原则。
我们将培训员工，使他们具备良好的服务素质和专业知识。
同时，我们还将建立一个在线平台，以便学生预订座位、点餐和提前了解咖啡文化等信息。
3. 营销推广我们将采取多种方式进行营销推广。
首先，我们将与学校合作，举办各类文化活动、讲座和比赛，并通过学校官方媒体进行宣传。
其次，我们还将利用社交媒体平台，如微博、微信和抖音，进行线上推广。
此外，我们还计划参加校园招聘会，与学生面对面交流，宣传我们的品牌和产品。
四、发展规划1. 初始阶段在初始阶段，我们计划选址于学校附近，以方便学生的消费。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
校园咖啡屋创业计划书(DOCX 30页)一．项目概况选择咖啡创业六大理由：理由一：咖啡是真正的“世界性饮品”理由二：咖啡馆作为餐饮业中的“黄金”领域，异军突起，前景无限理由三：咖啡馆早已超越餐饮范畴，是具有魔力的场所，是一种无法拒绝的生活方式理由四：作为当代大学生，咖啡，可以让你彰显个性，自我实现，扩展人脉，获得成就感理由五：咖啡馆创业，资金需求可大可小理由六：成长性好，回报率高咖啡行业历史背景及现状分析引: 可以毫不夸张地说，咖啡是唯一一款真正意义上的“世界性饮品”，“咖啡也是世界上贸易价值仅次于石油的第二大商品”。
(资料来源：中国金融网，2008年11月7日)咖啡――世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确是家喻户晓，有着极为深远的历时背景和现实意义。
咖啡、西餐的真正兴起，应该是从20世纪90年代末开始的。
其发展速度之快，在短短十来年时间内，达到了前所未有的行业繁荣。
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
伴随着社会发展，物质生活水平提高80、90后的年轻人消费水平也有所提高，他们已不局限于省吃俭用的生活模式，更多的是追求时尚，个性，简约。
咖啡不管是在中国还是在西方都是一种文化。
咖啡已经成为人们沟通交流和自我享受的重要场所，对于校园而言，它是学习，聚会，交流，休闲的理想之地。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。
校园咖啡厅不单丰富了校园生活，还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受。
大学校园是人口极为密集的场所，有着稳定的消费市场，且需求旺盛，作为校园生活的补充与丰富，学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所。
所以，根据学生的需求和消费心理，我觉得学生必将会成为消费的主要消费者之一。
又因为在我们学校没有这么一个能够给学生提供时尚和文化的场所，我觉得这个项目大有前景，所以我决定创办一个校园咖啡屋。
产品服务与特色：店内现代化简单格调，设有舒适隔开的小雅间，供顾客闲聊休息，店内设有无线网络，可供带有笔记本的顾客无线上网休闲。
以专业咖啡为主，结合糕点，水吧饮料休闲食品等来满足消费者的需求。
有别于校园里的其他饮品，我们咖啡屋坚持打造高品质的现磨咖啡，1.咖啡：以纯品咖啡为主打，推出精致花式咖啡，如：拿铁咖啡，蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等；2.时尚水吧饮品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等；3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等。
4.在食品上则是以销售坚果类、蜜饯果脯类、肉制食品类以及一些薯片系列的休闲食品为主二．客户及市场定位客户分析：消费群体按职业可以分为学生和教师两个大的群体，其中学生数量最大，教师次之。
学生：大一新生：初来乍到，出于对学校环境和周边环境熟悉阶段，对一切都十分好奇，有充足的课外时间，对校内外的饮食有浓厚兴趣。
另外因为通过社团活动和高年级的师兄师姐的接触中，渐渐建立起对学校环境和对社会环境的大致认知。
大一不会有太频繁的咖啡消费行为，但却是建立咖啡馆良好形象的关键时期（新生对新接触到的事物总是充满好奇，易于接受，并且先入为主，很容易建立良好的第一印象，而且可以长期维持，事实上，新生之中的一部分先行者开始体验，也对其他的新生起着示范和引导作用）大二和大三年级：经过大一的迷惘和适应期之后，心态逐渐与学校的环境合拍，消费行为大由一的生活必需品的消费（手机，电子产品，衣服等）转为非生活必需品的体验性和情感性的消费，一部分人寻找兼职工作，可支配收入增加，同时，相当一部分消费群体开始恋爱，情感需要表达，品咖啡是一种很好的寄托和途径，针对情侣市场大有可为。
大四年级：即将毕业，就业和考研的压力，可支配的剩余时间减少，针对他们可以采取情感营销的方式，营造一种归属感，得到消费者的情感认同。
教师消费群体：年轻教师刚毕业不久，一般单身，没有家庭。
处于教师和学生的角色转换之中，有较稳定的收入。
易于接受新事物，追求自己的生活方式；其他教师：相对于年轻教师而言，收入较高子女和家庭，可支配收入多。
其他消费群体：节庆，事件，朋友拜访，家长来访等形成的流动消费群体。
比较重要的就是即将建成的宿迁学院旁边的景区将会引来来自全国各地的游人市场定位：休闲，饮食，学习，工作，娱乐于一体，以消费者可接受的价格提供一种情感和精神享受的场所。
三．竞争对手及运营利弊分析校园咖啡厅的竞争对手主要是校内的奶茶店以及学院周边的奶茶店还有就是市中心的咖啡厅。
相比之下，校园咖啡厅的不利之处主要有：1) 实力上不及校外咖啡厅雄厚，管理经验不足2) 消费群体单一，而且消费时间也相对集中，增加了管理成本和运营费用3) 校内外的奶茶店，与咖啡同为饮品，但是价格低廉，容易分流顾客4) 面积有限，难以扩大发展5）咖啡屋的建设、装饰和最后的经营风险：a、再装饰方面可能会有资金不到位的风险。
b、对于咖啡机和咖啡原料的购买，，预防购买的伪劣产品，导致顾客受到伤害，有利之处：1)地理位置优越，接近消费群体，节省顾客时间成本，方便消费者2) 情感上校园咖啡屋更容易为校园消费者所接受3) 易于接结队消费,人群集中。
易产生示范和模仿效应4) 环境较校内外奶茶店优越，让消费者有良好的精神享受5）a、征聘合资创业人，按照入股比例分红，以此降低风险b、我们会精心挑选。
如果出现类似情况，那么我们的控制方式就是中断与其供应商的合作，并追究其法律责任。
应对策略：a) 改变市场上商业化咖啡厅的营销模式，因地制宜，比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是，要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格，再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量，而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。
咖啡产品的价格定位既不是越高越好，也不是越低越好。
价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。
b)充分利用优越的地理位置，搞好咖啡厅与校内各类学生组织之间的关系，建立良好的战略合作关系。
在学生群体里树立良好的形象，最好能在学生群体中给他们创造一种归属感。
搞好宣传工作。
c)最主要的还是做好产品本身，让消费者在价格合理之下能获得味觉的快感以及健康的消费。
在价格合理的要求下得到更优质的服务，在更好地环境中享受服务。
满足兴趣爱好，在闲暇之余获得更多欢乐。
d)总之一切都应该以顾客的利益为基本点。
必须了解自身的不足和竞争对手的长处，充分发挥校园咖啡厅的优势。
四．商业模式分析风险与风险管理本咖啡厅将会设立在人流较为集中的商业地区，周边与我们竞争的同类型的饮食消遣餐厅业会相应的增多。
另外校园咖啡厅的机会（前景分析）：1）消费群体集中，消费潜力巨大。
在学校中，寝室，教室，食堂三点一线的生活迫切需要丰富。
咖啡厅等休闲场所为师生们提供了别样的选择。
2）学生都是年轻人，一旦形成习惯和消费偏好，易成为忠实顾客。
3）学校缺乏新颖有特色咖啡厅。
是个市场空白。
4）不容忽视的特殊群体：情侣，这个需要安静的两人世界，谈情说爱，交流感情的场所，校园的咖啡厅最合适不过。
5) 学院旁边即将建成风景区，作为苏北教育史上的一颗改革新星和北方最美丽的校园之一的宿迁学院难免会成为来自全国各地的游人的参观对象，在我们咖啡屋里小憩一下，体验一下人文气氛更是一种享受，这对于我们校园咖啡屋来讲意义非凡。
校园咖啡厅的威胁（风险分析）：1)市场进入成本较低，容易出现模仿和跟进的竞争者。
学校周边其他的餐饮场所竞争激烈。
2)在技术掌握方面，对于刚刚起步创业有着巨大的挑战，因为咖啡的质量将直接影响咖啡厅的经营。
再加上租金较贵，在一开始的三个月里手头上的流动资金比较少，对于我们在宣传方面投入资金会影响较大3)消费者分析校园市场潜在顾客年龄，收入，消费习惯较为单一，主要为学生和教师两个大的群体，其中学生数量最大。
由于消费群体多为在校学生，消费能力有限，所以我们的定价策略应采取中档偏低的价格经营策略：1)口味、价格和环境是影响消费的最主要因素，这也就是说，我们应该为潜在的顾客提供大众化的价格高品质的享受和服务。
同时应重视气氛的营造包括私人空间和宜人的气氛2)根据市场调查得到两个结果,一是高年级学生的消费频率比低年级的高，二是低年级学生咖啡消费偏好比高年级强烈，所以针对不同的消费群体和顾客的消费周期，低年级的市场采取培育政策，高年级市场采取维持和收割策略。
3)在每次接受消费额的调查中，每杯咖啡的价格在8-15元之间，每次消费额在10—20元之间比重最大，所以我们应该灵活应用定价策略和产品策略，为消费者提供物美价廉的服务。
正如上文所说，要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格，再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量，而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。
促销手段：1)赠送：可以以特价的方式，例如每周有几种咖啡有优惠折扣，可以吸引很多人的到来。
针对情侣市场开展一系列的促销活动，价格优惠，赠送小礼品等。
或者店内员工朋友的消费等，可以给予一定的折扣。
2）折扣定价：例如节假日party: 传播媒介和方式分析3）传单和海报：可在人流量大的场所（例如食堂门口，图书馆门口）发放一定量的传单，也可以在宿舍楼栋楼下投放一定量的传单，可以在社区和生活区张贴一定量制作精美的海报。
4）活动传播：可以组织一些具体活动（例如沙龙，舞会，英语角等）吸引人气，达到传播效果。
5）网站和广播广告：利用学生使用较多的学校网站（ｂｂｓ，学校学生网站等）或者校园广播投放一定量的广告和公告。
6）人脉推广：鉴于高校是人群相当密集的场所可以利用咖啡消费者的口碑传播，例如可以招聘比较多的轮班流动的学生兼职服务员，通过每个人的交往半径进行人脉推广。
7）官方传播：可以争取学校官方的合作，例如记者团的采访，校级院级的报纸的详细介绍，做好公关，公关的传播方式效果很好。
8）利用社团：社团作为高校重要的组织，对每一个高校学子有巨大的影响。
也是一种极佳的营销渠道。
可以和社团建立友好关系，采取措施鼓励社团群体消费。
例如，咖啡厅专门有区域可以提供给社团，社团非正式活动可以利用咖啡厅场所进行。
设计分析：1.店名：老地方，亲切温馨。
为同学们创造一种归属感。
2.颜色：总体分四种风格，分别为春、夏、秋、冬，以色调来达到要表达的效果，分别为：浅绿、橙色、淡黄、黑白相间，柜子贴上相应颜色的壁纸，员工配相应颜色的围裙、帽子，夏天给人以清凉爽朗的感觉，冬天给人以温暖似家的感觉。
3.店内布局：恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量一方面有效利用空间，一方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。
可适当设计一些较为私密的桌位，使长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。
分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
4.灯饰和灯光：灯饰是咖啡厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。