VC++酒店餐饮管理系统
c餐饮管理系统课程设计
c 餐饮管理系统课程设计一、课程目标知识目标：1. 学生理解餐饮管理系统的基本概念，掌握其功能模块和操作流程。
2. 学生了解数据库管理的基本原理，能够运用SQL语句进行数据查询和操作。
3. 学生掌握面向对象编程思想，能够运用所学编程语言进行餐饮管理系统的设计与开发。
技能目标：1. 学生能够运用所学知识，设计并实现一个简单的餐饮管理系统。
2. 学生能够运用数据库技术，实现餐饮管理系统中数据的存储、查询和更新。
3. 学生能够通过编程实践，提高问题分析和解决问题的能力。
情感态度价值观目标：1. 学生通过课程学习，培养对信息技术的兴趣和热情，增强学习动力。
2. 学生在团队协作中，学会沟通与交流，培养合作精神和责任感。
3. 学生能够认识到餐饮管理系统在现实生活中的应用价值，激发创新意识。
课程性质：本课程为信息技术课程，旨在让学生了解并掌握餐饮管理系统的设计与开发，培养实际操作能力。
学生特点：本年级学生具备一定的计算机操作基础，对编程和数据库知识有一定的了解，但实践经验不足。
教学要求：结合学生特点，注重理论与实践相结合，提高学生的实际操作能力和问题解决能力。
在教学过程中，关注学生的情感态度，激发学习兴趣，培养合作精神。
通过课程目标的分解，确保学生能够达到预期的学习成果，为后续教学设计和评估提供依据。
二、教学内容1. 餐饮管理系统概述：介绍餐饮管理系统的基本概念、功能模块和实际应用场景。
- 教材章节：第1章 餐饮管理概述- 内容列举：餐饮管理系统的定义、功能模块、发展现状及趋势。
2. 数据库管理基础：讲解数据库的基本原理、设计方法以及SQL语句的使用。
- 教材章节：第2章 数据库管理基础- 内容列举：数据库概念、E-R模型、关系模型、SQL语句（增删改查）。
3. 面向对象编程：介绍面向对象编程思想，以及如何运用编程语言进行餐饮管理系统开发。
- 教材章节：第3章 面向对象编程基础- 内容列举：面向对象概念、类与对象、继承与多态、封装与抽象。
餐饮管理系统c课程设计
餐饮管理系统c 课程设计一、课程目标知识目标：1. 让学生理解餐饮管理系统的基本概念和功能，掌握系统的基本操作流程。
2. 使学生掌握数据库管理的基本原理，并能运用到餐饮管理系统中。
3. 帮助学生了解餐饮行业的特点和需求，明确餐饮管理系统在现代餐饮业中的重要性。
技能目标：1. 培养学生运用所学知识设计并实现一个简单的餐饮管理系统。
2. 提高学生分析问题和解决问题的能力，使其能够针对餐饮业务需求提出合理的系统设计方案。
3. 培养学生的团队协作能力，通过分组合作完成课程项目。
情感态度价值观目标：1. 培养学生对餐饮管理系统的兴趣，激发其探索和学习新技术的热情。
2. 引导学生关注餐饮行业的实际问题，提高其社会责任感和职业道德观念。
3. 培养学生勇于尝试、不断进取的精神，使其在面对困难和挑战时保持积极态度。
课程性质：本课程属于信息技术与餐饮管理相结合的实践性课程，强调理论联系实际，注重培养学生的动手能力和实际应用能力。
学生特点：学生处于高年级阶段，具备一定的信息技术基础和餐饮管理知识，具有较强的自主学习能力和团队合作意识。
教学要求：结合课程性质和学生特点，本课程要求教师在教学过程中注重理论与实践相结合，充分调动学生的主观能动性，培养学生的创新能力和实践操作技能。
通过课程学习，使学生能够达到上述设定的具体学习成果，为未来的学习和职业发展奠定基础。
二、教学内容1. 餐饮管理基础知识：介绍餐饮业的基本概念、业务流程和行业特点，使学生了解餐饮管理系统在实际中的应用场景。
2. 数据库原理与应用：讲解数据库的基本原理，如数据模型、关系运算等，并结合餐饮管理系统，教授数据库设计方法和操作技巧。
3. 餐饮管理系统功能模块：按照教材章节，详细介绍餐饮管理系统的各个功能模块，包括订单管理、库存管理、财务管理、员工管理等。
4. 系统设计与实现：指导学生运用所学知识，结合实际需求，设计并实现一个简单的餐饮管理系统，包括需求分析、系统设计、编码实现和测试等环节。
C语言实现的餐饮管理系统
C语言实现的餐饮管理系统在餐饮行业中，餐厅、酒店以及其他餐饮企业需要一个高效的管理系统来处理订单、库存、员工管理等重要业务。
C语言作为一种强大而灵活的编程语言，可以实现餐饮管理系统的各种功能。
本文将介绍C语言实现的餐饮管理系统的设计和功能，以及其对餐饮行业的重要意义。
一、系统设计1. 数据库设计餐饮管理系统的数据库设计是系统设计的重要一环。
数据库应包含以下表格：菜品表、订单表、库存表、员工表和顾客表。
这些表格应包含相应的字段，如菜品名称、价格、库存量、销售量、员工姓名、职位、顾客姓名等。
2. 功能设计餐饮管理系统的功能设计是系统设计的核心。
系统应该具备以下功能：（1）菜品管理：包括菜品信息的录入、查询和修改功能，以及对菜品库存量和销售量的统计。
（2）订单管理：包括新建订单、查询订单、修改订单和删除订单的功能，以及对订单信息的统计分析。
（3）库存管理：包括库存量的录入、查询和修改功能，以及库存量的统计和报警功能。
（4）员工管理：包括员工信息的录入、查询和修改功能，以及员工职位的调整和离职处理。
（5）顾客管理：包括顾客信息的录入、查询和修改功能，以及对顾客消费信息的统计和分析。
二、系统实现餐饮管理系统的实现需要使用C语言进行编程。
下面是系统实现的主要步骤：1. 数据库连接使用C语言中的数据库连接库，如MySQL的C API等，连接数据库。
2. 菜品管理实现菜品信息的录入、查询和修改功能，使用C语言的文件操作函数来进行读写操作。
3. 订单管理实现订单的新建、查询、修改和删除功能，使用C语言的数据结构来存储订单信息，并使用文件操作函数进行读写操作。
4. 库存管理实现库存量的录入、查询和修改功能，使用C语言的文件操作函数来进行读写操作。
5. 员工管理实现员工信息的录入、查询和修改功能，使用C语言的文件操作函数来进行读写操作。
6. 顾客管理实现顾客信息的录入、查询和修改功能，使用C语言的文件操作函数来进行读写操作。
VC++课程设计-- 餐饮管理系统
系统分析设计，对各功能模块的设计与分析，系统的实现，运行环境，运作流程等。系统的实现部分，主要设计到前台以及后台的代码编写。安全分析与设计。
工作计划安排：
2012年8月20日---8 月21日上午：
确定课设题目，确定课设方案，功能模块设计，确定运行环境为Windows XP下VC++6.0 SP6。
对界面进行美化，使用MFC皮肤给应用程序添加自己喜欢的皮肤，给对话框添加FALSH插件进行美化。
框图如下：
数据库设计
1.使用ACCESS2003建立canyin.mdb的数据库，在其中添加四张数据表，分别用来存放菜式信息，用户信息，账单信息，桌号信息。
2.在CMyApp类中添加_ConnectionPtr类型的变量m_pCon用于连接数据库。在窗口初始化函数中添加如下代码，用于连接和访问数据库。
VC++课程设计报告
设计题目：餐饮管理系统
院系：
班级：
学号：
设计者：
课程设计任务书
姓名：
பைடு நூலகம்学号：
院（系）：专业：
任务起止日期：
课程设计题目：餐饮管理系统
问题阐述与分析：
本餐饮管理系统适用于中小型餐馆和酒店使用，省时省力，操作简便，界面友好，可以完成酒店的点菜，结账等基本操作，数据库稳定。
本系统用ACCESS数据库对数据进行存储和读取，系统分为八大模块，分别为管理员登录，注册，开台，点菜，加减菜，数量选择，结账，用户权限管理等模块。管理员分为经理和营业员两种，不同权限的人登录之后开放不同的模块，然后客人来之后先进行开台操作，然后自动跳出点菜对话框，客人点菜完成之后，在中途还可以进行加减菜的操作。客人结账时能够显示账单明细，自动计算总金额，自动计算找零金额等。另外设立用户权限管理模块，可以对不同注册用户进行授予不同权限的操作，从而保证系统的安全性。
酒店管理系统c语言
酒店管理系统1. 引言酒店管理系统是一种用于管理酒店日常运营的软件系统。
它可以帮助酒店管理人员提高工作效率，提供优质的服务，实现酒店的可持续发展。
本文将介绍一个基于C 语言开发的酒店管理系统，包括系统的功能设计、数据库设计、用户界面设计以及系统测试等内容。
2. 功能设计2.1 客房管理客房管理是酒店管理系统最重要的功能之一。
在该功能下，可以实现以下操作：•客房信息录入：输入客房号码、类型、价格等信息。
•客房信息查询：根据客房号码或类型查询客房信息。
•客房信息修改：修改客房的价格、状态等信息。
•客房状态查询：查询客房的入住状态。
2.2 预订管理预订管理是指对客户预订酒店客房的操作。
在该功能下，可以实现以下操作：•房间预订：根据客户需求，预订适合的客房。
•预订查询：查询已预订的客房信息。
•预订取消：取消已预订的客房。
2.3 入住管理入住管理是指客户入住酒店的操作。
在该功能下，可以实现以下操作：•入住登记：输入客户信息，将客户分配到合适的客房。
•入住查询：查询已入住客房的信息。
•退房办理：将已入住客房标记为可用状态。
2.4 结算管理结算管理是指对客户住宿费用进行结算的操作。
在该功能下，可以实现以下操作：•账单生成：根据客户入住情况，生成相应的账单。
•账单查询：查询客户的消费情况。
•结算处理：对客户账单进行结算。
3. 数据库设计酒店管理系统需要使用数据库来存储和管理数据。
以下是数据库设计的关键表格：3.1 客房信息表字段名类型描述RoomID int 客房号码RoomType varchar 客房类型Price float 客房价格Status int 客房状态CreateTime date 创建时间3.2 预订信息表字段名类型描述ReservationID int 预订号码CustomerID int 客户号码RoomID int 客房号码CheckInDate date 入住日期CheckOutDate date 退房日期3.3 入住信息表字段名类型描述CheckInID int 入住号码CustomerID int 客户号码RoomID int 客房号码CheckInDate date 入住日期3.4 账单信息表字段名类型描述BillID int 账单号码CustomerID int 客户号码RoomID int 客房号码TotalAmount float 总金额4. 用户界面设计用户界面是酒店管理系统与用户进行交互的重要环节。
VC酒店餐饮管理系统毕业设计
VC酒店餐饮管理系统毕业设计可行性研究报告31可行性研究报告引言32可行性研究的前提 43对现有系统的分析 54所建议的系统64.1对所建议系统的讲明64.2功能讲明64.4阻碍84.4.1对软件的阻碍84.4.2对用户单位机构的阻碍84.4.3对开发的阻碍84.4.4对经费开支的阻碍 85配置方案96结论 11项目开发打算111.项目开发打算引言 112.项目概述123.实施打算144．人员组织及分工175．交付期限176．专题打算要点17软件需求讲明书181软件需求讲明引言 182任务概述183需求规定203.2.1精度 213.2.2时刻特性要求 a.后台任务治理器因该以误差上下不超过10秒的60秒间隔，在用户界面的指定位置显示状态信息 b.如果后台进程处理正常会显示任务已完成的百分数/比 c.任务完成时会显示有关的信息 d.后台任务出错会显示错误信息 213.2.3灵活性223.2.4动态数值需求223.2.5静态数值需求 a. 支持的终端数为1台； b. 处理1个文件及20条记录；22餐饮治理系统数据流图24餐饮治理系统用户手册30启动并登录30营业设置31酒菜设置31折扣设置33开台与点菜33结账35报表查询37职员资料的设置39职员工作情形统计41※小组成员联系方式及担负任务：（班级：02－12班）可行性研究报告1可行性研究报告引言可行性研究报告关于软件开发的作用是专门重要的。
可行性分析研究了软件的各种开发因素，通过综合的分析，已确定软件是否适宜开发。
“民以食为天”，随着人民生活水平的提升，餐饮业在服务行业中占有越来越重要的地位。
努力在当前餐饮行业日趋猛烈的竞争中脱颖而出，已成为每位餐饮业经营者所追求的目标。
通过多年进展，餐饮治理差不多逐步由定性治理，进入到重视定量治理的科学时期。
众所周知，在定量治理的具体实现方法和手段方面，最有效的工具确实是电脑治理。
传统的手工操作治理存在着许多无法幸免的咨询题，例如：人工运算帐单金额容易显现差错。
酒店餐饮管理系统 c#课程设计
1、开发背景在信息化高速发展的今天，随着计算机的广泛应用，办公自动化无纸化已经成为一种趋势。
在市场激烈竞争的前提下，拥有先进的管理方法和科学的管理思想能够大大提高工作效率，节省大量的人力和物力，因此引入餐饮管理系统。
作为计算机应用的一部分，使用计算机对餐饮信息进行管理，具有人工管理系统无法比拟的优点，如安全保密性好，可靠性高，存储量大，寿命长，成本低等。
这些优点可以极大地提高餐饮管理的效率，使管理者在市场竞争中立于不败之地。
2、开发工具本系统用通过使用c#+SQL Server 2005开发一个餐饮管理系统。
用C#编写前台开发界面，数据库最为后台存储数据的地方，同时实现数据的实时更新。
3、需求分析通过市场调研与餐饮公司的沟通。
了解到本系统应该具有以下的功能1、操作系统界面简单，容易操作。
2、可以实现对消费账目自动结算。
3、可以实现餐饮管理的基本功能。
4、可以进行多人操作，并根据角色进行权限的分配。
5、为了提高查询效率方便用户，本系统应该支持模糊查询。
6、系统便于维护。
4 系统设计4.1 系统目标系统采用人机交互的方式，界面美观友好。
信息查询灵活方便，数据存储安全可靠实现对顾客开台，点菜加菜、账目查询和结账等操作。
对用户输入的数据进行检验，尽可能的避免人为错误。
实现对消费账目自动结算。
实现对消费的历史进行查询，支持模糊查询。
系统应最大程度的实现易维护性和易操作性。
4.2 系统功能结构4.3 系统流程图餐饮管理系统辅助工具基础信息系统设置退出桌台信息职员信息计算器日历记事本锁定系统口令设置退出系统系统登录是否登录系统主窗体是否是管理员系统维护基础信息系统设置5、 数据库设计5.1 数据库概念设计通过对系统的需求分析，业务流程设计及系统功能结构的确定，规划出系统中使用的数据库实体对象及实体E-R 图。
由于商品种类很多，因此需要对商品进行分类，这样就可以对商品分门别类的进行存储，在查询是可以根据商品类别进行查询。
基于C/S架构的酒店餐饮管理的设计与实现
基于C/S架构的酒店餐饮管理的设计与实现作者：姜新来源：《科技资讯》 2014年第36期姜新（营口职业技术学院辽宁营口 115000）摘要：随着人民生活的水平的日益提高，人们消费观念的改变也带来了餐饮业的巨大发展。
跟随时代的改变，计算机简单、快捷、高效、准确的特性也受到推崇，在各行各业迅速发展壮大起来。
在餐饮行业中，以快餐业为首，早就实行了点菜、结算的自动化。
因此许多公司都陆续推出了餐饮管理系统。
正是因为如此，设计与实现了基于C/S架构的酒店餐饮的管理，以信息化高科技化为目标，最大化的降低操作难度，最大化的降低人力物力，对整个酒店的餐饮起到了一个科技化管理的目的。
关键词：C/S架构数据库表餐饮中图分类号：TP393文献标识码：A文章编号：1672-3791（2014）12（c）-0131-02①作者简介：姜新（1981—），女，辽宁营口人，学士，讲师，从事计算机教育研究。
随着我国国民经济的稳定增长，更加注重餐饮业的服务质量和效率。
餐饮业在未来几年内将始终保持一个高速的发展速度，餐饮业的竞争也将也来得越激烈。
商家想要在竞争中处于不败之地，必须在服务质量、服务效率的方面提高水平。
设计出一套高效率的酒店餐饮管理系统是很有意义的，是适合现代人们消费观念的。
该系统是在管理信息系统的理论和指导方法下，数据库支持下完成的。
该系统的应用可以减轻工作人员的劳动强度，提高工作效率和管理水平，具有很大的使用价值。
它可以使现阶段业务操作简单，使酒店餐饮的管理工作向一个新的层次迈进。
通过认真地思考，完全可以用计算机管理酒店。
此系统为餐饮管理规范化，提高餐饮管理效率，增加收入，方便处理新老客户的预定要求，管理新老顾客的信息，管理酒店的菜单、食品等发挥不可替代的作用。
还可以极大的减少错误的发生。
避免无法估计的不必要的损失，大大的提高了工作人员的效率。
此系统可以提高酒店餐饮的服务水平，节省大量人力、物力和财力。
1 相关工具简介1.1 C/S架构简介C/S结构，即大家熟知的客户机和服务器结构。
使用C#如何实现酒店餐饮业务管理系统的设计
使用C#如何实现酒店餐饮业务管理系统的设计在全球经济一体化的趋势推动下，酒店餐饮业的客源与之前相比更加的丰富了，在酒店的市场和渠道方面也更加的广阔。
随之而来的是日趋激烈的竞争环境和不断提升的客户对酒店的期望，这种状况也就使得酒店行业通过不断地扩大业务、提高自身的服务质量、降低生产成本以及提升客户的满意度，来增强自身在大环境下的竞争力。
利用先进的信息化技术变革陈旧的管理模式是比较好的一种应对竞争的模式。
鉴于此种原因，如何对餐饮管理系统进行设计成为了一个焦点性的话题，这也让酒店餐饮管理信息系统成为软件开发的热点领域。
本文试图探讨选择C#作为餐饮管理系统的开发语言，根据酒店餐饮业务系统的需求建立了系统平台的网络结构，然后把系统划分为前台服务模块、后台服务模块、辅助工具模块、系统管理模块，并给出一个基于C#的酒店餐饮业务管理系统的设计与实现方案。
标签：餐饮管理C# 管理系统设计1使用C#设计餐饮管理系统的背景中国加入世贸组织以来，经济飞速发展，与世界上其他国家间的联系也日益密切。
经济一体化就像是一把双刃剑，给酒店餐饮业的发展带来了新的机遇，同时也给酒店餐饮业的发展带来了新的挑战。
随着日趋激烈的竞争环境和不断攀升的客户期望，餐饮业人士试图通过扩大业务范围、提高餐饮服务质量、降低生产成本和提升客户满意度来增强企业的竞争力。
应用先进的信息化技术去变革传统意义上的竞争方式和经营管理模式来赢得发展优势，应该算是最有效的手段之一。
在这一趋势的推动下，近年来市场对餐饮管理信息系统也提出了越来越多的需求，使得开发酒店餐饮管理信息系统成为软件开发的热点领域[1].而C#作为一种开发语言，依据酒店餐饮业的需求，建立的系统平台，正是迎合了餐饮服务业管理的需求。
2实施的可行性无规矩不成方圆，餐饮管理系统是一个餐饮企业不可或缺的部分，它在企业决策和企业管理上起着十分重要的作用。
因此，如何才能让信息的查询变得快捷和简单，应是餐饮管理系统应该考虑的首要问题。
C#_餐厅点餐系统酒店餐饮管理系统
目录设计总说明 ............................................................................................................................ I INTRODUCTION ................................................................................................................ II 1 项目概述 . (1)1.1 系统背景概述 (1)1.2 餐饮管理系统简介 (1)1.3 系统开发的目的和意义 (2)1.4 系统开发的原则 (2)2 可行性研究 (3)2.1 技术可行性分析 (3)2.2 经济可行性分析 (3)2.3 操作可行性分析 (4)2.4 社会可行性分析 (4)3 需求分析 (5)3.1 系统需求分析 (5)3.2 功能需求 (6)3.2.1 用例分析 (6)3.2.2 概念类描述 (10)3.2.3 行为描述 (12)3.3 性能需求 (13)3.3.1 响应时间 (13)3.3.3 并发用户数 (14)3.3.4 资源利用率 (14)3.4 环境需求 (14)3.4.1 硬件环境 (14)3.4.2 软件环境 (15)4 系统设计 (16)4.1 系统结构设计 (16)4.1.1 系统层次结构 (16)4.2 设计阶段类图 (17)4.3 数据库设计 (18)4.3.1 数据库概念设计 (18)4.4 人机界面设计 (21)4.4.1 用户界面设计 (22)4.5 系统详细设计 (24)4.5.1 预定管理PAD图 (25)4.5.2 增加消费PAD图 (25)4.5.3 宾客结账PAD图 (26)5 测试 (27)5.1 系统功能实现 (27)5.1.1 用户登录 (27)5.1.2 主界面 (27)5.1.3 增加消费 (29)5.1.4 宾客结账 (29)5.1.5 预定管理 (30)5.1.6 系统设置 (31)5.1.7 财务报表 (33)鸣谢 (34)参考文献 (35)设计总说明随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业的发展尤为突出。
c课课程设计餐厅管理系统
c 课课程设计餐厅管理系统一、教学目标本节课的学习目标主要包括三个维度：知识目标、技能目标和情感态度价值观目标。
1.知识目标：通过本节课的学习，学生需要掌握餐厅管理系统的核心概念、组成部分及其功能。
具体包括：餐厅管理系统的定义、特点、主要模块（如订单管理、库存管理、员工管理等）及其作用。
2.技能目标：学生能够运用所学知识，独立设计并实现一个简单的餐厅管理系统。
具体包括：使用编程语言（如C语言）进行系统设计、编码、调试和运行。
3.情感态度价值观目标：培养学生对信息技术在企业管理中应用的认识，提高学生对编程技术的兴趣，培养学生团队协作和解决问题的能力。
二、教学内容本节课的教学内容主要包括餐厅管理系统的概念、组成部分及其功能，以及如何使用编程语言实现一个简单的餐厅管理系统。
1.餐厅管理系统的概念、组成部分及其功能。
2.编程语言（如C语言）的基本语法和编程技巧。
3.餐厅管理系统的具体设计步骤，包括需求分析、系统设计、编码、调试和运行。
三、教学方法为了提高教学效果，本节课将采用多种教学方法，如讲授法、讨论法、案例分析法和实验法等。
1.讲授法：用于讲解餐厅管理系统的概念、组成部分及其功能，以及编程语言的基本语法。
2.讨论法：学生就餐厅管理系统的具体设计进行讨论，培养学生的团队协作和解决问题的能力。
3.案例分析法：分析实际工作中的餐厅管理系统案例，帮助学生更好地理解理论知识。
4.实验法：让学生动手编写代码，实现一个简单的餐厅管理系统，提高学生的实践能力。
四、教学资源本节课的教学资源主要包括教材、参考书、多媒体资料和实验设备。
1.教材：选用权威、实用的教材，如《C语言程序设计》、《餐厅管理系统教程》等。
2.参考书：提供相关领域的参考书籍，如《数据库原理与应用》、《软件工程》等。
3.多媒体资料：制作精美的PPT课件，为学生提供直观、生动的学习资源。
4.实验设备：为学生提供必要的计算机设备，确保实验环节的顺利进行。
VC酒店业务管理系统(ACCESS数据库)
VC++005-酒店业务管理系统(ACCESS数据库)摘要：随着科技的高速发展，社会的各种竞争日益激烈，各行各业对科学技术的要求也越来越搞。
就各个企业而言,其内部的管理尤其重要。
因此制定一套系统的，有条理的，维护性能好的管理系统对一个企业而言是致关重要的。
我们这个要研究开发的是一套功能完善的员工管理系统。
酒店业务管理系统是典型的信息管理系统(MIS),其开发主要包括后台数据库的建立和维护以及前端应用程序的开发两个方面。
对于前者要求建立起数据一致性和完整性强、数据安全性好的库。
而对于后者则要求应用程序功能完备,易使用等特点。
经过分析,我们使用MICROSOFT公司的VISUAL C++6.0开发工具,利用其提供的各种面向对象的开发工具,尤其是数据窗口这一能方便而简洁操纵数据库的智能化对象,首先在短时间内建立系统应用原型,然后,对初始原型系统进行需求迭代,不断修正和改进,直到形成用户满意的可行系统。
关键词:数据库VC++6.0、MFC 控件、窗体、域、快照、Active X控件目录引言第一章概述一、本系统设计的目标二、开发环境的选择第二章可行性分析第三章系统功能分析第四章系统结构与数据库结构图一、系统功能模块设计二、数据库设计三、数据库逻辑结构设计第五章创建应用程序及数据源的设置和连接一、创建应用程序二、数据源的设置和连接第六章各模块界面及其实现技术一、本系统所选用的对话框类二、登录模块及其实现技术三、口令修改模块四、程序总控件分布五、各主要模块及程序第七章美化界面效果及方法第八章性能测试与维护结束语附录参考文献引言随着科学技术的不断提高，计算机科学日渐成熟，其强大的功能已为人们深刻认识，它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用。
作为计算机应用的一部分，使用计算机对酒店业务资源信息进行管理，具有手工管理所无法比拟的优点。
例如:检索迅速、查找方便、可靠性高、存储量大、保密性好、寿命长、成本低等。
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VC++酒店餐饮管理系统
1引言
经过多年发展，餐饮管理已经逐渐由定性管理，进入到重视定量管理的科学阶段。
众所周知，在定量管理的具体实现方法和手段方面，最有效的工具就是电脑管理。
传统的手工操作管理存在着许多无法避免的问题，例如：
人工计算帐单金额容易出现差错。
收银工作中跑单、漏单、偷钱现象普遍。
个别服务员作弊、改单、宰客情形时有发生。
客人消费单据难以保存和查询。
无法对大量营业数据进行统计分析。
1.1编写目的
说明该软件开发项目的实现在技术、经济和社会条件方面的可行性；评述为了合理地达到开发目标而可能选择的各种方案；说明并论证所选定的方案。
1.2背景
本系统命名: 酒店餐饮管理系统
开发工具: microsoft vc＋＋6.0
2可行性研究的前提
2.1对本系统的要求
a. 功能：该系统能够接受预定，前台点菜，厨房传菜，数据备
份和恢复，流水账单统计功能，采购管理等功能并可以不断扩充其功能。
b. 性能：该系统所占硬盘容量大约为10m，开启运行时间约2～3秒，用户进入系统需要密码，且数据的存储是经过保密设置的，一般用户是无法接触涉及商业机密的数据的，因此安全保密性比较高。
c. 系统的数据来源是酒店的菜谱、酒水饮料的名称，及其价格、数量，可以及时对酒店的客户的消费进行统计结账，方便快捷。
d. 系统需要员工输入账号和密码才能操作，可以避免其它人员的恶意操作给酒店带来的损失，且系统的数据有保护和备份功能。
e. 对于连锁经营的酒店可以采用该系统的网络版，在一家酒店就可以掌握所有酒店的运营工作情况，快捷及时高效。
2.2目标
a. 采用本系统可以大大减少前台的服务人员的人数，直接和厨房联系加快上菜速度。
b. 由于采用计算机操作，可以大大提高操作速度。
c. 系统应有以下一些功能：
★包括餐饮收银等各综合收银点
★菜谱管理、台号（场所）管理
★开单、点菜、加菜、退菜、结账、免单
★换台、支持一单结帐和多单合并结帐
★各类收银班报表、日报表及统计报表
★餐厅转前台帐、查询总营业情况
★信息查询、服务员交接班及定制报表
2.3条件、假定和限制
a．系统可以长期运行，版本也可以不断升级，来满足用户的新需求。
b．构建该系统的酒店提供必要的资金购买电脑架构网络，实现前台和供货部门以及酒店管理部门的联网，使整个酒店一体化，提高酒店的运营效率和效益。
c．系统是由 vc++6.0开发的，大部分的操作系统都能够顺利运行，适合广大的酒店使用。
为保证系统的正常运行必须有专门的人员来维护系统并对系统数据库进行更新。
d．系统操作简单，酒店的工作人员只需掌握一些基本的电脑使用方面的知识，要求会打字，这样简单进行培训能够轻松使用本系统，无须酒店花费多少财力物力来培训员工。
e．系统一经投入便能够运行，并产生效益得到回报。
3.对所建议系统的说明
3.1功能说明
餐饮管理系统功能模块说明如下：
前台营业
日常营业操作功能，包括：
日始日结：设定每个营业日的开始和结束，并且进行每日营业的初始化及员工交接班。
点菜收银：点菜（包括代码输入、名称输入、鼠标输入等）、账单结帐（包括现金结帐、信用卡结帐、签单等）、修改账单（包括折扣、调整服务费等。
如果客人是协议单位(合约公司)、vip卡(会员卡)，还将调用相应的折扣优惠等）。
接待预订：新开台、厅房预定。
营业设置
日常营业所必需的数据库设定，包括：
菜式管理：新菜式录入（包括菜式名称、代码、价格、成本等）、菜式修改、删除等菜式维护。
酒品饮料管理：酒品饮料录入（包括名称、代码、价格、成本等）、修改、删除等。
付款方式设置：分为人民币付款、信用卡、支票、宴请等。
员工资料设置：包括员工的基本资料（姓名、生日、职务、籍贯），员工登陆名称、密码、员工权限等。
其他设置：统计资料、前台销售情况等。
营业分析与财务查询（由总经理室监控）
可以对营业数据进行统计分析、打印报表
3.2影响
3.3.1对软件的影响
由于系统的极好的兼容性，对于原来的软件和系统无需作任何修改酒店运行。
3.3.2对用户单位机构的影响
系统完成后可大大提高提升现代酒店管理水平和服务档次；创造可靠、高效、便捷、卫生的餐饮管理环境最大限度降低餐饮管理运营成本；提高经营效益。
适应市场经济需求，提高工作效率，推广电子化进程。
3.3.3对开发的影响
a. 为了便于系统的开发，用户需要酒店提供他们所有需求信息，并实地考察，开发人员按照客户的要求来设计系统；
b. 把酒店的所有的菜谱，酒水的资料和价格输入数据库，作为系统的数据库源。
c. 为了开发和测验所建议系统稳定性，在一定时期的进行检测；
d. 由于系统需登陆才能运行，系统的安全性可以保障，避免其他用户的破坏性操作；数据库可以即时进行更新和备份，避免因数据丢失而给酒店带来损失。
3.3.4对经费开支的影响
各项工作费用的支出：系统的开发设计维持运行
3.4技术条件方面的可行性
由于系统采用vc++6.0开发设计主界面，利用access做数据库，
这两个工具都是微软的产品，在兼容性上比较好，而且比较容易实现，所以我们利用现有的技术完全可以设计出满足用户所要求的功能的系统，并在规定的期限内完成。
4配置方案
餐饮娱乐管理系统适用于各种规模的餐饮娱乐企业，根据用户管理需求的不同，可以灵活地设置工作站点、选择硬件设备、连接局域网络和进行软件安装。
以下是几种典型的配置方案。
标准单机方案：功能说明：点菜、结帐、统计
软件安装：餐饮管理系统单机版
帐单打印机：普通的针式、喷墨或激光打印机，用于打印帐单和报表
增强单机方案
功能说明：除点菜、结帐、统计等功能外，点菜时可以在厨房自动打印点单小票
软件安装：餐饮管理系统单机版。
帐单打印机：普通的针式、喷墨或激光打印机，用于打印帐单和报表。
厨房打印机：专用票据打印机，推荐采用epson tm系列；如果厨房离收银台较远，则需要配置打印服务器（打印服务器是一种专用的网络设备，用于远程连接打印机）。
5结论
该报告有极大的经济效益，使用对象是广大的酒店客户，不仅可以使酒店节省了成本支出，而且方便了该软件的推广，有很大的市场前景。