食叶草种植发展养殖业北京军信泉盛环境科学技术经验研究院
食叶草——乡村振兴的黄金产业
食叶草——乡村振兴的黄金产业食叶草——乡村振兴的黄金产业——一粒种子影响世界一棵小草保全民健康食叶草由北京军信科学技术研究所以前苏联农科院新物种开发研究所杂交的鲁梅克斯为母系、中国黑龙江野生植物羊蹄叶为父系，通过有性杂交方法选育驯化而成的新物种。
因为食叶草属草本类，其营养又高于蔬菜，食口性较好，适应开发蔬菜、食品、药物、饲料，所以命名为“食叶草”。
我们都知道，蛋白质是构成人体的重要物质，也是人生命的基本物质。
身体中各种组织——肌肉、骨骼、皮肤、神经等都含有蛋白质。
人体的60%以上是水分，去了水分之后，大约有一半是由蛋白质构成的。
心肝肾肺等所有脏器的主要成分是蛋白质。
肌肉的主要成分是蛋白质。
骨头里面除去钙磷等矿物质，仍然含有大量蛋白质，让它保持韧性与活力。
血液、淋巴液、筋腱、皮肤、毛发、指甲的主要成分都是蛋白质。
消化道、呼吸道表面的那层粘膜也是蛋白质。
汗液、唾液、粘液里面含有蛋白质。
人体生长的物质基础是蛋白质，蛋白质是由氨基酸组成的多聚体。
组成蛋白质的基本单位是氨基酸,氨基酸通过脱水缩合形成肽链，蛋白质是由一条或多条多肽链组成的生物大分子。
食叶草营养丰富，据测定，叶簇期含粗蛋白32%～36%，可消化蛋白达25%至35%，18 种氨基酸含量大于27%，维生素含量、有益矿物质含量、硒含量、SOD 含量、钾含量、异黄酮含量、β胡萝卜素含量、VC 含量高的惊奇，特别是钾含量达到 2805mg/100g，总抗血酸VC 含量608mg/100g，钙含量683mg/100g，总黄酮含量24.7mg/100g。
是迄今为止杂交植物最高含量值。
因而也就成了保全民健康的黄金草。
4、食叶草能有效防止脑中风：食叶草含有异黄酮、卵磷脂，能明显降低脑血脂，改善脑血流，有效降低脑细胞死亡，提高脑功能防止脑出血和脑梗。
5、食叶草能有效防止癌症：食叶草中含有很高的蛋白质、硒、钼、SOD、β胡萝卜素、大黄素、异黄酮等抗氧化物质，对抑制癌症、治疗癌症有独特的效果、特别对胃癌、肠癌、乳腺癌、食道癌、肺癌有明显效果。
十三食叶草对畜牧业优化养殖作用的探索
资料十三食叶草对畜牧业优化养殖作用的探索北京军信泉盛环境科学技术研究院农业课题组国内肉、奶产品质量安全成为国人关注的焦点问题，虽然国家采取了一些措施来解决，但这只是权宜之计。
要彻底解决这个问题，只有从优质饲料产业抓起，才能确保饲料来源安全达标；只有科学养殖，才能从源头上确保原料肉、奶的质量安全，才是肉、奶产品质量安全的有效保障。
优质食叶草，适宜性强、易种植管理、产量高、营养价值高、适口性好等特点，作为优质蛋白饲料源，可节省大量精饲料，促进畜禽生长发育，减少疾病，多产肉、蛋、奶，有效降低饲养成本，显著提高养殖经济效益。
种植优质食叶草，是解决我国人多地少、饲料缺乏、特别是高蛋白饲料、青饲料紧缺的有效途经；是发展节粮型畜牧业，提高养殖经济效益的明智选择；种植优质食叶草，是建立和发展高效生态农业的必由之路。
种植优质食叶草在畜牧业发展中有以下几个方面的作用：1.提高土地利用率提高土地利用率是有效解决畜禽饲料供应紧张问题。
优质食叶草适应性强，可以充分利用各种土地和光热资源，如闲田的开发利用；果园的开发利用；沙滩地、盐碱地的开发利用等，从而实现农业的高效持续发展，有效解决畜禽饲料紧缺的问题，这方面在畜牧业发展具有十分重要的意义。
2．促进畜禽生长发育加快禽畜生长发育速度，节省精饲料，降低饲养成本，提高养殖经济效益。
优质食叶草营养丰富，特别是它富含的蛋白、钾、维生素、氨基酸和矿物质都是各类饲料中十分缺乏的物质，当它与谷物类饲料配合饲养禽畜时，可显著提高禽畜的生长发育速度，缩短出栏时间，节省大量的饲料，降低饲养成本，提高饲养经济效益。
优质食叶草质嫩多汁，适口性好，畜、禽喜食，采食率高。
用优质食叶草鲜品或蛋白饲料与常规饲料喂养相比：60天后，平均每只鹅增重0.3公斤，节省精饲料4.6公斤，增收节支13.50元/只；在猪的日粮中加进30%优质食叶草鲜品，喂养30天，日增重160克，同时每增重1公斤活重，可节省精饲料21.2公斤；用优质食叶草蛋白饲料喂养奶牛，平均每头每天可增产奶0.6公斤，同时节省精饲料23公斤，每天增收节支15.76元/头。
食叶草营养在饲料中的应用电子教案
食叶草营养在饲料中的应用食叶草营养在饲料中的应用北京军信泉盛环境科学技术研究院农业课题组1、新型蛋白质饲料资源食叶草作为高蛋白质饲料替代部分豆粕及精料，挖掘和开发饲料资源，改善畜产品质量。
食叶草制粉生产营养蛋白饲料，便于储存、销售、流通和养殖用，也可鲜品直接饲养。
2、食叶草资源特点食叶草一年种植、多年利用，生长速度快，再生能力强；食叶草具有产草量高，草质优良，适口性好，营养丰富，易于家畜消化等特点。
食叶草适应性强，能适应冷带（安全越冬）、热带、亚热带气候，能在平原、丘陵、山地上生长，抗寒、抗热、抗病能力强；食叶草在施用沼液的土地上生长迅速，对沼液的利用率较高。
3、食叶草的营养价值食叶草营养价值高，粗蛋白质含量为31%～34%，是大豆的8倍，玉米的17倍；食叶草是一种可以提供更多粗蛋白质的饲料资源，尤其在以禾本科牧草为主的南方地区更为需要。
食叶草的收割期根据不同养殖需要采收，食叶草的收获越早营养价值越高，随着生育期的推进，茎叶比逐渐增加，叶片逐渐老化，细胞壁成分增加，纤维化程度加深，粗蛋白逐渐减少，随着生育期的推进，食叶草粗蛋白含量逐渐降低，酸性纤维含量逐渐增加。
为了更高的获取食叶草的营养成份，建议20天左右收割一次效果最佳。
4、食叶草粉加工方法目前我国草粉加工均采用烘干处理方法。
①65℃烘箱烘干；②120℃高温脱水干燥；③冷冻脱水干燥（食品级），饲料用多采用前两种。
高温烘干的食叶草粉粗蛋白易于消化吸收的营养物质含量高，更有利于保存食叶草粉中的粗蛋白等营养物质，原因是高温干燥大大缩短了干燥时间，大约1分钟时间，水分含量就可以降到12～14%。
如果干燥时间延长，植物和微生物消耗碳水化合物的量增加，粗蛋白等营养物质也会因为微生物的分解而下降。
因此，收获的食叶草应该尽快干燥，减少食叶草的消耗作用和酶的活动时间，减少营养物质损失。
5、食叶草在饲料中的应用食叶草的根、茎、叶和籽中均含有许多活性物，具有提高免疫力、抗菌、促进动物体增重等作用，根、茎、叶和籽均可制成粉，作为优质蛋白饲料来源。
资料一、食叶草农业循环经济产业概述
资料一食叶草农业循环经济产业概述北京军信泉盛环境科学技术研究院农业课题组前言：食叶草，一种高蛋白质、高营养、高产量、高效益的新型植物，药食同源，人禽两用。
食叶草，作为“绿色黄金产业”，是一项“富国利民产业工程”，是发展节粮型养殖业、解决以草代粮问题的最佳选择。
“发展养殖业，饲料是关键”，在我国有限的土地资源中种植食叶草，明显比种玉米、大豆效益高的得多，它可代替饲料中的粮食成份，实现以草代粮、退耕还草、降低饲料成本，是解决饲料不足的发展趋势。
食叶草，用于功能性健康食品和叶绿素、蛋白质、SOD提取，开发前景非常可观，对人类的健康起着不可估量的作用。
食叶草，北京军信泉盛环境科学技术研究院独立知识产权，是原种繁育研发单位，拥有国内唯一的种子基地，拥有国内唯一的食叶草网站，商标“食叶草”已注册批准，“蛋白草”已域名。
食叶草农业循环经济产业链一、食叶草概述（一）生长环境食叶草，既具有速生高产和品质优良的特性，又有极强的耐寒性。
还具抗旱、耐涝、耐盐碱、耐瘠薄，适应性广，抗逆再生能力强等特性，在山地、林缘、河岸、谷地、田间路旁及庭院附近等有水有土的地方均能生长。
食叶草，北方开春播种，3～9月份均可种植，霜冻后进入枯萎期，冬季安全越冬，来年2月底3月初返青再生；南方一年四季均可种植。
食叶草，对土壤和气候条件要求不高，喜水、喜肥、耐寒、耐旱、抗盐碱，成年株在-35℃的低温能正常越冬（5年后成年株在-40℃的低温仍能正常越冬）。
（二）食叶草特点1、长寿速生：食叶草，多年生植物，一次种植可稳定高产25年，被称为“长寿草”。
食叶草播种当月即能收割，再生力特强，生长最快时每昼夜可达7厘米以上，2年后逐为高产期。
2、耐盐碱：多数植物在含盐量0.3％、PH值8.5以上的土壤中难以存活，而食叶草在含盐量0.6％、PH值8～9.5的盐碱滩地正常生长，并且能形成产量。
它的抗盐碱特性对开发利用和改造我国盐碱地具有广阔的应用前景。
3、耐寒抗旱：食叶草，耐寒力极强，成年株在-35℃下可安全越冬（5年后成年株在-40℃的低温仍能正常越冬），北方各地均可种植；食叶草因根系深达2米左右，抗旱能力极强，在年降水量130mm地区仍能生长。
食叶草为什么没大规模推广,食叶草是哪里引入中国的
食叶草为什么没大规模推广，食叶草是哪里引入中国的食叶草在饲用方面具有局限性，它只能作为辅料添加畜禽的日粮中，且添加量过多时会对家畜的生长造成影响，甚至会引发中毒现象，因此没有被大规模推广。
食叶草是一种多年生宿根草本植物，它的特点为耐旱、耐寒、耐贫瘠、耐盐碱，可种植在各种土壤中，在南方种植时，年亩产量通常为35-60吨左右，在北方种植时，年亩产量通常为20-40吨左右。
一、食叶草为什么没大规模推广1、食叶草没有被大规模推广是因为它在饲用方面具有局限性，它只能作为辅料添加至牛、羊等畜禽的日粮中，而且添加量过多时会影响到家畜的正常生长，甚至会引发中毒情况。
2、食叶草是一种多年生宿根草本植物，它具有耐旱、耐寒、耐贫瘠、耐沙荒、耐盐碱的特点，可在各种土壤上种植。
3、食叶草的产量较高，在南方种植时，亩产量一般为35-60吨左右/年，在北方种植时，亩产量一般为20-40吨左右/年，具体产量取决于水源、肥力、土壤、气候、收割次数、管理方法等因素。
4、食叶草具有较强的越冬能力，进入冬季后地上部的叶片会枯死，但地下部分会形成越冬芽，休眠后会进行2次营养体促生。
5、北方地区的食叶草一般会在12月份中旬进入半枯萎期，翌年3月份返青叶簇再生，然后茁壮生长。
二、食叶草是哪里引入中国的1、食叶草并不是从国外引入的，它是由我国北京军信泉盛环境科学技术研究院自主研发的专利技术成果，是我国首创的植物，它的出现填补了国内蓼科、酸模属植物培育优秀品种的空白，历经20余年的科研、推广及应用。
2、食叶草柔软多汁、质地细软、富含蛋白质、适口性好，可作为家畜（比如猪、牛、羊）、家禽（比如鸡、鸭、鹅）以及水产动物的饲料，且使用效果较好。
3、食叶草还可以作为天然绿肥（草肥兼用），可用来改良沙荒地、盐碱地，为我国土地的有效利用、增效、增产起到较大作用。
绿色黄金产业--食叶草（蛋白草）
绿色黄金产业--食叶草（蛋白草）简述：食叶草（蛋白草）由北京军信泉盛环境科学技术研究院历经二十年自主始创研发的优秀植物品种。
食叶草（蛋白草）延深产品专利技术十七项，涉及粮食领域、食品饮料领域、保健领域、日化领域、饲料领域、肥料领域、植物提取物等领域。
食叶草（蛋白草）为多年生草本植物，种植一次几十年不用再种。
是一种高产、高蛋白经济作物。
具有生长速度快、产量高、营养价值高、利用率高、抗逆性强、适种广泛，适口性好等综合特性。
食叶草（蛋白草）对土壤和气候条件要求不高，喜水、喜肥、耐寒、耐旱、抗盐碱，成年株在-35℃～-40℃的低温仍能正常越冬。
食叶草（蛋白草）开春种植，来年2月底3月初返青。
北方每年可割5～7茬左右（根据无霜期决定），亩产鲜草25吨左右，个别产量高达40以上（产量与土壤、水、肥、管理、收割次数有关），南方一年四季收获，产量更高，取之不尽用之不竭。
食叶草（蛋白草）适口性好，牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅等均喜食，可直接饲喂或与秸秆混贮饲养，增肉、增奶、增蛋，提高养殖产量，提升养殖品质。
食叶草（蛋白草）营养丰富，高含蛋白质，富含十八种氨基酸、维生素、叶绿素、SOD、硒、铁、锌、钾、磷、钙等营养元素，对人体起着不可估量的养生及保健的作用，促进药食同源植物原料的拓展。
一、生物特性：1、形态特征：食叶草（蛋白草），多年生草本植物，叶簇生，叶色青绿，光滑全缘，食叶草主根发达粗壮，茎分蘖。
2、生长环境：食叶草（蛋白草）品质优良，具有高产、速生、耐寒、抗旱、耐涝、耐碱、耐瘠薄、适应性广、抗逆再生能力强等特性，在PH值8～10、含盐量0.6%的土壤中能正常生长。
在山地、林缘、河岸、谷地、田间路旁及庭院附近均可种植。
食叶草（蛋白草）在北方开春播种，12月中旬进入半枯萎期，在冬季到来之前，地上叶片枯死，在地下形成多株越冬芽，为下一年返青做准备，来年2月底3月初返青，返青后根茎部的叶簇再生。
南方种植一年四季种植。
二、食叶草（蛋白草）优势特点：1、长寿速生：食叶草（蛋白草）多年生草本植物，生长期长，种植一次几十年不用再种，被称为“长寿草”。
食叶草种植技术
食叶草种植技术提示：因各地汉种植土壤、温差、气温、水源等自然状况不同一种杭人可报据具体情况，结合农业种披经验，参考以下种植技术，选定适合自己的种植时间和种植方法，要认真负责的按照种植方法种植，因为认真是否则出苗率有着直接的影响。
研究院负责食叶草产品开发：养殖方面：食叶草蛋自饲料、食叶草青贮饲料等；食品方面：食叶草馒头、食叶草挂面、食叶草冷面、食叶草意大利面、食叶草豆腐、食叶草植物奶、食叶草饼干、食叶草糕点、食叶草月饼等；保健品：食叶草蛋自粉、食叶草蛋自提取、食叶草COD 提取、食叶草叶绿素提取、食叶草异黄酮提取等；一、食叶草生物特性食叶草，一次种植，25 年不用再种，生长期达25 年之久。
生长寿命，食叶草蛋白质含景高，干物质中粗蛋自质含量达32％～36%（叶簇期）并含18种氨基酸、维生素族以及有益矿物质等营养成份。
食叶草。
叶簇茂盛，鲜草产量高，在水源、肥料、田间管理条件其备的情况下，每亩产鲜草20—35吨左右，最高亩产量达到40吨，根据产品需要决定收割时间，一般在25 天左右收割一次。
食叶草适应性强，在我国各地均可种植，南方一年四季种植。
二、食叶草主要特点l、抗严寒：由于食叶草品种是北纬45 度以上地区培育而成，对寒冷具有“先天”的适应性，在40℃条件下可安全露地越冬，抗寒性强，雪溶返青。
2、耐盐碱：多数作物在含盐量超过0. 3％的土壤中便无法存活，但食叶草可在含盐量0. 6％、P H 值为9. 5以内的土壤中正常发育生长。
3、御干旱：食叶草根系可深达 1.5—3米，它能充分利用深层土壤中的水分，即使在年降水量130毫米的干旱地区，可有效地抵御干旱、热风恶劣天气，最适合在那些“靠天吃饭”的干旱地区种植。
三、食叶草种植技术针对不同地区、不同土壤、不同条件和不同年度的气依因素，充分利用有利条件，克服不利因素。
科学种植，提高食叶草产量和品质，增加经济效益。
1、食叶草为杂交物种，不要留种自用，杂交品种第二代会出现性状分离现象？没有任何的杂交优势，造成商品利用零价谊，杂交优势只能保持一代。
食叶草的研究与开发
Abstract: With the development of economy and the improvement of people's living standard, traditional food raw materials can not meet the needs, so it is urgent to develop a new food raw materials. As a new food raw material, leaf-eating grass has wide application prospects in the fields of food, medicine and health care, feed and so on. This paper summarized the biological characteristics, nutritional value and application status of leaf-eating grass as a new food raw material. Key words: Leaf -eating grass; albumen grass; characteristics; function; new food raw materials; industrial development
随着生活水平的提高，人们对食品的要求不仅仅 局限于传统食品原料，迫切需要开发出各种有前途 的新食品原料[1]。食叶草又名蛋白草，蓼科酸模属多
年生草本植物。世界各国酸模属植物约有几十种，我 国 各 地《医 药 典 书》均 有 记 载 ，民 间 自 古 以 来 就 有 将 酸模作为食物食用或药物应用的记载，它是一种营养
食叶草种植开启健康新模式
食叶草的应用范围非常广泛， 可加工成绿色营养的面制品、米制 品、副食品、调味品、营养饮料、 营养素、营养冲剂、部队的便携营 养食品、可降解的食品包装盒、餐 具、美容化妆品、营养水产养殖 饲料、营养家禽饲料、畜牧养殖饲 料，解决了以草代粮、人畜争粮的
粮食紧缺问题。 另外，其残叶、黄叶可以通过
微生物发酵技术加工成有机肥。由 于食叶草的产量非常高，为加工用 于土地改良的有机肥奠定了基础， 从根源上解决了土地板结、土地营 养严重不足的难题，对于禁止使用 化肥、农药也起到了关键的作用。
对于鲜草的收购与加工，农户 只需按照广东神龙食叶草农业有限 公司制定的方法种植，严格执行国 家制定的“三品一标”进行管理， 产出的鲜草由公司统一收购、统一 加工、统一生产、统一销售，从而 避免市场上同行业恶性竞争，保证 市场和价格稳定，做老百姓都能吃 得起的营养食品。统一监管，实施 可视农业全覆盖，禁止使用化肥、 农药和生长激素，为百姓餐桌提供 绿色、安全、放心食品。
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I 企业风采 Enterprise
食叶草种植 开启健康新模式
■ 文/朱晓苹
2018年5月22日，央视《新闻 1+1》栏目和中国疾病控制中心共 同报道了这样一组数据：我国的 高血压患者超过2亿人，每年增加 1000万人；糖尿病患者为9240万 人，其中有1亿4千万人的血糖仍在 增高；心脑血管疾病患者超过2亿 人，占总死亡人数的31%；每年总 死亡人数960万，慢性病占总人数 的85%；80%以上的青少年儿童患 有近视或高度近视；肥胖症、亚健 康人群持续上升，等等。这些触目 惊心的数字不得不引起大众深思，其 根源是什么？我们应该做些什么？
十二、食叶草与秸秆混合青贮技术
资料十二食叶草与秸秆混合青贮技术北京军信泉盛环境科学技术研究院农业课题组食叶草，对种植地域适应性极强，根深叶茂，寿命长，再生力强，产量高，鲜嫩多汁，营养丰富，年亩产鲜草20～30吨以上，干物质中粗蛋白含量达28%～34%，鲜草含水量90%左右，适口性好、猪、牛、羊、兔等禽类均喜食，是目前我国粗蛋白产量最高的牧草品种。
在利用秸秆养畜种，由于秸秆蛋白质含量低，经过氨化、微贮后提高蛋白效果不十分明显。
高蛋白、多汁的食叶草与低蛋白的秸秆作物混合青贮可以达到优势互补。
混合青贮时，食叶草营养丰富的汁液渗入干枯粗硬、营养价值较低的秸秆内，通过青贮发酵时微生物的作用，使秸秆变得色泽黄绿，嫩软多汁，气味芳香，牲畜喜吃。
据测定，经过混合青贮的秸秆粗蛋白含量比未混合青贮的提高1～2倍。
经喂羊代谢试验测定，混合青贮食叶草粗蛋白消化率达75%，有机物消化率达72.20%，比未混合青贮的秸秆提高了16%。
用食叶草与秸秆混合青贮方法简单易行，养殖场可采用青贮窑大规模青贮，农村一般专业户及较小规模养殖的可采用塑料袋少量青贮。
方法如下：1、窑的修建：青贮窑应修在地势高、干燥、不渗水的地方，窑形一般采用长方形，宽2.50～3米，深2～3米，长度根据饲料多少，养畜种类，数量而定。
窑壁与地面有一定倾斜。
倾斜度每米上口向外倾斜7～10厘米，形成上口大、下底小的窑形。
2、适时收割鲜草：当食叶草植株长到70～90厘米时即可收割，收割鲜草不但要每茬的产量，而且要注意单位面积上收获最多的营养物质。
收获时采用机械收割或人工收割，随收随，尽快入窖。
青贮时以食叶草叶片为主，由于食叶草叶片柔软多汁，所以只需将叶片切成2～3段，不必切得很碎；秸秆质地粗硬，应切成2～3厘米的小段，便于增大面积，利于装窖、压紧、排除空气。
3、装填入窖：为压实，可使食叶草鲜草中的汁液渗入秸秆，食叶草叶片与秸秆应分层装填，即1层秸秆1层食叶草叶片，两者每层重量比例为3吨食叶草与一吨麦秆或稻草，如与青玉米秸秆混合，则按2吨食叶草与一吨青玉米秸秆的比例分层装填，窖最底层铺秸秆，应铺厚些，排平后再铺食叶草叶片，铺平压实，最后一层是食叶草叶片，而且数量要多些，便于压紧。
最新食叶草种植技术
食叶草种植技术12提示：因各地汉种植土壤、温差、气温、水源等自然状况不同一种杭人可报3据具体情况，结合农业种披经验，参考以下种植技术，选定适合自己的种植时4间和种植方法，要认真负责的按照种植方法种植，因为认真是否则出苗率有着5直接的影响。
6研究院负责食叶草产品开发：7养殖方面：食叶草蛋自饲料、食叶草青贮饲料等；8食品方面：食叶草馒头、食叶草挂面、食叶草冷面、食叶草意大利面、食叶9草豆腐、食叶草植物奶、食叶草饼干、食叶草糕点、食叶草月饼等；10保健品：食叶草蛋自粉、食叶草蛋自提取、食叶草COD 提取、食叶草叶绿素11提取、食叶草异黄酮提取等；12一、食叶草生物特性13食叶草，一次种植，25 年不用再种，生长期达25 年之久。
生长寿命，食叶14草蛋白质含景高，干物质中粗蛋自质含量达32％～36%（叶簇期）并含18种氨15基酸、维生素族以及有益矿物质等营养成份。
16食叶草。
叶簇茂盛，鲜草产量高，在水源、肥料、田间管理条件其备的情况17下，每亩产鲜草20—35吨左右，最高亩产量达到40吨，根据产品需要决定收18割时间，一般在25 天左右收割一次。
19食叶草适应性强，在我国各地均可种植，南方一年四季种植。
20二、食叶草主要特点21l、抗严寒：由于食叶草品种是北纬45 度以上地区培育而成，对寒冷具有“先22天”的适应性，在40℃条件下可安全露地越冬，抗寒性强，雪溶返青。
232、耐盐碱：多数作物在含盐量超过0. 3％的土壤中便无法存活，但食叶草可24在含盐量0. 6％、P H 值为9. 5以内的土壤中正常发育生长。
253、御干旱：食叶草根系可深达1.5—3米，它能充分利用深层土壤中的水分，2627即使在年降水量130毫米的干旱地区，可有效地抵御干旱、热风恶劣天气，最28适合在那些“靠天吃饭”的干旱地区种植。
29三、食叶草种植技术30针对不同地区、不同土壤、不同条件和不同年度的气依因素，充分利用有利31条件，克服不利因素。
“三草一参”发展绿色健康工程北京军信泉盛环境科学技术研究院概述
食叶草、神花草、冬竹草、冬虫草参第一册食叶草------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 北京军信泉盛环境科学技术研究院一、前言食叶草、神花草、冬竹草、冬虫草参药食同源，人、畜兼用。
推广种植“三草一参”发展特色农牧业经济作物。
食叶草、神花草、冬竹草、冬虫草参作为特色农牧业经济作物，关键之点就在于“特”，其具体表现在三个方面：1、特色农牧业经济作物之“魂”是惟我独尊，我国自古以来就有“物以稀为贵”的道理，对于发展特色农牧业来讲，也只有做到了人无我有、人有我优才能“特”起来。
2、特色农牧业经济作物之“根”是天赋，也就是自然地理环境条件。
各地的自然条件自古以来就有所不同，特色农业之“本”是传统，特色农牧业经济作物是以追求最佳效益即最大的经济效益和最优的生态效益、社会效益和提高产品市场竞争力为目的，依据区域内整体资源优势及特点，突出地域特色，围绕市场需求，坚持以科技为先导，高效配置各种生产要素，以某一特定生产对象或生产目的为目标，形成规模适度、特色突出、效益良好和产品具有较强市场竞争力，特色农牧业经济作物的发展是适应当前社会消费需求、世界经济一体化和全球农业市场细分需要的必然结果。
特色农牧业经济作物在农业中的地位越来越突出，是农村经济收入的重要来源和多种经营的主要内容，特色农牧业经济作物在中国农业中占有十分重要的地位。
特色农牧业经济作物的产品具有特殊的使用价值，同时也是出口、创汇、增加国民经济收入的主要来源。
通过农业生产结构调整，加快经济作物生产，促进我国外向型农业的发展，是加快国家工业化和实现农业现代化的有效途径。
中国是一个农业大国，农业人口占80％，消除贫困，让农民增收致富已成为中国农业发展的重要目标。
食叶草(蛋白草)拓展粮食新资源战略意义
摘要：民以食为天，食以粮为源。
粮食，乃安邦之根本、发展之基石其重要战略意义自不待言，至关重要。
藏粮于技，藏粮于食叶草（蛋白草），高科技将这种高蛋白草本植物提升为粮食新资源。
一项技术创造一个奇迹，一粒种子改变一个世界，先进的科研成果创新，把新技术、新品种推广到千家万户。
2015年朝鲜将食叶草（蛋白草）引进种植，2017年列为国草推广，主要作为蔬菜和粮食应用。
根据食叶草（蛋白草）高产量、高营养的生物学特性，从发展粮食新资源的战略意义进行了阐述。
关键词：食叶草；蛋白草；粮食新资源；节粮饲料；战略意义1 食叶草（蛋白草）创新作物食叶草（蛋白草）酸模属植物杂交品种为国内首创，由北京军信泉盛环境科学技术研究院始创研发培育。
酸模植物在我国各地《医药典书》均有记载，民间亘古以来就有作为食物食用或药物应用的记载。
食叶草（Rumex hanus by.），学名食叶草酸模。
因叶嫩汁多，形如菠菜，多种营养元素均含在嫩叶中，以食叶为主，故命名“食叶草”，又因蛋白含量居植物之最，又称“蛋白草”；南方叫“食叶菜”。
2 食叶草（蛋白草）拓展粮食新资源民以食为天，悠愁万事，吃饭为大。
粮食问题一直是国家最重视的民生大事，食叶草（蛋白草）以特有的生物优势，拓展粮食新资源，将成为中国引领世界发展草食产品的革命标榜。
无农不稳，有粮才安。
食叶草（蛋白草）以丰富的蛋白质及多营养成分的高产植物，用技术创新解决人类最根本的需求，实现让人类远离饥饿，不仅普惠了中国人，也造福于仍在饥饿阴影中的地球村。
粮食危机、养殖争粮。
养殖业的发展意味着饲料用粮将成为粮食消费增量中的最主要部分，粮食安全也面临压力，粮食新资源对缓解节粮型养殖起着不可估量的作用。
3 食叶草（蛋白草）代粮优势食叶草（蛋白草）不只是一般的营养植物，而是人类不可缺少、赖以生存的重要基础物质之一，以草代粮解决世界粮食危机当之无愧。
食叶草（蛋白草）提供营养平衡的全价原料，解放粮食资源潜力，拓展粮食新资源，实现减贫目标，为世界粮食安全做出贡献。
饲草在养殖业的应用前景(2)
建绿色可持续经济新模式。
未来种养结合将会结合大数据平台建设与现代电子商务 等商业模式，实现原位消纳农业废弃物引起的农村环境污 染，促进一二三产业的融合发展与青山绿水美丽乡村的建 设。
除此以外，为了更好地解决人畜争粮，食品安全等问题， “要以粮带草，用优质牧草，取代玉米、大豆和小麦等这 些粮食，让禽畜重新吃回第一植物链，重造人类—自然生 态下的安全食物链。”
污能力，并且不会被熟化前的粪污损害。构建种养结合模 式时，尤其是规模不大的养殖场，就近种植构树消纳畜禽 粪污，粪污经过简单处理即可施到田间。
开发利用木本饲草料能够促进我国畜牧业的稳定发展， 为广辟饲料资源而增加新的途径。我国有丰富的树木资源， 其中针叶树、阔叶树和小灌木等100多种树木的枝叶能用来 饲喂畜禽。由于农业科技的发展，加工工艺的改善，木本饲 料能够加工生产成颗粒饲料、裹包青贮、发酵饲料，甚至液 体饲料，这使木本饲料为规模化集约化的养殖生产所利用成 为可能。
未来种养结合将会结合大数据平台建设与现代电子商务未来种养结合将会结合大数据平台建设与现代电子商务等商业模式实现原位消纳农业废弃物引起的农村环境污等商业模式实现原位消纳农业废弃物引起的农村环境污染促进一二三产业的融合发展与青山绿水美丽乡村的建染促进一二三产业的融合发展与青山绿水美丽乡村的建除此以外为了更好地解决人畜争粮食品安全等问题除此以外为了更好地解决人畜争粮食品安全等问题要以粮带草用优质牧草取代玉米大豆和小麦等这要以粮带草用优质牧草取代玉米大豆和小麦等这些粮食让禽畜重新吃回第一植物链重造人类些粮食让禽畜重新吃回第一植物链重造人类自然生自然生态下的安全食物链态下的安全食物链
2、种养结合难以实施的原因
农牧脱节是影响种养结合推广的一个重要原因。
六、食叶草种植发展养殖业-北京军信泉盛环境科学技术研究院
六、食叶草种植发展养殖业-北京军信泉盛环境科学技术研究院资料六食叶草对畜牧业优化养殖北京军信泉盛环境科学技术研究院农业课题组优质食叶草，种植一次，25年不用再种，一次种植多年受益。
食叶草适宜性强，易种易管理，产量高，年亩产量20～40吨，营养价值高，适口性好，作为优质蛋白饲料源，可节省大量精饲料，促进畜禽生长发育，减少疾病，多产肉、蛋、奶，有效降低饲养成本，显著提高养殖经济效益。
种植优质食叶草，是解决我国人多地少、饲料缺乏、特别是高蛋白饲料、青饲料紧缺的有效途经；是发展节粮型畜牧业，提高养殖经济效益的明智选择；种植优质食叶草，是建立和发展高效生态农业的必由之路；种植优质食叶草在畜牧业发展中有以下几个方面的作用：1.提高土地利用率提高土地利用率是有效解决畜禽饲料供应紧张问题。
优质食叶草适应性强，可以充分利用各种土地和光热资源，如闲田的开发利用；果园的开发利用；沙滩地、盐碱地的开发利用等，从而实现农业的高效持续发展，有效解决畜禽饲料紧缺的问题，这方面在畜牧业发展具有十分重要的意义。
2．促进畜禽生长发育加快禽畜生长发育速度，节省精饲料，降低饲养成本，提高养殖经济效益。
优质食叶草营养丰富，特别是它富含的蛋白、钾、维生素、氨基酸和矿物质都是各类饲料中十分缺乏的物质，当它与谷物类饲料配合饲养禽畜时，可显著提高禽畜的生长发育速度，缩短出栏时间，节省大量的饲料，降低饲养成本，提高饲养经济效益。
优质食叶草质嫩多汁，适口性好，畜、禽喜食，采食率高。
用优质食叶草鲜品或蛋白饲料与常规饲料喂养相比：60天后，平均每只鹅增重0.3公斤，节省精饲料4.6公斤，增收节支13.50元/只；在猪的日粮中加进30%优质食叶草鲜品，喂养30天，日增重160克，同时每增重1公斤活重，可节省精饲料21.2公斤；用优质食叶草蛋白饲料喂养奶牛，平均每头每天可增产奶0.6公斤，同时节省精饲料23公斤，每天增收节支15.76元/头。
（注解：此数据来自食叶草种植、养殖客户的信息反馈，不作为最终依据，仅供参考）3．提高畜禽抗病力增强体质，减少畜禽疾病发生，提高畜禽抗逆性能。
食叶草(蛋白草)无抗节粮型蛋白饲料发展养殖意义
1食叶草（蛋白草）创新作物食叶草（蛋白草）蓼科酸模属杂交品种为国内首创，由北京军信泉盛环境科学技术研究院始创研发培育。
酸模属植物在我国各地《医药典书》均有记载，民间早就有作为食物食用或药物应用的记载。
食叶草（Rumex hanus by.），学名食叶草酸模。
因叶嫩汁多，多种营养元素均含在嫩叶中，以食叶为主，故命名“食叶草”；又因蛋白含量居植物之最，也称之“蛋白草”；南方叫“食叶菜”。
2食叶草（蛋白草）无抗节粮型蛋白饲料养殖优势2.1原料优势食叶草（蛋白草）多年生草本植物，种植一次几十年不再种，25天左右收割一次，北方亩产20吨以上，个别的达到40吨；南方一年四季收获，产量更高（产量与土壤、气候、水、肥、管理、收割次数有关）。
取之不尽，用之不竭，是发展无抗节粮型养殖业的最佳原料保障。
2.2营养优势食叶草（蛋白草）高含蛋白35.8%，富含十八氨基酸、维生素族、叶绿素、绿原酸、异黄酮、B-胡罗卜素、SOD、钾、钙、铁、硒、磷、锌、镁等有益矿物质，对畜禽提高免疫力、强身壮体起着不估量的作用。
（1）蛋白质作用是其他营养物质不可代替的，具有组成畜体基本营养物质、分解吸收供能等作用。
（2）氨基酸促进钙的吸收，促进动物生长；提高抗病能力，改善肉、蛋、奶的品质等作用。
（3）维生素促进动物生长，增强抵抗能力，改善畜禽产品质量等作用。
（4）膳食纤维改善饲料颗粒松脆度，改善咀嚼感受，提高饲料适口性，增加采食量等作用。
（5）矿物质不可以被其它元素替换。
镁、钠、钾元素促进消化液食叶草（蛋白草）无抗节粮型蛋白饲料发展养殖意义柏绿山杨秀丽（北京军信泉盛环境科学技术研究院100000）【摘要】无抗节粮型蛋白饲料养殖势在必行。
饲料安全即食品安全，饲料不安全或存在安全隐患，畜禽产品就无法达到安全，直接影响到养殖业的发展、食品的安全、人类的健康、社会的稳定，只有健康养殖才有安全食品。
本文针对食叶草（蛋白草）来自于生态种植、纯天然、营养丰富、产量高的特性，阐述了无抗节粮型蛋白饲料发展养殖意义。
一种植物源食叶草养生奶及其制备方法[发明专利]
![一种植物源食叶草养生奶及其制备方法[发明专利]](https://img.taocdn.com/s3/m/33b400e5185f312b3169a45177232f60ddcce78d.png)
(19)中华人民共和国国家知识产权局(12)发明专利申请(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201810867245.2(22)申请日 2018.08.02(71)申请人 郭长合地址 030001 山西省太原市杏花岭区五一路上马街市公安局宿舍15-1-7(72)发明人 郭长合 (51)Int.Cl.A23C 11/10(2006.01)A23K 50/75(2016.01)A23K 10/12(2016.01)(54)发明名称一种植物源食叶草养生奶及其制备方法(57)摘要本发明一种植物源食叶草养生奶及其制备方法，其特征在于：首先按重量比，挑选、洗净食叶草嫩茎叶片45～55％、加入水温度为65～75℃的水5～10％，进行粉碎、研磨、过滤、而制成的食叶草汁。
然后，取食叶草汁60～70％、木糖醇5～10％、纯化水35～20％，经调味(可调成牛奶、草莓味、柠檬味等)、混匀、灭菌、计量、灌装而制成的各种口味的养生奶。
权利要求书1页 说明书2页CN 110786385 A 2020.02.14C N 110786385A1.本发明一种植物源食叶草养生奶及其制备方法，其特征在于：首先按重量比，挑选、洗净食叶草嫩茎叶片45～55％、加入水温度为65～75℃的水5～10％，进行粉碎、研磨、过滤、而制成的食叶草汁。
然后，取食叶草汁60～70％、木糖醇5～10％、纯化水35～20％，经调味(可调成牛奶、草莓味、柠檬味等)、混匀、灭菌、计量、灌装而制成的各种口味的养生奶。
2.按照权利要求1所述的一种植物源食叶草养生奶及其制备，其特征在于：首先按重量比，挑选、洗净食叶草嫩茎叶片45～55％、加入水温度为65～75℃的水5～10％，进行粉碎、研磨、过滤、而制成的食叶草汁。
3.按照权利要求1所述的一种植物源食叶草养生奶及其制备，其特征在于，按下列重量比组伍：食叶草汁 60～70％；木糖醇 5～10％；纯化水 35～20％。
贵州百沃食叶草介绍1.0
01食叶草基地02食叶草介绍03食叶草产品04产业合作基地食叶草实拍01基地介绍由贵州百沃农文旅（集团）有限公司投资项目——食叶草生态循环种养基地位于播州区龙坪镇，是以食叶草为主的集种植、养殖、研发、生产、加工销售一体化健康绿色生态循环产业链。
自有基地+合作种植基地，计划到2025年完成种养面积25000亩。
基地介绍h o m e b a s e基地示意图食叶草羊场生态山羊饲养食叶草牛场生态黄牛饲养食叶草食品面食/辅食/蔬菜豆制品等生态食品食叶草饲料发酵饲料加工厂食叶草生态黑猪生态黑猪饲养、认养食叶草农场种植食叶草高稻草种植等项目名20个产业项目食叶草生态小吃店生态小吃店直营店/加盟店食叶草有机肥有机肥食叶草生态专卖店生态食品专卖店直营店/加盟店食叶草饲料发酵饲料加工厂食叶主题餐厅康养康复食疗食叶草肉制品猪肉、牛肉、羊肉等项目名20个产业项目02食叶草介绍野生皱叶酸模该种药用名称为牛耳大黄。
南北有不同的叫法，有洋铁叶子、四季菜根、牛耳大黄根、火风棠、羊蹄根、羊蹄、牛舌片等，很多名字。
食叶草介绍食叶草，别名：食叶菜、蛋白草、长寿草、氨基酸草、氨基酸菜、高钾菜等。
它从前苏联引进的鲁梅克斯 K-1 为母本，以黑龙江野生皱叶酸模为父本，杂交后经过了20 余年的选育而成。
是北京军信泉盛环境科学研究院的专利科技成果【专利号：ZL 2017 1 1261672.8】遵义唯一授权单位：贵州百沃农文旅（集团）有限公司食叶草介绍食叶草经培育而成为富含食叶草富含蛋白质、氨基酸、SOD、异黄酮、叶酸、绿源酸、叶绿素、膳食纤维、维生素族、果糖、β-胡萝卜素以及钾、铁、硒、锌、钙、镁、铜、钠、磷、锰等微量元素和有益矿物质，营养成分达七十余种。
植物金矿植物钻石天然植物营养库食叶草介绍营养价值每亩食叶草干物质含量3～5吨；蛋白质含量1461～2435kg；是大豆的20.79～34.6倍、是玉米的23.8～39.6倍。
全能营养食材食叶草介绍“十六大”领域助力乡村振兴•粮食领域•食品领域•保健领域•医药领域•营养医疗领域•日化领域•植物提取物领域•生物工程领域•无抗养殖领域•蛋白饲料领域•肥料领域•土壤改良领域•生态环境领域•绿色包装领域•无害烟草领域•纺织领域——万能草——食叶草介绍“十三大首创”①首创科研成果被外国国家命为“国草”；②首创天然草本植物取代粮食；③首创天然草本植物蛋白超越大豆和牛奶；④首创天然草本植物钙素超越牛奶；⑤首创天然草本植物“营养治疗”为一体；⑥首创天然草本植物营养素超越人体所需七大营养素；⑦首创天然草本植物生产氨基酸蛋白肥料；⑧首创天然草本植物生产零污染餐具；⑨首创天然草本植物生产养生保健香烟；⑩首创天然草本植物生产植物奶；⑪首创天然草本植物蛋白缔造丝绸制品；⑫首创天然草本植物开发十七大领域产业；⑬首创自主创新酸模植物培育优秀品种。
食叶草种植技术
食叶草种植技术提示：因各地汉种植土壤、温差、气温、水源等自然状况不同一种杭人可报据具体情况,结合农业种披经验,参考以下种植技术,选定适合自己的种植时间和种植方法,要认真负责的按照种植方法种植,因为认真是否则出苗率有着直接的影响.研究院负责食叶草产品开发：养殖方面：食叶草蛋自饲料、食叶草青贮饲料等；食品方面：食叶草馒头、食叶草挂面、食叶草冷面、食叶草意大利面、食叶草豆腐、食叶草植物奶、食叶草饼干、食叶草糕点、食叶草月饼等；保健品：食叶草蛋自粉、食叶草蛋自提取、食叶草COD 提取、食叶草叶绿素提取、食叶草异黄酮提取等；一、食叶草生物特性食叶草,一次种植,25 年不用再种,生长期达25 年之久.生长寿命,食叶草蛋白质含景高,干物质中粗蛋自质含量达32％～36%叶簇期并含18种氨基酸、维生素族以及有益矿物质等营养成份.食叶草.叶簇茂盛,鲜草产量高,在水源、肥料、田间管理条件其备的情况下,每亩产鲜草20—35吨左右,最高亩产量达到40吨,根据产品需要决定收割时间,一般在25 天左右收割一次.食叶草适应性强,在我国各地均可种植,南方一年四季种植.二、食叶草主要特点l、抗严寒：由于食叶草品种是北纬45 度以上地区培育而成,对寒冷具有“先天”的适应性,在40℃条件下可安全露地越冬,抗寒性强,雪溶返青.2、耐盐碱：多数作物在含盐量超过0. 3％的土壤中便无法存活,但食叶草可在含盐量0. 6％、H 值为9. 5以内的土壤中正常发育生长.P3、御干旱：食叶草根系可深达1.5—3米,它能充分利用深层土壤中的水分,即使在年降水量130毫米的干旱地区,可有效地抵御干旱、热风恶劣天气,最适合在那些“靠天吃饭”的干旱地区种植.三、食叶草种植技术针对不同地区、不同土壤、不同条件和不同年度的气依因素,充分利用有利条件,克服不利因素.科学种植,提高食叶草产量和品质,增加经济效益.1、食叶草为杂交物种,不要留种自用,杂交品种第二代会出现性状分离现象没有任何的杂交优势,造成商品利用零价谊,杂交优势只能保持一代.2、食叶草种植采用大田直播或育苗移栽两种植方式,客户可以根据实际情况选择种植方式.两种方法优质对比：★育苗移栽：好处是可提早栽培时间：特别是在盐碱地、沙荒地和炎热期.育苗移栽比直播容易成功；育苗移栽虽然种子量减少,但人工费用大,成本相对比直播增高,不适合大面积种植.★大田直播：好处是能够实行机械化作业,有利于节省劳动力.大田直播对耕地、翻地要求细质,对土壤的地表温度、气候温度、水分等条件有一定的要求.育苗移栽1育苗方式：育苗方式分为保护地育苗、塑料薄膜覆盖育苗、遮阳网育苗、露地育苗,客户可根据自己的便利条件选择,儿种育苗方式注重在气候条件适宜、温湿度部有保证的情况下进行,做好管理环.2育苗地选择：育苗基地应选择离大田较近、交通方便、土壤肥沃疏松、有灌溉条件的温室、大棚或露地.地下病虫害严重的老菜田以及盐碱地不适合作育苗地.3作畦：育苗哇宽1.5米左右,长度可以根据需要和条件灵活掌握以能够整平畦面为眼度.畦面要求平整而细碎.每亩施2-1吨腐熟过筛的厩肥.播种前要灌足水.在粘重土壤育苗最好在畦面铺,薄层沙上盖住畦面即可.4育苗种子处理：播种前应先将种子用水浸泡12小时左右然后捞出大面积直播可不采用此方法,在室内晾至种皮无水、种子自由滑落时即可播种,浸种过的种了不宜再过分干燥此方法不立掌握,可不选择.5育苗方式：食叶草种子特别小,为了预防种子被水冲进土块里,影响出苗,必须先将苗床灌水,待水全部下渗后再播种,然后在上面撒一层0.5厘米厚草木灰也可不用,然后覆盖1厘米未壤.为了使下种后的土壤保持湿润,每天傍晚可喷洒一次水.当幼苗长出5至6片叶时可移栽.为了预防地制一些毒饵与种子混播.6播种量：每亩播种250—350克.7幼苗管理：播种后需要控制温度,地表温度低于10℃需覆盖增温与保湿,地表温度超过28℃需遮阳降温.出苗后要防比高温、暴晒、霜冻、水淹、干旱等不利因素对幼苗的伤害.覆盖地膜的要在出齐苗后揭膜.8移栽①选地：食叶草适应性强.在南方、北方的各种土壤条件下都能生长.但为了取得较高的产量和效益,最好选择土层深厚、有机质含量高、酸碱度适中、排灌方便的耕地.新开垦的盐碱荒地应经过改良熟化后再进行种植.如以防风固沙、保持水土为主要目的,选地条件可放宽.②整地、施基肥：对于未翻耕土地要进行翻耕.冬前己翻耕的土地要钱耕或耙地.翻耕深度要在20厘米以上.整地要求平整、疏松、细碎.采取渠灌方式的要根据播种机和收割机宽度作畦；采取喷灌方式的可不作哇.要结合整地施足基肥,中等肥力的土壤要求亩施腐熟的厩肥2-4吨,如无施厩肥条件也可以磷酸二铵代替,以每亩30公斤左右为宜.另外,缺钾地区可适当增施钾肥.③定植：定植可采取机械和人工相结介方式.机械开沟,人工起苗、栽植.开沟距离50厘米,沟深则根据幼苗根系长度掌握,以保证栽直根系为合适.要求开沟要直,以利田间管理.起苗可以不带土,但要注意保护根系,尤其是不要使根系失水苗龄以40—50天为宜,如苗龄大,根系和叶片过长,可采取截断根系留10-15厘米和叶片留直10厘米左右的方式移栽,起苗后要及时栽植,移栽后压紧立即浇水.活苗后应中耕松土,株行距为70厘米×70厘米为宜.栽植要求栽匀、栽直、栽正、深浅含适,栽后踏实.株距以12 -15厘米为宜,行要栽直,恨系要直立,不得卷曲,深度以理住根茎为宜.栽后灌足水,确保成活率.2、大田直播1选地：与移栽要求相同.2整地、施基肥：大田直播对地面平整、细碎的程度要求更高,地面不能有过大的块,在播种前要将土细碎镇压,施足基肥,浇足水或在整地前浇足水并保持底墒,有利于抢墒插种二切记：★食叶草种子每克达360多粒,种子极小,苗芽太嫩,播种后千万不能浇水,如果浇上水,一是将种子冲掉,二是出现土壤板结,形成一个硬面,种子被罩住了出不来苗.★一定在播种前先将土壤浇水、整好,不能有土块,播种后覆盖1厘米土层,覆盖的土不能厚,更不能有土块,以免压芽影响出苗.一秀情况下6-12天出苗,出苗前每天要喷雾或的撒水,保持土襄湿润,确保出苗率.★由于食叶草苗芽太嫩,在炎热、高温的条件下不能种植,更不能在太阳爆晒下浇水,幼嫩苗芽易被地面高温闷死、烫死.★自第二年开始,每年返青未窜苔前必须及时剪割,确保营养成分和产量.3播种期：食叶草种植限制因素主要是温度.温度超过30度以上不宜播种.在北方温达到15度以上可播种,最迟播种期不得晚于食叶草停止生长前两个半月.播种过晚：根内养份贮藏不足,不利于越冬和返青.秋播生长旺盛,当年就客易获得较高产狱得较高产量,缺点是需要在苗期注意控制杂草.秋播的好处是杂竿容易控制.入冬后一年生杂草自然死亡,缺点是播种当年产量低.各地气候条件差异较大,插种时间需因地制宜.4播种量：因为种子颗粒太小,直播比育苗浪费种子,每亩播种量350-400克左右,如果大面积种植为了保证播种均匀需混合2-3 倍左右的填充料.填允料可用小米、过筛二铵以及其他与种子大小、比重、光滑度相近且对出苗无害的物料.5播种方法：以使用小麦精量播种机条播为好.行距50厘米左右,株距待间苗时确定,以30-50厘米为宜,播种深度1-1.5厘米.三、种植要求l、整地与施肥：深耕土地,整平耙细,可施农家肥、沼肥、钾肥、磷肥,用量可根据土壤状况自定2、温度在15度以上可播种,高于30度不易播种.3、种植方法：①直播：大田直播以条播、穴播、撒播均可,播深为l-1.5厘米不得深埋,影响幼苗出士,播后立即伏压,利于保墒和防风.②施肥与灌溉：株幼苗定植时需适量的磷、钾肥,定植后浇足定根水,5天后再灌一次.每次刈割后都应灌水施肥,以获得更高的产量.③田间管理：除草、中耕和松土可以提高地温,改善土壤通气性,促进生长.生长第二年以后需及时中耕松土.此外,应注意防止蚜虫和白粉病的发生.④刈割：植株高60厘米左右即可第一刈次割,以后每隔20-25天刈割一次.及时刈割可使植株保持在发育的幼龄阶段,生命力旺盛.刈割时留茬高3至5厘米,最后一次刈割应不晚于停止生长前25 天,以利于植株越冬.四、注意事项1、食叶草在生长过程如有杂草丛生,采用人工除草,不得擅用除草剂,以免适用不当造成减产.2、食叶草因蛋白质含量高易遭虫咬,在生长20-25天内收割可避免.3、种植食叶草开发食品、保健品或养殖领域的产品,不易喷洒农药,应使用生物农药.4、种植食叶草适合追肥,沼液或液氮肥最好.5、食叶草因蛋白质含量高,不易长久存放,更不能在高温下存放,收割后要尽快处理完毕.五、墒垄种植供参考根据食叶草多年生、繁殖快、叶茂盛、根系壮等特性,墒垄种植最适合.墒垄种植,便于铲捎、追肥、浇水、除草、收割等管理.墒垄种植增加通风、透光增加它们的光合作用,提高单位面积的产量和经济效益.1、墒垄种植有效提高产量.由于作种植在垄上,叶片上冲,垄沟变成通风、透气、透光的走廊,能促进作物发挥群体增产优势,一般能增产10-30 %,有的作物能增产50％以上.2、墒垄种植节约用水.墒垄种植改变了地面灌水方式,由大水漫灌改为小水沟内渗灌,可节约用水30％40％.同时,消除了植株根部土壤的板结现象,有利于作物生长发育,提高作物品质.3、墒垄种植便于浇水和追施肥料,尤其便于大小行距间隔沟浇水和交替追施肥料,容易控制浇水量.4、墒垄种植便于田间管理.由于采取墒垄栽培,等于在两个高垄中间留了人行道,管理起来更加方便.人在垄道内行走,不至于踩踏作物,便于防治病虫害等管理工作和收割.5、墒垄种植有利于作物体内有机物的转化与积累.墒垄种植将土壤表面由平面型改为披浪型,扩大土壤表面积3 既以上,从而增加了太阳光能的截获量,白天升温快,夜间降温也快,昼夜温差加大,有利于有机物的转化与积累.6、墒垄种植利于土壤耕层通气和根系呼吸,有利于吸收矿物质离子,作物防涝能力,提高产量和质量.墒垄种植加大土壤耕作层的昼夜温差,提高地温,有利于根系发达,有利于促进苗壮和花芽分化,能抑制徒长.墒垄图片仅供参考。
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资料六
食叶草对畜牧业优化养殖
北京军信泉盛环境科学技术研究院农业课题组
优质食叶草，种植一次，25年不用再种，一次种植多年受益。
食叶草适宜性强，易种易管理，产量高，年亩产量20～40吨，营养价值高，适口性好，作为优质蛋白饲料源，可节省大量精饲料，促进畜禽生长发育，减少疾病，多产肉、蛋、奶，有效降低饲养成本，显着提高养殖经济效益。
种植优质食叶草，是解决我国人多地少、饲料缺乏、特别是高蛋白饲料、青饲料紧缺的有效途经；是发展节粮型畜牧业，提高养殖经济效益的明智选择；种植优质食叶草，是建立和发展高效生态农业的必由之路；种植优质食叶草在畜牧业发展中有以下几个方面的作用：
1.提高土地利用率
提高土地利用率是有效解决畜禽饲料供应紧张问题。
优质食叶草适应性强，可以充分利用各种土地和光热资源，如闲田的开发利用；果园的开发利用；沙滩地、盐碱地的开发利用等，从而实现农业的高效持续发展，有效解决畜禽饲料紧缺的问题，这方面在畜牧业发展具有十分重要的意义。
2．促进畜禽生长发育
加快禽畜生长发育速度，节省精饲料，降低饲养成本，提高养殖经济效益。
优质食叶草营养丰富，特别是它富含的蛋白、钾、维生素、氨基酸和矿物质都是各类饲料中十分缺乏的物质，当它与谷物类饲料配合饲养禽畜时，可显着提高禽畜的生长发育速度，缩短出栏时间，节省大量的饲料，降低饲养成本，提高饲养经济效益。
优质食叶草质嫩多汁，适口性好，畜、禽喜食，采食率高。
用优质食叶草鲜品或蛋白饲料与常规饲料喂养相比：60天后，平均每只鹅增重0.3公斤，节省精饲料4.6公斤，增收节支13.50元/只；在猪的日粮中加进30%优质食叶草鲜品，喂养30天，日增重160克，同时每增重1公斤活重，可节省精饲料21.2公斤；用优质食叶草蛋白饲料喂养奶牛，平均每头每天可增产奶0.6公斤，同时节省精饲料23公斤，每天增收节支15.76元/头。
（注解：此数据来自食叶草种植、养殖客户的信息反馈，不作为最终依据，仅供参考）
3．提高畜禽抗病力
增强体质，减少畜禽疾病发生，提高畜禽抗逆性能。
优质食叶草中丰富的维生素和矿物质元素等，对畜禽的健康生长作用很大。
据湖北种植食叶草养猪农户反馈的信息：2013年当地发生了猪瘟，周边农户养的猪死亡率比较高，而他养的猪是用食叶草饲喂的，没有发生死亡，成活率100%。
优质食叶草预防禽畜肠胃疾病效果明显，能有效防止禽畜拉稀、下痢等。
4．提高畜禽繁殖力
促进繁殖母畜的健康和胎儿的正常发育。
在空怀期和妊娠前中期的两个半月内给母猪多喂优质食叶草鲜品或食叶草蛋白饲料，不仅可节省大量精饲料，而且由于优质食叶草中含有大量的维生素和矿物质，对胎儿发育也十分有利，对母猪的健康非常有好处。
经养殖客户反馈的经验，母猪在空
怀期和妊娠前中期，每天饲喂优质食叶草500克左右，精饲料减少到1千克左右，所产仔猪健壮，成活率高，且易育肥。
有人认为草食家畜是吃草的，只要农作物秸秆和杂草树叶资源丰富，就没有必要种植优质食叶草。
殊不知,如果草食畜禽只吃这些秸秆和杂草树叶，则会出现“饱而不足”，即营养不足的现象。
也就是说畜禽虽然吃饱了，但由于秸秆和杂草树叶的营养与食叶草相差几十倍，会影响其生产潜力的发挥，影响生长发育、增膘长肉和产奶，从而影响经济效益的提高。
如果把秸秆和杂草树叶与优质食叶草有机配合饲喂，或者在夜间给其补饲一定量的优质食叶草，则会大大提高其优化养殖的利用效率和经济效益。
二、开发食叶草粉资源，缓解蛋白饲料缺口
我国蛋白饲料紧缺的局面由来已久，每年蛋白饲料的供求缺口高达1200万吨，开发以优质蛋白草粉替代粮食的绿色饲料，具有广阔的市场前景。
举例说明：
按每亩人工草地年产5吨鲜草，以干值4：1计算，可出产1.25吨高蛋白、维生素草粉，相当于750公斤大豆的蛋白质含量，其综合营养价值高于玉米、小麦，而且着色青绿，适口性强。
按照近几年草粉动态价位的综合分析，粗蛋白含量15%的草粉出厂价为1300元/吨，每上升1个百分点，价格相应提高100元，反之则随之比例降价。
粗蛋白含量为19%的草粉，扣除各种成本，每吨草粉净利润可达580元。
据有关资料显示，全球草粉年进出口额逾10亿美元。
我国邻国日本和韩国每年都要进口大量的草粉，主要生产苜蓿草粉，初步将粗蛋白含量15%的草粉销售价每吨190美元，粗蛋白含量30%以上的草粉每吨销售价330元美元。
从国内市场看，我国优质草粉缺口500万吨，而目前我国优质草粉年产量不足50万吨，远远不能满足国内市场的需求。
随着畜牧业的快速发展，饲料资源特别是蛋白质饲料日趋紧缺，尤其是大豆、鱼粉进口依存度均在70%以上。
据专家预测，到2020年，我国蛋白质饲料供需缺口将为2亿吨之多。
综上所述，种植蛋白含量高、产量高的食叶草，是提高现有蛋白质资源的利用率和开辟新的饲料蛋白资源等有效途径，缓解我国饲料蛋白质资源供需矛盾问题。
食叶草具有速生、高产、高蛋白、营养丰富等特点，其草粉完全可以替代部分豆粕饲喂动物，不仅能提高动物生产性能和经济效益，而且可以改善肉质和风味，绿色安全。
因此，食叶草作为新型蛋白质饲料资源进行开发与合理利用，达到经济效益、社会效益、生态效益共赢，对我国饲料资源的充分挖掘利用和畜牧业的可持续发展将具有积极的推动作用。
三、食叶草对比效益（以猪饲料为例）
⑴食叶草鲜草效益：目前市场猪饲料每吨3600元，食叶草鲜草加入量30%，食用食叶草可节约猪饲料1080元（因各地收割、加工等成本不一，1080元未计加工成本）。
⑵食叶草粉效益：目前市场豆粕每吨价格4200元，食叶草粉可替代豆粕30～40%，使用食叶草粉每生产一吨猪饲料可降低成本1260～1680元（因各地加工草粉设备、加工等成本不一，1260～1680元未计草粉加工成本）。
国内肉、奶产品质量安全成为国人关注的焦点问题，虽然国家采取了一些措施来解决，但这只是权宜之计。
要彻底解决这个问题，只有从优质饲料产业抓起，才能确保饲料来源安全达标；只有科学养殖，才能从源头上确保原料肉、奶的质量安全，才是肉、奶产品质量安全的有效保障。