黑龙江省哈尔滨市中央大街区域旅游资源规划 精品

一、前言：

1、调查地点：黑龙江省哈尔滨市中央大街

2、调查人员：黑龙江大学旅游管理系学生

3、调查目的：

通过这次的旅游资源调查，提高学生的专业技能和综合素质，使学生能够理论结合实际，对旅游行业的资源开发、产品设计、服务与管理工作有较实际、深刻的感性认识，加深和巩固对教材内容的理解；能提高观察、调研、分析、评价、规划设计以及归纳写作等诸多方面的基本技能，进一步培养综合能力和创新能力；能经由思考和凝练，形成毕业的研究主题和范围，为开题做好准备；能增强服务意识和敬业精神，拓宽视野，更好更快地适应旅游行业的需求，为今后的学习和就业打下坚实基础。

4、调查要求：

⑴要求学生认知各类旅游资源的分布特征，阐述其在地域空间的分布位置、变化规律、数量、特色、特点、类型组合匹配、组成结构和功能价值等，并对其

进行评价。

⑵以中央大街旅游资源为基础，对其进行合理的开发规划、景点设计，形成内容丰富的旅游路线，以期能有效地发挥旅游资源的潜力和价值，塑造中央大街

建筑艺术明珠的特色空间形象，为其旅游事业的发展提供有益参考，使中央大

街的欧陆风情得到全方位的绽放。

⑶收集、熟悉、了解我国《旅游资源分类、调查与评价》（GB/T18972—20XX）标准。

⑷按照国家标准规定的内容和方法进行调查。

⑸保证成果质量，强调科学性、客观性、准确性，并尽量做到内容简洁和量化。－－文件记录避免使用不着边际的文学语言，力戒浮华和主观臆断。

－－图件准确、清晰。

⑹充分利用与旅游资源有关的各种资料和研究成果，完成统计、填表和编写调查文件等工作。调查方式以收集、分析、转化、利用这些资料和成果为主，并

逐个对旅游资源单体进行现场调查核实，包括访问、现场观察、测量、记录、

绘图、摄影。

二、区域地理概况

1、综述：

哈尔滨是一座北国名城，1994年被确定为国家级历史文化名城。中央大街，哈尔滨的显著代表和突出标志，自1997年6月建成全国第一条商业步行街以来

经多少次改造建设，目前的中央大街已经成为享誉海内外的，全国一流的，独

居文化魅力的，集商业，旅游，休闲，娱乐为一体的步行街为素有“东方小巴黎”“东方莫斯科”美誉的哈尔滨增添了一抹新的神韵。

2、自然概况：

⑴地理位置

中央大街位于风光秀丽的黑龙江省哈尔滨市道里区，大街向北便是全长1927

公里，年径流量762亿立方米，流域面积为55.72万平方公里，年径流量、流

域面积均位居中国内河第三的松花江。中央大街北起松花江南岸的防洪纪念塔，南至经纬街新阳广场，全长1450米，宽21.34米，其中车行方石路10.8米宽。中央大街步行街区占地面积94.05公顷约1平方公里东起友谊路至经纬街路

段西侧建筑红线西至通江街友谊路至经纬街路段东侧建筑红线，北至尚志大街

至通江街路段南侧建筑红线的区域和防洪纪念塔广场区域。

从旅游经济地理位置上看，中央大街是哈尔滨市的经济文化中心和枢纽以及旅

游风景区的重要部分。

⑵气象气候：

中央大街所处的哈尔滨市位于最北端，是中国纬度最高、气温最低的大城市。

四季分明，冬季漫长寒冷，而夏季则显得短暂凉爽。春、秋季气温升降变化快，属于过渡季节，时间较短。哈尔滨的气候属中温带大陆性季风气候，冬长夏短，全年平均降水量569.1毫米，降水主要集中在6-9月，夏季占全年降水量的60%，集中降雪期为每年11月至次年1月。四季分明，冬季1月平均气温约零

下19度；夏季7月的平均气温约23度。

3、人文概况：

⑴人口特征

哈尔滨市区域总人口993.5万人，其中市区人口471.4万。而中央大街所处的

道里区人口606,988人（20XX年统计）

⑵文化教育

哈尔滨市是高等院校和科研院所较为集中的城市之一，教育事业全市现有普通

高校50所，成人高校13所，具有研究生培养资质的科研机构8所，中等职业

教育学校139所，普通高中122所，普通初中419所，普通小学1246所，特殊教育学校18所，工读学校1所，幼儿园1284所。全市小学毕业升入初中的比

例为99.29%，高中阶段毛入学率89.48%。

⑶历史事件

——1898年哈尔滨开始大规模地修筑铁路和建设城市，来自关内及邻省的劳工大量涌入哈尔滨，原沿江地段是古河道，尽是荒凉低洼的草甸子，运送铁路器

材的马车在泥泞中开出一条土道，这便是中央大街的雏形。至1900年即形成"

中国大街"，意为中国人住的大街。

——1924年5月，由俄国工程师科姆特拉肖克设计、监工，中央大街铺上了方石。

——1925年7月，中国大街正式改称“中央大街”。中央大街，仍保持原来光滑的方块花岗石铺砌的路面。

——1997年，哈尔滨市政府把中央大街定为步行街。

（4）旅游亮点

a、建筑：

歌德说：“建筑是凝固的乐章”。而中央大街正是这句话的完美诠释。被誉称“龙江第一街"的中央大街是哈尔滨的老街、标志性街道又是二十世纪三十年代远东最著名的移民街，最繁华的商业街、金融街、文化街，大街两侧洋行商店、

饭店旅馆、舞厅影院、餐馆酒吧林立。中央大街全街建有欧式及仿欧式建筑71栋，汇集了文艺复兴、巴洛克、折衷主义及现代多种风格等欧式风格市级保护建筑13栋。这些建筑体现了西方建筑艺术的精华，整条中央大街就是一条建筑艺术长廊。

——中央大街保护建筑一览表b、美食

华梅西餐厅

华梅西餐厅始建于1925年的老店，位于中央大街112号，原名“马尔斯茶食店”，主要经营俄式大菜。

露西亚咖啡西餐厅

在哈尔滨中央大街的露西亚西餐厅，是私人办的哈尔滨俄侨纪念馆，也是为了

纪念一个叫妮娜的俄罗斯女人。

塔道斯西餐厅

塔道斯西餐厅创业于1901年。"塔道斯"是哈尔滨早期餐饮业的先驱，早在20

世纪初，"塔道斯"就来到哈尔滨，在此开办了以自己名字命名的"塔道斯"饭店，以独特的高加索风味而驰名。

哈尔滨名典西餐厅

名典西餐厅毗邻风情别具，景色怡人的兆麟公园，是台湾国际餐饮连锁机构在

黑龙江省的第一家连锁店。

马迭尔西餐厅

坐落在中央大街89号马迭尔宾馆2楼的是1906建立的马迭尔西餐厅，有着百

年的历史。

4、经济概况

八十年代以来，改革开放和市场经济的快速发展，使中央大街重新焕发出强劲

的生机活力，步入了空间大开发、结构大调整、功能大转换的迅速发展时期。

特别是进入九十年代后，中央大街再度呈现商家林立，人气兴旺的繁华景象，