探究加酶洗衣粉的洗涤效果
人教版教学教案探讨加酶洗衣粉的洗涤效果的教学设计
人教版教学教案探讨加酶洗衣粉的洗涤效果的教学设计第一章：教学目标与内容1.1 教学目标1.1.1 知识目标了解加酶洗衣粉的概念、特点和洗涤原理。
掌握酶的活性受温度、pH等因素的影响。
1.1.2 能力目标通过实验设计，培养学生的动手操作能力和观察能力。
培养学生分析问题、解决问题的能力。
1.1.3 情感态度与价值观目标培养学生对科学实验的兴趣，提高学生学习的积极性。
培养学生珍惜资源、环保意识。
1.2 教学内容介绍加酶洗衣粉的洗涤原理及酶的活性影响因素。
设计实验方案，探讨加酶洗衣粉的洗涤效果。
第二章：教学方法与手段2.1 教学方法采用问题驱动法，引导学生思考加酶洗衣粉的洗涤效果与哪些因素有关。
运用实验教学法，让学生亲自动手操作，观察洗涤效果。
2.2 教学手段利用多媒体课件，生动展示加酶洗衣粉的洗涤原理及实验过程。
提供实验材料及仪器，让学生亲自动手操作。
第三章：教学过程3.1 导入新课通过生活中的洗衣现象，引发学生对加酶洗衣粉洗涤效果的思考。
介绍加酶洗衣粉的概念，引导学生了解本节课的学习内容。
3.2 知识讲解讲解加酶洗衣粉的洗涤原理，阐述酶的活性受温度、pH等因素的影响。
引导学生思考如何设计实验来探讨加酶洗衣粉的洗涤效果。
3.3 实验操作为学生提供实验材料及仪器，指导学生按照实验方案进行操作。
观察并记录实验结果，分析实验现象。
3.4 结果分析与讨论引导学生分析实验结果，探讨加酶洗衣粉的洗涤效果与哪些因素有关。
鼓励学生提出自己的观点，进行小组讨论。
第四章：教学评价4.1 过程性评价观察学生在实验过程中的动手操作能力、观察能力和问题解决能力。
评价学生在讨论中的参与程度，以及观点的合理性。
4.2 终结性评价评估学生实验报告的质量，包括实验设计、实验结果和结论。
对学生进行理论知识测试，了解学生对加酶洗衣粉洗涤效果的认识。
第五章：教学拓展与延伸5.1 拓展内容介绍其他洗涤剂的洗涤原理及优缺点，与加酶洗衣粉进行对比。
(公开课)探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
2.温水——酶的催化作用需要适宜的温度。
3.彻底清洗双手——人体皮肤细胞有蛋白质，如不 彻底清洗双手，就会使手的皮肤受到腐蚀。而使人 患过敏性皮炎、湿疹等，因此，应避免与这类洗衣 粉长时间地接触。
蛋白酶 多肽 蛋白质 1.蛋白酶：
肽 酶 氨基酸
应用：有助于取出例如汗渍，血渍，青草，粘液， 粪便以及各种食品类的蛋白质污垢
2.脂肪酶 脂肪 脂肪酶 甘油 + 脂肪酸
应用：可以催化水解各类动植物油脂和人体皮脂腺 分泌物及化妆品污垢。 淀粉酶 麦芽糖 麦芽糖酶 葡萄糖 淀粉 3.淀粉酶 应用：可以去除例如来自面条、巧克力、汤汁和婴 儿食品中含有淀粉的污垢。
【解析】选C。本题考查探讨加酶洗衣粉的洗涤效果。根据 实验目的而人为改变的变量是自变量,随着自变量的变化 而变化的变量是因变量。加入的洗衣粉不同,温度不同,都 会造成洗涤效果的差异,故A正确。可用污渍的残留量来表 示洗涤效果,故B正确。若纵坐标表示污渍残留量,则加酶
洗衣粉的最适温度为t1,普通洗衣粉的最佳使用温度为t2,
活,故添加的酶需经处理(用特殊的化学物质将酶包裹,与其 他成分隔离)。
【典例训练2】如图是围绕加酶洗衣粉洗涤效 果进行的研究结果。下列有关叙述,不正确 的是( C )
A.本研究的自变量有温度和洗衣粉是否加酶 B.本研究的因变量可能是污渍残留量 C.两类洗衣粉的最佳使用温度都为t1 D.温度超过t2后加酶洗衣粉中的酶可能失活
水温/℃ 组别
清除血渍时间(min)
10
67 66 88 52
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果加酶洗衣粉是一种具有酶活性的洗涤剂，可以更有效地去除衣物上的污渍。
该洗涤剂中的酶能够分解衣物上的蛋白质、淀粉和脂肪等有机物，使得污渍更容易被洗涤剂去除。
与传统洗衣粉相比，加酶洗衣粉有许多优势，下面将探讨加酶洗衣粉的洗涤效果。
首先，加酶洗衣粉可以更彻底地去除衣物上的污渍。
酶是一种天然的生物催化剂，能够加速化学反应的速率。
在洗衣过程中，加酶洗衣粉中的酶可以与衣物上的污渍发生化学反应，将复杂的有机物分解成较简单的物质，从而更容易被洗涤剂清洗掉。
无论是蛋白质、淀粉还是脂肪，酶都能有效分解，使得洗衣效果更好。
与传统洗衣粉相比，加酶洗衣粉能够更快速地去除各种类型的污渍，使衣物焕然一新。
同时，由于使用了酶作为催化剂，加酶洗衣粉对环境的影响也更小。
其次，加酶洗衣粉对衣物的保护性更好。
传统洗衣粉中含有较多的碱性成分，容易使衣物受损。
而加酶洗衣粉中的酶活性可以在较低的温度下起效，不需要使用过多的碱性成分，有效保护衣物的纤维结构。
此外，酶能够迅速分解污渍，减少对衣物摩擦的次数，使衣物更不容易磨损。
因此，加酶洗衣粉能够延长衣物的寿命，提高衣物的耐穿性。
另外，加酶洗衣粉还具有杀菌除螨的作用。
酶在洗涤过程中可以有效分解病菌和螨虫的外壳，使其失去活性，从而达到杀菌和除螨的效果。
这对于一些对洗衣卫生要求较高的人群，例如过敏体质的人来说，十分有益。
最后，加酶洗衣粉能够更好地处理一些特殊的污渍。
对于油性污渍，加酶洗衣粉中的脂肪酶能够迅速分解油脂，提高清洗效果。
对于蛋白质污渍，衣物更容易发黄的问题，加酶洗衣粉中的蛋白酶能够有效分解蛋白质的积聚，减少发黄现象。
对于淀粉污渍，加酶洗衣粉中的淀粉酶能够迅速去除淀粉，使衣物更干净。
综上所述，加酶洗衣粉具有更好的洗涤效果。
其通过酶活性分解复杂的有机物，能更彻底地去除各种类型的污渍，保护衣物的纤维结构。
此外，加酶洗衣粉还具有杀菌除螨的作用，能够处理一些特殊的污渍。
在使用加酶洗衣粉时需要注意温度控制，避免酶活性受到破坏。
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果(精)范文精简处理
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果(精)
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果(精)
1. 引言
2. 加酶洗衣粉的作用原理
加酶洗衣粉是一种以酶为主要成分的洗涤剂。
酶是一种能够加速生物化学反应的蛋白质，它能够针对不同的污渍类型发挥作用。
在洗衣粉中，常见的酶包括淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶。
这些酶能够在洗涤过程中分解衣物上的淀粉类、蛋白类和脂肪类污渍，从而提高洗涤效果。
3. 加酶洗衣粉的洗涤效果
通过加入酶成分，加酶洗衣粉在洗涤效果上相比普通洗衣粉更加卓越。
加酶洗衣粉能够更彻底地去除衣物上的污渍。
由于酶能够针对不同类型的污渍作用，它们可以有效地降解衣物上的污渍物质，达到更好的去污效果。
加酶洗衣粉在洗涤过程中更加温和。
由于酶是一种天然的生物成分，相比化学洗涤剂，加酶洗衣粉对衣物的损伤更小，能够更好地保护衣物的质地和颜色。
4. 加酶洗衣粉的注意事项
虽然加酶洗衣粉在洗涤效果上更优秀，但是在使用过程中也需要注意一些问题。
加酶洗衣粉适用于大部分衣物，但对于特殊材质
的衣物（如丝绸、羊毛等），还是需要慎重选择洗涤剂。
在使用加酶洗衣粉时，应按照说明书上的用量进行使用，以免过量使用带来不必要的浪费。
加酶洗衣粉在洗涤结束后应彻底漂洗干净，以避免残留在衣物上而引发皮肤过敏等问题。
5. 结论。
探究加酶洗衣粉的洗涤效果
带有污染物旳试验用布旳制取：取一定量旳 污染物制成溶液，取等量旳污染物滴加在相同 大小、质地旳新布上。
称取等量旳洗衣粉：用天平精确称取等量一 般洗衣粉和加酶洗衣粉。
（一）子课题一：探究一般洗衣粉和加酶洗衣 粉对衣物污渍旳洗涤效果
（2）试验过程
①取两只大烧杯并编号，用量筒分别量500ml蒸馏 水放入其中。
（二）加酶洗衣粉 2、成份
⑤复合酶
实际污垢构成复杂，往往蛋白污垢被脂肪污垢 或淀粉污垢覆盖，单一酶旳作用一般达不到彻底 清除污垢旳作用。而复合酶能够发挥其独特旳 “协同效应”。
1、某洗衣粉较易清除衣物旳血渍和奶渍， 阐明该洗衣粉中加入旳是什么酶？为何？
蛋白酶；因为血渍和奶渍旳主要成份是蛋白 质，蛋白酶能分解血渍和奶渍中旳蛋白质。
编 号
污渍类型
蛋白酶
1
鸡血
洗涤效果
脂肪酶 淀粉酶
2 牛奶 3 菜油
4 番茄汁
5 墨水 6 染料
3、试验结论：
复合酶 一般洗衣粉
1、下列质地旳衣物不能用加酶洗衣粉洗涤旳是 ( ) A．化纤类衣物 B．棉麻类衣物 C．尼龙类衣物 D．毛类衣物
2、加酶洗衣粉中旳“酶”有多种，对多种污渍要考虑其 不同情况选用不同旳加酶洗衣粉，主要原因是( )
2、为何洗涤前先将衣物浸于加有适量洗衣粉旳 水内一段时间？怎样缩短衣物旳浸泡时间？
是为了使洗衣粉中旳蛋白酶充分旳分解衣物 中旳蛋白质污渍；用温水浸泡衣物，因为酶旳 催化作用需要合适旳温度。
3、为何不能在60℃以上旳水中使用此洗衣粉？
使用加酶洗衣粉时，必须注意洗涤用水旳 温度，温度过高会使酶变性失活。
B 加酶洗衣粉里旳酶制剂对人体有毒害作用
人教版生物选修一讲义专题4课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果Word版含答案
课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果学习目标：1.能说出加酶洗衣粉的洗涤原理。
(重点)2.探讨温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响。
(重点)3.探讨不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的区别。
(难点)1．加酶洗衣粉(1)概念加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。
(2)酶制剂①常用种类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶。
②效果最明显种类：碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。
酶制剂③作用原理：难溶性大分子物质――→可溶性小分子物质。
④影响因素：温度、酸碱度和表面活性剂。
⑤生产方法：通过基因工程生产出能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度的酶。
(3)优点降低了表面活性剂和三聚磷酸钠的用量，使洗涤剂朝低磷无磷的方向发展，减少对环境的污染。
2．探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验设计(1)遵循的原则单一变量原则和对照原则。
(2)探究的问题①普通洗衣粉和加酶洗衣粉对衣物污渍洗涤效果的区别：ⅰ单一变量：洗衣粉的类型。
普通洗衣粉＋污渍物??ⅱ对照实验加酶洗衣粉＋污渍物?②加酶洗衣粉的最适洗涤温度：ⅰ单一变量：温度。
ⅱ对照实验：不同实验组之间形成相互对照。
③不同类型的加酶洗衣粉的洗涤效果：ⅰ单一变量：加酶洗衣粉的种类。
ⅱ无关变量：污渍的种类、程度等。
1．判断对错(1)加酶洗衣粉中的酶能够耐酸、耐碱、忍受表面活性剂和较高温度。
()(2)加酶洗衣粉能够有效去除油渍、汗渍和血渍。
()( )衣服的洗涤只需考虑洗涤效果。
(3)(4)科学探究中，研究变量的思路是一致的，只是在不同的问题情境下，具体做法不同。
()(2)√√提示：(1)衣物的洗涤，不仅要考虑洗涤效果，还要考虑衣物的承受能力、洗涤×(3)成本等因素。
√(4)) (2．选择不同种类的加酶洗衣粉时，应注意A．针对衣物上的污渍选择洗衣粉B．注意衣物的面料成分．水温要适宜C D．以上都是选择加酶洗衣粉时，应注意所加酶的种类，因为不同的酶分解的底物不[D]同，最适温度也不同。
][合作交流1．为什么用含碱性蛋白酶的洗衣粉较容易将血渍、奶渍洗涤掉？血渍、奶渍的主要成分是蛋白质。
人教版教学教案探讨加酶洗衣粉的洗涤效果的教学设计
人教版教学教案探讨加酶洗衣粉的洗涤效果的教学设计一、教学目标：1. 让学生了解加酶洗衣粉的概念、成分和洗涤原理。
2. 培养学生运用科学方法探究加酶洗衣粉的洗涤效果。
3. 提高学生分析问题、解决问题的能力。
4. 引导学生关注环保，培养绿色消费观念。
二、教学内容：1. 加酶洗衣粉的定义和成分2. 加酶洗衣粉的洗涤原理3. 影响加酶洗衣粉洗涤效果的因素4. 实验设计：探究加酶洗衣粉的洗涤效果5. 结果分析与讨论三、教学过程：1. 导入：通过生活中的洗衣场景，引发学生对洗衣粉的关注，进而导入本节课的主题。
2. 新课讲解：介绍加酶洗衣粉的定义、成分和洗涤原理。
3. 实验设计：引导学生思考如何探究加酶洗衣粉的洗涤效果，分组讨论并设计实验方案。
4. 实验操作：学生分组进行实验，记录实验过程和结果。
5. 结果分析与讨论：引导学生分析实验结果，探讨加酶洗衣粉的洗涤效果。
四、教学方法：1. 讲授法：讲解加酶洗衣粉的定义、成分和洗涤原理。
2. 讨论法：引导学生分组讨论实验设计和结果分析。
3. 实验法：学生分组进行实验，培养动手能力。
4. 引导法：引导学生关注环保，培养绿色消费观念。
五、教学评价：1. 课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和讨论情况。
2. 实验操作能力：评价学生在实验过程中的操作技能。
3. 结果分析与讨论：评价学生对实验结果的分析能力和团队合作精神。
4. 环保观念：评价学生在课堂上的环保意识和绿色消费观念。
六、教学资源：1. 教材：人教版《化学》相关章节。
2. 实验材料：加酶洗衣粉、普通洗衣粉、染料、水、量筒、试管等。
3. 多媒体课件：介绍加酶洗衣粉的洗涤原理和实验过程。
4. 网络资源：关于加酶洗衣粉的相关研究报告和环保知识。
七、教学步骤：1. 导入新课：通过生活中的洗衣场景，引发学生对洗衣粉的关注，进而导入本节课的主题。
2. 讲解加酶洗衣粉的定义、成分和洗涤原理。
3. 引导学生思考如何探究加酶洗衣粉的洗涤效果，分组讨论并设计实验方案。
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果(学生)
专题4 酶的研究与应用课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果（2课时）【学习目标】1．说出加酶洗衣粉的洗涤原理；2．学会设计实验探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响；3．探讨不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的区别。
【重点与难点】1.计实验探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响；2.讨不同种类的加酶洗衣粉对同一污物和不同污物洗涤效果的区别【知识链接】※酶在生活中的应用（要求：列举酶制剂在日常生活、工业及生物技术中的应用实例，说说酶制剂应用过程中需要注意的问题及酶应用的优点。
）【自主学习内容一】普通洗衣粉与加酶洗衣粉的比较加酶洗衣粉——含有酶制剂的洗衣粉目前主要添加四类酶制剂：、、、和。
其中应用最广泛、效果最明显的是和1、原理2、种类3、影响洗涤效果的因素【合作探究】实验设计主要步骤：确定子课题→针对课题分析变量→讨论如何控制变量→设计实验方案→动手实验→得出结论（2）实验方案的设计课题１：探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响实验材料：添加了复合酶的洗衣粉，大小相同的白棉布4块（在上面分别滴加4滴同种的植物油，放置至干燥）。
水温、水质、水量：水温的温度梯度为5 ℃、15 ℃、25 ℃35 ℃、40 ℃、45 ℃、50 ℃等（其中5 ℃可以通过冰箱冷藏室来控制，其他温度可以通过水浴控制）；水质为自来水；水量为500 mL。
实验仪器：1000 mL的烧杯、玻璃棒等。
实验步骤：1.用滴管在白布上分别滴加4滴同种的植物油，待污物干燥后再进行实验。
2.在等量的水中放入等量的同种加酶洗衣粉3.将布料放在洗衣粉溶液中浸泡4.采用玻璃棒或筷子搅拌的方式模拟洗衣过程（尽量保持模拟搅拌的时间、次数和力量应基本相同）5.观察洗衣粉的洗涤效果。
课题2、探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉的洗涤效果1、实验过程：2、实验记录表：加酶洗衣粉与普通洗衣粉洗涤效果的比较表：请同学们设计表格表示实验过程例题：为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
2、实验设计
①实验原理
酶的活性受温度的影响，最适温度时酶的活 性最大，去污力最强，高于或低于此温度酶 的活性降低，去污力下降。
③材料器具：
加酶洗衣粉、鸡血、新白棉布、蒸馏水、烧 杯、滴管、温度计、恒温水浴锅、玻璃棒、 量筒、直尺、天平等。
④实验准备 （1）制取带有污物的实验用布 将等量的鸡血滴到7块大小相同的、质地相同 的新布上。 （2）称取1g加酶洗衣粉：用天平准确的称取 等量的同种加酶洗衣粉
课题二：探究加酶洗衣粉使用时的最适温度 1、分析资料二 ①结论 温度梯度设臵并不恰当和完善，主要是梯度差 值偏大。假定用上述梯度测得40 ℃时洗涤效 果最好，但并不能说最适温度就是40 ℃ 。 与现实生活相联系：自然条件下，什么季节适 合使用加酶洗衣粉 60 ℃、70 ℃温度过高
②改进
制取同样的污染布， 称取等量的同一种加酶洗衣粉， 温度梯度可设为20、25、30、35、40、45、 50、55度。 若测出在40度时洗涤效果最好，可设臵更细的 试验组如35、36、37、38、39、40、41、 42、43、44、45度，直至测出具体的最适温 度。
④纤维素酶 种类：碱性纤维素酶 纤维素酶 纤维素 葡萄糖 作用：纤维素酶不能去除衣物上的污垢，能使 纤维的结构变得蓬松，从而使渗入到纤维深层 的尘土和污垢能够与洗衣粉充分接触，从而达 到更好的去污效果。 应用：去除棉纺织品表面的浮毛，使洗涤后的 棉纺织品柔软蓬松，织纹清晰，色泽更加鲜艳， 穿着更加舒适。
给1a－3a号烧杯中加入等量的蛋白酶洗衣粉， 给1b－3b号烧杯中加入等量的复合酶洗衣粉， 给1c－3c号烧杯中加入等量的普通酶洗衣粉， 各烧杯均搅拌洗涤10分钟后，用清水漂洗3次， 晾干.
（6）记录结果：将实验结果记入下表（见课本
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
（3）马桶污垢分三类 酸性产品、中性产品和碱性产品。 目前市场上以酸性为主，清洗效果最佳。洁 厕灵是人们常用旳一种洁厕剂，其主要成份 是：多种有机酸、缓蚀剂、增稠剂、表面活 性剂、香精等。
无磷洗衣粉：不用磷酸盐作助洗剂旳一类产品， 无水质富营养化这一特点，有利于水体环境保护
②洗涤效果
一般洗衣粉、浓缩洗衣粉
③一般、浓缩洗衣粉旳特点
一般洗衣粉：颗粒大而疏松，溶解性好，泡 沫较为丰富，但去污力相对较弱，不易漂洗， 一般合用于手洗 浓缩洗衣粉：颗粒小，密度大，泡沫较少， 但去污力至少是一般洗衣粉旳两倍，易于清 洗，节省水，一般合用于机洗
②制取带有污染物旳试验用布
给第一组白布滴加鸡血，待血渍扩散停止后， 统计血渍面积
按一样旳措施给第2－6组分别滴加牛奶、菜 油、番茄汁、墨水、颜料，并统计污渍面积
③将上述白棉布分别放入30个已编号旳 烧杯中，各注入500ml蒸馏水，用玻璃 棒搅拌使白棉布湿透
④温度控制
烧杯ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ放入温度为45度旳水浴锅
4、试解释为何此洗衣粉不能用于丝质及羊毛 衣料？
因为蛋白酶能使蛋白质水解，而丝质及羊 毛衣料中具有蛋白质，这么会损坏衣物
5.为何用后须彻底清洗双手？
人体皮肤细胞有蛋白质，如不彻底清洗双 手，就会使手旳皮肤受到腐蚀。而使人患 过敏性皮炎、湿疹等，所以，应防止与此 类洗衣粉长时间地接触。
另外：加酶洗衣粉也不宜长久存储，存储时间 过长会造成酶活力损失
一般表面活性剂中具有疏水基团和亲水基团，在 洗涤过程中其乳化作用和通透作用，使衣服中旳 脂肪类物质进入水中
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果学案
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果学案一、引言加酶洗衣粉利用生物酶在洗涤过程中分解污渍，能够提高洗衣效果。
本学案将探讨加酶洗衣粉的洗涤效果，并通过实验验证加酶洗衣粉对不同类型污渍的洗涤效果。
二、背景知识1.生物酶：生物酶是一种催化剂，能够在较低温度下加速化学反应。
在洗涤领域，常用的生物酶有蛋白酶、淀粉酶和去泥酶。
2.污渍类型：洗涤过程中常见的污渍类型有蛋白质、淀粉和油脂。
三、实验设计1.实验目的：验证加酶洗衣粉对不同类型污渍的洗涤效果。
2.实验材料：纱布、蛋黄、面粉、食用油、加酶洗衣粉、洗衣机。
3.实验步骤：a.准备污渍：将蛋黄、面粉和食用油分别涂抹在纱布上，制作成三块具有不同污渍类型的污渍布。
b.实验组设置：将每块污渍布分别放入洗衣机，并加入相同份量的加酶洗衣粉。
c.控制组设置：将每块污渍布分别放入洗衣机，并加入相同份量的普通洗衣粉。
d.开始洗涤：将洗衣机设定为相同的洗涤时间和洗涤模式，开始洗涤。
e.观察结果：观察洗涤后的污渍布的洗涤效果，包括颜色、洁净度等因素。
四、实验结果1.对比实验组与控制组的洗涤效果。
2.比较不同类型污渍的洗涤效果。
五、实验讨论1.加酶洗衣粉与普通洗衣粉在洗涤效果上的差异。
2.加酶洗衣粉对不同类型污渍的洗涤效果。
3.生物酶对洗涤效果的提高原理。
六、实验结论1.加酶洗衣粉相较于普通洗衣粉具有更好的洗涤效果。
2.加酶洗衣粉对不同类型污渍的洗涤效果有差异，具体差异需根据实验结果来确定。
3.生物酶通过分解污渍中的蛋白质、淀粉和油脂等物质，提高了洗涤效果。
七、实验启示1.加酶洗衣粉可以在较低温度下提高洗涤效果，节约能源。
2.生物酶对不同类型污渍具有不同的效果，可以根据需要选择合适的洗涤剂。
3.加酶洗衣粉在处理污渍时有一定的局限性，一些特殊污渍可能需要其他处理方式。
八、结语本学案通过探讨加酶洗衣粉的洗涤效果，明确了加酶洗衣粉在洗涤过程中的重要作用。
同时，对于寻找适合不同类型污渍的洗涤剂也提供了一定的指导。
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果12
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果洗衣粉是人们日常生活中常用的清洁用品之一，随着科技的发展和人们对环保与健康的重视，加酶洗衣粉成为人们选择的重要洗涤用品。
本文探讨加酶洗衣粉的洗涤效果，包括其原理、使用方法和应用领域。
加酶洗衣粉原理加酶洗衣粉是在传统洗衣粉基础上，添加了一定的酶类，其目的是在清洁时能够更加彻底地去除污渍。
酶是一种生物体内生产的催化剂，常用的洗衣酶有蛋白分解酶、淀粉酶、脂肪酶等。
这些酶可针对不同的污渍分类进行清洁，例如：蛋白分解酶可以去除汗渍、血渍等有机物污渍；淀粉酶可以去除米饭、面条等淀粉质污渍；脂肪酶可以去除油污等脂质污渍。
加酶洗衣粉的原理是通过这些酶类分解污渍，使其能够被清洗水流带出，最终达到全面清洁的效果。
加酶洗衣粉使用方法加酶洗衣粉的使用方法与传统洗衣粉相似。
首先，将适量的加酶洗衣粉倒入洗衣机内，与普通水一起混合。
然后，将衣物放入洗衣机中，根据衣物的材质和颜色选择洗涤程序。
最后，启动洗衣机，完成洗涤过程。
在使用加酶洗衣粉的过程中，建议遵守以下使用原则：1.不要在过热的水中清洗衣物，以免影响酶的清洁效果；2.酶类成分不适用于羊毛、真丝等特殊材质的衣物，需特别注意；3.在使用加酶洗衣粉时，应根据使用说明选择适量使用，过多的使用可能降低洗衣粉的清洁效果。
加酶洗衣粉的应用领域目前，加酶洗衣粉已经被广泛应用于家庭、宾馆等场所，成为了人们生活中必不可少的清洁用品。
加酶洗衣粉不仅仅可以用于清洗衣物，也可用于清洗毛巾、浴巾等日常用品，并且针对某些污渍以及特殊材质，加酶洗衣粉可以起到更好的清洁作用。
在工业和农业生产过程中，加酶洗涤剂也得到了广泛的应用。
生物酶工程技术被用于纺织、酒精、葡萄糖等行业，成功应用在发酵、污水处理、生物降解等领域。
加酶洗衣粉在洗涤领域有着广泛的应用前景，尤其是在环保和健康意识的提高下，越来越受到人们的青睐。
加酶洗衣粉作为一种新型的清洁用品，其原理和使用方法和传统洗衣粉相似，但有着更出色的清洁效果。
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果1
探讨加酶洗衣粉的洗涤效果现今洗衣粉市场上各种品牌琳琅满目，让人眼花缭乱，其中最广泛应用的就是加酶洗衣粉。
加酶洗衣粉是利用含有特殊酶类的洗衣粉来清洗衣物，可以有效去除顽固的污渍，如血迹、咖啡渍等。
但是，加酶洗衣粉是否真的比普通洗衣粉更有效呢？本文将探讨加酶洗衣粉的洗涤效果。
一、加酶洗衣粉的原理加酶洗衣粉是洗涤剂行业的一种新型产品，它以洗衣粉为载体，将淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶等多种不同种类的酶类添加到洗涤剂中，可有效去除肮脏污渍和汗渍，同时减轻衣物颜色褪色和衣物损伤。
这是因为酶类可以降解衣物上污渍的分子，使其变成易于清洗的小分子，从而提高洗衣效果。
二、加酶洗衣粉的洗涤效果加酶洗衣粉具有很好的洗涤效果，能够有效去除各种顽固污渍。
在许多案例中，加酶洗衣粉表现出了比传统洗衣粉更高的清洁和去污能力。
这归功于加酶洗衣粉中的酶类物质的存在。
最常见的加酶洗衣粉增白剂是淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶和α-淀粉酶。
以下是酶类的解释。
•淀粉酶：淀粉酶可以分解淀粉样质，是一种淀粉片断酶，可以去除衣物上的食物、蔬菜、果汁等有机淀粉污渍。
涂在衣服上后经过5分钟也能依然生效。
•蛋白酶：蛋白酶可以降解衣服上的蛋白，可以去除衣物上的血渍、悬浮在水中的火锅底料和蘑菇等菌类的污渍。
•纤维素酶：纤维素酶可以降解纤维素，是一种水解酶，可以去除衣物上的油脂、机油、油漆等污渍，特别是工作环境比较脏的人群可以试试这个。
三、加酶洗衣粉的使用方法在使用加酶洗衣粉的时候，有一些使用技巧需要注意。
首先，加酶洗衣粉的用量要与衣物数量和污渍程度相匹配。
使用过多的洗涤剂可能会在衣物上留下残留物，从而降低洗涤效果。
其次，需要注意的是加酶洗衣粉不应该与氯漂剂混合使用。
氯漂剂可以破坏酶类的活性，从而降低洗涤效果。
四、总的来说，加酶洗衣粉比普通洗衣粉拥有更加出色的洗涤效果。
由于酶类物质的存在，它可以有效清除衣物上顽固的污渍，从而使衣物清洁度更高。
需要注意的是，使用加酶洗衣粉时，我们需要注意正确的使用方法并根据污渍程度和衣物数量可能需要调整使用量。
生物选修1学案：课堂探究专题4课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果含解析
课堂探究
探究点一加酶洗衣粉的洗涤原理
·问题导引·
当你自己动手洗衣服的时候，会发现有油渍、汗渍或血渍的衣服很难彻底洗干净，你是如何解决这个问题的?
提示：用加酶洗衣粉洗涤。
·名师精讲·
1．加酶洗衣粉：是指含酶制剂的洗衣粉.它是在合成洗衣粉中加入0.2%～0。
5%的酶制剂制成的。
其去污原理如下表。
根据加入洗衣粉中酶制剂的不同，将其分为两种类型：
（1）单一型加酶洗衣粉：是指只加入一种酶制剂的洗衣粉,又分为蛋白酶洗衣粉、脂肪酶洗衣粉、淀粉酶洗衣粉等。
（2）复合型加酶洗衣粉:是指加入了多种酶制剂的洗衣粉。
实际污垢组成复杂，往往蛋白污垢被脂肪污垢或淀粉污垢覆盖，单一酶的作用一般达不到彻底清除污垢的作用。
而复合酶可以发挥其独
特的“协同效应”，因此与单一型加酶洗衣粉相比对各种污渍都有较好的洗涤效果。
3．加酶洗衣粉和普通洗衣粉的比较（见下表）
)
①加酶洗衣粉能将衣服上的蛋白质、脂肪等水解成溶于水的小分子物质②加酶洗衣粉最常用的酶制剂是碱性蛋白酶和碱性脂肪酶③使用加酶洗衣粉时一般先用开水浸开,然后调至适宜温度④使用加酶洗衣粉可减少对环境的污染⑤加酶洗衣粉的酶用特殊化学物质将酶层层包裹,遇水后溶解⑥实际生活中,用加酶洗衣粉的水温在25~35 ℃之间较适宜⑦温度过高或过低均不宜用加酶。
人教版选修1生物技术实践《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》教案及教学反思
人教版选修1生物技术实践《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》教案及教学反思一、教学背景和目标1.1 教学背景本次实验以人教版选修1生物技术实践中的《探讨加酶洗衣粉的洗涤效果》为基础，通过实验探究加酶洗衣粉的洗涤效果，并了解酶的具体作用和原理。
本实验旨在培养学生的实验技能和科学研究能力，使学生在实践中获得有价值的经验。
1.2 教学目标通过本次实验，学生应能：1.了解酶的作用和原理；2.掌握实验方法和步骤，能够正确操作实验设备；3.运用实验数据和结论，探究加酶洗衣粉的洗涤效果；4.培养实验技能和科学研究能力。
二、教学内容2.1 教学材料•衣物样本（同种材质）：含油渍、污渍、淀粉渍、蛋白渍、红葡萄酒渍；•试剂：含酶的洗衣粉、无酶的洗衣粉；•实验设备：水槽、洗衣机、滴定管、万能试管。
2.2 实验步骤2.2.1 实验前准备1.将衣物样本按不同污渍类型分好类，编号标记，每件样本的面积、污渍量、污渍种类和洗衣粉用量应标明，以保证实验数据的准确性；2.准备水槽和滴定管，倒入恰量的水；3.在洗衣机中准备好不同洗衣粉的溶液，按比例加入不同的洗衣粉；4.准备好万能试管。
2.2.2 实验步骤1.将衣物样本依次放入水槽中先预洗；2.分别进行含酶洗衣粉和无酶洗衣粉的洗涤，其中每组各选取同种材质1个样本，放入洗衣机中，每台洗衣机中选取10个试管存放洗涤后的水样；3.将洗衣后的水样转移到万能试管中，进行溶液的稀释；4.对不同颜色和透明度的洗涤后的溶液进行观察，记录其颜色、透明度等信息；5.将样本晾干并记录其重量。
2.3 实验设计本实验的主要目的是探究加酶洗衣粉的洗涤效果，因此实验设计应围绕这一目标展开。
具体实验设计如下：1.样本的筛选：利用不同渍液污染衣物样本，构建不同污物样本；2.洗涤粉的选择：洗衣粉包括有酶和无酶的，应分别进行实验，以比较加酶和不加酶洗衣粉的洗涤效果；3.洗涤环境的分析：不同的水温和洗涤时间对洗涤效果会有很大影响，因此在实验中应控制它们的变化；4.洗涤后的水样处理：传统方法是对水样的pH值进行检测，但这种方法较为繁琐，因此实验中可将水样进行稀释，然后判断其颜色、透明度等信息。
高二生物下学期探讨加酶洗衣粉的洗涤效果知识点
高二生物下学期探讨加酶洗衣粉的洗涤效果知识点更易于污垢的水解和分散。
一般洗衣粉配方中都含有纯碱和硅酸钠，其中硅酸钠还具有使污垢颗粒悬浮、防止再沉积的作用。
漂白剂某些洗衣粉中含有过硼酸钠一类的漂白剂，可以延缓衣物的泛黄程度，但对衣物有一定的损伤。
酶洗衣粉中一般添加了蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶等。
酶是一种专一性的生物催化剂，蛋白酶可以催化水解肉、蛋和奶渍，淀粉酶可以催化水解酱、粥等污渍，脂肪酶可以催化水解各类动植物油脂和人体皮脂腺分泌物及化妆品污垢，纤维素酶可使织物增艳(新)、去除颗粒性污垢，但过量使用，也能损伤棉、麻等天然纤维织物。
增白剂丝、棉、毛类等天然纤维的浅色衣物容易变黄，加入增白剂后，它能够留存在衣物上，吸收阳光中的紫外线，反射出与黄光互补的蓝色光线，从而掩盖了衣物上的黄色。
香精和色素改善洗衣粉的气味和外观，给人清新愉悦的感受，并掩盖某些化学成分的异味。
2．加酶洗衣粉加酶洗衣粉就是在合成洗衣粉中，加入0.2%～0.5%的酶制剂制成的。
在洗衣粉中添加的酶的种类很多，如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶和纤维素酶等。
我国在洗衣粉中添加的酶最主要的是碱性蛋白酶。
这种酶能耐碱性条件，而且耐贮存，对皮肤、衣物没有刺激和损伤作用。
碱性蛋白酶能使蛋白质水解成可溶于水的多肽和氨基酸。
衣物上附着的血渍、汗渍、奶渍、酱油渍等污物，都会在碱性蛋白酶的作用下，结构松弛、膨胀解体，稍加搓洗，污迹就会从衣物上脱落。
使用加酶洗衣粉时必须注意以下几点：(1)碱性蛋白酶能使蛋白质水解，因此，蛋白质类纤维(羊毛、蚕丝等)织物就不能用加酶洗衣粉来洗涤，以免使纤维受到破坏;(2)使用加酶洗衣粉时，必须注意洗涤用水的温度。
碱性蛋白酶在35 ℃～50 ℃时活性最强，在低温下或70 ℃以上就会失效;(3)加酶洗衣粉也不宜长期存放，存放时间过长会导致酶活力损失;(4)加酶洗衣粉不宜与三聚磷酸盐共存，否则酶的活性将会丧失;(5)添加了碱性蛋白酶的洗衣粉可以分解人体皮肤表面蛋白质，而使人患过敏性皮炎、湿疹等，因此，应避免与这类洗衣粉长时间地接触。
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一．选择题（共19小题）1．在探究某品牌加酶洗衣粉适宜的洗涤温度时，不必考虑（）A．实验设计的温度范围是否符合生活实际B．洗涤衣物的大小、质地、污渍类型和污染程度C．洗衣粉用量、洗涤方式及时间、洗涤后漂洗方式D．使用普通洗衣粉和不加洗衣粉进行同样方式的洗涤2．某学生进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果”的课题研究．他的实验设计如下：①设置2组实验，分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉；②2组实验的洗衣粉用量、被洗涤的衣物量、衣物质地、污染物性质和量、被污染的时间、洗涤时间、洗涤方式等全部设置相同；③根据污渍去除程度得出结果对这个实验的评价．正确的是（）A．未设置对照实验 B．无关变量设置太多C．没有自变量D．因变量不能描述3．普通洗衣粉与加酶洗衣粉的区别正确的是（）A．普通洗衣粉中含磷，会污染环境B．表面活性剂只存在于普通洗衣粉中，会产生泡沫，可以将油脂分子分散开C．加酶洗衣粉里的酶制剂对人体有毒害作用D．加酶洗衣粉是将酶直接添加到洗衣粉中4．某同学为了验证果胶酶的作用，设计了如下实验：（1）取两个100mL的洁净烧杯，编号为1号、2号．（2）向两个烧杯中分别加入20mL的苹果泥，向1号烧杯内加入2mL的蒸馏水，向2号烧杯内加入2mL的果胶酶．（3）把这两个烧杯放在水浴装置中保温，并用玻璃棒搅拌．下面分析中正确的是（）A．1号烧杯为实验组，2号烧杯果汁变澄清B．2号烧杯为实验组，1号烧杯果汁变澄清C．1号烧杯为对照组，2号烧杯果汁变澄清D．2号烧杯为对照组，1号烧杯果汁变澄清5．下列有关酶制剂应用的叙述，正确的是（）A．纤维素酶可用于处理棉、麻制品使其柔软B．加酶洗衣粉的洗涤效果总比普通洗衣粉好C．固定化葡萄糖异构酶可催化一系列化学反应D．腐乳前期发酵主要依赖毛霉产生的淀粉酶6．某种生物活性洗衣粉盒上印有以下资料（如图），对资料中的信息理解错误的是（）A．这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍B．在60℃以上的水中，蛋白酶会失去活性C．该洗衣粉不适合洗涤丝绸面料衣物D．这种洗衣粉浸泡一段时间会增加酶的活性7．工业上常采用下列哪种酶处理果肉，可以提高出汁率，而且能使生产的果汁澄清、稳定性强（）A．麦芽糖酶B．α﹣淀粉酶C．果胶酶和纤维素酶D．固定化葡萄糖异构酶8．分析图内某种洗衣液盒上的资料，理解错误的是（）A．这种洗衣液较易清除衣服上的蛋清污渍B．在60℃以上的水中，蛋白酶会失去活性C．这种洗衣液对衣服上油渍也能较易清除D．该洗衣液不适合洗涤丝绸面料衣物9．下列关于酶的叙述，正确的是（）A．淀粉酶能够促使唾液淀粉酶水解B．口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用C．用果胶酶澄清果汁时温度越低澄清速度越快D．洗衣时加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性10．为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果，在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗，是目前重要的生产手段（工艺流程见图）．下列叙述中错误的是（）A．纤维素酶在仿旧中的作用机理与其在洗衣粉中去污的机理相似B．在上述工艺中，为重复使用纤维素酶，可选用包埋法固定化酶C．在上述工艺中，通过调节温度、酸碱度、处理时间可控制仿旧颜色的深浅D．固定化酶和固定化细胞都能反复使用11．为了使牛仔裤呈现“穿旧”效果，在工业洗衣机中用酶洗代替传统的浮石擦洗，是目前重要的生产手段（工艺流程见图）．下列叙述中错误的是（）A．纤维素酶在仿旧中的作用机理与其在洗衣粉中去污的机理相似B．在上述工艺中，为重复使用纤维素酶，可选用适当的包埋剂固定化酶C．在上述工艺中，通过调节温度、酸碱度、处理时间可控制仿旧颜色的深浅D．纤维素酶催化葡萄糖残基间β﹣1，4糖苷键的水解分解纤维素12．小明吃早餐时不小心把粥洒在了衣服上，妈妈用加酶洗衣粉将他的衣服洗干净了．这主要是加酶洗衣粉中的哪种酶的作用（）A．蛋白酶B．淀粉酶C．脂肪酶D．纤维素酶13．有加酵教洗衣粉使用注意事项叙述正确的是（）①蛋白质类织物不能用加酶洗衣粉来洗涤②加酶洗衣粉使用的水温一般在50℃以下③加酶洗衣粉不宜存放太久，加酶洗衣粉有保质期④碱性蛋白酶洗衣粉会分解人体皮肤表面蛋白质，而使人患有过敏性皮质、湿疹等，因此，应避免与这类洗衣粉长时间地接触．A．①②B．②③④C．①③④D．①②③④14．在探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果的实验中，下列有关变量控制方法的叙述，正确的是（）A．实验材料的污染程度属于本研究的无关变量，实验过程中不必考虑B．若采用手洗法进行去污操作，需尽可能保证各组的洗涤用力程度、时间等基本相同C．水温属于本实验的变量，实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定D．水的用量和布料的大小是成正比的，实验用的布料越大、水量越多实验效果越好15．某工程人员在适宜的温度和pH下，利用苹果泥和一定浓度的果胶酶溶液探究果胶酶的最适用量，实验结果如图．对实验失误可能的原因分析及改进方法都合理的是（）A．酶促反应时间不合理；缩短反应时间B．苹果泥的用量不合理；减少苹果泥用量C．果胶酶用量不合理；增加果胶酶溶液用量D．果胶酶溶液体积梯度不合理；增大体积梯度16．关于酶和洗衣粉的描述正确的是（）A．清洗有血渍、奶渍衣服时，可选用含有淀粉酶的洗衣粉B．目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶C．酸、碱等化学因素对酶的作用，会使酶变性，从而影响酶的活力D．普通洗衣粉中含有表面活性剂、水软化剂、碱剂、漂白剂、酶的抑制剂等成分17．下列关于酶的叙述，正确的是（）A．在同一生物体的不同细胞中，酶的种类相同B．加酶洗衣粉中，常添加碱性蛋白酶和碱性脂肪酶C．酶在完成催化作用后即被降解为氨基酸或核酸D．同一生物个体中，不同种类酶的最适pH值相同18．蒸熟的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效．下列有关果胶的叙述，不正确的是（）A．果胶是植物细胞壁的主要成分之一B．酵母菌可产生果胶酶，是因为酵母菌的细胞壁中也含有果胶C．果胶酶能够分解果胶D．果胶影响出汁率19．下列关于酶的说法，正确的是（）A．蛋白酶能催化淀粉酶和脂肪酶水解B．加酶洗衣粉需用不溶于水的化学物质将酶包裹起来C．酶通过给反应物供能和降低活化能来提高反应速率D．酶制剂作为药物时只能以注射的方式给药二．多选题（共1小题）20．洗衣粉是生活的必需用品，某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验．甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录．下列叙述错误的是（）A．本实验的自变量是洗衣粉中的酶B．甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性C．甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶；乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶D．添加蛋白酶的洗衣粉不适宜洗涤毛织品、棉织品、蚕丝织品三．解答题（共8小题）21．某班级学生围绕加酶洗衣粉的洗涤效果进行了两项实验，实验结果如图表．请分析回答：实验二结果（1）实验一的自变量是，因变量是；50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是．（2）根据实验二的结果可以得出的结论有：①；②．（3）80℃时两种洗衣粉去污力相当，其原因是．（4）请将实验二的结果用曲线图表示．．22．下面是有关普通洗衣粉和某种加酶洗衣粉对洗涤物效果是否相同的探究实验，请据表回答：（1）能说明加酶洗衣粉效果好的组合方式是．能说明酶活性受温度影响的实验是．（2）此探究实验设计体现了原则、原则．若1号实验组洗净所需时间接近7分钟，请分析最可能的原因．（3）根据你对酶作用特点和温度关系的理解，试为加酶洗衣粉编写“使用指南”：①；②．（4）请写出除表中所列之外的两个无关变量：①；②．23．请回答下列与酶有关的问题：（1）在室温条件下，取两只试管，编号为A、B，分别放入2mL适宜浓度的H2O溶液，A试管中滴入2滴3.5%FeCl3溶液，B试管中滴入2滴0.01%的过氧化氢酶溶液．观察发现B试管中O2的释放速度明显快于A试管，这说明，若将上述实验装置于80℃恒温水浴中，观察到的现象为，原因是．（2）如图表示蛋白酶甲、乙、丙三者的活性随pH的变化情况，若要去除衣服上的血渍，应选择含有（填“蛋白酶甲”、“蛋白酶乙”或“蛋白酶丙”）的碱性洗衣粉，理由是．（3）在果汁生产过程中，使用果胶酶分解细胞壁及胞间层，以提高产量且使果汁变得清亮，体现出酶的特性．24．下面是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉对洗涤物效果是否相同的探究实验，请据表回答：（1）该实验的自变量是，能说明加酶洗衣粉效果好的组合方式是．（2）能说明酶活性受温度影响的实验是．（3）加酶洗衣粉目前常用的酶制剂有．（4）使用加酶洗衣粉时必须注意以下几点：①能使蛋白质水解，因此，蛋白质纤维类（羊毛、蚕丝等）织物就不能用加酶洗衣粉洗涤；②使用加酶洗衣粉时．必须注意洗涤用水的；碱性蛋白酶在35～50℃时活性最强，在低温下或者70℃以上就会失效；③加酶洗衣粉不宜长期存放，存放时间过长会导致．（5）该实验并不能完全说明问题，因为除了表中所示变量外，还存在一个无关变量．25．为了进一步增强洗衣粉对血渍、奶渍、油污、土豆泥等衣物上常见污垢的去除能力，洗衣粉中常常会添加各种酶类．请回答有关问题：（1）根据衣物上常见的污垢，加酶洗衣粉中添加的酶类有碱性蛋白酶、．（2）碱性蛋白酶能将血渍、奶渍等含有的大分子蛋白质水解成可溶性的．（3）如图为加酶洗衣粉的包装袋上的产品说明：根据你所学习的有关知识，解释注意事项③的原因：（4）下面是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的有关探究实验，请据表回答：①该实验设计体现了原则．②若1号实验组，洗净所需时间接近7分钟，请分析最可能的原因．（5）添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列哪些衣料①棉织品②毛织品③腈纶织品④蚕丝织品⑤涤纶织品⑥锦纶织品（6）加酶洗衣粉不宜长期存放，存放时间过长会导致．26．某中学高二一班的同学在寒假预习了选修1《生物技术实践》中所要求的7个实验后，就自主地分了几个学习小组，有的小组用新鲜苹果榨取果汁并制作果酒、果醋，有的小组还尝试用苹果的嫩叶进行组织培养、用胡萝卜提取胡萝卜素等，有的成功，有的失败了．小王和小刘同学根据同学们的实验设计了以下问题．（1）实验过程中，第一小组同学发现榨取的果汁非常浑浊，他们采用的解决方法是用果胶酶处理果汁或用纤维素酶处理果汁．活细胞内合成该酶的原料是氨基酸．分离这种酶常用凝胶色谱法，在色谱柱中移动速度较慢的蛋白质，相对分子质量较，装填凝胶色谱柱时，色谱柱内不能有气泡存在，原因是气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果，洗脱用的液体应尽量与浸泡凝胶所用的液体（填“相同”或“不同”）．（2）第二小组要将酵母菌从其他细菌中分离出来，常采用向培养基中添加青霉素的方法，这种培养基叫做培养基，若要知道混合菌中是否含有大肠杆菌，可采用向培养基添加伊红美蓝，观察到菌落呈黑色则证明有大肠杆菌．配制培养基时常用的灭菌方法为．（3）在酸性条件下，可用来检测发酵产物中是否有酒精产生．若想进一步检测所得果酒中酵母菌的数量，可采用法．（4）发酵完成后，该班同学制作的果酒品质非常好，为方便后续年级长期使用，可将菌液用的方法保存．（5）第三小组用苹果的嫩叶进行组织培养，有以下操作：①外植体消毒，②制备MS培养基，③接种，④培养⑤栽培⑥移栽．其操作的正确顺序是．A．①→②→③→④→⑤→⑥B．②→①→③→④→⑤→⑥C．②→①→③→④→⑥→⑤D．①→②→③→④→⑥→⑤适宜浓度的生长素单独使用可诱导试管苗生根，而与配比适宜时可促进芽的增殖．植物组织培养技术的应用有：实现优良品种的快速繁殖；培育脱毒作物；制作人工种子；培育作物新品种以及细胞产物的工厂化生产等．（6）当人体缺乏某种维生素时，可由β﹣胡萝卜素在体内转化形成，这种维生素是维生素A，提取胡萝卜素过程中，萃取加热时需安装回流冷凝装置，其目的是防止加热时．27．柑橘是重要的经济植物，不仅果肉的营养价值高，而且橘皮中含有大量橘皮精油，具有很高的药用价值．请回答下列相关问题：（1）柑橘的果实可以用生产果汁．生产果汁时，为了更容易地榨取柑橘汁，提高澄清度，常需要加入酶；为了使该酶得到充分的利用，节约成本，需要控制好．（2）欲利用柑橘的果实制作果酒，常需要菌进行发酵．制作果酒时，需将温度控制在．果酒制作是否成功，需发酵后用鉴定．（3）由于橘皮精油的有效成分在水蒸气蒸馏时会发生，使用水中蒸馏法又会产生的问题，所以一般采用压榨法．采用压榨法提取橘皮精油时，为了提高出油率，压榨前需要将柑橘皮，并用石灰水浸泡．（4）利用植物组织培养技术可以快速繁殖优良的柑橘种苗．进行植物组织培养时，常用的培养基是培养基，在配制好的此培养基中常需要添加的植物激素是．28．酶是生物体内细胞合成的生物催化剂，没有酶，生物体内的所有代谢反应都不能进行．随着生物科学技术的发展，酶已经走出实验室走进人们的生产和生活．（1）每当到了丰收的季节，苹果堆满了仓库，但如果交通不便，就会有很多苹果因保存不当或不能及时运出，而渐渐腐烂变质，苹果腐烂的原因是①；②，其中能使苹果腐烂的微生物的同化作用类型是，为了减少损失，提高产品的经济效益，人们想到了榨取果汁，要想使果汁尽可能榨出来，应加入，在该物质的作用下，果胶分解成可溶性的．（2）加酶洗衣粉中应用最广泛、效果最明显的是①酶和②酶．其中①酶能将血渍、奶渍等含有的水解成，使污渍容易脱落．同样②酶可将脂肪水解成和．使用加酶洗衣粉清洗衣物时，需要注意的问题有（多选）．A．应该用温水来溶化加酶洗衣粉B．用来溶化加酶洗衣粉的清水的pH越接近中性效果越好C．最好先把衣物放在含有加酶洗衣粉的水中浸泡片刻D．加酶洗衣粉一般只适宜用于清洗化纤衣物．。