住宅厨房标准化设计学习
住宅厨房设计标准
住宅厨房设计标准
住宅厨房的设计标准包括以下方面：
1. 厨房的布局应当合理，包括工作三角的设计，即灶台、橱柜和洗涤设备之间的距离应当不超过
2.7米，以方便厨房工作的流线操作。
2. 厨房的面积应当不小于6平方米。
如果家庭人口多，厨房餐厅合并使用时，面积应当相应增加。
3. 厨房的通风要求十分重要，必须保证良好的排风设计，以防止油烟积聚和异味扩散。
通风设备必须正常运转，并且应当符合相关的国家标准。
4. 厨房内家具、设备的安装空间需要得到满足，包括灶台、操作台、洗涤池、储物柜等。
5. 操作流程布置应符合“省力工作三角区”，即水池、炉灶和冰箱之间来往最多，他们称三者之间的连线为工作三角区，总长在4.50～
6.00米时效率最高。
6. 整体厨房是按照实际尺寸，依据人体工程学理论，用专业设备加工而成。
台面高度为800～850毫米，深度为550～00毫米；吊柜的高度受层高和使用者身局限制，深度为300～350毫米。
长度尺寸应结合各种家电的尺寸统一考虑。
住宅厨房标准化设计学习
住宅厨房标准化设计学习一、基础概念1、橱柜高度根据中国人的体形特点，橱柜地柜的高度（含台面）在80cm左右比较合适。
常见的调整脚高度为10cm，台面高度为4cm。
柜体高度一般为65cm，略高一些为71.5cm。
橱柜高度=调整脚+柜体+台面所以一般存在两种可以选择的地柜高度：A、10+65 cm +4 cm =79cmB、10cm+71.5cm+4 cm =85.5cm地柜高度确定后，再来讨论吊柜的高度，以及吊柜悬挂高度。
很多房子高度在250cm左右，但根据普通人的平均身高和操作习惯，高于180cm以上空间基本上很少利用。
如果要保证吊柜经常处于可利用状态，应该降低高度以方便取物。
吊柜的悬挂位置，还涉及油烟机问题。
油烟机的吸力大小与高度有关，挂得越高，抽烟效果越小。
很多家庭把地柜高度确定在85cm左右，油烟机悬挂位置距离台面75cm，其实这个高度操作并不方便，容易撞头，抽油烟效果也不好。
标准的油烟机悬挂位置应该距离地柜（不含台面）52cm/65cm，超过这一高度，烟机的效能就无法有效发挥。
烟机高度52cm吊柜的高度一般有65cm/78cm/91cm。
根据厨房吊顶的高度确定，如果厨房吊顶高于2.3m，可以考虑91cm吊柜。
65CM高度吊柜78CM高度吊柜91cm高度吊柜2、橱柜的深度橱柜地柜深度（包括台面）一般在60.5cm左右。
其中地柜深度为56cm，吊柜深度为32cm。
还有一种地柜深度为71cm2、橱柜的深度橱柜地柜深度（包括台面）一般在60.5cm左右。
其中地柜深度为56cm，吊柜深度为32cm。
TIPS NO.2靠近灶具的地方可以用抽屉或者调料篮，以便于拿取工具。
但是家里已经有孩子，建议不要在灶具下方安装三层抽屉。
孩子可能攀爬抽屉到灶台上，引起不必要的伤害。
TIPS NO.3不要在靠近拐角的地方安装抽屉。
TIPS NO.4地柜的尺寸不要算得太死，要考虑到墙体的平整度误差。
设计时最好在橱柜和墙体间留有空隙，这样可以把橱门全部打开。
住宅厨房的室内设计要点和案例
住宅厨房的室内设计要点和案例一、住宅厨房室内设计要点。
1. 空间布局。
三角形工作区：这就像厨房的魔法三角。
炉灶、水槽和冰箱这三个点得安排得恰到好处。
你想啊，做饭的时候，从冰箱拿食材，到水槽清洗，再到炉灶烹饪，这个流程要是顺畅，做饭都能轻松不少。
这三个区域之间的距离最好别太远，理想的距离是各边在1.5 2.5米之间，这样你在厨房忙活的时候就不会像个没头的苍蝇到处乱转。
操作台面空间：台面得宽敞，要是台面窄得可怜，切个菜都得小心翼翼，生怕东西掉地上。
至少得留出连续1.5米的操作台面，这样才能放得下各种厨具，像菜板、刀具、调料罐之类的。
而且，不同的操作区域要划分好，比如切菜区、备菜区、装盘区等。
储物空间：厨房那是杂物超多的地方，锅碗瓢盆、米面粮油啥的。
所以橱柜得多多益善。
地柜可以放一些不常用的大锅，还有米面等重物。
吊柜用来放轻的东西，像杯子、盘子之类的。
还有那种转角的橱柜，可不能浪费空间，可以装那种转角拉篮，把里面的空间都利用起来。
2. 通风与采光。
通风：厨房要是通风不好，那味道可就大了去了。
最好有个窗户，直接对外通风。
要是没有窗户，那抽油烟机就得选个大功率的。
而且，抽油烟机的安装高度也很有讲究，一般距离炉灶70 80厘米比较合适，这样才能把油烟都吸走。
采光：光线充足的厨房让人心情好。
如果窗户小或者采光不好，可以用一些亮色的瓷砖或者反光的材料来增加亮度。
白色的橱柜也能让厨房看起来更明亮。
3. 水电安全。
电路：厨房电器多，所以电路得设计好。
插座要多，最好每个操作台面附近都有插座，而且得是带开关的插座，这样就不用老是插拔电器插头了，方便又安全。
像电饭煲、微波炉、电磁炉这些常用电器都能有自己的专属插座。
电线要用粗一点的，毕竟电器功率大，不然容易跳闸。
水路：水槽下面的水管要安装好，最好用那种防臭弯管，防止下水道的臭味返上来。
水龙头要选那种可以拉伸的，这样清洗水槽各个角落就方便多了。
而且冷热水管都得有，冬天洗碗的时候有热水那可太幸福了。
装修厨房设计知识点总结
装修厨房设计知识点总结装修厨房是家庭装修中非常重要的一部分，它不仅要满足日常烹饪需求，还要兼顾美观、实用和安全等方面的要求。
本文将从厨房设计的角度，总结一些装修厨房的设计知识点，以供参考。
一、功能分区在设计厨房时，首先要考虑的是功能分区。
根据实际需求和厨房空间的大小，可以划分出主要的功能区域，例如准备区、烹饪区、洗涤区和储藏区等。
合理的功能分区可以提高厨房的工作效率，使得各项工作可以顺利进行。
二、工作三角工作三角是指厨房中准备区、烹饪区和洗涤区之间的连线，通过合理的布局，形成一个三角形，使得厨房内的工作流程更加便捷。
准备区通常设置在洗涤区和烹饪区之间，以便食材的准备和清洗；烹饪区通常设置在准备区和洗涤区之间，方便食材的加工和烹饪；洗涤区通常设置在准备区和烹饪区之间，以方便清洗厨具和餐具。
三、合理利用储存空间在厨房设计中，储存空间的合理利用非常重要。
通过设计储藏区，可以方便地存放常用的调料、厨具和食材等。
墙柜、橱柜和抽屉等都是常见的储藏方式，可以根据厨房的大小和个人需求进行选择。
此外，还可以考虑利用墙壁和顶部空间来增加储存空间，如设置挂钩、置物架等。
四、灯光设计厨房的灯光设计也是不可忽视的一部分。
合理的灯光可以提高工作效率，同时也为厨房增添了一份温馨和舒适。
通常来说，厨房的主要工作区域和功能区域应该增加明亮的主灯光，而操作台和炉灶等密集工作区域可以考虑增加光源。
此外，还可以考虑增加一些装饰性的灯饰，进一步提升整体的氛围。
五、颜色搭配和装饰厨房的颜色搭配和装饰也需要仔细考虑。
一般来说，选择明亮的颜色可以使厨房看起来更加宽敞和明亮，同时也能够提升人的食欲。
此外，还可以通过挂画、瓷砖和花瓶等装饰物来增加厨房的美感和个性化。
六、通风和安全良好的通风是保证厨房空气清新的一项重要因素。
在厨房设计中，要保证有足够的通风口和排气设施，以便有效地排出烟雾和油烟。
此外，要注意保持良好的安全性，例如在烹饪区设置防爆灯、使用防滑地板材料等，以防止意外事故的发生。
厨房设计布局知识点图
厨房设计布局知识点图在进行厨房设计布局时，了解一些关键的知识点是非常重要的。
下面将介绍一些厨房设计布局的知识点，帮助您更好地规划和设计您的厨房空间。
1. 功能分区一个合理的厨房设计应该考虑到不同的功能分区。
通常，厨房可以分为三个主要的功能区域：准备区、烹饪区和洗涤区。
准备区应该靠近储存区，方便拿取和处理食材；烹饪区应该设立在厨房空间中央，既有足够的操作空间又能方便使用炉灶和烤箱；洗涤区应该靠近水源和排水口，方便清洁和洗涤工作。
通过将不同的功能区域分开布置，可以提高工作效率和操作的便利性。
2. 人流和工作三角厨房的人流和工作三角是一个重要的概念，它指的是在厨房空间中，从准备食材到烹饪再到用餐等各个环节所需要的最小行走距离。
通常，人流和工作三角应该由炉灶、水槽和冰箱三个重要的工作区域组成，形成一个有效的三角。
合理地安排这三个区域之间的距离和位置，可以减少不必要的行走路程，提高工作效率。
3. 工作台面和储存空间充足的工作台面和储存空间是一个功能完善的厨房不可或缺的要素。
工作台面的面积和高度应该根据个人的习惯和需要进行设计。
一般来说，工作台面的高度应该适中，方便进行各类烹饪和备料工作。
储存空间的设计应该充分考虑到储物需求，包括食材、烹饪用具、餐具等。
合理的储存空间设计可以使各类物品有序摆放，提高厨房的整体美观度和实用性。
4. 采光和通风厨房的采光和通风也是一个需要考虑的重要因素。
良好的采光可以使厨房更为明亮，同时也有助于清洁工作的进行。
通风系统的设置可以有效排除烹饪时产生的油烟和异味，保持良好的室内环境。
在设计厨房布局时，应该充分考虑窗户和通风设备的位置和数量，以及它们与其他功能区域的协调性。
5. 安全性和易清洁性最后，安全性和易清洁性也是设计厨房布局时需要注意的方面。
厨房是一个常常与火源、水源以及各类锐利和高温物品接触的区域，因此安全性非常重要。
在厨房的设计中，应该注意火源和易燃物品的安全距离、水源和电源的隔离等。
厨房设计基础知识
门打开的弧度太小
4、功能配件与柜体不相匹配（如400mm的深柜体不能放450mm的 抽屉）
5、吊柜或地柜尺寸设计太满且未考虑调整板，导致柜体无法放 进去，可留20-30MM的距离做调整板。
尺 寸 太 满， 柜 体 无 法 放 进 去
加调整板
6、吊柜宽度偏大，例如1米以上，未考虑吊码的承重力，有安 全隐患
26、油烟机管不适宜太长，一般在3米以内。 27、油烟机管可以考虑走天花出，但应装修时便开孔和装好 油烟管。油烟管在吊柜内走进，吊柜的深度至少需200以上。 28、柜身背后管道的避开方法：包括做薄柜或假面板。 29、转角位臵应装调整板。
31、一般情况设计柜门应量均匀，避免偏差太大。
32、柜门开门的方向：靠左墙开左门，靠右墙开右门 开心厨房 厨房一日三餐
7、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。
8、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料， 如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等 。
9、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。
10、移动煤气表要找燃气公司，煤气管道不得做暗管，同时 应考虑抄表方便。
11、在设计上首先要考虑安全问题。
12、厨房首重,
结果
<1000m 时
7、在靠墙处如有拉篮或米箱，那调节板宽至少25mm，抽屉 调整板40MM.
8、在转角处如果将拉手横装于宽度小于300 mm的门板上时，拉 手易与转角处的调节板相撞，造成门打不开，此时应将拉手竖装 或者加40MM的调整板。
正确设计:拉手竖装
9、门的开启方向设计标注错误，从而导致拉手装反、铰链孔 打错。
1、厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑，
合理分布烹饪、洗涤、准备、储藏、储配五大区域。
厨房基础设计知识点
厨房基础设计知识点厨房是家庭中最重要的工作区域之一，其设计应考虑实用性、安全性和美观性。
在进行厨房基础设计时，以下几个知识点是需要注意的。
一、布局设计厨房的布局设计应充分考虑工作流程和空间利用率。
下面是一些常见的布局设计方案：1. 直线型：将炉灶、洗涤区和储物区依次排列在一条直线上，适用于小型厨房，工作流程简单明了。
2. L型：将炉灶和洗涤区放在一个角落，储物区放在另一个角落，适用于中小型厨房，提供了更多的操作空间。
3. U型：将工作三角（炉灶、洗涤区和储物区）封闭在一个U形空间内，适用于大型厨房，提供了充足的操作和储物空间。
4. 岛型：在厨房中央设置一个独立的操作台或吧台，可以用于备餐、就餐和社交活动，适用于开放式厨房。
二、功能区划分厨房应根据不同的功能划分出相应的区域，以提高工作效率和使用舒适度。
以下是一些典型的功能区：1. 烹饪区：放置炉灶、烤箱和微波炉等设备，应确保操作空间足够，且配备油烟机以保持厨房空气清洁。
2. 洗涤区：放置水槽和洗碗机，应与储物区相邻，方便使用。
3. 储物区：用于存放食材、餐具、炊具和清洁用品等，应充分考虑储物空间的合理布局和容量。
4. 准备区：设置操作台或切菜台，便于食材的准备和加工。
三、人体工程学人体工程学是指将人体的特征和行为应用于产品或环境设计的学科。
在厨房设计中，考虑人体工程学可以提高工作效率和舒适度。
1. 工作三角：厨房的炉灶、水槽和储物区应构成一个合理的工作三角，方便烹饪过程中的移动和操作。
2. 动线流畅：各功能区之间的距离应合理安排，减少不必要的移动和交叉。
3. 操作高度：根据人体的身高和使用习惯，设置合适的操作台高度和橱柜高度，减轻工作负担。
四、安全设计厨房是一个潜在的安全隐患区域，因此在设计中应注意以下几点：1. 防滑地面：选择耐磨、易清洁且具有一定抗滑性的地板材料，以避免意外摔倒。
2. 防火材料：选择防火性能好的材料，如不燃烧材料或难燃材料，以减少火灾风险。
厨房的设计技巧
厨房的设计技巧
1. 充分利用空间：在厨房设计中，要充分考虑到各种空间利用的方式，例如使用高柜来存放厨具、用抽屉来放置各种食材等。
同时，可以考虑使用墙上的储物橱、悬挂式收纳架等方式来充分利用空间。
2. 设计合理的工作三角区：厨房设计中的“工作三角”包括炉灶、水槽和冰箱，它们应该被合理地布置在厨房中，方便厨师使用。
这个区域应该尽量避免与其他家具冲突，同时方便灵活地进行烹饪活动。
3. 合理选择厨房台面材料：厨房台面的材料应该具有耐热、耐磨、易清洁的特点，例如石英石、大理石等。
这些材料不仅美观，而且耐用，适合厨房使用。
4. 设计合理的照明系统：厨房中需要充足的照明，以便在烹饪和清洁时提供足够的光线。
可以考虑安装吊灯、台灯、射灯等不同种类和位置的灯具，使得整个厨房的照明均匀明亮。
5. 考虑通风系统：在厨房设计中，要考虑到良好的通风系统，以便及时排除烹饪过程中产生的油烟和异味。
可以通过设计抽油烟机、通风窗等方式来实现良好的通风效果。
6. 方便清洁维护：在厨房设计中，要考虑到清洁的方便性，例如选择易清洁的地砖、防指纹的不锈钢电器等。
此外，可以在设计中考虑无缝连接的台面和台下
盆，方便清洗。
7. 考虑家庭成员的需求：在厨房设计中，要考虑到家庭成员的需求和使用习惯，例如厨房的高度和操作空间应该适合每个人的身高，方便使用。
装修厨房设计知识点总结
装修厨房设计知识点总结一、厨房布局设计1.1、流线布局厨房的流线布局是非常重要的，好的流线布局可以提高厨房的工作效率。
在进行流线布局设计时，需要考虑厨房的功能分区，例如烹饪区、洗涤区、储藏区等，需要保证这些功能区之间的距离合适，以便厨房工作人员能够方便地在各功能区之间进行操作。
1.2、工作三角在进行流线布局设计时，需要注意保证厨房的工作三角是合理的。
即炉灶、冰箱和水槽之间的距离合适，这样可以减少厨房工作人员在操作过程中的移动距离，提高工作效率。
1.3、功能分区另外，对于一些较大的厨房空间，可以考虑设置一些功能分区，例如餐饮区、娱乐区等，这样可以让厨房空间的利用更加合理，也能够满足家庭成员不同的需求。
1.4、采光通风在进行厨房布局设计时，需要考虑采光和通风问题。
厨房通风要做好，以排出烹饪风味和烟雾。
同时，要合理设计采光窗户，让厨房内有足够的自然光线，使厨房更加明亮舒适。
二、厨房功能设施选择2.1、炉灶炉灶是厨房的核心设施，所以在进行选择时需要考虑多方面的因素。
比如，需要考虑家庭厨房所处的燃气情况，从而选择合适的燃气炉或电磁炉。
此外，需要考虑炉灶的大小、功率等参数，以及炉灶的风油烟排放问题。
2.2、冰箱冰箱是厨房中不可或缺的设施，因此在购买时需要考虑冰箱的容量大小、制冷效果、能效等方面。
另外，还需要考虑冰箱的安装位置和使用方便性等因素。
2.3、水槽水槽是厨房中的另一个重要设施，需要考虑水槽的大小、材质、是否配备下水设施等因素。
另外，还需要考虑水槽的安装位置和布局，以便操作方便。
2.4、储藏柜储藏柜是厨房中的另一个重要设施，需要考虑柜子的数量、大小、分层布局等因素。
另外，还需要选择合适的材质和颜色，以便和整个厨房的风格相匹配。
2.5、抽油烟机抽油烟机也是厨房中不可或缺的设施，需要考虑其功率、吸烟效果、安装位置等因素。
另外，还需要考虑抽油烟机的风量和噪音大小等方面。
2.6、其他设施在选择厨房设施时，还需要考虑一些其他的设施，例如微波炉、蒸箱、烤箱、咖啡机等，这些设施可以根据家庭成员的生活习惯和需求进行选择。
厨房模块化标准
厨房模块化标准一、空间布局厨房的空间布局应当合理、高效，以满足不同功能需求。
首先，应将厨房划分为不同的工作区域，包括准备区、烹饪区、储物区等，以确保操作流程顺畅。
其次，应充分利用空间，合理安排厨具、设备、储物柜等的位置，以提高空间利用率。
二、储物与收纳厨房中的储物与收纳是十分重要的，合理的储物设计可以使得厨房更加整洁有序。
厨柜应采用多层设计，以便分类存储厨具、餐具、调料等物品。
同时，墙面、台面等空间也应得到充分利用，如设置吊架、挂钩等，以便悬挂厨具和餐具。
三、厨电与设备厨房中的厨电与设备是提高烹饪效率的重要工具。
应根据实际需要选择合适的厨电与设备，如电饭煲、电磁炉、烤箱、微波炉等。
同时，设备的安装位置也应合理规划，以便在使用过程中更加方便快捷。
四、通风与排气厨房的通风与排气对于保持室内空气清新十分重要。
应设置合适的排气扇或油烟机，以便及时排出油烟和异味。
同时，厨房窗户应经常打开，以保证空气流通。
五、给水与排水厨房的给水与排水系统是保障烹饪和清洁工作顺利进行的基础设施。
应确保水源充足，水龙头、水管等设备完好无损。
同时，厨房地面应有一定的坡度，以便于排水。
此外，应定期检查排水管道是否畅通，防止堵塞。
六、照明与电路厨房的照明与电路系统是保障安全和舒适的重要因素。
应设置足够的光源，如顶灯、台灯等，以满足不同区域的需要。
同时，电路设计应合理，插座、开关等设备应完好无损，以防止电气事故的发生。
七、防滑与安全厨房地面经常会有水渍、油渍等，因此防滑措施十分必要。
可以选择防滑性能好的地砖或地面材料，以降低滑倒的风险。
此外，应注意厨房安全，如设置防火设备、安全出口等，以便在紧急情况下迅速疏散人员。
八、节能与环保厨房的节能与环保也是现代家居的重要标准。
在厨电与设备选择上，应优先选择节能型产品，如节能灶具、节能烤箱等。
同时，应合理利用水资源，避免浪费。
垃圾分类和废弃物处理也应注意环保，尽量减少对环境的负担。
厨房定制设计知识点总结
厨房定制设计知识点总结厨房是家庭中非常重要的功能空间之一，一个好的厨房设计能够提高烹饪的效率，营造出一个愉悦舒适的烹饪环境。
在进行厨房定制设计之前，有一些知识点是需要了解的。
本文将对厨房定制设计的关键知识点进行总结，帮助读者更好地了解和把握厨房定制设计的要点。
一、空间规划在进行厨房定制设计时，首先需要进行的是空间规划。
合理的空间规划可以充分利用厨房的面积，为烹饪活动提供更多的操作空间。
在进行空间规划时，需要考虑厨房的布局、流线以及功能分区等因素。
常见的厨房布局有直线式、L型、U型和岛型等，每种布局都有其适用的场景和优缺点，需要根据具体情况进行选择。
二、功能分区厨房是一个复杂的功能空间，不仅仅只是进行烹饪和餐饮活动，还涉及到储存、清洁、废物处理等多个功能。
因此，在进行厨房定制设计时，需要合理地进行功能分区。
通常可以将厨房划分为储存区、烹饪区、洗涤区和就餐区等。
每个功能区域都有相应的设计要求，例如在储存区要考虑到储物柜的数量和大小，而在洗涤区要考虑到水槽和烘干区的布置等。
三、人机工程学人机工程学是研究人类与工作环境之间的关系，其原则在厨房定制设计中同样适用。
合理的人机工程设计可以提高工作效率，减轻工作负担，提升使用体验。
例如，在厨房中，根据人体工学原理，需要合理安排橱柜的高度，确保厨房工作台的高度与用户的身高相适应，这样能够减少弯腰和伸直身体的动作，提高工作舒适度。
四、材料选择厨房定制设计中的材料选择也是非常重要的。
不同的材料具有不同的特性和用途。
例如，在橱柜的选择上，应优先选择防潮、耐磨、易清洁的材料，以提高橱柜的使用寿命和卫生性。
而在台面的选择上，需要考虑到耐高温、耐磨、易清洁的特性，以满足日常烹饪的需求。
五、照明设计厨房的照明设计是一个容易被忽视的细节，但却非常重要。
合理的照明设计能够提高厨房的工作效率和整体氛围。
在进行照明设计时，应充分考虑到照明的明暗度、照明的位置以及照明的种类等因素。
例如，在操作台面上方安装明亮的主要照明，而在橱柜内安装柔和的辅助照明，以提供足够的光线，并增加厨房的整体美感。
厨房空间设计知识点总结
厨房空间设计知识点总结在家庭装修中，厨房空间设计是一个非常重要的环节。
一个合理的厨房空间设计不仅可以提高厨房的使用效率，还可以为家庭增添一份舒适和温馨。
因此，对于厨房空间设计知识点的了解和掌握，对于业主和设计师来说都是非常重要的。
本文将从厨房空间设计的功能布局、工作三角、收纳空间、家电选购、照明设计等多个方面进行总结，希望可以为大家在进行厨房空间设计时提供一些有益的参考。
1. 功能布局在进行厨房空间设计时，首先需要考虑的是功能布局。
要根据厨房的面积和形状来确定主要的功能区域，如烹饪区、储藏区、洗涤区和就餐区。
在布局时需要保证各个功能区域之间的合理距离，以便在使用时能够方便快捷。
同时，还要考虑生活习惯和家庭成员的人数等因素来确定厨房台面、柜体和家电等的数量和大小。
2. 工作三角在功能布局之后，工作三角的设计就显得至关重要了。
工作三角是指烹饪区、储藏区和洗涤区之间的理想路径，它直接影响到厨房的使用效率。
一个合理的工作三角设计可以减少在厨房内来回奔波的距离，提高烹饪效率。
同时，还可以降低因使用不便造成的安全隐患。
因此，在进行工作三角设计时，要注意各个功能区域之间的距离和布局，确保它们之间的联系能够自然而流畅。
3. 收纳空间充足的收纳空间可以让厨房更加整洁和美观，也可以提高厨房的使用效率。
因此，在进行厨房空间设计时，要充分考虑不同大小的收纳器具，如碗碟柜、餐具柜、厨具柜、调料柜、垃圾桶等。
同时，还要根据家庭成员的数量和生活习惯来确定各种收纳器具的数量和位置，确保它们的使用方便和合理。
4. 家电选购家电是现代厨房不可或缺的一部分，它们不仅可以提高厨房的使用效率，还可以为家庭成员带来更多的乐趣。
在进行家电选购时，要充分考虑厨房的面积和使用需求，选择适合的电器种类和大小。
同时，还要注意家电的品质、维修保养和能耗等因素，确保它们能够长期稳定的运行。
5. 照明设计照明设计是厨房空间设计的重要组成部分，它不仅可以提供必要的光照，还可以为厨房增添一份舒适和温馨。
厨柜设计实用知识点
厨柜设计实用知识点一、厨房设计基础知识在进行厨柜设计之前，首先需要了解一些厨房设计的基础知识。
在设计中要考虑到厨房的功能性、美观性和实用性。
1. 功能性要求：合理规划工作三角工作三角是指厨房中的三个主要功能区域，包括洗涤区、烹饪区和储存区。
设计中要注意使这三个区域间的距离合理，便于操作。
2. 美观性要求：统一整体风格厨房要与整体空间风格保持一致，选择合适的颜色和材质，使厨房与其他区域无缝衔接，营造和谐统一的氛围。
3. 实用性要求：合理利用空间在厨柜设计中要充分考虑利用各个角落，增加储藏空间。
例如，可以使用角柜、吊柜等方式，将不常用的物品放置在不易触及的位置，提高储物效率。
二、厨柜设计要点厨柜作为厨房中的重要部分，其设计要点和注意事项如下：1. 橱柜材质的选择厨柜的材质有很多种，常见的有实木、人造板、不锈钢等。
在选择时要综合考虑使用情况、预算以及整体风格，同时要注意材质的耐磨性和防潮性。
2. 柜体的尺寸与布局根据实际需要，确定厨柜的尺寸和布局，合理利用空间。
一般来说，下柜高度应为85-90厘米，中柜高度约为40-50厘米，上柜高度约为60-70厘米。
3. 储物空间的规划在设计厨柜时，要注意合理规划储物空间。
柜内的隔板、抽屉、推拉篮等组件的设计要兼顾使用便利和灵活性，方便分类储存食品和厨具。
4. 洗涤区的设计洗涤区是厨房中最常用的区域之一，要设计合理的水槽、龙头和储物柜等，方便日常使用。
同时，要预留足够的操作空间和放置清洁物品的空间。
5. 照明与通风厨房的照明和通风也是设计中需要考虑的重要因素。
要配置合适的照明设备，确保光线充足，同时要预留安装排气扇或换气设备的位置，保证厨房通风。
三、常见的厨柜设计错误在进行厨柜设计时，还需要注意避免一些常见的设计错误，以确保设计的实用性和美观性。
1. 柜体过高过低柜体过高或过低都会对使用者的操作造成不便。
应根据家庭成员的身高来确定柜体的高度，保证使用的舒适性。
2. 柜体布局不合理布局不合理会导致空间浪费和储物不便。
住宅厨房标准化设计(简短)
厨房设计的注意事项
厨房的风格赏析
•1.忌材料不耐水
厨房的功能与布局 厨房的照明 厨房的色彩
厨房是个潮湿易积水的场所，所有表面装饰用材都应选 择防水耐水性能良好的材料。地面，操作台面的材料应不 漏水、渗水、墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。
•2.忌材料易燃
火是厨房里必不可少的能源，所以厨房里使用的表面饰 板必须注意防火要求，尤其是炉灶周围更要注意材料的阻 燃性能。
厨房的装饰材料
•3.忌餐具暴露在外
厨房里锅碗瓢盆，瓶瓶罐罐等物品既多又杂，如果裸露 在外，易沾油污又难清洗。
•4.忌夹缝多
厨房的人体工程学
厨房设计的注意事项
厨房是个容易藏污纳垢的地方，应尽量使其不要有夹缝。 例如，吊柜与天花之间的夹缝就是应尽力避免，因天花板 容易凝聚水蒸气或油渍，柜顶又易积尘垢，它们之间的夹 缝日后就会成为日常保洁的难点。水池下边管道缝隙也不 易保洁，应用门封上，里边还可利用起来放垃圾桶或其他 杂物。
厨房设计的注意事项
厨房的风格赏析
厨房的色彩：
厨房的功能与布局 厨房的照明 厨房的色彩
厨房的装饰材料
厨房的人体工程学
厨房设计的注意事项
厨房的风格赏析
红色：在所有的颜色中，红色最能加速脉搏的跳动， 给人热烈喜庆的感觉。 黄色：古代帝王的服饰和宫殿常用此色，能给人以高 贵、娇媚的印象，可刺激精神系统和消化系统，还可 使人们感到光明和喜悦，有助于提高逻辑思维的能力 。（如香槟旋影） 绿色：是森林的主调，富有生机，可以使人想到新生 、青春、健康和永恒，也是公平、安静、智能、谦逊 的象征，它有助于消化和镇静，促进身体平衡，对好 动者和身心受压者极有益，自然的绿色对于克服晕厥 疲劳和消极情绪有一定的作用。翡翠旋影在厨房中给 人清凉的感觉，适合面积不大的厨房空间。 橙色：能产生活力、诱人食欲，有助于钙的吸收。因 此，可用于餐厅等场所，但彩度不宜过高，否则，可 能使人过于兴奋，出现情绪不良的后果。 灰色：给人高贵，内敛，雅气。灰色是介于黑色深沉 与白色明晰之间的中间状态，灰色给予人的是深思而 非兴奋，是平和而非激情。无论单独使用，还是与其 它色彩配合使用，灰色都是很理想的色彩。
家用厨房设计基础(二)
家用厨房设备设计培训设计基础（二）设计基础（二）、家用厨房的设计步骤一、家用厨房的设计步骤二、设计师的工作职责三设计师的工作流程三、设计师的工作流程3.1现场的测量及方案的确定3.2专业厨房水电图3.3厨房尺寸的复测及方案的最终确定3.4绘制标准下单图四、设计注意事项四设计注意事项•一、家用厨房的设计步骤•家用厨房的设计步骤为：测量、绘制实测图、设备选择、设备布置和绘制设计图（平面图台面图立面图水电图三维立体或图、台面图、立面图、水电图、三维立体或效果图）、客户确认。
二、设计师的工作职责初测的主要工作¾接受展厅销售人员的订单测量安排，并约定上门时间上门时间。
¾独立完成客户厨房现场的勘察和测量，与客户进行设计意图的沟通，解决客户疑难问题¾在量完成后24小时内设计出初测方案图（因特殊原因延迟出图的需和客户约定并及时反馈给展厅）跟踪初测方案的确认程，审定设计方案的更¾跟踪初测方案的确认过程，审定设计方案的更改。
¾初测方案确定后及时出水电图，并交给展厅相关人员二、复核阶段¾接展厅销售或者客户的复核通知，及确定客户厨房现场是否达到复核条件¾达到到到条件的,与客户预约上门复核时时时间，测量精确尺寸¾设计复核图纸，并和展厅销售做好图纸交接以设计复核图纸并和销售做好图纸交接以及客户意向传达按照订合同的图纸及时下单并发给设计稽核¾按照签订合同的图纸及时下单并发给设计稽核审单。
三、工作要求¾以客为先，客户的满意是我们最大的追求¾按要求完成领导交办的其他作任务¾掌握公司新的设计规范和工艺改进内容并有义务向展厅销售传达、讲解解¾保持和展厅、安装工程部、工厂的有效沟通，发现、解决、反馈配合中的问题¾及时搜集整理国内外相关产品发展信息把握产品发展趋势不断的延伸拓展对家装有关的认知领域提¾不断的延伸拓展对家装有关的认知领域，提升自身的专业技能¾协助推广企业形象的宣传工作协助推广企业形象的宣传作接到测量通知接到测知初量尺寸下单生产出设计方案合同签订客户确认客户确认最终方案专业厨房水电图修整方案后期跟踪专厨房水图复核尺寸复核通知三、设计师的工作流程图三、设计师的工作流程•首先是接到测量通知→初量尺寸→出设计方案→客户确认→出水电图→后期跟踪→接到复核通知→复核尺寸→修整方案→客户确认最终方案→签订合同→下单生产•我们设计师在拿到展厅的测量通知书的时候需要测量通知测量通知书的时候，需要展厅销售人员附上该客户的资料（如兴趣爱好一、测量通知的资料（如：兴趣爱好、特别要求、经济条件等等），这些资料对我们有很大的帮助，是沟通前的准备。
厨房设施设计规范解读报告
厨房设施设计规范解读报告在建筑设计中，厨房作为一个重要的功能区域，需要符合一系列的设施设计规范，以确保厨房的安全、高效运作以及用户舒适度。
本报告将对厨房设施设计规范进行解读和分析，以帮助读者更好地理解和应用这些规范。
一、空间规划1. 厨房面积根据规范要求，厨房的净面积应该不小于8平方米，且宜根据实际需要进行适当扩大。
这样的空间布局可以确保在厨房内有足够的操作空间，同时容纳各种设施和储物空间。
2. 厨房布局在考虑厨房的布局时，合理利用空间，并根据工作流程划分功能区域，例如准备食材区、烹饪区、洗涤区和存储区。
布局中应注意各个功能区域的顺序和相对位置，以便在使用过程中提高工作效率。
二、基础设施规范1. 给水系统给水系统的设计需要考虑厨房内各个功能区域的用水需求。
冷热水管道应合理布置，避免长距离输水带来的水温变化。
同时，应安装防漏水装置，预防水槽、水龙头等设施的漏水问题。
2. 排水系统厨房的排水系统要能够有效排除油渍和废水，避免堵塞问题。
排水管道应根据实际需要进行足够的容量设计，并合理设置坡度，以确保废水能够顺利流入污水管道。
3. 通风系统良好的通风系统对于厨房来说至关重要。
油烟和热气需要及时排出，以确保良好的工作环境和健康安全。
通风系统应考虑到排风量、排风口位置以及噪音控制等因素，并配备有效的过滤设备，减少油烟对厨房设施和墙壁的污染。
三、设备设施规范1. 灶具厨房中最重要的设备之一是灶具。
根据规范，灶具的安装高度应符合人体工程学原理，以便厨师在操作时能够达到舒适的姿势。
同时，灶具的热量输出和火力调节性能也需要符合国家标准，确保烹饪效果和安全性。
2. 油烟机油烟机对于净化空气、防止油烟污染以及保护整个厨房设施都起着重要作用。
油烟机的参数应符合规范要求，如排风量、噪音限制以及过滤效果等。
此外，油烟机的安装位置也需要考虑到距离灶具的合理距离，以及油烟排放通道的设立。
3. 水槽和洗涤设备水槽和洗涤设备的设计应满足厨房的清洁和卫生要求。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
住宅厨房标准化设计学习
一、基础概念
1、橱柜高度
根据中国人的体形特点，橱柜地柜的高度（含台面）在80cm左右比较合适。
常见的调整脚高度为10cm，台面高度为4cm。
柜体高度一般为65cm，略高一些为71.5cm。
橱柜高度=调整脚+柜体+台面
所以一般存在两种可以选择的地柜高度：
A、10+65 cm +4 cm =79cm
B、10cm+71.5cm+4 cm =85.5cm
地柜高度确定后，再来讨论吊柜的高度，以及吊柜悬挂高度。
很多房子高度在250cm左右，但根据普通人的平均身高和操作习惯，高于180cm 以上空间基本上很少利用。
如果要保证吊柜经常处于可利用状态，应该降低高度以方便取物。
吊柜的悬挂位置，还涉及油烟机问题。
油烟机的吸力大小与高度有关，挂得越高，抽烟效果越小。
很多家庭把地柜高度确定在85cm左右，油烟机悬挂位置距离台面75cm，其实这个高度操作并不方便，容易撞头，抽油烟效果也不好。
标准的油烟机悬挂位置应该距离地柜（不含台面）52cm/65cm，超过这一高度，烟机的效能就无法有效发挥。
烟机高度52cm
吊柜的高度一般有65cm/78cm/91cm。
根据厨房吊顶的高度确定，如果厨房吊顶高于2.3m，可以考虑91cm吊柜。
65CM高度吊柜
78CM高度吊柜
91cm高度吊柜
2、橱柜的深度
橱柜地柜深度（包括台面）一般在60.5cm左右。
其中地柜深度为56cm，吊柜深度为32cm。
还有一种地柜深度为71cm
2、橱柜的深度
橱柜地柜深度（包括台面）一般在60.5cm左右。
其中地柜深度为56cm，吊柜深度为32cm。
TIPS
靠近灶具的地方可以用抽屉或者调料篮，以便于拿取工具。
但是家里已经有孩子，建议不要在灶具下方安装三层抽屉。
孩子可能攀爬抽屉到灶台上，引起不必要的伤害。
TIPS
不要在靠近拐角的地方安装抽屉。
TIPS
地柜的尺寸不要算得太死，要考虑到墙体的平整度误差。
设计时最好在橱柜和墙体间留有空隙，这样可以把橱门全部打开。
留空距离建议3cm以上，最好在5-6cm左右。
工业化生产的橱柜，应该都是标准柜体。
常见的柜体有：30cm、40cm、50cm、60cm、80cm
大家可能要问，为什么基本柜体就这么多。
90cm柜，100cm柜，120cm为什么没有？
回答这个问题，就要从门板入手了。
围绕这些基本柜体，门板只要四种规格就够了：30cm、40cm、50cm、60cm。
30cm柜、40cm柜、50cm柜：分别使用30、40、50cm单门
60cm柜：可以60cm单门，也可以30cm*2 双门
80cm桂： 40cm*2双门 30+50cm双门
90cm宽度欧式烟机，处理起来确实有些难度。
根据标准的设计方案，欧式烟机应该对应连烤箱4头炉。
两边两个30公分的拉篮
柜。
下面有两种配比方案，请体会一下。
超过80cm以上宽度的柜体，从强度上讲，并不稳定。
需要加装立板、立柱支撑，否则容易变形。
而且90cm柜体，平分对应的门板是45cm*2，45cm的门互换性能比较差。
常见的90柜体，基本上用于灶具柜（对应90cm欧式烟机），所以很多厂家为了避免非标的出现，一般把灶柜处理成抽屉柜，而且抽屉利润比较高。
第一种方案：
欧式烟机两侧紧靠两个吊柜，空间上感觉局促，而且也不利于日后对烟机的清洁（毕竟会有很多油烟积存）。
如果要安装吊柜侧装饰板的话，吊柜就成了非标尺寸了。
第二种方案：
欧式烟机与两侧吊柜间留有各15cm空隙，这样显得比较大方，也能突出欧式烟机的气派出来。
日后的清洁也很方便。
即使在吊柜靠近烟机一侧安装装饰板，空间也绰绰有余。
说到这里，再提一下关于油烟机的选择。
目前市场上主要有两种油烟机，欧式和中式，其中欧式的较为宽大，尺寸一般在90cm左右，还有120cm宽的。
中式烟机一般在80cm宽，还有部分是75cm宽。
当然，油烟机的尺寸其实不止这些，还有60cm，40cm宽，其实国内很多工厂为外国品牌OEM代工的尺寸，基本上以60cm宽为多，包括我们熟悉的进口品牌。
烟机的尺寸其实和灶具尺寸是对应的。
顺便说一下：（不是广告）
目前国内规模最大的油烟机、灶具OEM外销厂家位于杭州萧山，这个厂的型号可能是国内最全的，我们熟悉的一些品牌，包括西XX，伊XXX，其实自己并不生产产品，都是委托该厂代工。
如何选择适合自己的油烟机？
撇开价格因素不谈，最主要的考虑因素是厨房的尺寸，特别是悬挂烟机墙的长度。
常见的厨房为矩形，橱柜一般为L型，靠窗部位一般放水槽，较长的墙面悬挂油烟机。
如果你的厨房长度超过2.5M，可以考虑购买欧式烟机，如果超过3.5M以上，则可以考虑120cm的平板烟机。
如果厨房长度小于2.5m，建议还是用75cm/80cm中式传统深罩机，这样显得更加协调一些。
理由很简单，90cm的欧式烟机对于小厨房来说，简直是一个庞然大物，长度2.5cm，减去烟道宽40cm（高层为70cm），烟机的宽度（包括留空部分）占据了墙面实际可利用部分的一半，视觉上会很不协调。
按照黄金分割观点，油烟机宽度占墙面长度的比较合适。
说句老实话，无论欧式还是中式，仅是外壳不同，里面的风机都是一样的。
如果使用欧式烟机，上柜的空间就会显得相对局促。
而且会产生非标柜体（70cm）。
如果墙面宽度超过3.5m，烟机两边安装翻门吊柜，空间感就会很好。