农业微生物学复习思考题(3)
微生物学复习思考题
绪论1.什么是微生物？它包括那些类群？概念：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。
包括：原核类：细菌〔真细菌，古细菌〕，放线菌，蓝细菌，支原体，立克次氏体，衣原体等。
真核类：真菌〔酵母菌，霉菌，蕈菌〕，原生动物和显微藻类非细胞类：病毒，亚病毒〔类病毒，拟病毒，朊病毒〕2.人类迟至19世纪才真正认识微生物，其中主要客服了哪些重大障碍？显微镜的创造〔列文虎克〕灭菌技术的运用纯种别离培养技术的建立3.微生物有哪五大共性？其中最根本的是哪一个？为什么？五大共性：〔1〕体积小、面积大〔2〕吸收多、转化快〔3〕生长旺、繁殖快〔4〕适应强、易变异〔5〕分布广、种类多最根本的：〔1〕体积小、面积大原因：由于微生物是一个如此突出的小体积大面积系统，从而赋予它们具有不同于一切大生物的五大共性，因为一个小体积大面积系统，必然有一个巨大的营养物质吸收面、代谢废物的排泄面和环境信息的交换面，并由此而产生其余4个共性。
4.试述微生物的多样性（1）物种的多样性〔2〕生物代谢类型的多样性〔3〕代谢产物的多样性〔4〕遗传基因的多样性〔5〕生态类型的多样性5.微生物名人巴斯德（1）否认“自生说〞（2）预防接种（3）证明发酵是由微生物引起的（4）创造巴斯德消毒法第一章原核生物的形态、构造和功能1.细菌的根本形态分为几种？测量微生物大小常用单位是什么？细菌的形态极其简单，根本上只有球状、杆状和螺旋状三大类，仅少数为其他形状，如丝状，三角形，方形和圆盘形。
量度细菌大小的单位是um，而度量其亚细胞构造那么要用nm作单位。
2.试述G+和G-细菌细胞壁构G+：厚度大〔20～80nm〕，化学组成简单，一般含90%肽聚糖和10%磷壁酸N-乙酰氨基葡萄糖〔G〕肽聚糖形成坚硬的多层三维网状结构N-乙酰胞壁酸〔N〕G+ 四肽链-肽桥交联甘油型磷壁酸核糖醇型G-：厚度较G+细菌薄，层次较多，成分较复杂，肽聚糖层很薄〔仅2～3cm〕故机械强度较G+细菌弱，主要包括外膜，肽聚糖层，壁膜间隙三个局部。
微生物学复习思考题
《微生物学》复习思考题第1章绪论1.名词解释：微生物，微生物学2.用具体事例说明人类与微生物的关系。
3.微生物包括哪些类群？它有哪些特点?4.为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人?5.试根据微生物的特点，谈谈为什么说微生物既是人类的敌人，更是人类的朋友？6.简述21世纪微生物学发展的主要趋势。
第2章原核微生物1.名词解释：肽聚糖、溶菌酶、核区、异形胞2.根据革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌细胞壁通透性来说明革兰氏染色的机制。
3.什么是芽孢？它在什么时候形成？试从其特殊的结构与成分说明芽孢的抗逆性。
渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢耐热机制的？4.立克次氏体有哪些与专性活细胞内寄生有关的特性？它们有什么特殊的生活方式？衣原体与立克次氏体都为专性活细胞内寄生，两者有何差别？5.螺旋体和螺旋菌有何不同？6.什么是缺壁细菌？试简述四类缺壁细菌的形成、特点和实践意义。
7.举例说明细菌的属名和种名。
8.试述古生菌和细菌的主要区别。
9.试根据细菌和古生菌细胞结构的特点，分析并举例说明为什么它们能在自然界中分布泛。
10.细菌（狭义）、放线菌、霉菌、酵母在繁殖方式上各有什么特点？第三章真核微生物1.名词解释：真菌、霉菌、酵母菌、真酵母、假酵母。
2.举例说明霉菌与酵母菌与人类的关系。
3.试列表说明真核微生物与原核微生物的主要区别。
4.试图示真核生物“9+2型”鞭毛的横切面构造，并简述其运动机理。
5.细菌(狭义)、放线菌、酵母菌和霉菌的菌落有何不同？6.试比较细菌(狭义)、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同，并讨论它们的原生质体的制备方法。
7.丝状真菌的营养菌丝和气生菌丝各有何特点？它们可以分化出哪些特殊结构？8.试述真菌的孢子类型和特点。
第4章病毒1. 名词解释：病毒粒子、烈性噬菌体、温和噬菌体、溶源性转变、前噬菌体、溶源性细菌、裂解量、类病毒、朊病毒。
2. 病毒区别于其他生物的特点是什么? 根据你的理解，病毒应如何定义?3. 试述病毒的主要化学组成及其功能。
微生物工程思考题
微生物工程指导1、什么是微生物工程？它是由哪四大技术结合发展起来？(1)微生物工程：利用微生物的特定性状和功能，通过现代化工程技术生产有用物质或直接应用于工业化生产的技术体系。
(2)传统发酵，DNA重组，细胞融合，分子修饰与改造2、微生物反应过程的特点（与化学工程相比）(1)优点：（与化学工程相比）①生产过程通常在常温常压下进行，操作条件温和②原料以碳水化合物为主，不含有毒物质。
③能高度选择性地进行复杂化合物在特定部位反应，如氧化、还原、官能团导入等。
④生产产品的生物体本身也是发酵产物，富含维生素、蛋白质、酶等有用物质；⑤通过微生物菌种改良，能够利用原有设备使生产飞跃上升。
(2)发酵过程中尚存在的问题：①底物不能完全转化成目的产物，副产物的产生不可避免，因而造成提取和精制困难②微生物反应是活细胞的反应，产物的获得除受环境因素影响外，也受细胞内因素的影响，且菌体易发生变异。
③原料是农副产品，虽然价廉，但质量波动较大。
④生产前准备工作量大，花费高，相对化学反应而言，反应器效率低。
⑤发酵废水常具有较高的BOD 和COD，需处理后排放。
3、微生物工程的发展经历哪几个阶段？(1)传统的微生物发酵技术——天然发酵(2)第一代微生物发酵技术——纯培养技术(3)第二代（近代）微生物发酵技术——深层培养技术(4)第三代发酵技术——微生物工程4、微生物工程产品类型有哪些？(1)微生物菌体的发酵(2)微生物酶发酵(3)微生物代谢产物发酵(4)微生物的生物转化(5)微生物特殊机能的利用5、作为发酵工业用的微生物菌种应符合哪些要求？(1)能在廉价原料制成的培养基上迅速生长，并形成所需的代谢产物，产量高。
(2)可以在易于控制的培养条件下迅速生长和发酵，且所需酶活力高。
(3)根据代谢控制的要求，选择单产高的营养缺陷型突变株或调节突变株或野生菌株。
(4)选育抗噬菌体能力强的菌株，使其不易感染噬菌体(5)菌种纯，不易变异退化，以保证发酵生产和产品质量的稳定性(6)菌种不是病原菌，不产生有害的生物活性物质和毒素，以保证安全6、微生物工程工业生产水平取决于哪些因素？(1)生产菌种的性能(2)发酵和提取工艺条件(3)生产设备7、微生物菌种分离与筛选工作程序分哪几步？样品采集→增殖培养→纯种分离→生产性能测定8、微生物菌种选育的方法有哪些？(1)自然选育(2)诱变育种(3)杂交育种(有性、准性)(4)原生质体融合育种(5)基因工程育种9、菌种保藏方法中，常用于产孢子和芽孢的保藏的方法是哪一个？现逐渐被哪一种方法取代？沙土管保藏法，现被真空冷冻干燥法取代10、微生物酶活性调节的方式有哪些？(1)共价修饰(2)变(别)构效应(3)缔合与解离(4)竞争性抑制11、酶合成调节的类型有哪些？(1)诱导（2）阻遏<末端产物阻遏，分解代谢产物阻遏>12、了解酶合成调节的分子机制（乳糖操纵子和色氨酸操纵子）13、了解分支生物合成途径的调节类型(1)同工酶调节：某一分支途径中的第一步反应可由多种酶催化，但这些酶受不同的终产物的反馈调节.(2)协同反馈调节: 需有一种以上终产物的过量存在方有明显的效果。
微生物学思考题答案
微生物学思考题答案1、你如何使你的朋友相信微生物不仅仅是一种病原？尽管目前微生物仍在严重威胁人类的生存，但另一方面，我们必须强调，大多数微生物对人类是无害的。
事实上，大多数微生物对人类社会还有巨大的价值。
整个农业系统在许多方面都依赖微生物的活动。
许多主要的农作物属于豆科植物，它们的生长同专一性细菌紧密相连，这些细菌可在植物的根部形成根瘤结构。
根瘤结构中，大气中的氮转变成可用于生长的氮化物。
根瘤细菌的固氮活动，减少了昂贵肥料的需要。
微生物在农业上的另一个重要性在于，某些动物是反刍动物，这些主要的农业动物具有瘤胃，微生物在瘤胃中进行消化。
没有这些微生物牛羊的饲养是不可能的。
植物营养方面，微生物在碳、氮、硫这些重要营养成分的循环起着关键作用。
土壤和水中的微生物可见这些元素转化成植物容易利用的形式。
微生物与食品的关系，不仅仅是产生腐败变质等不利影响。
奶制品的制造至少部分是借助微生物的活动，包括乳酪、酸乳酪和黄油，都是主要的具有经济价值的产品。
泡菜、腌制食品和一些腊肠也归功于微生物的活动。
可烘焙的食品及乙醇的制造也基于酵母菌的发酵。
微生物在能源生产方面也起着重要作用。
天然气是细菌作用的产物，由甲烷细菌代谢产生。
光营养的微生物能够收集太阳能生产生命有机体中的储存物――生物量。
废物如生活垃圾、剩余谷物、动物废料等通过微生物转化微生物燃料――甲醇和乙醇。
利用微生物清理被人类活动污染的大气――生物整治。
利用微生物降解油污、溶剂、杀虫剂和其他环境污染物。
通过基因操纵技术，能在微生物种生产出人类胰岛素。
利用基因组学方法搜索带几百个目的蛋白的基因蓝图，然后将它们转入到合适的受体中由于生产重要的、有商业价值的蛋白质。
在自然界中，它无限小，但作用无限大。
2、胡克和列文虎克对微生物学的贡献有那些？科恩对微生物学的贡献有那些？1665年，罗伯特.胡克描述了霉菌的子实体结构，因此他是第一个描述微生物的人。
1676年，列文虎克在研究辣椒水渗出的过程中发现了细菌，因此他是首次描述细菌的人。
微生物总复习思考题第1-6章答案
微生物总复习思考题0章-绪论1.什么是微生物?它包括哪些类群?答：微生物是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称,包括属于原核类的细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体。
属于真核类的真菌、原生动物和显微藻类。
以及属于非细胞类的病毒和亚病毒。
2.试述列文虎克、巴斯德和柯赫对微生物学的贡献。
列文虎克：自制间式显微镜，观察到细菌等微生物的个体巴斯德的贡献（微生物学奠基人）:微生物作为一门科学的诞生—-彻底驳斥了自然发生说.发现了厌氧生命（生活）的存在—发酵。
疫苗.巴斯德灭菌。
科赫（细菌学奠基人）的贡献:1、微生物的纯培养技术，及培养基的改进。
2、分离出了多种病原菌，包括炭疽芽孢子杆菌、结核分支杆菌、链球菌等。
3、创立了细菌鞭毛染色、悬滴培养法和显微摄影等多种显微镜技术。
4、提出了证明特定病害的病原菌的科赫法则3.微生物学发展的各个时期有哪些主要成就?4.简述微生物与人类的关系。
5.在生物科学中微生物学占有什么样的地位?6.微生物学的主要任务是什么?7.微生物先辈们成功的原因何在?8.微生物学与现代生物产业的关系如何?1章-原核生物的形态、结构和功能细胞的一般结构与特殊结构、鞭毛、芽孢、糖被、放线菌、质粒、肽键桥一般结构：1、细胞壁：位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，主要成分为肽聚糖。
2、细胞膜：是一层紧贴在细胞壁内侧，包围着细胞质的柔软、脆弱、富有弹性的半透性薄膜，如磷脂双分子层和蛋白质、多糖构成。
3、细胞质：是指被细胞膜包围的核区以外的一切半透明、胶体状、颗粒状物质的总称。
4、核区：指原核生物所特有的无核膜包裹、无固定形态的原始细胞核。
特殊结构：1、鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物2菌毛：是一种长在细菌体表的纤细、中空、短直且数量较多的蛋白质类附属物，具有使菌体附着于物体表面上的功能。
3性毛：构造与成分与菌毛相同，但比菌毛长。
一般见于G-细菌的雄性菌株中，具有向雌性菌株传递遗传物质的作用。
微生物实验思考题参考答案及知识要点
微生物实验思考题参考答案及知识要点一．酵母菌形态观察及死活细胞鉴别1.吕氏碱性美蓝染液浓度和作用时间的不同对酵母菌死细胞数量有何影响?是分析其原因。
美蓝是一种无毒性的染料，它的氧化型呈蓝色，还原型无色。
用美蓝对酵母的活细胞进行染色时，由于细胞的新陈代谢作用，细胞内具有较强的还原能力，能使美蓝由蓝色的氧化型变成为无色的还原型。
因此，具有还原能力的酵母活细胞是无色的，而死细胞或代谢作用微弱的衰老细胞则呈蓝色或淡蓝色，借此即可对酵母菌的死细胞和活细胞进行鉴别。
美蓝浓度高了，代谢不太活跃的活细胞也会被染色，从而使观察到的死细胞较多，活细胞较少；反之，则代谢微弱的细胞也能还原美蓝，不被染色，从而使观察到的死细胞较少，活细胞较多。
二. 细菌的简单染色和革兰氏染色1. 革兰氏染色中那一步是关键?为什么？你是如何操作的？革兰氏染色的关键步骤是：乙醇脱色（是脱色时间）。
如果脱色过度，革兰氏阳性菌也可被脱色而被误认为是革兰氏阴性菌；如脱色时间过短，革兰氏阴性菌也可被脱色而被误认为是革兰氏阳性菌。
脱色时间的长短还受涂片的厚薄，脱色是玻片晃动的快慢及乙醇用量的多少等因素的影响，难以严格规定（脱色是应当控制速度，脱色时间一般为20—30s）。
2. 固定的目的之一是杀死菌体，这与自然死亡的菌体有何不同？自然死亡的菌体本身已经部分自溶，结构已经改变。
固定杀死细菌时细菌结构是保持死亡时的状态的。
3. 不经复染这一步能否区分革兰氏阳性菌和阴性菌？能。
在酒精脱色后，不被酒精脱色而保留紫色者为革兰氏阳性菌（G＋），被酒精脱色为革兰氏阴性菌。
最后一步用番红染液复染，是为了让结果更清楚。
4. 涂片为什么要固定，固定适应注意什么问题？a 杀死细菌并使菌体黏附与玻片上；b 增加其对染料的亲和力。
固定时应注意：手持玻片，菌膜朝上，在微火过3次（手指触摸玻片反面，不烫手为宜），固定时应尽可能维持细胞原有形态，防止细胞膨胀或收缩。
三. 霉菌、放线菌的形态观察1. 镜检时，如何区分基内菌丝与气生菌丝？一般气生菌丝颜色较深，直生或分枝丝状，比基内菌丝粗；而基内菌丝色浅、发亮，可看到横隔膜，继而断裂成球状或杆状小体。
微生物思考题
二．微生物的纯培养和显微技术无菌技术•用于分离、培养微生物的器具事先不含任何微生物；•在转接、培养微生物时防止其它微生物的污染，其自身也不污染环境；稀释倒平板法：操作较麻烦，对好氧菌、热敏感菌效果不好！涂布平板法：使用较多的常规方法，但有时涂布不均匀！选择培养分离：1、抑制大多数其它微生物的生长；2、使待分离的微生物生长更快；使待分离的微生物在群落中的数量上升，方便用稀释法对其进行纯化。
3、使待分离的微生物生长“突出”；直接挑取待分离的微生物的菌落获得纯培养。
第二章思考题1、为什么说Koch等建立的微生物纯培养技术是微生物学建立与发展的基石？一般可用哪些方法获得微生物的纯培养？不同微生物在特定培养基上生长形成的菌落或菌苔一般都具有稳定的特征，可以成为对该微生物进行分类、鉴定的重要依据。
大多数细菌、酵母菌，以及许多真菌和单细胞藻类能在固体培养基上形成孤立的菌落，采用适宜的平板分离法很容易得到纯培养。
所谓平板，即培养平板(culture plate)的简称，它是指熔化的固体培养基倒入无菌平皿，冷却凝固后，盛有固体培养基的平皿。
这方法包括将单个微生物分离和固定在固体培养基表面或里面。
固体培养基是用琼脂或其他凝胶物质固化的培养基，每个孤立的活微生物体生长、繁殖形成菌落，形成的菌落便于移植。
最常用的分离、培养微生物的固体培养基是琼脂固体培养基平板。
这种由Koch建立的采用平板分离微生物纯培养的技术简便易行，100多年来一直是各种菌种分离的最常用手段。
常用固体培养基分离纯培养：1、稀释倒平板法(pour plate method)2、涂布平板法(spread platemethod)3、平板划线分离法(streak plate method)4、稀释摇管法(dilutlon shake culture method)此外还有液体培养基分离纯培养。
通常采用的液体培养基分离纯化法是稀释法。
接种物在液体培养基中进行顺序稀释，以得到高度稀释的效果，使一支试管中分配不到一个微生物。
《微生物学》：03病毒阶段性复习思考题整理
③-RNA病毒通过转录酶转录出+mRNA，+mRNA翻译出蛋白质；同时-RNA复制出±RNA，它再复制出-RNA。
六、试以E.coli T偶数噬菌体为例，图示并简述复合对称病毒的典型构造，并指 出其各部分的 特点和功能。*
七、什么叫烈性噬菌体？简述其裂解性生活史。**
八、什么是效价？其测定方法有几？**
九、试简述测定噬菌体效价的双层平板法。
一十、什么是一步生长曲线？它可分几期？各期有何特点？**
一十一、试解释溶源性、溶源菌、温和噬菌体。*
（10）翻译子代结构蛋白和酶蛋白；
（11）合成的酶蛋白参与逆转录；
（12）子代病毒体形成；
（13）子代病毒获包膜并释放
DNA和RNA病毒各采用不同的策略，DNA病毒策略和噬菌体的基本相同；RNA病毒采用四种不同的策略：
①+RNA病毒直接自己翻译出蛋白质（该蛋白质行使特定功能，它的加工修饰由宿主和病毒编码的酶进行切割），它同时复制出±RNA，然后该±RNA复制出+RNA。
一十、
一步生长曲线：定量描述烈性噬菌体生长规律的试验曲线。
分为三个大期即潜伏期、裂解期（上升期）和平稳期。而潜伏期又可分为隐晦期（隐蔽期）和胞内累积期。
潜伏期之隐晦期：宿主不含有任何完整的具有侵染性的毒粒，此时正在进行噬菌体核酸复制和蛋白质衣壳的合成；
潜伏期之胞内累积期：有侵染性的毒粒增加，但是不裂解出胞。
（2）病毒进入细胞，去包膜；
（3）脱衣壳；
（4）以病毒基因组（RNA）为模板，由病毒逆转录酶作用逆转录合成cDNA，形成中间体；
微生物学课程思考题
微生物学课程思考题《微生物学》课程复习思考题绪论1.什么是微生物？它包括哪些类群？2.人类迟至19世纪才真正认识微生物其中主要克服了哪些重大障碍？3.微生物有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？4.什么是微生物学？学习微生物学的任务是什么？5. 用一个具体事例说明人类与微生物的关系，为什么说微生物是人类的敌人，更是我们的朋友？（建议将一些具体事例延伸成为展板制作的题目）6. 为什么微生物能成为生命科学研究的“明星”?7. 为什么说巴斯德和柯赫是微生物学的奠基人?（请不要简单罗列二个人的工作，而应该对他们的工作及意义进行评论）第一章1.试图示G+和G-细菌细胞壁的主要构造井简要说明其异同。
2.试图示肽聚糖的模式构造，并指出G+和G-细茵肽聚糖结构的差别。
3.试述革兰氏染色法的机制并说明此法的重要性。
4.渗透调节皮层膨胀学说是如间解释芽袍耐热机制的？5.裂异形胞原体与始体．类支原体，浚酶体袍囊，磁小体。
第二章1.试解释菌物、真菌、酵母茵、霉菌和章菌。
2.试简介菌丝、茵丝体、菌丝球、真酵母、假酵母、芽痕、蒂痕、真菌丝、假菌丝等名词。
3.霉菌的营养菌丝恻气生菌丝各有何特点？它们分别可分化出哪些特化构造？4.试列表比较各种真菌胞子的特点。
5.细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类微生物的菌落有何不同？为什么？第三章1.什么是真病毒？什么是亚病毒？2.病毒的一般太小如何？试图示病毒的典型构造。
3.病毒粒有哪几种对称形式？每种对称又有几类特殊外形？试各举一例。
4.什么叫烈性噬菌体？简述其裂解性生活史。
5.什么是一步生长曲线？它可分几期？各期有何特点？6.试解释溶源性、溶源菌、温和噬菌体。
第四章1.什么叫能源？试以能源为主、碳源为辅对微生物的营养类型进行分类。
2.什么叫生长因子？它包括哪几类化合物？微生物与生长因子的关系有哪几类？试举例加以说明。
3.什么叫水活度（a）？它对微生物的生命活动有间影响？对人类的生产实践w和日常生活有何意义？4.什么是选择性培养基？试举一例并分析其中的原理。
微生物复习思考题与答案
微生物学绪论一、选择题b1. 大部分微生物（）。
A 是原生动物B 帮助改善生活质量C生活在海洋的底层D发现于外层空间。
c2. 适合所有微生物的特殊特征是（）。
A 它们是多细胞的B 细胞有明显的核C 只有用显微镜才能观察到D 可进行光合作用c3.人类通过微生物产生的食品有（）。
A 牛奶B 火腿C 酸乳酪D 黄瓜a4. 第一位观察到微生物的科学家是（）。
A Robert HookeB Louis PasteurC Joseph ListerD James T. Watsona5. 自然发生说的理论认为（）。
A 微生物来自无生命的物质B 大动物中发现有系统发育C人类是从类人猿进化的 D病毒是从细菌退化的d6. 广泛进行微生物研究的17世纪70年代荷兰商人（）。
A van GophB van HoogenstyneC van DyckD van Leeuwenhoekd7. 路易.巴斯德对微生物的贡献在于他（）。
A 发现了病毒B 提出了自然发生说理论C抨击了进化论D 号召人们关注微生物在日常生活中的重要性b8. 阐明微生物是传染病原因的概念称为（）。
A 进化论B 病原菌学说C 生物学细胞论D 报酬递减论a9. 巴斯德采用曲颈瓶试验来（）。
A 驳斥自然发生学说B 证明微生物致病C 认识到微生物的化学结构D 提出细菌和原生动物分类系统b10. 在微生物学中采用化学治疗剂治疗传染病是由于（）。
A Hooke的工作B发现了抗生素C 阐明了DNA的结构D 发展了遗传工程D11.病毒研究工作的迅猛发展取决于（）。
A 光学显微镜B 暗视野显微镜C 紫外线显微镜D 电子显微镜B12.下列的所有特征均与病毒相联系，除了（）之外。
A 它们很少或没有其它的化学物质B 用抗生素干扰病毒的活性C 病毒引起麻疹、腮腺炎和（病毒性）风疹D 它们不是细菌的类型C13. 所有微生物的遗传物质是（）。
A A TPB DNPC DNAD AMPC14. 由一团缠绕的核酸和蛋白质外壳所包围的粒子是对（）最好的描述。
微生物学思考题
Байду номын сангаас
方案。
第十一章
复习题 1．简述微生物在生态系统中的作用。 2．简述碳在生物圈中的总体循环。 3．详述微生物参与的氮循环。 4．简述微生物种群之间的相互作用。 5．比较陆生、水生及大气生境中微生物在生态分布、存在状态、生理活性等方面的异同点。 6．简述嗜热微生物的生境及其生态分布。 7．简述嗜冷微生物的生境及其生态分布。 8．简述嗜酸微生物的生境及其生态分布。 9．简述嗜碱微生物的生境及其生态分布。 10．简述嗜盐微生物的生境及其生态分布。 11．举例说明微生物与动物的互惠共生关系。 12．以根际、菌根和根瘤说明微生物和植物根的互惠共生关系。 13．从病原微生物的传播途径说明人类预防传染病的基本方法。 14．我们可以从哪些方面说明微生物具有降解环境污染物的巨大潜力？ 15．微生物降解环境污染物是降解自然有机物能力的扩展和延伸，这样说的道理何在？ 16．在污染介质的微生物处理中我们主要利用微生物的哪些生理功能，这些利用是如何实现的？ 17．生物修复中的强化措施有哪些？ 18．为什么说生物强化可以在生物修复中发挥重要的作用？
第八章
复习题 1．从遗传学角度谈谈你对朊病毒的理解和看法。 2．在人类基因组计划的执行中，为什么要进行以微生物为主体的模式生物的全基因组序列测定？哪几种生物分 别是已完成全基因组侧序的第一个独立生活的生物？第一个真核生物？第一个自养生活的生物？ 3．在细菌细胞中，均以环状形式存在的染色体 DNA 和质粒 DNA，在质粒提取过程中发生了什么变化？这种变化对 质粒的检测和分离有什么利用价值？ 4．请说明下列两株不同遗传表型的大肠杆菌是否都是营养缺陷型？并作解释。E. coli(his 一）和 E. coli (lac 一）。 5．根据你所学的关于诱发突变的知识，你认为能否找到一种仅对某一基因具有特异性诱变作用的理化诱变剂？ 为什么？ 6．DNA 链上发生的损伤是否一定发生遗传表型的改变？为什么？ 7．根据突变的光复活修复作用原理，你认为在进行紫外线诱变处理时，应注意什么？为了使被诱变的细胞能均 匀地受到紫外线照射，你将如何做？
微生物学实验思考题和名词解释
1培养基配好后，为什么必须立即灭菌？灭菌是杀灭培养基中本身的原著菌或在空气中附着的杂菌,更好的让目标菌生长，如果存放时间长不进行灭菌培养基内的微生物就会在基内发酵生长，从而破坏培养基内的营养成分，并且由于这些微生物的生长过程中分分泌一种或多种毒素从而抑制好菌的生长。
2为什么高氏一号培养基和土豆蔗糖固体培养基中要分别加入酚和乳酸？高氏一号加的酚是显色用的，不是抑制剂，目的是区分目标菌。
土豆蔗糖固体培养基加乳酸是抑制剂，抑制非目标菌的生长的，使得目标菌(真菌)得到选择性生长。
3在恒温箱中培养微生物时为何培养基均需倒置？培养时培养基会有水分蒸发,当水蒸气会聚成水滴，倒流到培养中的细菌中时,会冲散菌体，污染菌落，不利于培养观察，倒置可以避免此现象的发生。
4涂片后为什么要进行固定？固定时应注意什么？如果不进行固定，冲洗时就会把玻片上的细菌冲走；固定时应注意温度不能过高，以热而不烫为宜，否则会杀死细菌。
5用革兰氏染色法染色过程中应注意什么？选用活跃生长期菌种染色，老龄的革兰氏阳性细菌会被染成红色而造成假阴性；涂片不宜过厚，以免脱色不完全造成假阳性。
；色是革兰氏染色是否成功的关键，脱色不够造成假阳性，脱色过度造成假阴性。
6为什么芽孢染色要加热？为什么芽孢及营养体能染成不同的颜色？芽孢壁厚，透性低，不易着色，加热条件下染色，染料可以进入菌体内，也可以进入芽孢。
进入菌体的染料，经水洗后被脱色，而芽一经着色难以被水洗脱，则可以使用复染剂将菌体着色，而芽孢是初染剂的颜色。
名词解释菌苔：细菌在固体培养基接种线上由母细胞繁殖长成的一片密集的、具有一定形态结构特征的细菌群落，一般为大批菌落聚集而成。
菌落：由单个细菌（或其他微生物）细胞或一堆同种细胞接种到固体培养基表面，当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下迅速生长繁殖并形成的细胞堆。
芽孢：某些细菌在其生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形或椭圆形、厚壁、含水量低、抗逆性强的休眠构造。
微生物思考题
微⽣物思考题第⼀章1.设计⼀张表格，⽐较⼀下6个⼤类原核⽣物的主要特性。
2．试图⽰G+和G-细菌细胞壁的主要构造，并简要说明其异同。
3．试述染⾊法的机制并说明此法的重要性。
⾰兰⽒染⾊的机制为：过结晶紫液初染和碘液媒染后，形成不溶于⽔的结晶紫与碘的复合物。
G+细菌由于细胞壁较厚、肽聚糖⽹层次多和不含脂类，故经过⼄醇脱⾊后仍保持紫⾊；G-细菌则因其细胞壁薄、外膜层类脂含量⾼、肽聚糖层薄，遇到⼄醇脱⾊后细胞褪⾊；再经红⾊染料复染后，G-细菌呈红⾊，⽽G+细菌则仍保留最初的紫⾊。
重要性：此法证明了G+和G-主要由于起细胞壁化学成分的差异⽽引起了物理特性的不同⽽使染⾊反应不同，是⼀种积极重要的鉴别染⾊法，不仅可以⽤与鉴别真细菌，也可鉴别古⽣菌。
把原核⽣物分为G+和G-两⼤类，并揭⽰其在结构、功能、⽣理、遗传、⽣态等特性上的不同，故具有重要的理论和实践意义。
4．试讨论细菌的细胞形态与菌落形态间的相关性。
相关性：因不同形态、⽣理类型的细菌，在其菌落形态、构造等特征上也有许多明显的反映，故细菌的细胞形态与菌落形态间存在明显的相关性现象，如，⽆鞭⽑、不能运动的细菌尤其是球菌通常都形成较⼩、较厚、边缘圆整的半球状菌落；长有鞭⽑、运动能⼒强的细菌⼀般形成⽽平坦、边缘多缺刻、不规则的菌落；有糖被的细菌，会长出⼤型、透明、蛋清状的菌落；有芽孢的细菌往往长出外观粗糙、“⼲燥”、不透明且表⾯多褶的菌落等等。
名词解释菌落：菌落即单个（或聚集在⼀起的⼀团）微⽣物在适宜的固体培养基表⾯或内部⽣长、繁殖到⼀定程度可以形成⾁眼可见的、有⼀定形态结构的⼦细胞⽣长群体。
菌苔：如果把⼤量分散的纯种细菌密集的接种在固体培养基的较⼤⾯积上，结果长出的⼤量“菌落”已相互连成⼀⽚即称菌苔。
伴孢晶体：是少数芽孢杆菌在形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成⼀颗菱形、⽅形或不规则形的碱溶性蛋⽩质晶体。
基内菌丝：是孢⼦落在固体基质表⾯并发芽后，不断伸长、分枝并以放射壮向基质表⾯和内层扩展，形成⼤量⾊浅、较细的具有吸收营养和排泄代谢废物功能的菌丝。
微生物复习思考题
复习思考题1.什么是微生物？包括哪些主要类群？.微生物（microorganism）：是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称。
（<0.1mm）微米级：光学显微镜下可见（细胞）小（个体微小）纳米级：电子显微镜下可见（细胞器，病毒）单细胞简（构造简单）简单多细胞微生物非细胞（即“分子生物”）原核类：细菌（真细菌，古生菌），放线菌，蓝细菌，原体，立克次氏体，衣原体等低（进化地位低）真核类：真菌（酵母菌，霉菌，蕈菌），原生动物，显微藻类非细胞类：病毒，亚病毒（类病毒，拟病毒，朊病毒）2.微生物有哪五大特性？体积小，面积大；吸收多，转化快；生长旺，繁殖快；适应强，易变异；分布广，种类多。
3.微生物的发展经历了几个阶段？各阶段的代表人物为谁？史前期：各国劳动人民，未见微生物，先利用，如酿酒，发面，沤肥初创期：列文虎克，自制显微镜，观察到细菌等微生物个体奠基期：巴斯德，用实践——理论——实践的方法开展研究，建立微生物学及许多分支学科发展期：e.buchner，发现微生物的代谢统一性，进入寻找人类动物病原菌的黄金时期成熟期：j.watson和 f.crick揭示微生物的活动规律，微生物基因组的一眼就促进了生物信息时代的到来。
4.研究微生物学的基本方法有哪些？答：显微镜技术，无菌技术，纯种分离纯化技术，纯种培养技术，微生物保藏技术5.什么是无菌操作技术？答：在微生物转接过程中，一般在火焰旁进行，并用火焰直接灼烧接种环，以达到灭菌的目的，但一定要保证其冷却后方可进行转接，以免烫伤微生物。
如果是转接液体培养物，则用预先已灭菌的玻璃吸管或吸嘴6.细菌的基本形状有几种？细菌大小测量的方法及单位是什么？3种单位：µm7.细菌细胞结构中一般结构和特殊结构分别包括哪些？一般结构：细胞壁、细胞膜、细胞质和核区特殊结构：鞭毛、菌毛、8.革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌细胞壁的主要成份分别是什么？肽聚糖单体是由哪三部分组成的？青霉素的作用位点是哪个部位？G+细菌的细胞壁：肽聚糖、磷壁酸G-细菌的细胞壁：外膜3部分：双糖单位四肽尾肽桥青霉素的作用位点是PBP29.何为原生质体、球状体、L-型细菌？生质体—指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细胞壁合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞，它们只能用等渗或高渗培养液保存或维持生长。
微生物学实验思考题
微生物学实验思考题微生物学实验思考题实验1 培养基的配置1、简述配置培养基的基本步骤及注意事项。
步骤：配料-溶解-调PH-加入琼脂-融化-分装-封口（棉花纱布或封口膜）-灭菌注意事项①加热溶化过程中，要不断的搅拌，防止琼脂糊底。
最后，补足所失水分。
② pH值要按照各种不同培养基的要求调整。
③分装时注意不要使培养基沾染在管口或者瓶口上，以免沾污棉塞引起杂菌污染。
④培养基的灭菌时间和温度需要按照各种培养基的规定进行，培养基灭菌后，须放在37℃温箱培养24-48h，以检查灭菌是否彻底。
2、为什么微生物实验室所用的三角瓶口或试管口要塞上棉塞才能使用？为了防止外界微生物进入三角瓶或试管，保持三角瓶或试管内部无菌状态或微生物的纯培养状态。
同时又允许空气进入，给内部菌种提供适宜生存环境。
3、培养基配好后，为什么必须立即灭菌？如何检查灭菌后的培养基是无菌的？如果不进行灭菌培养料内的微生物就会发酵生长，从而破坏培养基内的营养成分，并且由于这些微生物的生长过程中分分泌一种或多种毒素从而抑制目的菌的生长。
检查无菌的方法：将灭菌的培养基放入37℃温室中培养24~48小时，若无杂菌生长，即可证明为无菌的。
4、配置培养基为什么要调节pH？因为不同微生物所需环境的PH不同,同时在微生物的生长过程中由于营养物质的分解、代谢产物的积累,培养基的PH也会发生改变,故培养基在配置时以及在微生物培养过程中都需要调节PH。
5、什么是选择培养基？它在微生物工作中有何重要性？选择性培养基是指根据某种微生物的特殊要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基。
利用这种培养基可以将所需要的微生物从混杂的微生物中分离出来。
实验2 高压蒸汽灭菌1、如何检查培养基灭菌是否彻底？将取出的灭菌培养基放入37℃温箱培养24h，若无杂菌生长即已彻底。
2、高压蒸汽灭菌开始之前为什么要将锅内冷空气排尽？灭菌完毕后，为什么要待压力降到0是才能打开排气阀？灭菌主要因素是温度而非压力，排出冷空气后关上排气阀，维持所需压力。
微生物复习思考题
选择性培养基，鉴别性培养基，固体培养基
三、填空
1. 微 生 物 生 长 繁 殖 所 需 六 大 营 养 要 素 是 （
）、
（
）、
（
）、（
）、（
）
和（
）。
2.根据微生物利用碳源、能源的能力不同，微生物的营养类型可分为（
）、
（
）、（
）和（
）等方
式。
3.营养物质的跨膜运输机制是（
），（
）， （
）
和（
）。
甾醇
6.最常见的产芽孢的厌氧菌是（
）。
Ａ、芽孢杆菌属 Ｂ、梭菌属 Ｃ、孢螺菌属 Ｄ、芽孢八叠球菌属
7.在 G -细菌肽聚糖的四肽尾上，有一个与 G+细菌不同的称作（
）的氨基酸。
A、赖氨酸 B、苏氨酸 C、二氨基庚二酸 D、丝氨酸
8.细菌鞭毛的主要作用是（）
A.与细菌抵抗力有关 B.与细菌的分裂繁殖有关 C.与细菌的运动有关
二、填空
1.高大毛霉的无性繁殖产生（
），黑曲霉的无性繁殖产生（
）。
2.子囊果按其外形可分下列三类：（
）、（
）和（
）。
3.霉菌的无性孢子有（
）、（
）、（
）和
（
）。
4.酵母菌的有性繁殖是形成（
）。
5.根据菌丝中是否存在隔膜，可把霉菌的菌丝分为两大类，即（
）和
（
）。
三、选择题
1.酵母菌的细胞壁主要含（
）。
）。
A、主动运输 B、促进扩散 C 单纯扩散 D 基团转位
10.微生物利用主动运输方式吸收营养物质时（
）。
A、需要能量，且改变物质性质 B、需要能量，但不改变物质性质 C、不需要能量，但改
《微生物学》复习思考题
绪论1、名词解释：微生物，微生物学，种，菌株、品系、克隆，菌落，菌苔。
2、简述微生物学发展史上5个时期的特点和代表人物。
3、微生物共有哪五大共性？其中最基本的是哪一个？为什么？4、微生物分类学有哪3项具体任务？试加以简述。
5、种以上的分类单元分几级？6、何谓三域学说？7、何谓（G+C）mol% 值？它在微生物分类鉴定中有何应用？第一章原核微生物的形态、构造和功能1、名词解释：原核生物，细菌，缼壁细菌，原生质体，芽孢，伴孢晶体，放线菌，2、细菌的基本有哪些？3、图示细菌细胞构造。
4、试比较G+和G-细菌细胞壁的异同。
5、简述革兰氏染色法的机制并说明此法的重要性。
6、渗透调节皮层膨胀学说是如何解释芽孢的耐热机制的？7、简述链霉菌形态构造特点。
第二章真核微生物的形态、构造和功能1、名词解释：真核微生物，酵母菌，生活史，霉菌，无性孢子，有性孢子，子实体，2、简述真菌的特点。
3、简述酵母菌的特点。
4、图示酵母菌细胞构造，并指出其细胞壁的结构特点。
5、简述酵母菌的繁殖方式，图示酿酒酵母的生活史并说明各阶段的特点。
6、霉菌的有性和无性孢子主要有哪些？7、细菌、放线菌、酵母菌、霉菌四大类微生物的菌落有何不同？为什么？8、试比较细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同，并讨论它们原生质体制备方法。
13、什么叫锁状联合？其生理意义如何？14、霉菌的营养菌丝和气生菌丝各有何特点？它们分别可分化出哪些特化结构？第三章病毒和亚病毒1、名词解释：病毒，真病毒，亚病毒，噬菌斑，烈性噬菌体，温和噬菌体，溶原菌，溶原性。
2、病毒粒有哪几种对称体制？每种对称又有几类特殊外形？3、什么叫烈性噬菌体？简述其裂解性生活史。
4、什么是一步生长曲线？它可分几期？各期有何特点？第四章微生物的营养和培养基1、名词解释：自养微生物，异养微生物，营养，营养物，C/N，氨基酸自养型生物，氨基酸异养型生物，生长因子，大量元素，微量元素，培养基。
2、指出四大类微生物的最适生长pH范围及常用的培养基名称。
微生物工程思考题参考答案
微⽣物⼯程思考题参考答案微⽣物⼯程思考题参考答案Ricky & Bullet 2017.11、举出⼏例微⽣物⼤规模表达的产品, 及其产⽣菌的特点？A.蛋⽩酶表达产物⼀般分泌⾄胞外，能利⽤廉价的氮源，⽣长温度较⾼，⽣长速度快,纯化、分离及分析快速；安全性⾼，得到FDA的批准的菌种。
B.单细胞蛋⽩⽣长迅速，营养要求不⾼，易培养，能利⽤廉价的培养基或⽣产废物。
适合⼤规模⼯业化⽣产，产量⾼，质量好。
安全性⾼，得到FDA的批准的菌种。
C. 不饱和脂肪酸⽣长温度较低，安全性⾼，能利⽤廉价的碳源，不饱和脂肪酸含量⾼，D.抗⽣素⽣产性能稳定，产量⾼，不产⾊素，，能利⽤廉价原料F. 氨基酸代谢途径⽐较清楚，代谢途径⽐较简单2、⾃然界分离微⽣物的⼀般操作步骤？样品的采取→预处理→培养→菌落的选择→初筛→复筛→性能的鉴定→菌种保藏3、从环境中分离⽬的微⽣物时，为何⼀定要进⾏富集培养？⾃然界中⽬的微⽣物含量很少，⾮⽬的微⽣物种类繁多，进⾏富集培养，使⽬的微⽣物在最适的环境下迅速地⽣长繁殖，数量增加，由原来⾃然条件下的劣势种变成⼈⼯环境下的优势种，使筛选变得可能。
4、菌种选育分⼦改造的⽬的？防⽌菌种退化; 解决⽣产实际问题;提⾼⽣产能⼒; 提⾼产品质量; 开发新产品5、什么叫⾃然选育？⾃然选育在⼯艺⽣产中的意义？⾃然选育就是不经⼈⼯处理，利⽤微⽣物的⾃然突变进⾏菌种选育的过程。
⾃然选育在⼯业⽣产上的意义：⾃然选育可以有效地⽤于⾼性能突变株的分离。
然选育虽然突变率很低，但却是⼯⼚保证稳产⾼产的重要措施。
6、什么是诱变育种？常⽤的诱变剂有哪些？诱变育种是指⽤物理、化学因素诱导植物的遗传特性发⽣变异，再从变异群体中选择符合⼈们某种要求的单株，进⽽培育成新的品种或种质的育种⽅法。
诱变剂有两⼤类：物理诱变剂和化学诱变剂。
常⽤的物理诱变剂有紫外线、x射线、γ射线(如Co60等)、等离⼦、快中⼦、α射线、β射线、超声波等。
常⽤的化学诱变剂有碱基类似物、烷化剂、羟胺、吖定类化合物等。
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微生物学复习思考题（3）绪论1、什么叫微生物？微生物包括哪些类群？2、了解五界系统、六界系统、三域学说及其发展，说明微生物在生物界中的地位。
3、了解微生物学的发展史，明确微生物学研究的对象和任务。
4、微生物的五大共性（特点）是什么？表示微生物细胞大小的单位是什么？5、微生物有哪些重要性？第一章原核微生物1、什么叫原核微生物？原核微生物主要包括哪些类群？原核细胞有何主要特点？2、细菌基本形态有哪些？举出各形态类型的菌例，细菌形态和大小受哪些因素的影响？3、根据球菌分裂方向和子细胞排列状态不同球菌可分为有哪些类型？根据螺旋圈数不同螺旋状的细菌分为哪三种不同形态类型？4、如何表示细菌大小？细菌大小的计量单位是什么？5、细菌有哪些基本结构和特殊结构？6、什么叫肽聚糖？G+ 和G—细菌的细胞壁的结构和化学组成各有何特点？试比较说明。
7、试述细菌革兰氏染色的方法步骤和机理，染色结果。
举出G+ 和G—的细菌的菌例。
8、细菌细胞膜的结构有何特点？具有什么功能？9、什么叫中体？什么叫质粒？细菌质粒有何特性？10、什么叫内含物？细菌细胞常见的内含物有哪些？细菌细胞内有哪些种类的颗粒状贮藏物？各有什么功能？11、什么叫糖被？糖被有哪些种类？糖被主要成分是什么？什么叫荚膜？什么叫粘液层？什么叫菌胶团？细菌糖被有何功能？12、细菌鞭毛起源于细菌细胞何处？有何功用？细菌鞭毛由哪几部分构成？具有鞭毛的细菌主要有哪些类群？13、细菌菌毛有哪些类型？各有什么功能？14、细菌芽孢有何特性？对细菌本身和生产实践有何意义？说明芽孢的抗性机制。
目前认为较新的渗透调节膨胀学说是如何解释芽孢耐热性机制的？15、细菌芽孢是繁殖结构吗？为什么？具有芽孢的细菌主要有哪些种类？举出产生芽孢的球菌和产生芽孢和伴胞晶体的芽孢杆菌的菌例。
16、什么叫菌落？什么叫菌苔？细菌菌落有何特征？17、细菌的主要繁殖方式有哪些？什么叫裂殖？18、什么叫放线菌？放线菌的个体形态和菌落有何特征？与细菌比较有何异同？19、以链霉菌属为代表的放线菌其菌丝体按结构与功能不同可分为哪几种类型，各有什么功能？20、放线菌有哪些繁殖方式？以什么方式产生分生孢子？21、何种放线菌可以与植物共生固氮？其形态特征怎样？22、蓝细菌的形态结构有何特征？蓝细菌细胞有哪些特化类型？各有什么功能？蓝细菌的繁殖方式。
蓝细菌以什么方式进行运动？23、蓝细菌的主要代表有哪些？在农业生产中，蓝细菌有何利用价值？在富营养化水体中它们的过度生长会造成什么危害？24、立克次氏体、支原体、衣原体、古细菌的一般特点。
第二章真核微生物1、什么叫真核微生物？真核微生物主要有哪些类群？2、真核生物细胞有何特点？与原核生物细胞有何区别？3、真菌有哪三种基本形态类型？各有什么形态特征？4、真菌细胞有哪些结构？什么叫膜边体？5、真菌的鞭毛结构有何特点？与细菌的鞭毛结构有何不同？6、真菌主要有哪些繁殖方式？真菌的无性繁殖主要产生哪些无性孢子？真菌的有性繁殖主要产生哪些有性孢子？7、什么叫菌丝？霉菌菌丝有哪些类型？霉菌细胞壁由哪些成分构成？8、什么叫菌丝体？它有哪些类型？有什么功能？特化的营养菌丝包括哪些结构？特化的气生菌丝子实体有哪些形态？9、霉菌菌落有哪些特征？与放线菌的菌落有何异同？如何从众多的菌落中分辨出霉菌的菌落？10、试述酵母菌细胞的主要结构特征，酵母菌的细胞壁由哪些成分构成？酵母菌主要以什么形式繁殖？什么叫芽殖？什么叫假菌丝？11、酵母菌的菌落有何特征？与细菌菌落有何异同？12、试从形态特征、细胞结构、繁殖方式、菌落特征来比较杀螟杆菌、井冈霉素产生菌、啤酒酵母、根霉的异同点。
13、常见的真菌代表有哪些？14、根霉与毛霉在形态上有何区别？曲霉与青霉在形态上有何区别？木霉、白僵菌的形态有何特征？它们在生产中各有何作用？15、什么叫蕈菌？蕈菌子实体主要由哪些部分构成？举出几种常见食用菌的名字。
16、细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的细胞和菌落特征比较。
第三章病毒1、了解病毒的发现历史。
2、什么叫病毒？病毒有哪些特性？表示病毒大小的单位3、病毒有哪些基本结构组成？试绘图说明。
病毒的主要化学组成是什么？4、病毒有哪些基本构型（对称体系）？细菌噬菌体属于哪种构型，试绘图说明。
5、病毒以什么方式繁殖，其繁殖分为几个阶段？噬菌体的侵染循环过程（生活史）包括有哪几个阶段？6、根据病毒的宿主范围不同，可把病毒分成哪些种类？7、什么叫烈性噬菌体？什么叫噬菌斑？什么叫温和噬菌体？什么叫前噬菌体？什么叫溶源性？什么叫溶源菌？8、病毒有哪些群体形态？什么叫包涵体？病毒包涵体在害虫生物防治上有何作用？9、什么叫亚病毒？目前发现的亚病毒主要包括哪几种？各有什么特点？10、根据病毒的宿主范围不同，可把病毒分成哪些种类？11、植物病毒有何特点？感染植物的主要途径和主要症状。
12、昆虫病毒有哪些种类？13、应用于无公害农业的细菌，真菌和病毒的杀虫剂各有哪些？举例说明其各自的杀虫机理。
第四章微生物的营养1、什么叫营养？微生物需要哪些营养物质？各有何功用？2、什么叫碳源？微生物可利用的碳源有哪些？利用有机碳源的微生物和利用无机碳源的微生物分别属于什么类型的微生物？3、什么叫氮源？微生物可利用的氮源有哪些？4、什么叫生长因子，它包括哪些化合物？什么叫原生营养型？什么叫营养缺陷型？5、微生物有哪些营养类型？举出各类型的菌例？依据碳源、能源不同分别可将微生物分为哪些营养类型？6、异养微生物与自养微生物的能源物质是否相同？为什么？7、什么叫腐生？什么叫寄生？什么叫兼寄生？各举一菌例。
8、什么叫培养基？培养基有哪些类型，如何划分？配制培养基的基本原则是什么？10、试述实验室配制培养基和制作无菌水的步骤。
11、能良好的在下列培养基生长的微生物属何种营养类型？其碳源是什么？氮源是什么？能源是什么？按照物理性状划分，下列培养基属何种类型？粉状硫10g KH2PO4 4.0g (NH4)2SO 40.4gCaCl2 0.25g MgSO47H 2O 0.5g FeSO4 0.01gH2O 1000ml（在无光照条件下培养）12、试举细菌、放线菌和真菌培养基各一种。
并指出每种培养基中各组分的功能。
13、什么是鉴别培养基？试举一例并分析其中的原理。
14、说明细菌、放线菌、霉菌、酵母菌生长的最适pH范围。
如何调节和控制培养基的pH值？常用来调节培养基pH值的物质有哪些？15、营养物质进出微生物细胞的主要方式有哪几种？各方式有何特点？试列表比较它们的异同。
第五章微生物的代谢1、什么叫代谢？分解代谢和合成代谢有何差别与联系？2、什么叫生物氧化？生物氧化的过程、功能。
生物氧化的类型。
3、化能异养微生物的生物氧化有何特点？其基质脱氢和产能有哪些途径？4、什么叫有氧呼吸？有氧呼吸的主要特点？5、什么叫无氧呼吸？无氧呼吸有哪些主要类型？6、什么叫发酵？发酵有哪些主要类型？7、列表比较有氧呼吸、无氧呼吸、发酵的异同点。
8、微生物生物氧化产生A TP有哪些主要途径？9、己糖的厌氧分解有哪些主要类型？什么叫正型乳酸发酵？什么叫异型乳酸发酵？两者有何异同？10、酿酒酵母（正型酒精发酵）和运动发酵单胞菌（细菌酒精发酵）产生乙醇的方式有什么不同？11、进行下列生物氧化反应的微生物各属何种呼吸类型，供氢体，受氢体和参加作用的微生物各是什么？（1）CH12O62CH3（2）C6H12O6+O2 6 H2O+6CO2（3）C6H12O62CH3COCOOH CH3CH2OH（4）2CH3CH2OH + C022CH3COOH + CH412、工业生产中常说的醋酸发酵和柠檬酸发酵在微生物学中属何种呼吸类型？为什么？13、什么条件下有利于酒精发酵的进行？什么叫巴斯德效应？14、化能自养微生物产ATP和能量有什么特点？举列说明（如亚硝化细菌和硝化细菌、铁细菌等）。
15、光能自养微生物通过什么途径产A TP？第六章微生物的生长及其控制1、什么叫微生物的生长？2、什么叫纯培养？如何获得微生物的纯培养，具体有哪些方法？如何从土壤中分离细菌、放线菌、真菌？3、如何利用选择培养法从土壤中分离微生物？举例并分析其中选择功能的原理？（如固氮菌、纤维分解菌、霉菌、芽孢杆菌等）4、常用测定微生物生长的方法有哪些？5、显微镜直接计数法和稀释平板菌落计数法各有何优缺点？平板菌落计数法制作平板通常用哪两种方法？菌落计数的单位一般用什么表示？6、什么叫细菌纯培养的生长曲线？生长曲线可分为哪几个时期，各时期有什么特点？它在生产实践中有何指导意义？7、影响微生物生长的因素主要有哪些？8、根据微生物生长的最适温度可把微生物分为哪几种类型？各举一例说明？9、根据微生物与分子氧的关系，可把微生物分成哪几种类型？各举一代表菌。
反硝化细菌和酵母菌在有氧和无氧条件下各以什么作最终电子受体进行生物氧化作用？10、什么叫灭菌？什么叫消毒？什么叫防腐？列表比较三者的异同点。
11、举例说明日常生活中的防腐、消毒和灭菌及其微生物学原理。
12、高温和低温对微生物各有何影响？根据其原理，在生产实践中作何应用？13、紫外线对微生物的生长有何影响？利用紫外线照射进行微生物人工诱变育种的原理是什么？什么叫光复活作用？14、高温灭菌的方法有哪些，灭菌的温度和时间如何掌握？各适合于哪些物品的灭菌？15、在相同温度下为什么干热灭菌的效果不如湿热灭菌？16、为什么烘箱热空气灭菌要用160℃~170℃/1h~2h小时，而高压蒸气灭菌只要121℃/30min？17、下列物品各选用什么方法灭菌？试说明理由。
①培养基；②玻璃器皿；③室内空气；④酶溶液。
19、为什么95％的酒精杀菌力不如75％的酒精强？20、在实验室培养微生物用棉塞塞培养基管口的作用是什么？是否可用橡皮塞代替棉塞？为什么？21、通气对微生物生长有何影响？在实验室和生产中采取哪些方法可以满足微生物对通气的需要？22、实验室平板培养微生物为什么要倒置培养？第七章微生物生态系1、什么叫生态系统？微生物在生态系统中主要起什么作用？2、为什么说土壤是微生物生长的良好环境？3、土壤中微生物的种类、数量、生物量的分布有何规律？微生物在土壤中垂直分布情况如何？分离和测定土壤微生物的实际工作中你如何进行土壤的采样？4、土壤中微生物之间有哪些相互关系？举例说明。
5、微生物与高等植物之间有哪些相互关系？举例说明。
6、什么叫类菌体？根瘤菌的形态有何特点？根瘤菌有什么特性？7、什么叫快生型根瘤？什么叫慢生型根瘤？8、根瘤的形成过程包括哪几个阶段？9、什么叫根际和根际微生物？什么叫根土比？根际微生物对植物生长有何影响？10、什么叫菌根和菌根菌？菌根有哪几种类型？各有何特征？菌根对植物有何作用？11、什么叫附生微生物？12、水体微生物主要来源于哪里？什么叫水体自净作用？水体富营养化的主要原因是什么？水体富营养化会产生什么现象？对养殖业有何影响？第八章微生物与自然界的物质循环1、试述或绘图说明自然界中碳素循环过程，说明微生物在碳素循环中的作用。