罗汉果的功效和搭配方法
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罗汉果的功效和搭配方法
1、罗汉果泡水喝有生津止渴、清热润肺,治疗因肺热而引起的燥热咳嗽以及因暑热伤津口渴等症状。
2、罗汉果泡水还有降血脂降血压,辅佐医治糖尿病和肥胖症的功效。
3、据医学史书记载,罗汉果还有养阴的功效,可以润肠通便。
温馨提醒,适合饮用罗汉果泡水饮品的人群有:经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者;演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者;深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者;长期坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者;室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。
第一看产地。全国市场而言,桂林罗汉果或者说永福罗汉果品质和名气较为受消费者认可。
第二看果形。较为优质的罗汉果外形似椭圆、0形或者冬瓜形,如果果形扁圆或者凹凸不光滑的,是品质较差的,例如采摘不够成熟的罗汉果烘烤干以后会出现凹陷的情况。
第三看颜色。成熟的罗汉果干果颜色是黄褐色,未成熟生果烤干后则是棕黑色,死藤果为淡黄偏白色、死黄色、棕黑色。
第四看果柄。看果柄能鉴别罗汉果的成熟度、偏白色的果柄是不够成熟的生果烘烤而成。黄色的果柄是成熟的生果烘烤而成。黑色的果柄则可能是霉果变质。
1、准备罗汉果一个、生甘草、胖大海少许、姜片少许。
2、选择优质的罗汉果:罗汉果干果外观棕黄色,完整,不裂不破,没有斑点。看罗汉果是否有烤焦现象。果心不发白,不显湿状。
3、用来泡水的罗汉果敲碎后分成几份,分量的多少取决于水杯,或是水壶的大小,太少则味道偏淡,太多则味道太甜,推荐一个千烨优质罗汉果泡1600毫升水为最佳。
4、如何泡水:将罗汉果放入水杯或水壶,取沸水冲入,数分钟后即可饮用。如果用于治疗慢性咽炎,可在其中加入点生甘草、胖大海。罗汉果性微寒,体味虚寒或有胃病的饮用人可加入点姜片。
1、罗汉果茶。罗汉果2个,去壳捣碎或切成薄片,用开水煮1分钟后饮服。能润肠通便、清肺利咽,适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉炎、失音喉痒、暑热烦渴等症。
2、罗汉无花果茶。罗汉果、无花果各20克,切片沸水中煮15分钟后当茶饮用,具有清肺止咳、润肠通便之功效,对风热袭肺造成的声音嘶哑也有较好的疗效。
3、罗汉夏枯茶。罗汉果1个,夏枯草15克,将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁,
反复煎煮三次,将药汁合并加入红糖适量,拌匀饮用。此方有清肺、润肠、化痰止咳之功,对急慢性喉炎及急慢性支气管炎效果亦佳。
4、罗汉乌梅茶。罗汉果15克,乌梅、五味子各5克,甘草3克,将罗汉果、乌梅洗
净捣碎,与五味子、甘草一同入沙锅内,水煎取汁饮服,有补中气、清肺热、利咽喉之功效,常饮对慢性支气管炎、急慢性扁桃体炎、咽喉炎、喉痛音嘶等症有效。
5、罗汉果薄荷茶。罗汉果30克,薄荷10克,青果5克,甘草3克,先将罗汉果切
薄片,薄荷切小段,青果打碎与甘草一同入锅内水煎取汁饮用。有生津润燥、利咽润喉之
功效,对治疗咽喉炎、失音、暑热烦渴、痰火咳嗽、小便短赤等症有较好疗效。
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