吃货必备!!!南昌好吃大全!!!
江西十大小吃
江西十大小吃江西是一个有着丰富美食文化的省份，拥有着众多美味的小吃。
在江西人的生活中，美食扮演着重要的角色，尤其是十大小吃更是当地人引以为傲的特色之一。
以下将介绍江西省的十大小吃，让我们一同领略江西的美食文化。
一、赣南脆皮鸭赣南脆皮鸭是江西赣州地区的特色小吃之一，也是赣南地区的名菜。
它利用传统的烧鸭技法，将鸭肉制成脆皮，肉质鲜嫩，外皮酥脆，色泽金黄。
吃之前，可配以酱料和蒜泥，口感更佳。
二、南昌米粉南昌米粉，是江西南昌地区的特色小吃，其主要原料是纯正的大米。
以精选的大米磨制成粉，再用科学的发酵工艺制作而成。
南昌米粉受到了广大市民的喜爱，因为它细嫩爽滑，有着独特的口感，配上特色的调料，令人食欲大增。
三、九江烤鱼九江烤鱼是江西九江地区的特色小吃之一。
选用新鲜的鱼类制作而成，先将鱼去鳞、去内脏，然后用特制的酱料腌制，最后放到特制的烤炉中慢慢烤制。
烤鱼肉质鲜美，香味扑鼻，是九江地区一大特色美食。
四、新余豆皮糖新余豆皮糖是江西新余地区的传统小吃，也是当地的特色糖果。
它采用优质豆类制成糊状，加入适量的糖制成，再加工而成。
豆皮糖质地细腻，口感软糯，甜度适中，风味独特，是江西地区的一大美食。
五、景德镇瓜子景德镇瓜子是江西景德镇的特色小吃，以瓜子为主要原料制成，入口酥脆，味道香甜。
景德镇瓜子由于其形状和颜色独特，常常被人们作为礼品馈赠，也是江西的一大特色零食。
六、吉安香菇鸡吉安香菇鸡是江西吉安地区的特色小吃，选用当地的土鸡和新鲜香菇为主要原料，烹制而成。
这道菜品的风味独特，鸡肉鲜嫩多汁，搭配上香菇的特殊香气，口感十分美妙，是吉安地区的一道名菜。
七、抚州酸辣粉抚州酸辣粉是江西抚州地区的传统小吃之一，以红薯粉为主要原料，加入酸菜、辣椒等调味料制成。
抚州酸辣粉的特点是辣中带酸，香辣可口，给人一种独特的味觉体验。
这道小吃一直以来都深受当地人民的喜爱。
八、宜春臭豆腐宜春臭豆腐是江西宜春地区的特色小吃。
臭豆腐的制作工艺特别，豆腐经过特殊的发酵工序，使其有独特的香气和口感。
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南昌美食推荐
欢迎来到南昌，这座美丽的城市不仅有着悠久的历史和灿烂的文化，还有令人垂涎欲滴的美食。
今天，我将为您推荐几道南昌的招牌美食，让您在品尝美食的同时，领略南昌的独特风情。
首先，不可错过的当地特色美食就是“豆皮”。
南昌豆皮以其独特的制作工艺和口感赢得了许多人的喜爱。
豆皮酥脆可口，外焦里嫩，搭配着酱料和配菜，味道更加丰富。
无论是早餐还是夜宵，都是人们喜爱的首选。
如果您对面食情有独钟，那么南昌的“砂锅粥”绝对不能错过。
砂锅粥以其浓郁的口味和丰富的配料，是南昌人最喜爱的早餐之一。
无论是糯米砂锅粥、鲜肉砂锅粥还是海鲜砂锅粥，都能满足您的味蕾，让您每一口都充满幸福感。
此外，南昌的“酸辣粉”也是一道别具特色的美食。
酸辣粉以其独特的酸辣口味和丰富的配料而闻名。
精选的红豆腐丝、粉丝，搭配特制的辣椒油和醋，每一口都让人食欲大增。
无论是夏天的消暑食品还是冬天的暖胃佳肴，都是美味不容错过的选择。
最后，我们推荐一道汤类美食——“脱骨鸭血汤”。
这是一道南昌独有的特色汤品，选用新鲜的鸭血和鸭肉，配以各种香料和调料炖制而成。
酥软的鸭肉和嫩滑的鸭血，与浓郁的汤底相融合，带来独特的口感和味道，让人回味无穷。
南昌美食多样而丰富，每一道特色美食都蕴含着南昌人民的热
情和对美食的热爱。
希望您在南昌的美食之旅中，能够品味到正宗的南昌味道，收获满满的美食体验。
祝您在南昌度过愉快且美味的时光！。
南昌特色小吃
南昌特色小吃1、乐化乐军饭店：一道土鸡汤，一道八须鱼，南昌一绝；2、莲塘鸭子店：芋头筒子骨，但要注意有两家，应该选择靠街边的。
3、安义米粉；5、进贤军山湖螃蟹，最好是国庆后去吃，出口到香港的，比较便宜实惠，想起来都流口水；6、苏圃路镜子排挡：龙虾、剥皮鱼、小黄鱼现在是好时候7、民德路川味红螺馆：螺蛳、玉米络，一年四季都有8、阿米果边上一个巷子里，金泽园：螺蛳、龙虾、贵妃出浴（水煮青蛙）、年糕排骨9、战前路：绳金塔老五汤店10、八一桥下小东方：鸭子、米粉肉、柚子皮11、贤士花园边上的一家来凤鱼馆，里面的辣椒巨辣，巨爽！水煮鱼，烧土鸡味道很好！12、二七南路有个龙虾城，哪的龙虾还行！13、赣江宾馆旁有个瑞金菜馆，哪的牛肉汤有点味道！14、大旺仔边上那条小巷里有家二室一厅，里面的烧鸭子，和焖鸡脚，还行15、昌昌烤鱼! 位于象南洪客隆斜对面的南浦路上,门牌装修有点特点,比较好认,烤的是大鱼,我们吃的是烤草鱼,据介绍有两斤重,现杀现烤,盘底下面还有好多菜,将烤好的鱼放在菜上端上桌,味道真的不错.价格35.也算实惠,如果是三四人小聚,一条烤草鱼再点两个蔬菜小菜也就四五十元钱就完全够啦,当然如果您能喝,那可就不止了.还有,那里的泡椒鸡爪也很有味道,!其他品种还有烤鲫鱼,烤鲶鱼,烤乌鱼,烤八须鱼.不过我就觉得吃饱后味道没吃饱前好,但是多少算一特色,推荐好吃人士去试一试.16、玉兔饭庄：锡纸泸鱼、卤水牛肠17、一品堂：酱爆田螺、铁板鸭下巴。
18、福州路老刘家涮羊肉：如果大家想吃羊肉，这是首选，肉制鲜美，没有同档次的餐馆能与他抗衡。
19、青山路上桂林铁锅仔，一锅黄丫头、一锅冬笋炒鸡块（或鸭块）。
每锅赠送3碟蔬菜。
去吃的朋友一定要点面——好象叫上海鸡蛋面，菜快吃完的时候把面放锅里煮，让面吸收汤的鲜味，吃起来才爽呢！价钱嘛，不是很贵，像我上面介绍的2个菜，好象是38圆一个，还算划算！20、大众购物中心对面，那有个银行的巷子（通过去就是继红小学的，街名不记得了）那里有家卖猪血粉的，好好吃，牛肠也不错，但是牛肠相对其他店要贵点。
南昌美食游玩攻略
南昌美食游玩攻略美食篇南昌必吃餐馆颐景园老街坊红谷滩新区金融大街（丽景路口）特色：匡庐石鸡腿，据说装修风格是民国时期的就是这货，看着怎么那么像肯鸡鸡的腿呢！民间饭庄系马桩342号近孺子路特色：就是一般饭店都有的菜码应该就是它了0791赣菜新概念福州路55号（省体育馆对面）特色：鄱阳湖狮子头，豫章酥鸭，藜蒿炒腊肉南昌必吃小吃瓦罐汤街头巷尾，到处都有特色：瓦罐就是特色内部原来是这样的不过还别说，我还就好这口街头麻辣烫都说了是街头，那就是在街头了特色：大锅乱煮，大杂烩这个我很喜欢白糖糕民间饭庄和那什么0791里面好像都有特色：清甜爽口弹牙烟韧饭店里好像都有品香斋麻花石头街，好像又搬到中山路了特色：麻花有天津大麻花好吃咩秦煌隆系马桩街9号特色：肉夹馍，凉皮我是陕西的，对这个蛮感兴趣，虽然肯定不正宗，但是是老乡开的，捧个场无名烤鸭丽景路一直往里面走有个菜市场，某个小角落里的烤鸭摊特色：烤的超级脆，肉质松软，里面有汁水哦，一点都不柴，超好吃没图，自己脑补这个是我自己无意中发现的，我吃过，有发言权，必须推荐，真的好好吃小程烧饼象山北路117号（市一医院对面）特色：就是烧饼啦，类似梅菜扣肉饼小吃街终于到这个环节了，我的最爱，哇嘎嘎绳金塔：重新装修过以后，高大上了有没有我的炒栗子，哭着跑蛤蟆街：豫章后街，蛤蟆街是当地人的叫法其他的就略过，反正美食节也都差不多孺子路，福州路，二七路，沿江路等南昌特色小吃：牛舌头、金线吊葫芦、石头街麻花、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕游玩篇默默的笑了好久~~~~天香园青山湖区南大道百花洲东湖区中山路与百花洲路交汇处向北50米（真详细）湖光山舍田园农庄南昌县蒋巷镇西大道18号我没有打错字，确实是舍国鸿生态园南昌县蒋巷镇西大道621号骑行鄱阳湖时有路过西山万寿宫新建县西山镇万寿路这里附近好像有好吃的玉带河南昌县青山湖区湖滨东路对这里无感艾溪湖湿地公园青山湖区艾溪路这个地方我是真心喜欢这些景点都是在南昌市区附近的，出行也比较方便，其他的大家都知道的比如八一广场，秋水广场，南昌之星，还有滕王阁什么的，我就不一一列举了... ...最后祝大家到南昌吃得开心，玩得尽兴哦！。
以后别问我江西有什么特色小吃,全在这里,看看你都吃过啥!
以后别问我江西有什么特色小吃，全在这里，看看你都吃过啥！南昌范：南昌最有逼格，最文艺，最有范儿的微信公众号。
我们致力于从南昌的街头巷尾，居民楼下，写字楼里，乃至周边的山间水旁发现最有意思，最具情怀的人和故事。
献给所有与这篇文章相遇的你，不带们。
吃货说：经常有外地朋友会问，江西除了瓦罐汤和拌粉，还有哪些好吃的？小编想说，这么多美食，一口气怎么说得完！今天小编就倾心整理出江西一些特色小吃，馋死你！南昌特色小吃系列藜蒿炒腊肉主料为藜蒿和腊肉，因其脆嫩爽口，醇香柔润，已入选“十大赣菜”之中。
三杯甲鱼以甲鱼，猪油等原料制成，其味香浓醇，原汁原味鳅鱼钻豆腐又名，貂蝉豆腐、汉宫藏娇，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运。
据解释，此雪白晶润的豆腐象征貂蝉的冰清玉洁。
白糖糕有100多年的历史，其特点香糯、柔软、洁白，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物，吃时别有一番风味。
是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”。
（鉴于咱南昌炒粉，瓦罐汤太有名了，所以小编就不介绍了。
）景德镇特色小吃系列腌菜炒碱水粑景德镇的传统菜肴，碱水粑为大米磨浆用天然碱水制成的一种糍粑，腌菜炒碱水粑香味浓郁，油而不腻，碱粑韧而爽口，用作点心或下酒均宜，颇受当地人民喜爱。
冷粉冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉不一样，粉条比较粗，大概半径有0.5厘米左右（相当于普通筷子的粗细）。
其制作简单，风味独特，物美价廉，备受当地人的喜爱。
桃酥乐平桃酥，是景德镇的著名小吃，用料讲究，制作精良、酥松可口、营养丰富等特点，被海内外食品专家誉为“中国桃酥王”。
塔前糊汤乐平市最为著名的小吃，源于清末年间，以其诱人的香味、美味的口感以及具有开胃、消食、醒酒等功效而被作为饭席的必备汤品，享有“塔前糊汤，百米飘香”的美誉。
萍乡特色小吃系列辣炒田螺萍乡的一道特色菜肴。
萍乡麻辣（花蝴蝶）萍乡麻辣在短短的三十年里融入了萍乡人的生活里，与其灵活的生产方式和销售方式有关。
南昌小吃大全
南昌小吃大全南昌米粉南昌米粉是江西省南昌地区名产。
江西是鱼米之乡，盛产大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食。
久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。
南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质...瓦罐煨汤瓦罐汤，完全采用民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。
终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。
瓦罐之妙处在于土质陶器，秉阴阳...米粉蒸肉南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉，据说立夏日吃了不会生痱子。
人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉，将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油，再加白糖、料酒、味精等调味品，然后倒入米粉拌匀，再将粘满米...牛肉炒粉牛肉炒粉是江西省一道汉族名菜，牛肉含丰富的蛋白质，氨基酸，而米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等。
江西人吃米粉，有着久远的历史文化。
藜蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉，属赣菜系豫章菜一支，为江西南昌的一道传统名菜，其主料为藜蒿和腊肉，因其脆嫩爽口，醇香柔润，已入选“十大赣菜”之中。
三杯甲鱼三杯甲鱼是江西省汉族小吃，以脚鱼，猪油等原料制成，其味香浓醇，原汁原味。
南昌炒粉南昌炒粉是江西地区有名的汉族小吃。
久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。
南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米。
要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。
吃法也方便、简洁，可以凉拌米...鳅鱼钻豆腐鳅鱼钻豆腐，是南昌的一道传统名菜，又名，貂蝉豆腐、汉宫藏娇，据传这菜名是清朝美食家袁枚想象而所撰。
泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运。
据解释，此雪白晶润的豆腐酒糟鱼象征貂蝉的冰清玉...酒糟鱼，是一道江西的传统名吃，尤以婺源酒糟鱼最优，选半斤左右的淡水鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。
十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。
南昌绳金塔小吃街攻略
南昌绳金塔小吃街攻略一、概述南昌是江西省的省会，也是一座历史文化名城。
南昌绳金塔小吃街是南昌市的一处知名美食聚集地，也是游客必去的景点之一。
这里集聚了许多地道的南昌小吃，吸引了各地的游客前来品尝。
本攻略将为您介绍南昌绳金塔小吃街的特色美食及周边游玩景点，帮助您更好地安排行程。
二、特色小吃1. 鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤是南昌的传统名吃，在南昌绳金塔小吃街也能找到地道的鸭血粉丝汤店。
这里的鸭血鲜嫩，粉丝细腻，汤底鲜香，回味无穷。
搭配上一些调料，如花生、香葱等，会更加美味可口。
2. 拌炒粉拌炒粉是南昌的传统面食，也是南昌绳金塔小吃街的一大特色美食。
将粉丝或粉条煮熟后，配上一些酱料和蔬菜，经过翻炒制作而成。
拌炒粉的口感韧劲十足，味道鲜美，非常适合作为快餐品尝。
3. 炒米粉炒米粉是南昌绳金塔小吃街上一道受欢迎的小吃。
将米粉切成薄片，搭配上各种蔬菜和调料，经过快炒翻炒，炒出的米粉松软鲜嫩，口感十分独特。
4. 油炸臭豆腐油炸臭豆腐是南昌小吃中的经典之一，也是南昌绳金塔小吃街上的一道受欢迎的小吃。
油炸臭豆腐外酥里嫩，口感香脆，味道鲜美。
搭配上特制的酱料，更加美味可口。
三、周边游玩景点1. 南昌八一起义纪念馆南昌八一起义纪念馆是一座重要的纪念馆，位于南昌市中心。
这里是中国共产党举行起义的地方，也是中国革命历史的见证。
参观纪念馆，可以了解南昌八一起义的历史背景和重要意义，感受中国革命的激情和豪情。
2. 南京路步行街南京路步行街是南昌市最繁华的商业街之一，也是购物和休闲的好去处。
这里有各种商场、精品店和特色小吃摊位，可以满足游客的购物需求。
此外，南京路步行街还有许多餐饮、咖啡厅等休闲场所，游客可以在这里享受美食和休闲时光。
3. 南昌之星摩天轮南昌之星摩天轮位于南昌市西湖风景区内，是南昌市的标志性景点之一。
坐在摩天轮上，可以俯瞰整个南昌市的美景。
尤其是夜晚，灯光闪烁的南昌市景，给人一种浪漫和壮观的感觉。
四、交通指南南昌绳金塔小吃街位于南昌市中心区，交通便利，以下是几种常用的交通方式：•公交：乘坐公交车到达南昌市中心，然后步行即可到达南昌绳金塔小吃街。
南昌老三样的特色菜(南昌这边哪里菜馆比较好吃的)
南昌老三样的特色菜(南昌这边哪里菜馆比较好吃的) 大家好，今天来为大家解答南昌老三样的特色菜这个问题的一些问题点，包括南昌这边哪里菜馆比较好吃的也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~本文目录南昌哪些餐馆比较有特色南昌有哪些好吃的地方南昌有什么吃的南昌老三样招牌菜南昌这边哪里菜馆比较好吃的南昌好吃的馆子排名南昌有老三样，还有什么美食，其中你最喜欢吃哪道菜？南昌哪些餐馆比较有特色南昌十大餐饮餐厅：1、老三样、2.玉兔餐厅、3.好潍坊、4.邻居、5.品味与幸福、6.十英里詹妮弗、7.小吴仔妻子的房间、8.佳佳麻辣烹饪餐厅、9、老街三菜、10、老罗馆。
这十家餐厅是南昌口味评价非常好的餐厅，有特色，味道好，来南昌一定要去这些餐厅常常地道南昌菜南昌有哪些好吃的地方1、老三样作为南昌最著名的地方特色餐馆之一，它几乎每天都挤满了人，排队基本上需要一两个小时。
不可否认，里面的菜真的很好吃，人们愿意排队等候。
油焖海鲜、虾皮、酱鸭、牙签猪颈等都是美味的特色菜，而且价格也很实惠。
这家商店出名的原因是它美味又便宜。
2、玉兔餐厅南昌老字号有一家小商店，但它的知名度非同寻常。
它的价格非常接近人民。
它的特色菜包括锡箔鱼和腌牛肉香肠。
它不咸不辣，味道鲜美，服务态度非常好。
这样的商店值得拥有许多回头客。
3、好味坊南昌传统餐厅，一般需要提前定好位置，有梭子蟹年糕、啤酒烤鸭等美味菜肴，每一道菜都有南昌风味，重油重酱油，吃得太多不会觉得油腻，但会爱上这些菜肴。
南昌有什么吃的南昌米粉(炒粉拌粉)，瓦罐汤，藜蒿炒腊肉，白糖糕，米粉蒸肉，鄱阳湖狮子头，三杯鸡，豫章酥鸭，鳅鱼钻豆腐，竹筒粉蒸肠，老三样超级好吃南昌老三样招牌菜在创立以来南昌老三样以专业的手工工艺以烤肉为只要的经营,老三样说的就是精品蟹、花甲、凤爪,地道好味道一直是深受消费者好的美食南昌这边哪里菜馆比较好吃的南昌十大餐饮餐厅：1、老三样、2.玉兔餐厅、3.好潍坊、4.邻居、5.品味与幸福、6.十英里詹妮弗、7.小吴仔妻子的房间、8.佳佳麻辣烹饪餐厅、9、老街三菜、10、老罗馆。
南昌红谷滩美食攻略
南昌红谷滩美食攻略南昌红谷滩美食攻略荣府强烈推荐去这里的小伙伴点一份烧味拼盘，烧味不油不腻但是口味绝对正宗。
几乎每位食客都会点上一份，评价都是“一如既往的好吃”。
而鸡汁汤包也是不容错过的美食，新鲜可口的汤包一口一个，几口下去你就会发现，怎么就没有了？黑金流沙包可以算是荣府的黑科技料理了，外表不知用什么食材制作烤至黑金色，而馅料是咸鸭蛋加奶黄，一口吃两个都不能阻挡追寻美味的脚步。
地址：南昌市红谷中大道998号绿地中心4楼人均消费：95元Morganfield’s摩根菲比胳膊还粗的XXXXXL号猪肋排，如果你是狂热的肉食爱好者，绝对要去这家吃个过瘾。
在这里不用担心胖瘦的问题，因为即使你再胖，用你的胳膊和肋排合个影之后会发现，你真显瘦啊。
店内装潢是美式工业风，微黄的灯光打在整个店内，慵懒但又温馨。
猪肋排主要有三种口味，强烈推荐烟熏黑胡椒猪肋排，每一口都仿佛置身于德国，感受粗犷奔放的紧实猪肉。
而且肉肠也是这里的特色，南昌重口味必吃魔鬼腊肠，小清新就吃香草肉肠吧，一个入口辣一个入口清爽，每一口都是肉食者的狂欢。
猪肋排使用美式碳烤的传统，蘸上酸甜的'BBQ烧烤酱汁自然停不下来，而且除了猪肋排外，其他配菜也会让你沦陷，香脆面包碰上汤汁，简直就是量身打造的一对，还有玉米麦芬蛋糕，以及每一根比你手指都粗的香脆薯条，还是那句话，这里就是肉食者的天堂，饭量小的小伙伴们还是别来了。
地址：南昌市铜锣湾广场5楼（庐山南大道与丰和大道交汇处）人均消费：121元峯法式铁板烧清爽的环境，暗色调的灯光给人一种浪漫神秘的感觉，边上餐位的落地窗前还可以欣赏到红谷滩惊艳的夜景。
所以情侣来这里约会真是再好不过了，准情侣们在这里也能让表白的成功率提高20%，更何况这里的美食也不会让你失望。
香煎比目鱼是评价最高的一道美食，鱼肉煎的香嫩入味并且恰到好处，毫不油腻，旁边还有柠檬片搭配，看着就有食欲。
波士顿龙虾尾肉质Q弹虾肉饱满，新鲜的虾尾在大厨的铁板下慢慢变得金黄，撒上海盐之后，原汁原味的龙虾更是让人食指大动。
南昌有什么好吃的
江西南昌12道超绝的美食，都是当地人的心头爱，看着让人直流口水江西大家都知道，是一个物产丰富的鱼米之乡，盛产大米，所以很多美食都是用大米制作而成，品种多还特别好吃，美女更是遍地都是是个年轻人首选的旅游胜地，当地人口味较重，但只有入味的美食才能深得人心。
那么今天，小影给大家介绍江西南昌的美食，话不多说，一起来看看吧。
一、瓦罐汤瓦罐汤是南昌民间饭庄里最有名的名菜之一，在全国各地，无人不知无人不晓，连锁店已经开到各个大大小小的地方，总之被人们牢记在心里。
瓦罐用的是土质的陶器，全部汤类加起来就有几十种，鸽子、乌鸡、虫草、鸡蛋肉饼汤、海带汤等等。
都是现煲的汤料，味道特别浓郁清香，营养成分高，已经打入各个省份的内部，实在是牛!二、向塘土鸡向塘土鸡向塘最有名的一道特色土菜，向塘是赣抚平原上的一个小镇的名字，随着时代的发展，外地人也逐渐爱上这种“土”文化。
当地的鸡都是放养的，自己找食吃，不以饲料为主，这样的鸡肉肉质紧实，而饲料鸡肉质黏糊不紧实，肉质粉粉的没有味道。
三、粉蒸肉南昌的粉蒸肉也是别有一番风味，在立夏时期，当地人都会有吃粉蒸肉的习俗，宴席上也是必不可少的。
主料是用新鲜带皮的五花肉，加入米粉等进行搅拌，底下垫上土豆或番薯防止糊底。
出炉的粉蒸肉香气四溢，软糯弹牙肥而不腻怎么吃都吃不够。
四、鄱阳湖狮子头鄱阳湖狮子头南昌一带较特色的名菜，原料有猪肉、香芋、马蹄、火腿、鸡蛋等多种调料搅拌而成。
口感酥软有嚼劲，一大口下去满嘴飘香，并且结合其它调料，非常丰富的感觉，是一道老少皆宜的美食。
五、鳅鱼钻豆腐鳅鱼钻豆腐是南昌民间长时间流传下来的名菜，又名貂蝉豆腐、汉宫藏娇等美称。
泥鳅内脏去除干净，同豆腐块一起下进锅中，待水温变热后泥鳅会钻到豆腐中去，再加入冬笋、萝卜等配菜炖三十分钟即可。
揭开锅盖可看出这道菜的汤底非常的浓白但不浑浊，很有观赏性，汤鲜香润喉，豆腐和泥鳅入口即化，吃过的人都印象深刻。
六、三杯鸡三杯鸡是江西南昌很受欢迎的汉族美食，据说来历与文天祥有关，归属于赣菜，在赣菜的十大名菜和十大名小吃中都榜上有名。
南昌必吃美食
南昌必吃美食人们到了一个地方，不仅会欣赏这个地方的美丽景色，美食更是必不可少的。
所以南昌是一个非常美丽的地方，而且美食也是受到人们欢迎的。
如果是旅游选择去南昌，一定要去当地的风景区。
也一定要去吃南昌的一些美食，可是一定要了解南昌必吃美食有哪些呢？一、瓦罐煨汤第一名当然也是必然是瓦罐汤啦，我相信肯定每个城市都有这个店子的，我小时候在自己城市里吃到的时候，还以为这是个连锁店，问了当地人才知道，这并不是什么连锁，只是店子里都会去做。
瓦罐汤的功效有很多哦，除了好喝之外，对身体也是很有好处的!瓦罐煨汤推荐饭店：龙老五汤店(站前西路店)民间饭庄二、南昌米粉问了一下南昌人，他们都说最喜欢吃的就是米粉啦，早饭一碗拌粉，一份瓦罐汤，简直美妙哦，而且物美价廉，好吃不贵。
在南昌任何一家早餐店都是可以买到吃到的，味道也各不相同，但是也都很好吃的，如果想吃到南昌人认可的米粉，记得叫他们本地人推荐。
南昌米粉推荐饭店：龙老五汤店(站前西路店)三、米粉蒸肉虽然说米粉蒸肉很多城市都会有这道菜，但是在南昌，每年立夏时节，都会去吃，这道菜吃了据说不会长痱子。
和别的城市口味自然也是不一样的，里面有很多佐料，吃到嘴里非常舒服，一点都不会腻。
米粉蒸肉推荐饭店：民间饭庄家常饭(孺子路店)0791赣菜新概念四、藜蒿炒腊肉这道菜，可能很多朋友都觉得很普通呀!但是在南昌人心里，这道菜简直是宝，有句话说道，鄱阳湖的草，南昌人的宝。
这道菜也不是一个普普通通的好吃的菜，它吃到人肚子里也是有功效的，吃了也是对身体有好处的。
藜蒿炒腊肉推荐饭店：0791赣菜新概念家常饭(孺子路店)民间饭庄。
江西南昌饮食文化有什么特色
江西南昌饮食文化有什么特色江西人都爱吃美食，许多美食确是隐藏在角角落落里。
吃货们就赶紧和店铺赶紧来领略下关于江西南昌饮食文化吧！江西南昌的特色美食NO.1 珠市街炸酱面店推荐理由：随便到马路上抓一个老南昌问问看，哪里有好吃的炸酱面，你便马上会得到去珠市街得答案。
找到后你肯定会被这个其貌不扬的炸酱面店吓到，身藏居民楼里的两室一厅，几张桌子，几十把小板凳，窝在过道里排队等候的男男女女。
猪肚、牛腩……这里的杂酱面可以根据你的要求随意地组合，味道特别。
让我一直想不通的是，开了几十年的店，生意这么好，为什么不整整装修扩大店面，更怪的是，这个店只做早上和中午，如果没口福的你晚上跑去那就只能守望第二天啦。
顺便八卦一下，该店老板娘的记忆力超级让人佩服，简直跟电脑可以一比，她可以把等候的几十个顾客的先后顺序，以及顾客所点的不同花样炸酱面全部记在脑子里，你完全可以跟老板娘点好自己要吃的，然后到万寿宫商城去逛会街再回来吃，记住，你至少要逛半个小时以上。
NO.2 绳金塔的龙老五煨汤店推荐理由：一碗凉拌粉，一碗砂钵汤，就是南昌人最爱的早点了。
如果你在南昌早上吃的是牛奶、面包的话，很可能会遭老南昌们“鄙视”。
南昌的凉拌粉店随处可见，几乎大街小巷内都有，历史较久、味道比较好的要算绳金塔的龙老五煨汤店，凉拌粉具有“韧、爽、鲜、滑”的特点。
一碗新鲜过汤米粉放入盐、辣椒酱、胡椒粉、味精等调味料，拌匀后即可食用。
个人认为这家店好吃的秘诀就是“萝卜干”，香香辣辣的(比一般的店都好吃)，让凉拌粉更加开胃爽口，边吃凉拌粉边喝鲜嫩爽口的肉饼汤，这种营养美味的早点，肯定让你一上午都精神百倍。
NO.3 太平洋后面的红灯笼水煮推荐理由：“老板，再给我拿份粉丝，多放点香菜。
”都说南昌出美女，但这些描眉画眼的美女们到了水煮店就完全失去美女的样子，把外套一脱、袖子一撸，只顾开吃了。
水煮，这种遍布大江南北的小吃，却在南昌得以发扬光大，稍为留心便能四处看到水煮店的身影，其中出名的要算太平洋后面的“红灯笼水煮”，把粉丝、海带、土豆等各色材料煮在一个超大号得盆里，那股热闹劲，看着就让人欢喜。
南昌美食排行榜前十名南昌最著名特色美食有哪些
南昌美食排行榜前十名南昌最著名特色美食有哪些南昌乃江西省省会，它既是江西省的政治、经济、文化和交通中心，也是长江中游地区重要的中心城市。
这里的人民生活幸福，不仅是因为有着较好的经济条件，也是因为遍地美味的食物。
那么你知道南昌最著名特色美食有哪些吗？下面是南昌美食排行榜前十名，一起来看看。
10.酿冬瓜圈酿冬瓜圈是江西独有的地方特色小吃，酿冬瓜爽口味鲜，形美清淡，主要材料冬瓜性寒味甘，清热生津，很适宜夏季食用。
9.鳅鱼钻豆腐鳅鱼钻豆腐是南昌名菜，泥鳅在热汤中急的无处可藏，只好钻进冷豆腐当中。
雪白晶润的豆腐象征貂蝉的冰清玉洁，泥鳅则可比董卓之狡猾，但终于逃脱不了司徒王允为他设计的命运，这菜也是利用豆腐烹饪了泥鳅。
8.鄱阳湖狮子头鄱阳湖狮子头是南昌的一道名菜，它无论是制作手法还是味道都很是与众不同，吃起来更是让人觉得回味无穷。
7.藜蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉是南昌很受欢迎的一道菜，它的主料为藜蒿和腊肉，藜蒿是纯绿色食品，腊肉又十分的咸香，这道藜蒿炒腊肉则具有“脆嫩爽口，醇香柔润”的特点，吃起来有一股很特别的味道。
6.白糖糕白糖糕是南昌民间的传统糕点，这款糕点色泽洁白，口感柔软，表面还沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物，极受人们欢迎。
5.拌粉拌粉是南昌非常著名的小吃，南昌人喜欢吃米粉，除了炒着吃，还可以伴着吃。
而且拌粉价格便宜，分量多，味道又好，人人都能消费得起，就连小编也是拜倒在江西拌粉的石榴裙下了。
4.帝煌鸭脚南昌人其实特别喜欢吃辣，像这种卤味小吃更是广受江西人青睐，只要吃过这道帝煌鸭脚的人绝对是赞不绝口，直呼过瘾。
3.米粉蒸肉米粉蒸肉是一道极具江西特色的美食，当地人都非常爱吃。
有古言说夏天吃粉蒸肉身上不会起痱子，而肥而不腻的米粉蒸肉则是一道既美味又有助于健康的美味。
2.瓦罐煨汤瓦罐煨汤是江西最具代表的美食，已经走向全国人民。
瓦罐煨汤是将装有食材的小瓦罐，一层层的放进一米方圆的巨型大瓦罐内，然后下面用木炭恒温制达六小时以上煨制，这样小小的罐子就能装下满满的营养。
南昌吃货攻略
南昌吃货攻略南昌作为江西省的省会城市，拥有丰富的美食资源，吸引了众多吃货前来一饱口福。
下面将为大家介绍南昌的特色美食和餐饮场所，帮助大家更好地了解南昌的美食文化。
1. 南昌特色小吃1.1 豆皮糕粉豆皮糕粉是南昌的传统小吃之一，主要由豆皮、糕粉、腐竹等材料制作而成。
豆皮糕粉口感鲜美，香滑可口，是南昌人早餐的常见选择。
1.2 皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥是南昌人喜爱的早餐之一。
将煮熟的米粥加入切碎的皮蛋和嫩瘦肉，再搭配些许葱花和香油，既富有营养又美味可口。
1.3 铜锅烧饼铜锅烧饼是南昌的传统糕点，口感松软酥脆。
烧饼上面撒有花生碎，吃起来香甜可口，是南昌人经常购买的早餐或零食之一。
2. 南昌知名餐厅2.1 都一城都一城是南昌市内知名的火锅连锁餐厅，拥有多种口味鲜香的火锅底料供选择。
在都一城，你可以选用不同的肉类、海鲜和蔬菜，搭配各式调味品和酱料，尽享火锅的美味。
2.2 鲁味鸭舌鲁味鸭舌是南昌著名的特色餐厅，主营鸭舌和其他鸭制品。
鲁味鸭舌的鸭舌口感鲜嫩，入口即化，调味鲜香，备受南昌吃货的喜爱。
2.3 锅内锅外锅内锅外是南昌的一家著名涮羊肉店，以其鲜嫩的羊肉和多种食材迎合了吃货们的胃口。
在锅内锅外，你可以自由选择涮羊肉的方式，配以各式调料和蔬菜，享受美食的独特魅力。
3. 南昌夜市美食3.1 秋水长天夜市秋水长天夜市是南昌最具特色的夜市之一，拥有丰富的小吃摊位。
这里的传统小吃琳琅满目，有糖葫芦、炸鸡爪、臭豆腐等，让你在品尝美食的同时，感受到浓厚的南昌文化氛围。
3.2 锦绣花街夜市锦绣花街夜市位于南昌市中心，是一个集购物和美食于一体的夜市。
这里有串串香、烤鱼等各类美食，丰富的选择满足了各种口味的需求，是夜间休闲的好去处。
4. 南昌特色饮品4.1 艾咖啡艾咖啡是南昌当地非常受欢迎的特色饮品店，主打咖啡制品和茶饮。
店内环境温馨、舒适，提供各种口味独特的咖啡和茶饮，给你带来一份愉悦的味觉体验。
4.2 南昌米酒南昌米酒是江西省的传统特色饮品之一，以独特的酿造工艺和口感香醇而著称。
江西南昌十道地方特色美食
江西南昌十道地方特色美食南昌拌粉:琼脂白玉，被称之为“南昌粉王”南昌拌粉是江西省南昌市的一道风味小吃，属赣菜系。
将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成，可根据个人口味进行佐料的比例搭配。
一般南昌人吃米粉，主要是凉拌米粉、炒米粉、泡米粉，也可搭配到别的菜肴里。
江西三杯鸡:“鸡肉软滑细嫩，酱汁醇厚香浓”江西三杯鸡是江西省地方传统名菜，江西省内以宁都三杯鸡、南昌三杯鸡、万载三杯鸡最有名和最具代表性。
这道菜通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，肉香味浓，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强。
2018年9月，被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。
藜蒿炒腊肉:“藜蒿脆嫩清香，腊肉鲜香四溢，搭配起来相得益彰”藜蒿炒腊肉是中国江西省南昌市的一道特色名菜，属于赣菜，是十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带，其制作步骤为：将藜蒿去根后的嫩茎切成段，腊肉切成丝。
先炒腊肉，后加入藜蒿和葱段煸炒，加入汤料，片刻起锅即成，成菜后，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。
糊羹:“食福羹，有福一生”，南昌人心中家常年味糊羹又名福羹，始于元朝，是流行于江西省南昌市一带的地方名点。
南昌人有在除夕晚上以及大年初一早上食用福羹的传统；而到了正月初七褔羹，寓意一年福气盈门。
传统的福羹制作简单，用白水煮好后，用红薯粉勾芡，香气浓郁，荤素搭配，羹浓味美。
豆腐泡子烧肉:“猪肉油而不腻，食之满口留香”豆腐泡子烧肉是一道地道的南昌本地菜。
烧到恰到好处的豆泡，软糯适中，很有嚼头。
豆泡饱含肉汁，猪肉油而不腻，食之满口留香，不失为一道可口的家乡菜。
煌上煌酱鸭:“传承匠心工艺，以匠心造卤，用匠心制鸭”煌上煌酱鸭采用天然放养的麻鸭为原料，经滚揉腌制、烘烤、酱制等十多道工序制作而成。
在酱鸭风味设计中，采用植物香辛料和咸味香料巧妙组合搭配，确定了煌家酱鸭的基础风味，香气感层次分明，鸭肉纤维韧性强，肉质咸鲜适口，富有嚼劲，骨头酥松，啃之味浓。
等南昌解封后，一定要去打卡的美食清单！收藏起来
等南昌解封后，一定要去打卡的美食清单！收藏起来本地人整理的超强美食攻略南昌真的很好吃精心整理一份,来南昌不可错过的【纯吃攻略】记得先马下来，再去打卡✔️(左到右)水煮系列1.2胖子水煮(铁路五村):拌面、藕丸3.小波水煮(会堂东路):萝卜丸、炸脚板4.丽丽水煮(洪都总店):拌面、腰花、藕丸皮蛋油炸系列1.无名油炸(樟树林):香蕉、泡面鸡、茄子2.香奈儿鸡排(南昌一中):鸡排、藕丸、小腊肠3.民间秘方(实验中学店):鸡脚，藕片、八宝干4.胖子油炸(绳金塔):香菜卷、香菇，肉丸、腊肠拌粉拌面系列1.南翔包子店(施尧路):酱肉包别错过2.四季春面馆(洪都中大道):咸蛋黄狮子头3.猪血粉(电信大楼店):腊肠和心肺4.兄弟炸酱面馆(渊明北路店):肥肠&牛肉卤味系列1.2安徽佬卤味(铁路二村):鸭锁骨、牛肉串、豆皮3.煌上煌(绳金塔总店):鸭脚、手撕鸡、酱鸭腿4.美味思(珠宝街店):手撕鸭、鸭锁骨、鸭脖特色小吃系列1.小四川(羊子巷):猪肝粉、酥肉、钟水饺2.蜀签儿冷串(厂场南路):冰粉、牛肉、土豆、胡水面3.缘夫妻切糕(棉花街):豆皮、红豆汤、粉丝4.泰榴芒果冰(中山路):牛杂、碱水面、萝卜街头小吃系列1.红歌烧饼(珠宝街):梅干菜、小肉饼2.徽派小吃(万达金街):凉皮卷3.陈记绿豆饼(珠宝街):一盒15左右4.杂粮煎饼(实验中学):卷饼包里脊肉赣菜系列:1.藕霸(建德觀):槟榔鸭、薯仔饭、基围虾2.老三样(船山路):蟹脚捞粉、猪颈肉、香芋丝3.佳佳麻辣馆(孺子路):小鸡爪、蛋白藕丸、麻辣香锅4.老闵田螺馆(建德觀):田螺、油浸鱼、烤翅其他放不下系列1.古乐牛香(系马桩店):牛杂锅好吃又便宜2.熊式手工糍粑(万寿宫):芝麻的更好吃3.马打滚(师大南路):马打滚、豆花、猪血汤4.hsh鸭腿:我真的巨爱5.胖哥臭豆腐(樟树林):原味更好吃6.小平夫妻粽子(万寿宫):板栗肉粽、咸蛋黄肉粽7.老长沙臭豆腐(中山路):5元一份，非常鲜这么多，地址和特色也附上了别再说不知道吃啥了[来看我]。
南昌特色美食-南昌老三样
南昌特色美食老三样
来到南昌不去打卡老三样，等于白来南昌，在南昌，老三样是南昌人民的特色美食，年代历史悠久，虽然老三样在南昌有很多家店，刚来肯定美团，饿了么搜老三样，但正宗的老三样只有三家。
1.老三样·船上路店（西湖区船山路437号34号店面，距惠民门休闲广场不行420m）
2.老三样·绿茵路店（红谷滩区绿茵路红谷世纪花园C区C3公建D区579号，距地铁1号线绿茵路站1号口步行192m）
3.老三样·北京东路店（青山湖区永人村北京东路224号，距地铁1号线谢家村站2号口步行382m）
强烈推荐的老三样菜品:
蟹脚捞粉和蟹脚捞面（49元/份，大份68元）
这个是招牌!捞面粉我都吃过，个人偏爱顺滑的粉，南昌当地的米粉配上海鲜的鲜，加上汤在大火的熬住，让蟹脚的鲜味充分的在汤中展现，嗦一口粉，啃个蟹脚，吃起来更过瘾蟹脚辣的入味，汤底比较辣像辣条的那种香味，强烈推荐！！
红烧鸡脚（38元/份）
这个招牌也好好吃，鸡脚肉质肥大，软烂到吃进嘴里就烂了在南昌排的上前几的好吃!这鸡爪入口即化，软软糯糯的，鸡爪上沾满了汤汁，吃一口美味至极，很香，里面的肉多，嫩又多汁，但对于小编而言，口味偏辣。
南昌拌藕（8元/份）
在南昌，南昌拌藕街头小路都有，但老三样的拌藕是小编吃过最好吃的，这个藕片绝了，吃
起来是沙沙脆脆的，很清爽的感觉，调的辣味也超级爽，而且还便宜!。
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南昌好吃大全】“不断更新中....”炒菜。
●民德路东湖游泳场对面的清茶淡菜：很小的店去晚了还要坐在门口等位子，里面的剁椒鱼头粉丝很不错，还有金针菇、水果年糕●民德路清茶淡菜前面的菠菜音乐厨房：环境不错，里面做的很多东西很漂亮很有卖相味道也还行，我最喜欢芝士红薯、铁板牛柳、青梅酒●民德路五月花对面的巷子有一个大头壳：烧蟹脚和啤酒鸭很好吃●民德路川味红螺馆：特色田螺、毛血旺、鱼乡肉丝●江西饭店旁边桃园酒楼：鱼头煮米粉●江西饭店旁边添乐：油爆鱼●子固路有个邓大姐烧菜馆：猪蹄膀，沾着汁非常好吃一点也不油腻（我自己喜欢那里的别一道菜：银鱼炒蛋）●过中山桥右边家庭厨房：味偏重的赣味，里面的有甜、咸的豆腐脑很不错●八一大桥下的小东方：柚子皮、米粉肉、红烧鸭子，想想好久没有去了哪天要去尝一下●丁公路文子烧菜馆：也是比较地道的一家小炒●丁公路南柴幼儿园旁边的小小赣菜王：鲑鱼、香菜拌牛肉很不错●丁公路合味源旁边的花花美食城：烧牛排、龙虾小屁股、田螺●苏圃路镜子大排档：剥皮鱼、黄鱼●苏圃路鸿运茶餐厅：米粉肉、牛腩煲●象山南路带子巷老街音乐餐厅：金针菇茄子、菠萝咕噜肉还有一些自制的冷饮●阳明东路贤士花园旁边来凤鱼：水煮鱼和土鸡●贤士一路向塘土鸡乌鱼店：土鸡和乌鱼●洪都南大道的安安酒店：香鸭很不错●小金台有一家小店做的青蛙很好吃●彭家桥北京宾馆对面湖南口味虾：水煮鱼、龙虾还有油炸汤圆●彭家桥少春中学旁乡村发现：里面的玉米汁、玉米饼好吃，原来有咸鱼烧鸡脚很好吃，但是换了厨师这个菜没了，其它的一些特色菜也不错只是品种不多●北京西路老师大旁有个四川菜馆：拨丝香蕉和水煮鱼●南大北院斜对面四川菜馆：那里的拨丝香蕉和毛血旺也很好●羊子巷羊子二室一厅：油浸鱼●系马桩街英子烧菜馆●系马桩街上有一家田螺王：里面的纸包鹌鹑、猪肝米线、大田螺很好吃●孺子路电信大楼对面居家红：黄芽头很好吃，巷子里的其它几家二室一厅味道也都很不错●孺子路有线网络中心旁边巷子珠宝街烧菜馆：干莴笋、螃蟹脚、茄夹●孺子路农工商对面柚子烧菜馆：螃蟹脚、红烧排骨、柚子皮●福州路人民公园旁有个四室一厅：鹌鹑蛋烧肉、红烧鸭好吃，很适合南昌人口味重●南浦路的周氏：龙虾、螺丝和蚌壳、鸡腕子●周氏对面有个小桂鱼：我喜欢吃那的龙虾是那种糖醋味的还有红烧小桂鱼●蓼州街有个老头龙虾：红烧青蛙、龙虾●系马桩唐氏龙虾螺丝店●三医院旁边有个重庆格格:里面的水煮鱼很棒小吃。
●江大南路的竹筷缘泡粉店，那里的牛肉炒粉、面疙瘩、炒饭都相当的恰噶。
●大众对面的巷子里有一家卖猪血汤的，那里的猪血汤、猪血粉、牛肠、凉胖藕很好吃，门口还有个老太婆卖油炸，也不错●民德路民巷有一家卖藕的，里面的鸡脚却杀●民德路的粥家园：乳鸽不错还有各式的粥和小点心做的很精制●实验中学对面有个粥公粥婆：里面的粥很不错，还有金奖白糖糕很好吃●广场南路江南证券楼下煲煲粥：离家近不愿意做饭的时候就叫份煲饭味道很好，里面有各式的粥和炒菜味道都很不错，呵呵这是从小一起长大的邻居开的，老板很漂亮哟●电信大楼对面有一家煎包店，据爸爸说我一岁的时候他就开了，咖喱汤和煎包很好吃●象山南路和嫁妆街交叉口有一家煎包店，里面的煎包和咖喱牛肉汤很好吃●渊明路韩江对面有一家卖油饼的，买他们家的饼要排好长的队，另外韭菜盒也不错●太平洋后面有很多小店都不错，现在应该叫百盛啦，我最喜欢和合胜里的椰汁红豆西米露好好吃，还有旁边成都担担面、八佰碗、南京鸭血粉丝都还不错●绳金塔的龙老五：那里的汤和凉拌粉就不用多说了哈●苏圃路的绳金塔汤店就在上面说的镜子大排档斜对面，里面的汤和凉胖粉很好吃还有银耳甜汤●丁公路与金盘路交叉口胖子水饺：大家不要被名字给迷惑了，里面有名的不是水饺，而是猪肝粉和三鲜粉●苏圃路的滋味堂：龟令膏、西米露●象山北路有一家凉茶铺不记得叫什么名字啦，在巴渝风斜对面那里的芝麻糊和黑米粥很好●在工农兵医院对面的有家小程烧饼●珠宝街网缘楼下老左家的杂酱面的，那里的面很好吃，一碗面卖七八块钱还有点小贵但是那家小店的人气真的很旺，吃面还要排队●上海路靠近南大科技学院一线天：那的炒饭很不错还有绿豆汤和银耳汤好好喝●前进路的小章水煮：以前从来不吃水煮的，就是从那里开始的大家都说红灯笼好吃，那里我吃过太一般了，里面的鸡脚、脆皮肠一定要尝●桃苑天堂旁边的合家欢水煮：我在里面可以算上VIP咯几个老板都很好，我们经常打车去吃有时候开玩笑说打车都比吃饭贵。
●非常男女旁边有条巷子进去有个安姐水煮：进去是一长排凳子里面的牛肉和鸡脚不错●新溪桥：英英水煮苏圃路西施汤包店对面的老刘家煨粥店，确实不错，有很多品种可选。
火锅。
●澳门豆捞：二七路店明显比中山桥那家人好，虽然价格贵但是物有所值，蟹籽丸，各式的滑还有极品肥牛●建德观火锅一条街：那条路上很多火锅店但是我经常去宝祥，偶尔去老五还有对面的一家●绳金塔步行街那有几家火锅也很不错●民德路黄记煌三汁焖锅：牛肉锅和青蛙锅味道很好，别忘了先加份红薯在一起焖很好吃，也是吃完了加汤涮菜吃烧烤：●民德路和子固路交叉口有一家烧烧不记得名字啦，里面的烧韭菜很不错●福州路的新好彩、尤记、光头、熊记都很不错●系马桩的阿里巴巴●船山路双盛火锅：里面的烤大鱼挺不错，还有其它一些烧烤和火锅●南浦路昌昌烤鱼：也是烤大鱼还有炒菜，味道明显没有以前朋友开的那家昌昌烤鱼好吃，但是那家已经关了。
●绳金塔张妈手撒烤兔：整只的小兔兔烤味道不错（好像有点残忍那么可爱的小东东我居然下得了口）●绳金塔雅惠烧烤●新溪桥眼镜子烧烤●蓼州街有一家烧烤也很不错但是不记得叫什么了，晚上去门口人最多的那一家就是了其它各国小食。
●红家庭料理屋：土豆沙律、手卷、蟹籽寿司、天妇罗、中华冷面、情缘炒饭（鳗鱼炒饭），南昌的日本料理不多，这算是比较好吃的。
●民德路竹亭日本料理：炸鸡软骨、寿司、寿喜锅，那里的包厢很有特色，是我和好朋友的老地方●环湖路三千里烤肉：南昌开的比较早的一家韩国烧烤●二七路的韩美味：石锅拌饭、泡面还行，烤肉就不及上面的三千里了。
●锦江皇冠巴西烧烤：自助餐式，烧烤很不错冰淇淋蛋糕也很好吃，而且有外国乐队感觉不错●绿茵阁：酸辣凤爪、肋骨●江大南路西堤岛泰皇餐厅：好像是目前为止南昌仅存的一家泰国菜餐厅，那的红、黄、青咖喱都很不错，推荐：咖喱蟹、青柠蒸鲈鱼、酸辣无骨凤爪、炭烧猪颈肉、椰汁西米糕●恒茂卡伦比：因为离家近所以经常在那小坐，环境很好那的煲饭配着肉酱味道好极了●豪客来、好缘来：性价比比较高的牛排●尊品：有几个分店象北、恒茂，环境还行价钱也很公道●少年宫旁莎拉牛排：开了很久的一家小牛排店，这是我第一次吃牛排的地方，黑胡椒牛排、沙拉挺好的，价格也很便宜●必胜客：这里就不用我多介绍了大家肯定很熟悉，这也是我去的比较多的餐厅，最近出了鲜虾比萨很不错哟国安路上诸葛烤鱼味道也不错对面有家忘记名字的很小店面的烤鱼也很好吃而且两家店的炒菜都还可以还有小店面那家的泡萝卜很开胃戴家巷口上的两家--烧黄鱼，凉拌肘子，烧豆泡等等朝阳中路的余家菜馆---辣椒炒五花肉鳜鱼烧粉丝滕王阁旁边的小东方---烧仔鸡桂花年糕中山西路家庭厨房---肥牛什么的，下面是韭菜--绝杀！●民德路川味红螺馆：特色田螺、毛血旺、鱼乡肉丝●过中山桥右边家庭厨房：味偏重的赣味，里面的有甜、咸的豆腐脑很不错●八一桥下的小东方：柚子皮、米粉肉、红烧鸭子，想想好久没有去了哪天要去尝一下----【环境不好，吵】●丁公路南柴幼儿园旁边的小小赣菜王：鲑鱼、香菜拌牛肉-------------【这个不错】●象山南路带子巷老街音乐餐厅：金针菇茄子、菠萝咕噜肉还有一些自制的冷饮●彭家桥北京宾馆对面湖南口味虾：水煮鱼、龙虾还有油炸汤圆●孺子路电信大楼对面居家红：黄芽头很好吃，巷子里的其它几家二室一厅味道也都很不错●孺子路农工商对面柚子烧菜馆：螃蟹脚、红烧排骨、柚子皮●福州路人民公园旁有个四室一厅：鹌鹑蛋烧肉、红烧鸭好吃，很适合南昌人口味重-●南浦路的周氏：龙虾、螺丝和蚌壳、鸡腕子●太平洋后面有很多小店都不错，现在应该叫百盛啦，我最喜欢和合胜里的椰汁红豆西米露好好吃，还有旁边成都担担面、八佰碗、南京鸭血粉丝都还不错●绳金塔的龙老五：那里的汤和凉拌粉就不用多说了哈●珠宝街网缘楼下老左家的杂酱面的，那里的面很好吃，一碗面卖七八块钱还有点小贵但是那家小店的人气真的很旺，吃面还要排队●建德观火锅一条街：●船山路胖哥烧烤●环湖路三千里烤肉：南昌开的比较早的一家韩国烧烤●豪客来、好缘来：性价比比较高的牛排●尊品：有几个分店象北、恒茂，环境还行价钱也很公道----推荐一个好去处：南昌港边上滴航运局食堂——老丁食堂！里面滴鳜鱼、粉丝肉丸还有卤牛肉绝杀！-----民德路和子固路交叉口有一家烧烧不记得名字啦，里面的烧韭菜很不错-----大士院北区有一个油炸摊，放寒暑假时不出摊，很好吃-----前进路有个叶记烧烤相当绝杀。
系马桩和松柏巷交界处的啊里巴巴烧烤也相当平整。
还系自助的。
-----上海路靠近南大科技学院一线天：那的炒饭很不错还有绿豆汤和银耳汤好好喝，，我恰的最多年的东西！~-----百盛后面一个叫秦淮人家的蟹黄包和红豆汤好好吃··还有就是永远忘不了的也是百盛后面的蚌壳子··-----百盛后面的秦淮人家还有炒粉也是可以滴！-----苏铺路的老刘家红薯粥很好恰；还有苏铺路上的绳金塔店的鸭杂汤也不错。
-----船山路广场“清水湾”龙虾绝杀【我去吃过，味道非常好。
价格也不贵】；体育馆汇仁药店正对面胖子绿豆汤绝杀。
-----子固路口上就是卖糖的那个地方，有个老罗烧菜馆，里面的蟹脚和黄鱼好吃。
叠山路靠近藤王阁的那个路口，杨家将足道对面小巷子进去30米，有个新开的小餐馆叫赣味浓的，里面的鸭子和红烧青蛙那是相当的杀火。
-----喜欢北方口味的可到丁公路的“京城百饺园”，里面的韭菜盒子配一碗小米稀饭再点酱驴肉、皮冻。
价格不贵，蛮爽的哦。
我毎次吃饭都会碰上几个高僧在里面吃斋饭。